Полезни свойства и правила за приготвяне на овесена каша при гастрит

Нека да поговорим за това как правилно да приготвяме ястия от тази зърнена култура, както и как е полезно при възпаление на стомашната лигавица.

1. Зърна, люспи, "Херкулес"
2. Защо диетолозите обичат овесените ядки
3. Висока киселинност - каша без волани
4. Рецепти за готвене
5. Лечебен бульон
6. Какво да направите, ако стомахът ви боли след овесена каша
7. Полезно видео

Зърна, люспи, "Херкулес"

Когато хората си мислят за овесена каша, те си представят класически зърнени храни, но естествената овесена каша изглежда като пълнозърнеста. Външно овесените зърна са подобни на пшеница, ечемик и други зърнени култури..

Предимството на естествените зърнени култури е, че те не се подлагат на допълнителна обработка. Благодарение на това зърнената култура запазва максимума от полезните си свойства и има богат състав..

Пълнозърнестите зърна съдържат трици. Повечето от витамините, микроелементите и антиоксидантите са концентрирани в тях. Също така е богат на бета-глюкан, който може да понижи нивото на опасния холестерол в кръвта..

Стойността на триците се крие и във факта, че те са един вид „четка“ за червата, т.е. стимулират перисталтиката и абсорбират всички токсини и токсини.

Въпреки ползите, пълнозърнестите храни рядко се използват в ежедневието. Това се дължи на продължителността на приготвянето на каша от нея, което прави овесената каша "неудобна" за приготвяне на закуска. Ще отнеме поне час приготвяне на каша от естествени зърна, докато „Херкулес“ ще бъде готов след 5-8 минути.

Овесените ядки се свързват със сила и отлично здраве. Този продукт е много популярен с бързото си приготвяне, поради което често се използва за закуска..

Важно! Овесените ядки са по-малко полезни от пълнозърнестите храни. В процеса на почистване и смилане зърнените култури губят своите полезни свойства.

За да извлечете максимума от овесените ядки, не използвайте незабавни зърнени храни. Купете си традиционен херкулес за готвене.

Защо диетолозите обичат овесените ядки

Овесените ядки са богати на груби диетични фибри, които след попадане в стомаха започват да абсорбират течността и да увеличават размера си.

При преминаване през червата те допринасят за елиминирането на опасни токсини и токсини.

Ето списък на основните предимства на овесените ядки:

1. Намаляване на риска от инфаркт и инсулт.
2. Профилактика на развитието на атеросклероза.
3. Укрепване на имунитета.
4. По-ниски нива на холестерол.
5. Нормализиране на чревната подвижност.
6. Създаване на плътен обвиващ филм в стомаха, в резултат на което човек с гастрит изпитва по-малко болка при хранене.
7. Профилактика на запек.
8. Подсилен с хранителни вещества и витамини.
9. Нормализиране на нервната система.
10. Регенерация на възпалената лигавица.

Овесените ядки са полезни за организма, но при обостряне употребата на продукта трябва да бъде одобрена от лекар.

Висока киселинност - каша без волани

Гастритът с висока киселинност провокира киселини, гадене и болка в епигастриалната област при пациенти. В резултат на това те трябва да подхождат по-внимателно към избора на диетични ястия..

Овесените ядки с хиперациден гастрит не са забранени, но трябва да се консумират в малки количества не повече от пет пъти седмично, като се редуват с други зърнени култури.

При повишена секреция не трябва да добавяте плодове, сладко и консерви към кашата. Също така трябва да спрете да използвате захар, мед и други подсладители и да готвите каша във вода..

Рецепти за готвене

При обостряне на гастрит, гответе каша само във вода. Когато човек се чувства по-добре, е позволено да готви каша в мляко..

Пригответе пълнозърнеста каша по този начин:

1. Изплакнете чаша овес и покрийте с вода. Оставете за една нощ.
2. На сутринта отново изплакнете зърнените култури и залейте с 1,5 литра вода.
3. Гответе час, като често разбърквате.
4. Накрая добавете малко масло към кашата.

Овесените ядки се приготвят, както следва:

• сварете 4 чаши вода;
• изсипете чаша люспи във водата;
• гответе до омекване, като бъркате непрекъснато.

Лечебен бульон

Отвара от валцуван овес се счита за не по-малко полезна от кашата. Страхотен е за периоди на обостряне, когато са необходими строги диетични ограничения..

За да приготвите бульона, трябва да вземете 1 чаша овесени ядки. Изплакнете крупата и залейте 1 литър вряла вода. След това се вари и се оставя за един час. Прецедете бульона и използвайте на малки глътки. Можете да пиете до 100 ml наведнъж.

За да направите такава отвара още по-полезна, можете да добавите няколко супени лъжици мед към нея..

Какво да правите, ако след овесена каша боли корема

Колкото и да е странно, но болки в стомаха и киселини се появяват най-често от овесени ядки. Това може да се дължи на следните причини:

• неправилно приготвено ястие;
• индивидуална непоносимост към каша;
• добавяне на странични съставки към ястието.

Най-често болезнеността в корема се появява при ядене на овесени ядки, които според съвременните модерни рецепти преди това са били пържени в масло. Такова ястие може да причини не само болка на човек, но и гадене и повръщане, тъй като яденето на пържена храна в такова състояние е строго забранено..

Неприятни усещания в стомаха могат да възникнат при използване на незабавни зърнени храни. Особено опасно е използването на овесени ядки, които съдържат изкуствени оцветители и аромати. Те са длъжни да дразнят стомаха..

Киселини и болезненост също се появяват при употребата на изгорена каша. Мнението, че изгорената храна може да прочисти червата от токсини, е погрешно.

Трябва да се разбере, че дори правилно приготвените овесени ядки могат да влошат състоянието на човека, ако към него се добавят пресни плодове, пълномаслено мляко или други недиетични съставки. Също така, поглъщането на твърде горещ продукт може да причини спазми..

Ако след овесена каша човек има болки в стомаха, трябва да откажете да вземете това ястие или да замените кашата с бульон. За да облекчите неприятните симптоми, трябва да вземете лекарство, препоръчано от лекар.

Полезно видео

Становище на лекари от програмата "Животът е здравословен!" за овесена каша:

Лечението на гастрит трябва да бъде цялостно и спазването на диетата е неразделна част от успешната терапия..

Овесените ядки при гастрит могат да подобрят състоянието на човек, но за това трябва да бъдат правилно приготвени. За бързо намаляване на болезнеността се препоръчва приемът на каша да се редува с отвара от овес..

