Безплатно какао какво е това

Часова зона: UTC + 3 часа

Исканата тема не съществува.

Часова зона: UTC + 3 часа

Осъществено от phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Поддръжка на PhpBB руски

Безплатно какао какво е това

какао и хруска по зъбите

Моята криза е такава

Можете да качите вашето видео на нашия уебсайт Videoreka.ru и да го вмъкнете във вашия запис, за това копирайте кода под видеото и го поставете във формата по-долу.

Ако искате да вмъкнете видеоклип от Youtube, просто кликнете върху връзката „Споделяне“ под видеоклипа, изберете опцията „HTML код“, копирайте го и го поставете във формата по-долу

За да добавите това видео към статията си, копирайте и поставете следния код, където искате..

Калорично съдържание на КАКАО БЕЗ ТОЧКА (1% мазнина). Химичен състав и хранителна стойност.

Хранителна стойност и химичен състав "Какао БЕЗ ТОЧКА (1% мазнина)".

Енергийна стойност Какао UNDOT (1% мазнина) е 350 kcal.

Първичен източник: Създаден в приложението от потребителя. Повече информация.

** Тази таблица показва средните норми на витамини и минерали за възрастен. Ако искате да знаете нормите въз основа на вашия пол, възраст и други фактори, тогава използвайте приложението "Моята здравословна диета".

Какао БОНДОПОВОЕ 1,2%, 300гр

Минималната сума на поръчката е 100 UAH.

• В наличност
• Код: df26

• Условия
• График
• Контакти

Какао на прах без добавки (1,2% масленост), 300гр

Какао с ниско съдържание на мазнини 1,2% може да се консумира без ограничения на всички етапи от диетата на Дюкан, това не е допълнително!

Повишава ефективността, стимулира умствената дейност, подобрява паметта и настроението.

Но най-важното е, че можете да го използвате, за да приготвите много вкусни оригинални кексчета, пайове, десерти с шоколадов вкус..

Какао UNDOPOVOE (1% мазнина) TM "Live Zdorovo"

• Описание
• Отзиви (9)

Допуска се неограничено количество какао от първия етап на диетата на Дюкан!

Поради хранителната стойност на това какао на прах, то може да се консумира от първия етап на диетата на Дюкан!
Много добър за печене, разтваря се добре в топли напитки. За по-богат вкус можете да добавите малко повече какао от обикновено.
Много богат на фибри и витамини.

Главни компоненти:
Мазнини - 1,2 g
Протеини - 12,2 g
Въглехидрати - 5,6 g
Захар - 0 g
Фибри - 18 g

Съдържа витамини В, В2, В3, никотинова киселина, пантотенова киселина, биотин.

Сурово какао на прах 200 гр.

Описание

Кои са ценните качества, надарени с какао на прах??

• Има антиоксидантни свойства. Някои изследователи смятат, че какаото е по-силно от зеления чай и червеното вино. Действа върху свободните радикали и ги отстранява от тялото. Следователно редовната консумация на шоколад предотвратява развитието на рак..

• Намалява кръвното налягане и подобрява кръвообращението в мозъка. Тъй като мозъкът се насища с кислород по-активно, качеството на работата му също се подобрява значително..

• Укрепва стените на кръвоносните съдове, прави ги по-еластични и намалява вероятността от образуване на кръвни съсиреци със 70%. Проучванията показват, че редовната консумация на какао намалява честотата на сърдечните и кръвоносните съдове с 50%. Препоръчително е да го включите в менюто при сърдечна недостатъчност.

• Стимулира метаболизма.

• Помага за облекчаване на мускулната болка след тежки упражнения или спортни тренировки.

• Участва във възстановяването на клетките и подмладяването на организма като цяло.

• За мъжете консумирането на какао, богато на цинк, е сигурен начин да се предотврати развитието на генитални заболявания и да се увеличи мъжката сила..

• За жените какаовите продукти са отличен козметичен продукт. В най-луксозните спа центрове какаото и шоколадът се използват за подмладяващи и ревитализиращи процедури. Те се използват при производството на кремове, лосиони, маски, шампоани, скрабове и др..

Състав: 100% какао на прах.

Нето тегло: 100 гр.

Страна на произход: Колумбия

Срок на годност: 24 месеца от датата на производство. Съхранявайте на сухо и хладно място.

Подробности

Отзиви

natalia2132 (проверен собственик) - 05.02.2018

Добър, вкус и мирис.

Добро какао без топ. Пека торти с него. Не вкусва горчиво. Благодаря)

Евгения, Краснодар - 26.08.2016

Хареса ми вкусното какао без топ. Пекох брауни и пия какаова напитка.

Трябва да сте влезли, за да публикувате отзив.

Безплатно какао какво е това

Същността на диетата е, че протеиновите дни се редуват с протеиново-зеленчуковите дни по схема 1/1 (ден през ден) или 5/5.
Противопоказание - бъбречно заболяване
ТУК ИЗЧИСЛЯВАМЕ ДИЕТА И НАШЕТО ИДЕАЛНО ТЕГЛО ПО ДУКАН
СПИСЪК НА РАЗРЕШЕНИТЕ ПРОДУКТИ НА РАЗЛИЧНИ ЕТАПИ

Диетата се състои от 4 части: етап на атака, етап на редуване, етап на консолидация и стабилизиране.