Какво се случва с тялото ви, ако редовно ядете овесени ядки?

Овесените зърна са най-богатият източник на витамини (особено група В), минерали, органични киселини, сложни въглехидрати, протеини, протеини и фибри. Следователно ползите от този достъпен продукт просто не могат да бъдат надценени..

Трябва обаче да се има предвид, че пълнозърнестият овес е най-полезен, докато овесената каша е преработен рафиниран продукт, съдържащ нишесте и отстъпващ по своя благоприятен ефект върху организма на овеса. Най-малко полезна е пакетираната мигновена овесена каша, която се запарява с вряща вода за няколко минути.

Какво се случва с тялото, ако редовно включвате този продукт в диетата си? Ще ви помогне ли да се отървете от тези излишни килограми? Нека се опитаме да разберем това..

Възможно ли е да отслабнете с овесени ядки?

Диетолозите казват, че редовното използване на овесена каша има благоприятен ефект върху процеса на отслабване, като помага нежно и без вреда на тялото да се отърве от наднорменото тегло заедно с редовната физическа активност и балансирано хранене.

Дори малка порция овесени ядки ще ви помогне да забравите за чувството на глад, което непрекъснато преследва отслабването за поне 2 до 3 часа. Това се дължи на факта, че усвояването на хранителните вещества, съдържащи се в овесените ядки, е много по-бавно от другите храни..

Друг важен аспект в полза на овесените ядки за отслабване е подуването им при попадане в стомаха. Ако сте склонни към преяждане, ако не можете да контролирате количеството храна, което ядете, ако търсите някаква възможност за лека закуска, която плавно може да се превърне в обилна втора закуска, тогава овесените ядки са отличен изход..

Чрез ускоряване на метаболизма овесените ядки перфектно се разграждат и премахват мазнините, които бавно, но сигурно се образуват по бедрата и в корема.

Ядейки овесени ядки на закуска, вие доставяте на тялото си енергия за дълго време, което помага не само да работи максимално продуктивно през целия ден, но и да се бори с излишните килограми. Как За да отслабнем, трябва да изгорим повече калории, отколкото консумираме. И ако нямаме нито сили, нито енергия и продължаваме да принуждаваме тялото да губи излишни килограми чрез изтощителни тренировки и диета, то използва допълнителни (или скрити) ресурси, които в крайна сметка могат да повлияят неблагоприятно на здравето.

Една от причините за пълнота е нарушение на процесите, протичащи в храносмилателния тракт и червата. Запекът и подуването на корема са чести спътници на хората с наднормено тегло, което ще помогне да се отървете от същите овесени ядки. Само след седмица редовна употреба на този продукт ще забележите, че червата започнаха да работят като часовник.

Ако често се забавлявате с полуготови продукти, ако не можете да се откажете от сочна пържола или сладка торта, ако не се занимавате с физическа активност, то бъдете сигурни, че в тялото ви има повече от достатъчно лош холестерол. Това означава, че рано или късно ще се сблъскате с проблема с наднорменото тегло. Овесените ядки намаляват количеството лош холестерол, прочистват от токсини и токсини, така че могат да бъдат отлична помощ в борбата с наднорменото тегло.

Много хора не харесват овесените ядки заради грозния им вид и вискозна консистенция. Но именно поради своя вискозитет овесените ядки обгръщат стените на стомаха и ги предпазват от онези вредни и дразнещи храни, които с удоволствие поемаме от ден на ден, без да мислим за последствията..

Тези, които поне веднъж са се подложили на диета, знаят, че е важно не само да загубите излишни килограми, но и да можете да поддържате резултатите, постигнати с такава трудност. И това ще помогне на овесена каша, която е една от малкото храни, които са балансирани по отношение на протеини, мазнини и въглехидрати..

И още няколко прости, но много важни правила, които ще ви помогнат да се отървете от омразните килограми с помощта на овесени ядки:

• Яжте точно пълнозърнести овесени ядки и ги варете във вода, без да добавяте сол и захар.
• Тъй като овесените ядки са най-богатият източник на сложни въглехидрати, този продукт се консумира най-добре в тренировъчни дни, тъй като сложните въглехидрати се усвояват по-бързо при физическо натоварване..
• Не пийте овесени ядки с вода: по-добре е да пиете течности 30 минути преди или 30 минути след хранене.

Но овесените ядки са полезни не само за отслабване, тъй като помагат за подобряване на цялостното здраве на тялото. Как да изберем и приготвим правилно този продукт, така че да е не само здравословен, но и вкусен? Какви са ползите и вредите от овесените ядки? Ще се радваме да отговорим на всички тези въпроси..

Ползите и вредите от овесените ядки

Храненето с овесени ядки понижава нивата на холестерола в кръвта, което намалява риска от образуване на кръвни съсиреци.

Овесените ядки понижават кръвното налягане.

Със своето обгръщащо и противовъзпалително действие овесените ядки имат благоприятен ефект върху стомашната стена и помагат за облекчаване на болките в стомаха.

Овесените ядки понижават концентрацията на захар в кръвта, поради което са задължителни в менюто на тези, които страдат от диабет.

Овесените ядки за закуска са чудесен източник на енергия за целия ден.

Пълнозърнестият овес съдържа антиоксиданти, които премахват токсините и свободните радикали от тялото, което има благоприятен ефект върху функционирането на сърдечно-съдовата система, а също така предотвратява развитието на рак.

Съдържащите се в овесените ядки калций и флуорид помагат за укрепване на костите и мускулно-скелетната система.

Овесът нормализира работата на черния дроб, бъбреците и щитовидната жлеза.

Биотинът облекчава мускулната болка.

Овесените ядки съдържат голямо количество цинк, който е необходим за поддържане на имунитета, подобряване на метаболизма и защита срещу инфекциозни заболявания.

Магнезият има благоприятен ефект върху функционирането на нервната система, подобрява умствената дейност, паметта и вниманието.

Чрез леко почистване на организма от вредни вещества, овесените ядки помагат за премахване на акне, акне, черни точки, зачервяване на кожата и подуване. Косата става мека и копринена, а ноктите здрави и плътни.

Яденето на овесени ядки със закуска може да помогне за нормализиране на нощния ви сън, тъй като този продукт спомага за увеличаване на производството на серотонин и мелатонин, които регулират процеса на заспиване и качеството на съня..

Овесена каша вреда

При всичките си предимства, овесените ядки могат да бъдат вредни за тялото ви..

Така че този продукт е противопоказан при пациенти с целиакия, характеризиращи се с непоносимост към глутен, съдържащ се в овеса..

В допълнение, гастроентеролозите казват, че ежедневната консумация на овесени ядки допринася за нарушаването на абсорбцията и извличането на калций и витамин D от тялото, а вината е съдържащата се в продукта фитинова киселина. Поради тази причина се препоръчва овесените ядки да се включват в диетата не повече от три пъти седмично..

Как да изберем правилните овесени ядки?

Спазването на правилата по-долу ще ви помогне да изберете висококачествена и следователно здравословна овесена каша, която на рафтовете на магазините е представена главно от люспи Екстра и Херкулес.

Избирайки Екстра овесени люспи, обърнете внимание на етикета на продукта:

• "Екстра" No1 са плътни люспи, направени от пълнозърнести храни. Те имат най-високо съдържание на въглехидрати. Приготвянето на такъв продукт ще отнеме около 20 минути, докато кашата ще се окаже гъста и питателна..
• "Екстра" No2 са тънки люспи, направени от нарязани зърнени култури. Такива люспи се варят не повече от 10 минути, докато кашата е по-деликатна на вкус.
• "Екстра" No3 са най-деликатните люспи, от които се получава деликатна каша, препоръчана за използване от хора със стомашно-чревни разстройства и малки деца. Такива люспи се варят не повече от две минути или просто се заливат с вряща вода или горещо мляко.

Овесени люспи "Херкулес" се правят от люспи с много висока плътност, така че овесената каша е много питателна и има плътна консистенция. Тази каша е идеална за хора с висок физически и психически стрес..

В допълнение към вида овесени ядки е необходимо да се обърне внимание на плътността на опаковката и срока на годност, който не трябва да надвишава пет месеца..

Освен това овесените ядки не трябва да съдържат подсладители и MSG.

Но все пак не забравяйте, че най-полезните овесени ядки в зърнени храни, които трябва да се готвят най-малко 30 минути.

Как да готвя овесена каша правилно?

Много хора не харесват овесените ядки заради грозния им вид и вкус. Ще ви разкажем как правилно да готвите овесена каша, за да я направите вкусна!

Преди да готвите овесени ядки, изплакнете пълнозърнестия овес 2-3 пъти под течаща вода, докато люспите се отстранят напълно (няма нужда да изплаквате люспите).

Гответе толкова много каша, колкото можете да изядете на един дъх, тъй като подгрятата каша губи вкуса си.

Винаги добавяйте щипка сол към овесените ядки в началния етап на готвене, дори ако планирате да ги ядете с добавяне на плодове или мед, тъй като именно солта помага на вкуса на тази каша да се "отвори" напълно.

Люспите се изсипват във вряща вода и непрекъснато се разбъркват, за да се избегне образуването на бучки.

Оставете кашата да се вари под затворен капак за 5 минути, така че тя не само да абсорбира течността, но и да активира всички нейни полезни свойства и вкус.

Изберете най-добрата консистенция на овесени ядки за вас.

Така че, за приготвянето на течни овесени ядки за 1 част зърнени храни или люспи, се вземат 3 части течност.

Ако предпочитате полувискозна консистенция на каша, тогава вземете 2,5 части течност за 1 част вода.

Любителите на гъста и вискозна каша трябва да се придържат към съотношение 1: 2, където 1 е зърнени храни или люспи, а 2 е обемът на течността.

За да подобрите вкуса на овесените ядки, можете да добавите към тях не само сол и масло, но и плодове, плодове, сушени плодове, захаросани плодове, ядки, тиква, мед, канела или карамфил. В същото време се препоръчва да се добавят плодове, сушени плодове, ядки и захаросани плодове на етапа на инфузия на овесени ядки.

Нека да преминем към рецептите с овесени ядки.

Класическата рецепта за овесени ядки с мляко и вода

Състав:

• Овесени ядки - ½ с.л..
• Мляко - 1,5 супени лъжици.
• Масло - 30 г (или 1 супена лъжица)
• Сол - 1 щипка
• Мед (или захар) - 1 супена лъжица.

Метод на готвене:

1. Оставете млякото да заври на слаб огън.
2. Добавяме сол и захар към млякото (ако вместо захар се използва мед, тогава той трябва да се добавя едва след като кашата се свали от котлона).
3. Изсипете овесена каша в млякото и при непрекъснато разбъркване гответе овесените ядки 10 - 20 минути (в зависимост от вида на зърнените култури).
4. Извадете кашата от котлона, добавете масло и мед, затворете капака и оставете да се вари поне пет минути.

Овесените ядки във вода се приготвят по същия начин, както в млякото, като се спазват горните пропорции.

Цяла овесена каша Овесена каша

Състав:

• Овесени ядки - 1 супена лъжица.
• Мляко - 2 супени лъжици.
• Вода - 3 с.л..
• Захар - 3 супени лъжици.
• Сол - 1 чипс.
• Масло - 60гр

Метод на готвене:

1. Измиваме овесените ядки и ги пълним с вода за 5-6 часа.
2. Изплакнете обилно зърнените храни няколко пъти, докато се отървем от обвивката.
3. Оставете да заври три чаши вода, след което добавете зърнени храни към нея.
4. Овесените ядки се готвят на слаб огън в продължение на 40 минути при непрекъснато разбъркване.
5. Добавете мляко, захар, сол към кашата и разбъркайте добре.
6. Варете кашата, докато се сгъсти (още 10 минути).
7. Сваляме кашата от огъня, покриваме с капак и оставяме да се вари още 5 - 10 минути.

Овесени ядки с портокал

Състав:

• Овесени люспи - 1 супена лъжица.
• Мляко - 400 мл
• Стафиди - 50 g
• Портокал - 2 броя.
• Мед - 1 супена лъжица.

Метод на готвене:

1. Внимателно измийте стафидите и ги запарете (за това стафидите трябва да се излеят с гореща вода за 15 минути).
2. Измийте един портокал, залейте го с вряла вода и го избършете на сухо с хартиена кърпа.
3. Втрийте портокаловата кора върху фино ренде и изцедете портокалов сок от пулпата.
4. Обелете втория портокал и нарежете на филийки.
5. Оставете млякото да заври, след това добавете към него цедката и овесените ядки.
6. Варете кашата 3 - 5 минути, след това добавете портокалов сок и стафиди и варете зърнените култури още 2 минути.
7. Добавете мед към кашата, свалена от огъня, и я оставете да се вари 5 минути.
8. Сложете овесените ядки в чиния и украсете с резенчета портокал.