Етап 1: Стартираща фаза АТАКА

Това е етапът на чисти протеини. Етапът продължава от 3 до 7 дни, максимум 10. Продължителността на тази фаза зависи от количеството излишни килограми. На този етап средно тя достига от 2 до 6 килограма. Изчисляваме продължителността на етапа на http://www.dukan.ru/
Средно аритметично:
* 5 - 10 дни

1. ПОСТНО МЕСО
Телешки котлет, котлети
Говеждо филе, пържола, телешка пържола, филе, печено говеждо месо, кайма не повече от 5% мазнина (избягвайте предястието и ребрата)
КОНСКО МЕСО
ЗАЕК

2. ПОДПРОДУКТИ
Говеждо черен дроб
Телешки черен дроб
ЧЕРЕН ЧЕРЕН ЧЕРЕН
ТЕЛСКИ ЕЗИК
ЕЗИК НА ГОЛЯДО (САМО ПРЕДНО)

3. РИБА
ВСИЧКИ РИБИ, МАСТНИ И ПОСТНИ, СВЕЖИ, ЗАМРАЗЕНИ, СУШЕНИ, ПУШЕНИ, КАНСИРАНИ И РАКОВИ ПЪТИЦИ (идеален състав на ракови пръчки: на 100 г продукт 0,1 г мазнина, 6 г въглехидрати, 9 г протеин. Ако има повече мазнини, тогава само 8 бр на ден).
МАЗНА РИБА: САРДИНИ, МАКЕР, риба тон, СОСЕМ
ПРИМЕРИ НА БЯЛА ПОСТНА РИБА: ХЕК, ТРЕС, КЕФАЛ, ЗУДАК, ПЪТУКА, МОЛОВ, ШАРАН, СОМ, СКАТ, ГРАБУЛКА, МОРСКИ БРЕМ, ХАЛТУС, КАМБАЛА, МАКРЕЛ, БАРЪЛ, РИБНА МЕХА, ПИКША.

4. МОРСКА ХРАНА
Скариди
КРАБИ
РАК
СТРИДИ
Миди
СКАЛОПИ
Омари
Морски таралежи
Калмари
Мекотели
ИКЕР (в умерени количества, тъй като е солен)

5. КЪЩА ПТИЦА
ВСИЧКИ ВИДОВЕ ВЪТРЕШНИ ПТИЦИ, С изключение на ПАТКИ И ГЕО, НО И ДА СЕ ИЗХРАНЯВАТ БЕЗ КОЖА, АКО Е НЕОБХОДИМО.
ПИЛЕ: бяло месо, бедра, крила
ТУРЦИЯ
ТОКАЧКА
ГЛУБАЙ
ПЪТЕБЕЛИЦИ
КОК
ПАРТРИДЖ
ФАЗАН.

6. БЪРЗА ШУМА ВСЯКАКВА (до 4% мазнини)

7. ЯЙЦА
КВАРК, ПИЛИ ЯЙЦА

8. ОБЕЗМЛЕЧЕНИ МЛЕЧНИ ПРОДУКТИ 0%
800 грама общо.
КИСЪЛ
1. Без добавки или пълнители - без ограничения.
2. Ароматизиран
Млякото обезмаслено мляко има масленост до 1,5%.
СИРЕНЕ 0% неограничено
СИРЕНЕ 0% неограничено

9. ПОЛОВИН ЛИТЪР НА ТЕЧНОСТ НА ДЕН
ВОДА
НАПИТКИ LITE 0 КАЛОРИИ
БИЛКОВИ ПРИРОДИ
ЧАЙ
КАФЕ

10. РАСТИТЕЛНИ ПРОТЕИНИ
TOFU
SEITAN

11. ОВЕСНИ ЧАНТИ
1,5 супени лъжици при АТАКА

РАЗРЕШЕНИ ДОБАВКИ, СЕЗОНИ, УСЛОВИЯ

КОЖНО СУХО МЛЯКО - Препоръчва се за подобряване на вкуса на чая или кафето на този етап. Консумирайте разреден, не сух.
ЗАХОДНИ ЗАМЕСТИТЕЛИ - захарта е забранена, но са разрешени подсладители (особено стевия. Вижте документа в групата за подсладители)
ОЦЕТ (балсамов оцет може да се използва в малки количества на първия етап, други видове оцет до 4 супени лъжици на ден)
СОЕВ СОС (осолен)
ДОМАТЕН СОС И КОНСЕРВИРАН ДОМАТ (без захар, умерено - като подправка за ястия. Доматено пюре в рамките на 150 г, доматите се използват най-добре за приготвяне на сосове. Можете да ги ядете като зеленчук във втората стъпка).
АДЖИКА (умерено)
КАРАВЕЙ
ЧЕСЪН
ЗЕЛЕНИ И ВСЯКАКВА ПОДПИСКА (магданоз, босилек, кориандър, копър, естрагон, мента, розмарин, кимион, чесън, магданоз, куркума, карамфил, анасон, кимион, кардамон, канела, червен пипер, шафран, индийско орехче.)
КОРНОШОНИ - до 2 броя на ден. корнишон е малка маринована мини краставица, внимателно, не бъркайте с големи краставици.
ПИЛЕШКИ ЛУК и ЗЕЛЕН ЛУК (не праз).
ЛИМОН И ЛИМОНОВ СОК могат да се използват за добавяне на вкус и аромат към риба или морски дарове, но в никакъв случай под формата на лимонада, дори без захар, защото тогава вече не действа като подправка, а като плод - макар и кисел, но все пак съдържа захар и не съответства на първите два етапа от диетичния план.
СОЛ умерено
MUSTARD (в умерени количества)
СЕЗАМ (в умерени количества)
ДИЕТЕТЕН КЕТЧУП БЕЗ ЗАХАР
ДЖИНДЖИФ
КВАСА в малки количества
Дъвки без захар до 7 на ден
ПАРАФИНОВО МАСЛО (то също е вазелин) внимателно, повече от 1 супена лъжица на ден, това масло има слабително действие. Никога не пържете върху него, изключително за сосове и сосове за салати.
ЖЕЛАТИН
ВАНИЛА (шушулки или неподсладен прах)
АГАР АГАР
БЕЗЗАХАРНИ СЛАДКИ - максимум 4 бр на ден, 7 ккал на бонбони

Етап 2: Фаза ALTERNATE:

Новите подгрупи от зеленчуци се добавят към списъка с всички разрешени храни и хранителни добавки на етап Attack БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЯ (трябва да се придържате към съотношението протеин 60% - зеленчуци 40%), както и РАЗРЕШЕНИТЕ храни (вижте ограниченията):

Домати
краставици
репичка
спанак
аспержи
праз
зелен боб
Зеле (всяко)
гъби (заемат междинно място в биологията, следователно само на BO дни)
целина
копър
листа от маруля (всякакви)
ендивия
патладжан
тиквички
пипер
моркови (умерено)
цвекло (в умерени количества)
Соя
копър
тиква
ряпа
броколи
киселец

ПРОДУКТИ ПОД ЗАБРАНАТА

картофи
ориз
царевица
грах
боб
леща за готвене
боб
авокадо
Артишок (разрешен в малки количества)

ОТ ВТОРИЯ ЕТАП (от списъка можете да изберете 2 продукта на ден или 1 продукт в двойна доза). Можете да консумирате разрешени такива всеки ден, както в BO, така и в BW.
ВНИМАНИЕ! ПОЗВОЛЕНИТЕ ПРОДУКТИ ОТ ТОЗИ СПИСЪК НЕ МОГАТ ДА БЪДАТ КОНСУМИРАНИ В ПРОТЕИНИ ЧЕТВЪРТЪК НА ТРЕТИЯ И ЧЕТВЪРТИ ЕТАП - тези дни са строга АТАКА!

Царевично нишесте - 1 супена лъжица л. или 20 грама
Обезмаслено мляко на прах (до 1,5%) - 3 супени лъжици. л.
Соево брашно - 1 супена лъжица. л. или 20 грама
Заквасена сметана 3% - 1 супена лъжица. л. или 30 грама
Какао без мазнини, без захар 11% - 1 ч.л. или 7 грама
Колбаси от домашни птици 10% мазнини - 100 грама
Соево натурално кисело мляко - 1 брой.
Кисело мляко с плодови парчета 0% - 1 бр.
Бяло трапезно вино - 3 с.л. л.
Гаспачо - 1 чаша или 150 мл
Масло - 3 капки за пържене
Соево мляко - 1 чаша или 150 мл
Соев сладък сос - 1 ч.л. или 5 грама
Сирене 7% мазнини - 30 грама
Actimel 0% напитка със захар - 1 буркан
0% захарен сироп - 20 мл
Горски плодове - от 1 до 3 супени лъжици. л. на ден, в зависимост от етапа (1 лъжица при редуване, 2 при фиксиране, 3 при стабилизация)

Етап 2 се състои в редуване на дните на BW (чисти протеини) и BO (протеини и зеленчуци). Този етап продължава, докато достигнете желаното тегло..

Схема за редуване на BW и BO: 1/1, 2/2, 3/3, 5/5

Схемата за преплитане не влияе на резултата. Вижте за удобството на готвенето.

Моделът на редуване може да бъде променен по всяко време.
Никога не увеличавайте BW дни, а само BW дни. Не забравяйте, че целта на тази стъпка е да следвате указанията, докато достигнете КОРЕКТНОТО тегло. Всеки килограм отнема средно 7 дни. След като достигнете това тегло, преминете към следващия етап..
Линийката на уебсайта dukan.ru трябва да бъде само вашият водач.

Етап 3: Фаза на закотвяне

На този етап е необходимо да се затвърди постигнатият резултат, връщайки се към нормалното хранене.
Основната задача на този етап е да се предотврати връщането на загубените килограми..

Продължителността на 3-те етапа зависи от това колко килограма сте отслабнали. За всеки изгубен килограм - 10 дни.

Одобрените продукти от първия и втория етап остават в сила по време на 3-ия етап "Фиксиране", към тях се добавят нови продуктови подгрупи. Не забравяйте да разделите Обвързването на 2 равни части. Нека ги наречем "З (1)" и "З (2)". Например, третият ви етап продължава общо 100 дни, така че W (1) е 50 дни, а Z (2) е 50 дни..

1. НОВИ ВИДОВЕ МЕСО БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЯ

СВИНСКО
АГНЕШКО
ВСИЧКИ МАСТНИ ЧАСТИ ПРЕДИ ДОПУСКАНО МЕСО (ГОВЕЖДЕ, ТЕЛЕЩЕ, КОНИН.)

2. ЕЖЕДНЕВЕН ПЛОДОВ ПОРЦИОН

ВСИЧКИ ПОЗВОЛЕНИ ПЛОДОВЕ, С изключение на банани, череша, череша, грозде, сушени плодове и ядки.
За Z (1) = 1 порция (една ябълка, един портокал, грейпфрут, или 2 малки плода като кайсия,.)
За Z (2) = 2 порции плодове
ЯГОДИ = В МАЛКА ПЛОЧКА
ГОЛЯМИ ПЛОДОВЕ КАТО ПИНКА ИЛИ КАПУШКА = ЕДНА СЛИП

3. ЕЖЕДНЕВЕН ПОРЦИОН ХЛЯБ

Позволени 2 филийки хляб на ден
ПОРЦИОН НА ЕДНА РЕЗИНА = 50 ГРАМА. ХЛЕБЪТ ТРЯБВА ДА БЪДЕ ЦЯЛ ЗЪРНО.
МОЖЕ ДА БЪДЕТЕ МАСЛЕНИ С ТЪНКА КОЖА ОТ НАМАЛЕНО МАСЛО