Овесени ядки с ябълки

Състав:

• Мляко - 1 супена лъжица.
• Овесени ядки - ½ с.л..
• Ябълка - 1 брой.
• Захар и сол на вкус
• Масло - 1 супена лъжица.

Метод на готвене:

1. Приготвяме ябълката: измийте, обелете и ядрото.
2. Нарежете ябълката на кубчета.
3. Добавете овесени ядки, захар, сол и накълцана ябълка към врящото мляко на слаб огън.
4. Гответе овесена каша в продължение на 10 минути на слаб огън, след това свалете от котлона, добавете масло и оставете да се вари още 5 минути.

Вкусните и здравословни овесени ядки ще помогнат за удължаване на младостта, ще дадат сила и енергия, ще повишат ефективността и ще подобрят тялото като цяло!

Херкулесова (овесена каша) диета - преглед

Опасно за здравето! Отидох в болницата! Тази диета се превърна в най-скъпата ми грешка.

• Те казват, че овесената каша се смята за най-евтината и безопасна за здравето.
• Те казват, че насърчава лечението и отслабването.

Собственик съм на гастрит и болен панкреас. Докато учех в университета, редовно се занимавах с лека атлетика и там вие сами си представяте физическа активност почти всеки ден. Ядеш много. Когато дойде лятната сесия, тогава по инерция продължавате да ядете същото количество, тъй като мозъкът се нуждае от храна и тялото не е загубило навика. И сега сесията приключи и продължавам да се храня също толкова плътно. И буквално за месец имам 5 излишни килограма. И ако сте спортист и набирате 5 кг мазнини, това е същото като бягане с тежест.

Тази диета беше първата и най-неуспешната ми. Момичета! Ако имате някакви заболявания, консултирайте се с ендокринолог и гастроентеролог, не повтаряйте грешките ми.

Моят приятел беше на тази диета и то доста успешно. Затова реших, че ще ме устройва.

Това е моно диета. Не можете да го практикувате повече от седмица. Първите два дни всичко ми мина добре. Използвах овесена каша, сготвих я и просто я накиснах заедно с плодове и сушени плодове. След това на третия ден стомахът и панкреасът започнаха да ме болят. Но тъй като съм бивш спортист, не силната болка не е показател, че е време да напусна състезанието. Продължих. В резултат на това в края на диетата не можах да стана от леглото. Тенът ми стана сив, устните ми побелеха. Татко ме закара в болницата с кола. И там, като зло, половината лекари са на почивка. И лекарят, който ме взе, направи инжекция, веднага предписа лекарства за язвата, предписа инжекции в петата точка и вена. И също така за 2 седмици няма нищо солено, всичко е само варено.. Нищо мазно и т.н. и т.н..

И аз много отслабнах през този период, но не бих посмял да го повторя. Оттогава вече не виждам овесената каша, дори миризмата й вече не мога да понасям.

Това са пайовете, момичета. Не повтаряйте грешките ми.

Сбогом на всички, надявам се опитът ми да ви помогне в нещо..

Овесена каша при гастрит

С развитието на заболявания на храносмилателната система на пациентите се предписва щадяща диета. Пикантните, сладки или кисели храни са изключени от ежедневната диета. те причиняват дразнене на лигавиците и допринасят за появата на усложнения. Вместо това експертите препоръчват да се ядат овесени ядки..

Полезни свойства на овесените ядки

Овесът е естествен продукт, който не е преработен химически, поради което съдържа голямо количество витамини, хранителни вещества и микроелементи. Овесените ядки при гастрит премахват неприятните симптоми и укрепват цялото тяло. Често хората си задават въпроси за това как продуктът влияе на стомаха, какви са ползите и вредите, а ползите от овесените ядки се дължат на следните свойства:

1. Съдържа важни елементи, които улесняват работата на стомашно-чревния тракт и образуват обвиващ филм на повърхността на засегнатия орган. Той потиска болезнеността и възстановява нормалното храносмилане..
2. Наличието на сложни въглехидрати подобрява метаболитните процеси.
3. Овесените ядки могат да намалят рака.
4. Почиства червата от токсини и токсини.
5. Повишава устойчивостта на стрес.
6. Осигурява профилактика на сърдечни и съдови заболявания.
7. Обогатен с биотин, за да поддържа кожата млада.
8. Подобрява мозъчната дейност и паметта.
9. Контролира холестерола в кръвта и предотвратява образуването на холестеролни плаки.
10. Осигурява бързо ситост, без да се чувствате тежки.
11. Укрепва костите и възстановява клетките.

Вредните свойства на овесените ядки

В допълнение към положителния ефект, овесените ядки имат противопоказания. Продуктът съдържа глутен, който може да причини алергична реакция при хора с непоносимост към зърно. В кашата има и фитинова киселина, която провокира извличането на калций..

Поради наличието на сложни въглехидрати в състава, не се препоръчва да го ядете за деца под 3-годишна възраст.

Видове продукти от овес и техните свойства

Търговската мрежа предлага широка гама от продукти:

1. Настърган и пълнозърнест овес са здравословни зърнени култури, които не могат да бъдат преработени и се характеризират с максимална концентрация на хранителни вещества. За да готвите овесена каша, трябва да я готвите за един час..
2. Класически овесени ядки. Изработва се като зърната се запарват при висока температура и след това се сплескват. Предлагат се следните люспи: екстра 1, 2, 3 и Херкулес.

Ефект на овесена каша върху храносмилателния тракт

Красотата и състоянието на човек зависи от работата на стомашно-чревния тракт. Ето защо е необходимо да се подходи отговорно към изготвянето на ежедневната диета и диетата. Когато се появят гастрит или други заболявания на стомашно-чревния тракт, е обичайно да се практикува както медикаментозно лечение, така и щадяща диета. Задължително ястие от менюто на пациента трябва да бъде овесена каша при гастрит. Яденето на овесени ядки ще намали дискомфорта и ще нормализира функциите на храносмилателната система..

Овесена каша при гастрит

При тази патология храната се усвоява слабо, поради което благосъстоянието на пациента започва да се влошава. В зависимост от клиничната картина се разграничават 2 форми на заболяването - остра и хронична. Хроничният гастрит може да се развие в стомашна язва и дори да причини рак..