4. ШУМОВЕ И СПАШКИ

ВСЕКИ РЕДОВЕН ХАМ РАЗРЕШЕН БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЯ
ОСВЕН СУРОВО ПУШЕНО (този с бели ивици мазнина, например салам)

5. ЕЖЕДНЕВЕН ПОРЦИОН СИРЕНЕ

СВАРЕНО, ТВЪРДО СИРЕНЕ, ПОЗВОЛЕНО 40 ГРАМА НА ДЕН НА ВСЯКАКВА МАСЛОВА.
НАМАЛЕНИТЕ МАСЛЕНИ СИРЕНА (20-30%) МОГАТ ДА СЕ КОНСУМИРАТ ДО 60 ГРАМА НА ДЕН

6. ПРОДУКТИ, СЪДЪРЖАЩИ НИШЕВО

ЗА 3 (1) (първата половина на третия етап) = ЕДНА СЕРВИЯ НА СЕДМИЦА ЗА 220 ГРАМА готов продукт.
в случая на тестени изделия това е редовна порция на човек.
ЗА 3 (2) (втората половина на третия етап) = ДВЕ СЕРВИИ НА СЕДМИЦА ЗА 220 ГРАМА

да избера от:
БУЛГУР
ПЪЛНОЗЪРНЕСТ
БОБ
ЛЕЩА
ПАСТА
ГРАХ
ПОЛЕНТА
КУСКУС
ОРИЗ (до 125 грама бял ориз и 220 пълнозърнести храни на седмица, не сухи)
ПРОДУКТИ ОТ БОБ
ЗЪРНЕНИ ХРАНИ
КАРТОФ (спорадично и напълно изключва пържени картофи)

На този етап също трябва да спазвате правилата на протеиновия четвъртък, това е строг АТАКА, ходете 20-25 минути на ден и консумирайте по 2,5 супени лъжици трици на ден..

На третия етап можете да консумирате 3 приемливи продукта на ден

Освен това:
на седмица можете да си позволите едно (на етап 3 (1)) или две (на етап 3 (2)) хранене, което Дюкан нарича пиршество, празнична вечеря (говорим за ЕДНО хранене, а не цял ден! това ястие можете да си позволите каквото поискате! Сервирайте добри порции, но НЕ добавяйте. Много е важно да нямате празници два поредни дни)))

Етап 4: Фаза на стабилизиране
Целта на този етап е да стабилизира теглото..
По време на този етап се храните нормално, но спазвайте 2 принципа:

- 1 ден в седмицата трябва да бъде чист протеинов ден
- 3 супени лъжици овесени трици на ден

Продължителност на този етап: ЗА ЖИВОТ.

Интересуваме се от овесени трици. ОВЕСЕН СТРАН - ЗАЩИТНИ ФИБИ СЛУЧАИ ОВЕСЕН СТРАН. БЕДНИ СА НА ВЪГЛЕХИДРАТИ, БОГАТИ С ПРОТЕИНИ И РАЗТВОРИМИ ВЛАКНА. СВОЙСТВА - ПРИЧИНЕТЕ СЕСИЯТА НА НАСИЩЕНИЕТО ПО ОТДАВАНЕ В СТОМАХА (20 ПЪТА ОТ НЕГОВИЯ ОБЕМ). В ЧРЕВОТА РАБОТЯТ КАТО ЛЕПИЛА ЛЕНТА, ГОРЕЩИ КАЛОРИИ. НАМАЛЕТЕ НИВОТО НА КРЪВ ХОЛЕСТЕРОЛ. БОГАТ С ПОЛЕЗНИ ХРАНИТЕЛНИ СРЕДСТВА.

ПШЕНИЧНИТЕ ЗРАНИ МОГАТ ДА СЕ ИЗПОЛЗВАТ СЪС СТРОИТЕЛСТВО ИЛИ КОМБИНАЦИЯ В ОВЕЙ ПРИ ПЕЧЕНЕ, КАТО СА ДОБРО ВЛИЯНИЕ НА СЪОТВЕТСТВИЕТО НА ЯСТИЕТО (ВИЖТЕ РЕЦЕПТИ). КОНСУМИРАНЕ В КОМБИНАЦИЯ С ОВЕС При ПОЗВОЛЕНО ПЕЧЕНЕ - използвайте според стъпката. НЕ СЕ ПРЕПОРЪЧВА ДА ГИ ПОТРЕБЯВАТ ВМЕСТО ОВЕС, ТОЙ ТЕ СА БОГАТИ В НЕОТЧИНЕНО ВЛАКНО

РЖЕН БРАН НЕ СЕ ПРЕПОРЪЧВА.

Овесени трици:
1,5 с.л. на Атака
2 с.л. на редуване
2,5 с.л. на докинг
3 с.л. относно стабилизацията
Пшенични трици:
1 супена лъжица на Атака
1-1,5 с.л. на Interleave и Dock

КАК ДА КОНСУМИРАТЕ БРАН? ПО КАКВО ВРЕМЕ НА ДЕНЯ И В КАКВИ ПОЯВИ?
Триците могат да се консумират под всякаква форма, сухи, печени, дори сурови, като например добавянето им към кисело мляко. Ако ядете много на закуска, консумирате трици под формата на палачинка или плоски хляб с обезмаслено какао, това ще задоволи глада ви за дълго време, поради подуването на триците в червата. За следобедни закуски ги добавете към киселото мляко или ги сварете. Можете също така да направите хляб от тях и да вземете сандвичи със себе си за лека закуска.

ВАЖНО! Овесените трици не могат да бъдат заменени с НИЩО. Потърсете опаковки от овесени трици, без добавки, без покълнали ядки, без овесени ядки, без магарешки бодил, без люспи - САМО ПОЧИСТВАЙТЕ СТРАНИ. И още:
ЦИТА
Всичко е свързано с техните влакна, богати на молекули бета-глюкан, които правят две неща на две нива на храносмилателния тракт..
1) След като овесените трици влязат в устата, те абсорбират слюнката и отиват в стомаха. Супена лъжица 15 грама овесени трици абсорбира средно 25 пъти обема на течността, създавайки 375 грама топка. Той запълва стомаха, създавайки бърз механичен ефект на ситост.

2) Когато триците са в транзит, смесени с бучка храна, те се атакуват химически от стомашна киселина, придружена от сокове от жлъчка и панкреас. Така триците се превръщат в каша, редуцирани до състоянието на мастни киселини, аминокиселини и глюкоза. В рамките на тази много калорична каша овесените трици разгръщат своята сила за отслабване..

Много е важно да се ограничим до предоставения списък, знаейки, че д-р Дюкан му го предписва от дълго време и вероятността той да е забравил нещо е просто изключена.

Най-малкото отклонение от препоръките, дори и най-малкото според вас, е като ефекта на балон и игла: доста леко убождане - и ще се направи с него. Отклонението може да изглежда тривиално, но отнема свободата ви да ядете колкото искате. Отклонението ще бъде забележимо и на кантара, или ще забави отслабването и ще удължи програмата за отслабване.

Ако възникне повреда, следвайте тези правила:

1. На следващия ден си подредете протеинов ден, ако отклонението е сериозно според вас (цял ден сте яли неразрешена храна), подредете си 2 дни чисти протеини. след това преминете към нормалния си етап.
2. Ако сте се отклонили от правилата по време на фазата АТАКА, продължете да спазвате правилата и удължете продължителността им (максимум 1-2 дни)
3. Движете се повече.
4. Пийте повече вода и зелен чай
5. Ограничете приема на сол

Яденето на храни в диетата на Дюкан
"Има само едно условие: позволеното е. Но забраненото е строго забранено!"
Стандартна SOM в грамове - 30 g допълнително.
Зехтин
Атака: 1 лъжица кафе
Редуващи се: 1 чаена лъжичка
Пшенични трици:
на етап Атака - 1 супена лъжица.
Редуващи се и запечатващи - 1-1,5 с.л..
При стабилизиране можете да надвишите тази скорост, ако е необходимо, но да останете в рамките на разумното. Не може да се консумира отделно от овесени трици, НЕ Е НЕОБХОДИМО като част от диетата на Дюкан.
Лук лук
Атака: 1 средна глава лук на ден.
Преплитане: 1 в BW; в BO - без ограничения.
Зелен лук
Като подправка можете и в BW, като започнете с Attack.
Корнишони, мариновани краставици (малки)
Възможни са 2-3 корнишона в BW, като се започне с Attack.
Ракови пръчки
Съдържание на мазнини> 0,1 g на 100 g, след това не повече от 8 бр на ден.
До 0,1 g включително - без ограничения. Не DOP.
Кисело мляко с плодове и добавена бяла захар
Е валиден продукт
1 буркан 125 g - изберете с най-ниско съдържание на въглехидрати (до 17 g)
Ленено семе
BW: 1 супена лъжица. лъжицата.
BO: 2 супени лъжици. лъжици.
Черен дроб на треска
Консерви без масло (от интервю с Пиер Дюкан)
Нови одобрени продукти: СОЕВ ПРОТЕИНОВ ИЗОЛАТ, ГЛУТЕН, ПСИЛИЙ, ГУМЕРНА ГУМА, БЕЗОПАСНО КАКАО, КАЗЕИН ПРОТЕИН И ЕРИТРИТОЛ

Нещо за някои от продуктите, за които много хора задават въпроси.

1. Глутен, известен още като глутен.
Това е протеин, който се съдържа в зърнени храни като пшеница, ръж и ечемик. В чист вид това е сивкава, лепкава, безвкусна маса. Благодарение на глутена брашното, смесено с вода, се превръща в еластична лепкава маса - тесто. Глутенът придава на печените изделия специална нежност и разкош, поради което често се използва при приготвянето на десерти и тесто Dukan. Освен това той действа като консервант - добавянето на сух екстракт от глутен към брашното значително удължава срока на годност на хляба, приготвен от това брашно.
Глутенът е неразтворим във вода протеин и при голяма консумация може да се натрупа върху чревната стена, нарушавайки неговата функция.

Препоръка за диета на Дюкан - 1 супена лъжица на ден за печене.
Ако в рецептата има повече, това е приемливо, но в разумни количества (разбийте на порции).
Не забравяйте, че глутенът присъства и в други продукти, месо и млечни продукти (колбаси, шунка, кисело мляко и др.)
Внимание! Противопоказан при пациенти с целиакия - непоносимост към глутен.
2. Протеинови прахове (изолат)
Състав:
Протеини - не по-малко от 88,5, въглехидрати - до 5%, мазнини до 2.
Изолатът е ограничен според препоръките на производителя и в зависимост от вашата физическа активност. На ден - до 60 g (една порция 30 g).
3. Телешки мозъци 10% мазнини - 50g като 1 допустим продукт.

4. Кисел - можете 1 чаша без захар, до 5% въглехидрати.

5. Не се допускат говеда и други яйца, твърде мазни.

6. 1 бонбон на живо - като 2 допа. Това не е бонус продукт..