Сред предразполагащите фактори са:

1. Жизнената активност на бактерията Helicobacter pylori.
2. Намалени защитни функции на имунната система.
3. Алергия към храната.
4. Прием на лекарства, които влияят негативно на състоянието на лигавиците.
5. Метаболитни проблеми.
6. Тютюнопушене и злоупотреба с алкохол.
7. Редица вътрешни фактори.

За да постави диагноза, специалист провежда ендоскопско изследване на стомашно-чревния тракт. За лечение на гастрит и стомашна язва се предписват комплекс от лекарства и строга диета. Включва консумацията на храна, включително овесена каша, която деликатно засяга лигавиците на органа..

Такъв продукт омекотява проявите на заболяването и удължава положителния резултат от терапията. Ползите от овесените ядки при храносмилателни разстройства са доказани от специалисти по гастроентерология и диетолози. Това се дължи на следните свойства на кашата:

1. Нормализиране на функцията на червата и перисталтиката.
2. Премахване на проблема със запека.
3. Обгръща стените и лигавицата на стомаха, облекчава болката.
4. Насищане на организма с витамини и микроелементи.
5. Антиоксидантен ефект, който ви позволява да прочистите организма от токсини, метални соли и вредни вещества.

Овесени ядки рецепти за гастрит

Има много видове овесени ядки, които са полезни за храносмилателната система. В допълнение към класическата каша, за гастрит можете да използвате желе от овесени ядки, бисквитки и десерти от Херкулес (ефектът на овесените ядки върху тялото директно зависи от начина на приготвяне).

Независимо от използваната рецепта, трябва да вземете предвид следните препоръки:

1. Пълнозърнестата каша е особено полезна. Трябва обаче да се готви за един час, така че ако нямате време, по-добре е да закупите овесени ядки..
2. Крупата се изсипва във вода, без да се добавя мляко или масло. Мастните храни не се препоръчват при гастрит.
3. Правилната консистенция на продукта изглежда течна. В това състояние той разкрива всички обвиващи и обезболяващи свойства..
4. Кашата може да се яде само топла, разрешена е на гладно или между храненията.

На основата на овесени ядки се създават лечебни отвари и тинктури. Много домакини знаят как да готвят желе от овесени ядки, което обгръща лигавицата на стомаха и премахва неприятните симптоми под формата на болка, парене или тежест в стомаха..

Здравословни прости овесени ядки

За да приготвите обикновена овесена каша, изплакнете добре зърнените храни, като смените водата няколко пъти. Продуктът трябва да бъде чист и да се влива в продължение на 5 часа. След това изсипете набъбналите овесени ядки с вода. Контейнерът се поставя на слаб огън и съдържанието се разбърква редовно. Когато се използват пълнозърнести храни, процесът на готвене ще отнеме 40 минути, грубите зърна се варят 15 минути, средните - 8 минути и фините - 2 минути. Готовата каша трябва да е с течна консистенция..

Накрая добавете захар или сол към овесените ядки (по желание).

Списъкът на съставките за приготвяне на ястие включва:

1. Овесени ядки - 1 чаша.
2. Вода - 3 чаши.
3. Масло - малко парче.
4. Сол и захар. Можете да замените гранулираната захар с мед.

Трябва да ядете каша топла. Ако следвате рецептата, ще можете да получите не само вкусно, но и здравословно ястие за лечение на стомашно-чревни заболявания и гастрит в остра форма.

Овесени ядки с мед

Овесена каша с мед е вкусна каша, която насища тялото с полезни вещества и премахва много неприятни прояви на гастрит. Освен това ястието нормализира храносмилателната система и помага да се отървете от излишното телесно тегло без радикални методи и диети. Овесените ядки с мед също ефективно премахват токсините и токсините..

За да приготвите продукта, използвайте половин чаша люспи, 1 супена лъжица. л. мед и 1 чаша вода. Оставете течността да заври и след това изсипете люспите в нея. Сол и мед се добавят на вкус. След 5 минути овесена каша може да се яде.

Желе от овесени ядки

Овесеното млечице е достъпна и здравословна напитка, която облекчава дразненето на лигавиците. За готвене използвайте 300 г каша, смляна до състояние на брашно, 4 с.л. л. едрозърнести зърнени храни и 80 мл люспи.

В буркан се излива преварена вода със стайна температура и след това зърнените култури се изсипват и се добавя кефир. Съставките се разбъркват старателно и се влива в продължение на 2 дни. След 48 часа масата се филтрира през тензух.

1 чаша преварена вода се излива в емайлирана купа, след което се поставя на огън. След като кипнете течността, можете да добавите прецедената смес.

Овесеният бульон се готви, докато стане дебел. Може да се консумира 30 минути преди хранене. Препоръчително е да изпивате 0,5 чаши напитка наведнъж..

Овесени ядки с плодове

За да подобрите вкуса на обичайната си овесена каша, можете да добавите сладки плодове, плодове и ядки към нея, включително:

1. Ябълки.
2. Натрошени бадеми.
3. Стафиди.
4. Банан.

Голямо търсене има банановите овесени ядки, които се приготвят от следните съставки:

• 1 чаша овесени ядки (цели)
• 1 чаша мляко със съдържание на мазнини 2,5-3,2%;
• 1,5 чаши вода;
• 1 банан;
• 50 г стафиди;
• сол и канела на вкус;
• 2 с.л. л. гранулирана захар.

Стафидите се заливат с вряща вода за 20 минути, бананът се нарязва на малки кубчета. Млякото и водата се смесват в емайлиран съд. Когато течността заври, към нея трябва да добавите люспи, сол, захар и канела. Съставките се разбъркват старателно и се кипват.

След това трябва да намалите температурата до средна и да готвите кашата за още 10-12 минути. Накрая към състава се добавят стафиди и банан..

Контейнерът се затваря с капак и съдът се влива още 10-15 минути.

Десерт Херкулес: овесени сладки с кисело мляко и плодове

Десертът на основата на херкулес се състои от 7 съставки. Люспите се заливат с преварена вода за една нощ, след което се използват за приготвяне на просто и здравословно лакомство. Рецептата за десерт е следната:

1. Овесените ядки и млякото се изсипват в малък съд. Можете също да добавите захар.
2. Буркани със съставки се поставят в хладилника и се затварят с капак или прозрачно фолио. През нощта люспите ще набъбнат и ще придобият приятен вкус..
3. На сутринта трябва да вземете контейнерите и да излеете киселото мляко в тях. Плодове или плодове се добавят на вкус. Големите плодове се нарязват на ситно или се нарязват на блендер.
4. Десерт, поръсен с накълцани ядки или мюсли.