Специалисти от Медицинското училище в Университета в Индиана проведоха проучване на тази тема и заявиха: диетата е не само ефективна, но и напълно безопасна..
Учените сравняват ефикасността на протеинова диета с други диети с ниско съдържание на мазнини при 307 доброволци с наднормено тегло. Никой от участниците в експеримента не е страдал от бъбречно заболяване или други хронични заболявания.
След 2 години д-р Алън Фридман заяви резултатите: протеиновата диета ефективно насърчава загубата на тегло и е абсолютно безопасна..
Протеинурията - необичайна концентрация на протеин в урината - обикновено показва бъбречно заболяване, но не е свързана с диетата. Но повишеното съдържание на протеини в кръвта има положителен ефект: помага за борба с инфекциите, подобрява кръвообращението. Също така се подобряват външният вид, кожата на лицето, благосъстоянието и настроението..
Всичко във вашите ръце!

Източник: ABC News.

Кафене с меню по дукан на метрото Октябрская, Москва
http://cafe-bezpovoda.ru/

ИЗПРАЩАНЕ НА ДАННИ ЗА ДОКЛАДВАНЕ НА ЕТИКЕТА С SMS ИЛИ ЧАСТНО В ПОНЕДЕЛНИК ДО 18:00 (московско време)
Включваме в таблицата онези, които са били на диета от поне 2 седмици.

Редактирано от: photo-and-more на 19 май 2015 г. 15:13

Какао вела, ползите от кожата на зърната

Мнозина, които предпочитат да белят какаовите зърна, се чудят какво да правят с остатъците от кора или какаовата вела.?

Какаовата вела е смачкана горна обвивка на семето (обвивка), която притежава всички потребителски свойства на какаото на прах: вкусът и миризмата на шоколад. А също и по-ценни хранителни качества - 60% се състои от фибри, съдържа много повече витамини и минерали, много по-богат е на теобромин - вещество, което има положителен ефект върху работата на сърдечния мускул.

Най-често в големите фабрики можете да намерите шоколад с помощта на какао вела. Вярно е, че този шоколад се счита за нискокачествен. Такъв шоколад се счита за по-груб и следователно трябва да се продава на по-ниски цени. Чаят от какаова вела е по-здравословен продукт.

Има антиоксидантни свойства, стимулира метаболитните процеси, намалява вероятността от сърдечно-съдови и редица неврологични заболявания, възстановява еластичността и здравината на стените на капилярите, артериите и вените, регулира кръвообращението, помага на организма да се бори срещу патогенни бактерии, гъбички и вируси и помага при лечението на заболявания на венците. поддържа здравето на зъбите и намалява стреса. А също така, антиоксидантните свойства на чая помагат за подобряване на текстурата, гладкостта и еластичността на кожата и намаляват или премахват напълно старческите петна..

Този чай може да се пие или в чиста форма, или да се смесва със зелен или черен чай. И дори добавете към компот.

А също и смилането на какаовата велу и смесването с малко количество какаово масло, можете да получите отличен скраб;)

По отношение на хранителната стойност какаоелата се характеризира с ниско съдържание на мазнини (какаово масло) и повишено съдържание на витамини, минерали и диетични фибри..

В допълнение, какаовата обвивка съдържа теобромин дори в по-големи количества от ядката на какаовите зърна (добавете показателите за какаовата обвивка и кълнове) - вещество, което стимулира дейността на човешкия сърдечен мускул, повишавайки общия тонус на тялото. Количеството диетични фибри в какаовите черупки достига 60%. Диетичните фибри са представени от пектин, фибри и пентозани.

На снимката - Сравнителни характеристики на съставните части на какаовите зърна.

Следващ - Сравнителен анализ на съдържанието на витамини.

Затова препоръчваме да ядете цели какаови зърна :)

Ползите и вредите от какаото за човешкия организъм след 50 години

Какаото е достъпно за всички горепосочени групи хора и употребата му дори не се ограничава до съвети за правилно и балансирано хранене за възрастни хора. Така че, какаото ще ви бъде от полза на почтена възраст или само ще добави проблеми?

1. Ползите от какаовите зърна и полезното въздействие на напитката върху организма
2. Какво ни дава терброминът
3. Как може какаовото питие да навреди?

Ползите от какаовите зърна и полезното въздействие на напитката върху организма

Когато говорим за опасностите от кафето, с които е свикнал всеки втори жител на съвременния свят, кофеинът се споменава първо. Това е естествен психостимулант (патоген), който има ободряващ ефект върху тялото. Веществото има различно въздействие върху хората, но всички го използват - юноши, възрастни мъже и жени, възрастни хора. Единствените изключения са децата, стереотипът, че кофеинът е противопоказан при деца, все още е твърдо установен в обществото..

Какаото не съдържа кофеин. Вместо това зърната са пълнени с тербромин, щадящ, по-малко известен аналог на кофеина. Терброминът също има възбуждащ ефект върху тялото, като освобождава ендорфини - хормони на радостта. Веществото е напълно безвредно за хората и се съдържа във всяко естествено шоколадово блокче. Дори и най-висококачественият шоколад, направен от истински какаови зърна с минимум примеси, не съдържа тербромин за истинско хранително отравяне - човешкият метаболизъм е твърде бавен за такива съединения. По същата причина животните, чийто метаболизъм е много по-бърз от хората, могат да бъдат отровени от големи количества шоколад..

За щастие човек не е застрашен, ако вземем предвид хранителната норма. Какаовата напитка се различава значително от състава на шоколадово блокче, но терброминът също е в изобилие. Консумирайки една чаша какао на ден, можете да откриете за себе си много полезни качества за тялото и психиката. Какаото е изключително полезно за хора, които не могат да шоколадират - диабетици или хора, които са чувствителни към захар поради лека възбудимост на нервната система. Обикновено децата са сред тях, но възрастните и възрастните хора често страдат от това.

Какво ни дава терброминът

1. Леко вълнение на нервната система. Както бе споменато по-горе, терброминът е „малкият брат“ на кофеина, който може да доведе до хиперактивност само при много малко дете. За възрастен човек какаовата напитка само ще повиши настроението (включително поради приятния си вкус), ободряващо и топло - какаото се приема горещо или топло. Добре е да пиете напитката сутрин, когато нервната система се нуждае от попълване и изобщо не пиете кафе.
2. Разширяване на кръвоносните съдове. Разбира се, хората с хронично разширени съдове не трябва да пият какао и други напитки от това съдържание. Но има и такива, страдащи от противоположни заболявания на кръвоносната система, за които вкусната и достъпна какаова напитка ще помогне. Това не прави напитката лекарство, но няма да навреди поради слабото си действие..
3. Почистване на бронхите. Какаото не се препоръчва просто да се пие при настинки. Това е приятна топла напитка, от която пациентът се нуждае в големи обеми - терброминът помага за разширяване на бронхите, улеснявайки дишането на настинка, отървавайки се от храчки и суха кашлица.

Горните постижения принадлежат изключително на тербромина, но това вещество не е единственото, което се намира в какаовите зърна. Самото зърно се състои от разнообразни компоненти, полезни за хората и животните, които не са достъпни за нас в сурова форма - суровите какаови зърна са безвкусни, негодни за консумация. Вече какаото на прах без принудителни примеси от захар или мляко на прах, които се добавят на етапа на производство - така че продуктът да е готов за употреба веднага, съдържа много хранителни вещества.

Зърната са пълни с протеини, витамини, въглехидрати, има примеси на минерали и етерични масла. По-специално, по вина на естественото какао на прах, шоколадът е толкова висококалоричен продукт. Малка чаша от напитката съдържа количество калории, сравнимо с една трета от пълната закуска - основното хранене, при което тялото се „зарежда“ с енергия за един ден. Хранителната напитка може да замени чая или кафето, особено за любителите на сладкото.

Важно! За пациенти с хипертония (хора с високо кръвно налягане) лекарите препоръчват какаова напитка всеки ден, а в болниците тя е включена в задължителната диета. Напитка, безвредна за други телесни системи, бързо ще върне пациента към нормалното, ще го ободри, ще облекчи гаденето и лекото главоболие.

Друга причина да включите какао в менюто си за закуска са допълнителните ендорфини. Възрастните хора често не са толкова енергични, колкото техните деца, внуци или когато са малки. Хормоните на щастието ще бъдат много полезни сутрин, когато желанието да влезете в нов ден с нова сила при някои хора е на нула. Маслата, съдържащи се в естествената пудра, запазват еластичността на кожата, здравината на косата, така че редовно ядейки, можете да запазите лицето си без дълбоки бръчки за по-дълго и да предпазите от плешивост, свързана с възрастта..

Както се очаква, какаото помага да се отървете от пристрастяването към кофеина. Настоящото поколение възрастни хора в млада и зряла възраст са имали достъп до евтини смеси от кафе и може да има хора, които все още са зависими от изкуствен патоген. Какаото е малко подобно на кафе на вкус, то също така ободрява и се справя по-добре с „бягството“ от кафето, отколкото с чая.

Но основното предимство на какаото за възрастни хора е реалната и ефективна профилактика на свързаните с възрастта заболявания. Сърдечните удари и инсултите се блокират успешно от епикахетин и той се намира в микроскопични количества в зърната. Тези дози са достатъчни, за да намалят значително шансовете за сърдечни проблеми в напреднала възраст. Какаото също така значително намалява риска от атеросклероза - естественият прах значително подобрява кръвообращението в мозъка, помагайки на хората да поддържат яснота на ума и паметта след години..

Как може какаовото питие да навреди?

На първо място, производителят може да навреди, благодарение на което готовият прах се доставя редовно на нашите рафтове. Какаото на прах може да бъде синтетично, да съдържа много чужди примеси или поне половината мляко на прах и цветна захар. Такава напитка е толкова вредна, колкото разтворимото кафе или горещият шоколад от торбички - всички естествени вещества от нея са изчезнали още на етапа на производство. В никакъв случай не трябва да злоупотребявате с такъв прах..

• съдържа повече от 15% мазнини - това показва наличието на натурално какаово масло в него;
• не се атакува химически за по-дълбок цвят;
• горчив да опитате;
• има хомогенна "прахообразна" структура.

Също така имайте предвид, че какаовите плантации се срещат в горещ климат. В такива условия често бушуват различни насекоми, с които може да се справи само в индустриален мащаб с пестициди. Отровата за насекоми е отрова за теб и мен. Въпреки първичната обработка на зърната, някои дози вещества също могат да попаднат в крайния продукт - трябва да вземете това предвид, ако се страхувате да не станете жертва на такова принудително решение от производителя.

Терброминът има благоприятен ефект върху сърцето и кръвоносните съдове, но ядрата трябва да бъдат внимателни, когато консумират продукти с него. По-често това са възрастни хора, чийто основен орган вече е износен под игото на времето и притесненията, но младите хора със сърдечни заболявания също са изложени на риск. Тъй като какаото засяга сърдечно-съдовата система толкова, колкото определяте дозировката, то може да бъде много опасно. Говорете с вашия медицински специалист за окончателно разбиране на дневния ви прием на тербромин или кофеин.

Важно! Не забравяйте за страдащите от алергии. По света има много хора с алергии към кафе, същото важи и за какаото. Индивидуалната непоносимост към организма често е необяснима и изисква пълното премахване на дразнителя от диетата. Алергията е опасна за хората след 50 години - усложнения, несъвместимост с други заболявания, необходимост от приемане на специални лекарства с възможно натоварване на сърцето, черния дроб или бъбреците.