Друг вкусен десерт е създаден от следните съставки:

1. Кисело мляко - 250гр.
2. Люспи или мюсли - 50 g.
3. 1 ябълка.
4. 1 супена лъжица л. канела.
5. 50 г мед.

Разделете киселото мляко на 2 порции с помощта на чаши, чаши или други удобни прибори. Люспите се разделят по равно и се изсипват в съд с кисело мляко.

След това трябва да обелите ябълката и да я нарежете на кубчета. Плодовете се бланшират в гореща вода за 10-15 минути и след това се смилат в блендер. Към всяка порция десерт се добавя половин ябълка.

Овесени ядки Херкулес бисквитки

Яденето на овесени бисквитки при гастрит е добър начин за подхранване на тялото и подобряване на здравето на стомаха..

За да направите популярните бисквити с овесени ядки Hercules, трябва да вземете:

1. 1 чаша зърнени храни.
2. 1/3 чаша захар.
3. 1 чаша брашно.
4. 2/3 опаковка масло.
5. 1 яйце.
6. 2 с.л. л. стафиди.
7. ½ шоколадово блокче.
8. По 1 щипка ванилия и канела.
9. 1 щипка бакпулвер.

Първо трябва да смелите маслото и захарта и да добавите яйце към тях. След това се добавят бакпулвер, ванилин, канела и сол. Съставките се разбъркват старателно, след което към тях се добавя Херкулес.

Тъмният шоколад се натрошава на малки парченца и се добавя към тестото със стафиди. Брашното се пресява и от него се прави еластично тесто, от което ще се правят топчета.

Намазан пергамент и топчета тесто се поставят върху лист за печене. Печенето се извършва за 15 минути във фурната, която е предварително загрята до + 180 ° C.

Овес за гастрит: как да го използвате правилно, ползите и вредите

Овесените ядки са хипоалергичен продукт, препоръчан от много лекари при заболявания на стомашно-чревния тракт, кърмачки и по време на диета. Повечето експерти съветват хората с гастрит да използват каша, желе и отвара на основата на въпросната зърнена култура. Този продукт не само неутрализира неприятните усещания в тялото, но има и лечебни свойства..

• Възможно ли е да ядете овесени ядки при гастрит
• Общи ползи от овесените ядки
• Лечебни свойства при гастрит
• Видове овесени продукти
• Как правилно да готвя овесена каша при гастрит
  • Правила за готвене
  • Водна каша рецепта
    • Избор на съставки
    • Процес на готвене
    • Какво може и какво не може да се добавя към кашата
  • Желе от овесени ядки
  • Овесен бульон
• Възможни вреди и противопоказания

Възможно ли е да ядете овесени ядки при гастрит

При това заболяване храната се усвоява слабо, което се отразява на общото състояние на човек. Диетичната храна в този случай се счита за основната част от лечението на гастрит. Болестта има остра и хронична форма. Във втория случай гастритът може да доведе до язва и рак на стомаха..

Болестта може да бъде причинена от:

• бактерии Helicobacter pylori;
• намален имунитет;
• алергии;
• употребата на лекарства, които увреждат стомашната лигавица;
• неправилна диета;
• лоши навици (алкохол и тютюнопушене);
• други причини.

Овесените ядки са основната диета при кисели гастрити. В този случай пациентът има киселини, гадене и болка в епигастриалната област. Въпросното ястие ще помогне за облекчаване на симптомите на заболяването и ще удължи резултата от лечението. Овесените ядки в борбата срещу това заболяване се препоръчват както от диетолози, така и от гастроентеролози..

Общи ползи от овесените ядки

Въпросният продукт се счита за много хранителен, пълен с въглехидрати, благодарение на което тялото ще получава енергия за целия ден..

• Овесените ядки имат следните предимства:
• Подобрява мозъчната дейност.
• Прочистете червата от токсини и токсини.
• Освобождава организма от „лошия“ холестерол.

• Лекарите казват, че ежедневната употреба на овесена каша има благоприятен ефект върху цялото тяло. Списък на положителните качества на ястието:
• Намалява риска от инфаркт и инсулт.
• Укрепва имунната система.
• Предотвратява запек.
• Обогатява организма с полезни елементи и витамини.
• Укрепва чревните и стомашните стени.
• Нормализира работата на нервната система.

Лечебни свойства при гастрит

Гастроентеролозите съветват да ядете овесени ядки сутрин, което ви позволява да активирате храносмилателната система и да подготвите защитна мембрана по стените на стомаха и червата за преминаване на по-грубата храна.

• Овесена каша при гастрит се препоръчва по следните причини:
• Справя се добре с глада, който е необходим, когато заболяването е придружено от обилна секреция на стомашен сок.
• Поради вискозната консистенция на кашата болката намалява.
• Аминокиселините и витамините, които са част от зърнените култури, имат антидепресивно действие, което намалява риска от рецидив при нервни сривове.
• Регенерира увредената лигавица.

Видове овесени продукти

Когато купувате зърнени култури, трябва да вземете решение за техния сорт. Днес магазините предлагат широка гама от сортове, които се различават по характеристики..

Има такива опции за зърнени култури:

1. "Екстра" първи клас. Съдържа най-голямо количество фибри. Продуктът се състои от големи люспи.
2. "Екстра" от втори и трети клас. Крупата бързо се вари, умерено вискозна и нежна в консистенция. Продуктът е направен от нарязани зърнени култури.
3. "Херкулес". Готвенето на каша отнема много време. Продуктът е направен от рафинирани зърна. Съдържа големи и плътни люспи.
4. Не смачкани допълнително, първи и втори клас. Съдържа огромно количество хранителни вещества като пълнозърнеста каша.
5. Кримпван горен, първи и втори клас. Такива зърнени култури се правят с помощта на гофрирани валяци. Поради своята структура, люспите се готвят много по-бързо от другите варианти.
6. Овесена каша. Продуктът е направен чрез смилане на овесени ядки. На външен вид прилича на овесено брашно, но има по-богат състав.

Как правилно да готвя овесена каша при гастрит

Приготвянето на въпросната каша има особености.

В случай на гастрит, експертите препоръчват да се готви, като се вземат предвид следните точки:

1. Познайте основните правила за готвене.
2. Изберете подходяща рецепта.
3. Вземете качествени съставки.
4. Следвайте правилната технология за готвене.

Правила за готвене

Готвенето на зърнени храни за лечение на гастрит или язва на стомаха няма специални инструкции, които да се различават от общоприетите инструкции за готвене на овесени ядки..

За да бъде кашата не само вкусна, но и полезна, трябва да се придържате към следните правила:

1. Варете зърнените култури във вода, а не в мляко.
2. По време на ремисия е допустимо да се консумира малко количество нискомаслени млечни продукти.
3. Гответе до лигавица. Можете също да смелите големи житни люспи в блендер..
4. Захар и други подсладители не се препоръчват.
5. Температурата на готовото ястие трябва да е малко по-топла от стайната..
6. Препоръчително е да консумирате продукта сутрин..

Водна каша рецепта

Днес има много вариации в начина на приготвяне на ястието. Според отзивите на лекари и диетолози, кашата ще бъде от полза, ако е приготвена във вода..

Има такива методи за готвене:

• на печката;
• в микровълновата;
• в бавен котлон.

Можете да добавите малко масло към готовото ястие, но е по-добре да откажете сол, захар и различни подправки. Понякога по време на ремисия можете да подсладите кашата с мед.

Избор на съставки

Когато купувате зърнени храни, трябва да обърнете внимание на състоянието на опаковката, нейната плътност. Продуктът трябва да бъде маркиран със срок на годност. Препоръчително е да изберете напълно или частично прозрачна опаковка, която ще ви позволи да оцените качеството на съдържанието.

Крупите трябва да отговарят на следните критерии:

• цвят - бял с кремави пръски;
• мирис - овесени ядки, без примеси;
• вкус - готовата каша няма горчивина.

При първите признаци на плесен или плесен такъв продукт не трябва да се консумира. Качественият продукт обикновено отнема толкова време, колкото е посочено в инструкциите на опаковката. Нелекуваните зърнени култури са най-подходящи за лечение на гастрит. Готовите зърнени храни от такава съставка съдържат повече глутен, който плътно покрива стените на стомаха, образувайки защитен слой.

Процес на готвене

Има три начина да направите овесени ядки във вода.

Класическа английска рецепта:

1. Изсипете 800 мл вода в тенджера или купа и поставете на котлона.
2. Добавете 2 чаши пълнозърнести зърнени храни към вряща течност.
3. Когато кашата стане плътна, махнете тигана от котлона..
4. Оставете ястието стръмно за 20 минути.

Без готвене:

1. Изсипете овесените ядки в керамична купа и залейте с вряла вода, така че водата напълно да покрие зърнените култури.
2. Покрийте контейнера с капак и увийте с дебела кърпа.
3. Оставете ястието да се влива в продължение на 20 минути.

Има и рецепта, която може да се използва по време на ремисия. Готвенето се състои от следните стъпки:

1. Изплакнете обилно пълнозърнести храни (1 чаша).
2. Изсипете продукта със студена вода и оставете за 5 часа.
3. Изцедете течността и изплакнете съдържанието.
4. Изсипете зърнените храни в тенджера и налейте 600 мл вода и 400 мл обезмаслено мляко.
5. Гответе 40 минути. на слаб огън. Кашата трябва постоянно да се смесва.

Какво може и какво не може да се добавя към кашата

Хората с гастрит имат строга диета, която забранява определени храни. Забранени съставки за такова заболяване могат да се считат за захаросани плодове, ядки, сушени плодове. Има обаче добавки, които е разрешено да се добавят към готовото ястие..

Техният списък включва:

• нарязани ябълки;
• пресни некисели плодове;
• печена или варена тиква.

Желе от овесени ядки

Освен каша, от въпросната зърнена култура може да се приготви здравословно лакомство. Желеното овесено брашно обикновено се готви за няколко дни..

За да приготвите такова ястие, трябва:

1. Изсипете 2 супени лъжици в купа. лъжици овесени ядки. Крупата може предварително да се смила в блендер.
2. Изсипете съдържанието на 400 мл хладка преварена вода.
3. Покрийте контейнера с капак и поставете на топло място за 2 дни.
4. Прецедете течността и изстискайте тортата.
5. Поставете "овесена каша" на огън.
6. Разбърквайте редовно течността и гответе, докато се сгъсти.
7. Получената смес изсипете в буркани и охладете.

Хората с гастрит се съветват да консумират тази напитка топла..

Овесен бульон

Въз основа на овес можете да приготвите диетична напитка. Отварата от овес има същите полезни свойства като кашата.

Приготвянето на бульона се състои от следните етапи:

1. Изплакнете добре крупата (2 чаши).
2. Изсипете продукта с 2 литра преварена вода със стайна температура.
3. Оставете напитката да се вари половин ден.
4. Поставете на слаб огън и гответе за 25-30 минути, като кипнете бульона.
5. Свалете напитката от огъня и увийте тенджерата с дебела кърпа.
6. Прецедете топлия бульон през тензух.

Тази напитка трябва да се консумира половин час преди ядене. Дневна доза - три пъти 1/3 чаша бульон.

Възможни вреди и противопоказания

• Преди да използвате ястия с овесени ядки, трябва да проучите въпроса за възможните противопоказания. Необходимо е да се вземат предвид следните нюанси:
• Фитиновата киселина в състава на това зърно в големи количества насърчава извличането на калций от тялото.
• Хората, страдащи от непоносимост към глутен, трябва да внимават с овесена каша.
• Опакованите овесени ядки с добавки не са диетичен продукт, а напротив, събуждат апетита.
• Хората с диабет трябва да внимават да ядат храни на основата на овес, тъй като голямото количество нишесте в тази зърнена култура може значително да увеличи нивата на глюкоза в кръвта..

Овесените продукти са важна част от диетата на пациента с гастрит. Ястията на базата на тази зърнена култура неутрализират болката и подобряват общото състояние на пациента. В допълнение към кашата можете да приготвите овесени бульон или желе, които също са много полезни за това заболяване. Въпреки големия брой положителни аспекти на тази зърнена култура, е необходимо да се консултирате с лекар, преди да я използвате, тъй като хранителният продукт има и противопоказания.

Защо овесените ядки са лоши за закуска: 7 факти

От детството ни учеха на просто правило: яжте овесени ядки на закуска и ще бъдете слаби и здрави. С течение на времето обаче много от правилата за здравословно хранене са претърпели значителни промени. Сред тях е и това, относно правилната закуска..

Ще научите защо отслабването трябва да избягва овесена каша за закуска, като прочетете 7 факта, потвърдени от диетолозите..