По-рано беше споменато, че какаото може да помогне на хората, които искат да се предпазят от шанса за нелечима атеросклероза в напреднала възраст. Но ако вашият възрастен роднина или познат с такава диагноза злоупотребява с какаова напитка, това няма да доведе до нищо добро. Същото важи и за диабетиците. Има се предвид пациенти от всички възрасти, но възрастните диабетици ще понасят особено зле този естествено богат и висококалоричен прах..

Важно! Силно възбудимите хора не се препоръчват да консумират големи дози какаова напитка. Възрастните възрастни с нестабилна нервна система могат да изпитват проблеми със съня, ако пият твърде много какао преди лягане. Нарушаването на режима завършва с нервност, сънливост, слабост през деня.

Затлъстелите хора (и следователно ставни заболявания като хроничен артрит) също трябва да избягват какаови напитки, особено тези със захар. Високото съдържание на калории в зърнените храни няма да е от полза за тялото с наднормено тегло, а само дразни човек, ако например той е на строга диета в опит да се отърве от излишната мастна маса.

Какаото ще бъде вредно за вас при повишена киселинност на организма, както и при бъбречни заболявания. В този случай за организма ще бъде по-трудно да премахне маслата, които какаовата напитка оставя след себе си, дори и в най-безвредния и разреден вариант. Диетите на хора с бъбречни проблеми не са просто толкова строги - увредените органи не могат да се справят с отстраняването на токсините от сложни и твърде калорични храни.

Както можете да видите, какаото е безобидна напитка, която носи повече полза, отколкото вреда. Ако сте в напреднала възраст след 50 години и не страдате от изброените по-горе болести, тогава пийте какаови напитки с удоволствие (разбира се, натурални), без да се притеснявате за здравето си. Радостта, която ще ви достави малка чаша сладка напитка сутрин или преди лягане, си заслужава - не си отказвайте излишно удоволствие.

Какаови плодове и какаови зърна - отглеждане, промишлена преработка, производство на шоколад

Какаото е наистина плод. В Мексико, в щата Табаско, насажденията от какаови дървета (Theobroma cacao) са толкова част от обикновения пейзаж, колкото и редиците от лозя в родината на Молиер и Робеспиер.

Големи продълговати плодове буквално стърчат от стволовете на дърветата. Внимателно, за да не повредят кората, работниците в плантацията нарязват плодовете на какаото. За целта те използват специални ножове за мачете, а за тези плодове, които висят високо, ножовете са прикрепени към дълги пръчки. Все още не мирише на шоколад (както в буквален, така и в преносен смисъл), но първата стъпка към раждането му вече е направена.

Плодът на какаовото дърво е голям (с размерите на ананас), малко като лимон или удължена форма на пъпеш, но с надлъжни ръбове и канали - като някои сортове тиква. Цветът на напълно узрял какаов плод може да бъде различен - жълт, лилав, червен, оранжев. Най-добрият шоколад обаче се получава от леко неузрели зелени плодове..

Дебелата кора на плодовете на какаото не е много силна; тя може да бъде счупена чрез почукване на плода върху костилка. Вътре ще видим един вид царевица, нещо като кочан (тук авторът на текста признава, че не може да намери по-добра дума) - и 30-50 бледо люлякови зърна по него. Това са какаовите зърна. "Царевицата" с какаови зърна е покрита с бяла вискозна каша, която прилича на кисело мляко. Тази течност е доста приятна на вкус - сладка, леко кисела, доста годна за консумация (за разлика от какаовите зърна, които са напълно горчиви и стягащи в необработено състояние). Казват, че индианците навремето са правили някаква алкохолна напитка от нея..

Сега малко математика. За направата на килограм шоколад са необходими около петстотин зърна. Годишно се събират не повече от 50 плода от всяко дърво, във всяко - 30-50 боб. Следователно едно дърво може да произведе най-добре 4-5 килограма шоколад годишно. Като се има предвид, че събирането и обработката на плодовете в повечето случаи се извършва на ръка, изненадващо е, че шоколадът е толкова евтин..

И така, плодовете се събират. След това се нарязват с ножове - всеки на няколко части, отлепват се и се разпределят пулпата с боб върху бананови листа. Или, като опция, те се поставят в бъчви. В продължение на десет дни бялата пулпа постепенно ферментира под слънцето и съдържащата се в нея захар се превръща в алкохол. От една страна, по този начин семената са лишени от възможността да покълнат. От друга страна, бобът по време на ферментацията губи част от горчивината си и променя бледо люляковия си цвят до кафяв.

След това зърната се сушат. Традиционно - под лъчите на слънцето. В съвременните условия по-често се използват сушилни. След изсушаване зърната губят около половината от първоначалния си размер..

След това те се опаковат и изпращат за обработка - предимно в чужбина. И вече там, в някоя цивилизована европейска шоколадова фабрика, зърната се белят, запържват (тук се появява ароматът на шоколада) и се натрошават.

При нагряване се освобождава какаовото масло и в резултат на смачкване се получава т.нар. "настърган какао" (както при "какао на прах" - това е торта, останала след пресоване на какаовото масло). Основното и най-вкусното нещо тук е именно какаовото масло: неслучайно белият шоколад, в който изобщо не се слага настърган какао или какао на прах, си остава доста шоколад. Но замяната на какаовото масло с някои от неговите растителни аналози (например палмово масло, което сега може би не плаши децата) означава просто да убиете шоколада като такъв. И убиват, убиват редовно!

Класическият тъмен шоколад, който познаваме, е смес от какаово масло и какаов ликьор (в най-лошия случай на какао на прах), към който се добавят задължителната ванилия (в най-лошия случай ванилин) и малко захар.

При липса на последните две съставки ще получите 100% шоколад (в Мексико не е трудно да купите този). Фразата „100% шоколад“ звучи красиво, може би. Нека вземем предвид обаче факта, че е подходящ само за кулинарна употреба..