Овесените ядки не съдържат достатъчно протеини

Незабавните зърнени храни, от които най-често приготвяме каши, съдържат незначителни количества протеини и фибри и поради прекомерната обработка бавните въглехидрати в състава си се превръщат в бързи, лесно смилаеми.

Попадайки в тялото, те бързо повишават нивата на кръвната захар, което увеличава внезапното отделяне на инсулин. Оттук - остро чувство на глад. Протеиновите храни нямат този ефект. Напротив, те помагат да се поддържа стабилно ниво на кръвната захар, така че няма чувство на глад.

Овесените ядки съдържат глутен

Според СЗО само 1% от хората в света страдат от цьолиакия - наследствена непоносимост към протеина на зърнените глутен - глутен.

Напоследък обаче диетолозите все по-често се сблъскват с болест като нецелиакична алергия към глутен. Симптомите са диария, метеоризъм и подуване на корема след консумация на зърнени храни, съдържащи глутен: пшеница, овес, ръж..

Съответно глутен има и в зърнените закуски и зърнените храни, направени от тях. Така че, ако често имате болки в стомаха след ядене на овесени ядки, трябва да се консултирате с алерголог.

Порция овесена каша съдържа недостатъчно калории

Делът на закуската трябва да бъде поне 25-30% от калориите от общия прием на калории. Тоест, при диета с енергийна стойност на диетата от 1400 kcal, закуската трябва да "тежи" около 350 kcal.

За сравнение: в порция овесени ядки в обезмаслено мляко - максимум 300 kcal. Разбира се, можете да си набавите килокалории от кисело мляко и извара, но, разбирате ли, малцина ще ги надмогнат след чиния с каша. Оттук и ефектът на насищане, който е краткотраен..

Овесените ядки бързо се отегчават

Диетолозите постоянно повтарят, че диетата трябва да бъде разнообразна. Кашата за закуска не е изключение. Не трябва да ядете само овесени ядки всеки ден: бъдете креативни! Днес - бъркани яйца, утре - чийзкейкове, вдругиден - каши от ръжена или оризова люспа, а не скучни овесени ядки. Закускайки разнообразно, ще осигурите на тялото си максимално количество полезни елементи.

Овесените ядки са без вкус без захар и масло

Много хора, които „винаги губят тегло“, са роби на хранителните си навици. Например, човек е свикнал да яде каша и масло - и го добавя в чиния на машината, вече несъзнателно.

„Тук трябва да се коригира хранителното поведение“, коментира Елена Тихомирова, диетолог, консултант на VitaPortal. - Известно е, че на човек му трябват 21 дни, за да затвърди нов навик, така че еднократното внушение не може да реши проблема - необходима е внимателна работа с психолог. ".

Закуската с овесени ядки не увеличава скоростта на метаболизма

Малко хора знаят, че протеиновата закуска увеличава метаболизма. „Всъщност закуската с яйца или извара ускорява метаболизма не по-лошо от рекламираното зелено кафе“, казва Елена Тихомирова. - Затова е по-добре всеки, който отслабва, да започне деня със закуска, в която поне 25-30% от калориите са протеини. ".

Трудно се купуват люспи за наистина здравословна каша

Моля, обърнете внимание: почти 80% от цялата гама от овесени ядки в магазина са люспи, които не изискват варене, или такива, които трябва да се варят не по-дълго от 5 минути.

Големи овесени ядки - традиционният херкулес, който трябва да се готви поне 20 минути, не се предлага във всички магазини. Интересното е, че това име може да скрие петминутна каша, тоест напълно продукт, който няма полезните свойства на овеса.

Овесена каша за закуска: експертен коментар

„Фактът, че протеините спрямо богатите на въглехидрати храни е много удовлетворяващ, се подкрепя от много изследвания“, казва Уейн Кембъл, д-р, професор по хранителни науки в университета Пърдю. - Група изследователи от нашия университет решиха да проследят по кое време на деня задоволяват глада възможно най-ефективно. Оказа се, че протеините работят по-добре през първата половина на деня, отколкото през втората. Следователно, закусвайки с протеинова храна, човек ще може да контролира глада още сутрин и рискът от преяждане на обяд и вечеря намалява няколко пъти. ".

Статия, базирана само на вашето собствено мнение, е просто мнение.
Това е просто обективна гледна точка, която по принцип няма никакви основания.
Липсва ли на овесена каша протеин? Овесените ядки не са в списъка с храни с високо съдържание на протеини, така че не си струва да се говори и за тях. Искате ли да ядете протеин? Яжте яйца е идеалният протеинов състав (състав означава съдържание на аминокиселини). И не е измислено от мен.
Съдържа ли глутен? Овесените ядки съдържат голямо количество бета-глюкан, който е полизахарид, а не глутен, който е протеин.
Няма достатъчно калории? Не е достатъчно за кого? Ако сте спортист или например вашата CFA = 1,9 или повече, тогава да. Но може би можете да опитате да разнообразите овесените ядки, като добавите яйце, препечен хляб, плодове, извара? Вместо да изядете няколко супени лъжици варени овесени ядки и да извикате "Не съм сит, всичко е виновно за овесените ядки!"
Притеснява ли ви бързо? Кой ви кара да го ядете всеки ден или поне през ден? И въпреки това дори не можете да си представите какви разнообразни съставки се съчетават с овесените ядки и какво всъщност може да се направи от тях..
О, захар и масло. Много интересно. Разбира се, ако от детството ви хранят всякаква каша с масло и захар, тогава откъде идва любовта към всичко без захар и масло? Още веднъж: използвайте въображението си, като комбинирате зърнени храни с различни съставки (включително плодове и млечни продукти)
Не увеличава ли обменния курс? Овесените ядки са въглехидрати (КОМПЛЕКС ААА). Надявам се да знаете какво е специфичното динамично действие на храната? Въглехидратите увеличават метаболизма с 10%, протеините с 30-40%. Тоест това е процентът на калориите от получената храна, изразходван за храносмилане.
Люспи, които не изискват варене, обикновено се продават в сашета. Като бонус любимата ви захар отива там. И обикновен магазин за люспи "Херкулес".. поне някакво потвърждение на написаното.
Статията е написана най-вероятно от спортист или привърженик на чисто протеиновото хранене (което, разбира се, скоро ще повлияе на състоянието на бъбреците, преди всичко).
Написано, разбира се, дори с думите „според СЗО.“, Което му придава малко научен характер. Но мисленето е толкова ограничено, че дори е срам за овесените ядки. Разширете кръгозора си и помислете малко критично!