Чаят е чудесна напитка за всички поводи. Но обичайното черно и зелено съдържа прилична порция кофеин, чието използване препоръчва експертите да се контролира стриктно. В този случай на помощ идват билковите чайове - те са напълно без кофеин, но имат много предимства и са необичайно вкусни. Всяко растение, а следователно и чай, обаче има свои собствени специални свойства. Например, лавандуловият чай може да помогне за справяне със стреса и да подобри състоянието на кожата. Всичко за ползите от този чай и как да го приготвим правилно, разказваме по-долу..
Добро настроение
Ненапразно лавандулата се използва в ароматерапията от векове. Съединенията в състава му са в състояние да въздействат на нервната система и определени области на мозъка, облекчавайки умората, намалявайки безпокойството и стреса. За 100% антистресови ефекти пийте чай от лавандула и използвайте лавандулово масло като тамян у дома.
Дълбок сън
Чаят от лавандула си струва да се пие през нощта не само поради липсата на кофеин в състава му, но и заради успокояващите му свойства. Тук отново способността на лавандулата (или по-скоро органичните съединения в нейния състав) да има лек седативен ефект върху нервната система играе важна роля. След чаша този билков чай ще спите добре и няма да имате затруднения да се събудите сутрин..
Красива кожа
Лавандулата, по-специално лавандуловото масло, има антибактериални и противовъзпалителни ефекти. Освен това органичните съединения в лавандулата могат да помогнат за прочистването на организма и елиминирането на токсините и токсините, които пряко влияят върху състоянието на нашата кожа. Чаша чай от лавандула ще свърши работа отвътре, докато козметиката, съдържаща лавандулово масло, ще свърши работа отвън. Двойно попадение върху несъвършенствата на кожата!
Без болка
Лавандулата може да облекчи мускулните спазми и болката. Танините в лавандуловите цветя са успокояващи и противовъзпалителни, така че чаша лавандулов чай след тренировка или през най-трудните дни от цикъла ви значително ще подобри цялостното ви благосъстояние и ще облекчи болката. Опитайте да добавите няколко клончета мента към лавандулата за по-ефективен ефект..
Защо е полезен лавандуловият чай??
Преди 8 месеца
8 минути четене
От древни времена лавандуловият чай се използва в медицината, като често препоръчва използването на това растение като допълнителна терапия за огромно количество известни болести по това време. Използва се от дните на Древен Рим, тъй като растението има огромен брой полезни свойства, които остават при приготвянето на чай от лавандула..
Състав и съдържание на калории
Калоричното съдържание на това цвете е 23 kcal на 100 грама продукт, който съдържа 4,0 грама протеин, 0,7 грама мазнини и 0,2 грама въглехидрати.
Химичният състав на цветето включва доста голямо количество етерични масла, благодарение на които растението има толкова много полезни свойства. Съцветията съдържат до 5% масла. Основният компонент е линалилацетат (естер на линалолов алкохол и оцетна киселина) - съдържанието му в цветето достига 50%. Цветът съдържа още цинеол, геранил, гераниол, борнеол, фенол, лимонен, пинен, цедрин, лавандулол, кумарини и флавоноиди. Освен това цветята съдържат урсулова киселина (тритерпеново съединение). Танините също са неразделна част, от които в съцветия до 12%.
Полезни характеристики
Лавандуловите цветя имат много полезни свойства. Той е добре известен със своя успокояващ ефект, помага да се отпуснете и има спазмолитично действие. Той има свойството да подобрява кръвообращението, премахва отока и е ефективен при мигрена и депресия. Тя се лекува от настинки и бронхит. Нека разгледаме по-отблизо ползите от лавандуловия чай.
Чаят от лавандула е много полезен, ако:
- Лицето страда от главоболие или мигрена. Лавандулата е чудесна за лечение на главоболие, особено на тези с нервен характер (като например тези, причинени от нервно изтощение). Чаят съдържа много естествени спазмолитични вещества, които имат релаксиращ ефект не само върху човешките кръвоносни съдове, но и върху малки мускули около очите, в областта на главата и шията. Тези свойства на лавандуловия чай също помагат да се отървете от потрепване на очите..
- Човек има стрес или нестабилно психологическо състояние. Чаят от лавандула освобождава човека от агресия, премахва промените в настроението, стабилизира го и просто успокоява. Например, вместо успокоително преди важна среща, по-добре е да пиете чай от лавандула, защото за разлика от хапчетата, лавандулата не забавя мисловния процес и не причинява бавност. Напротив, въпреки успокояващия си ефект, лавандулата повишава устойчивостта на умора..
- Лицето страда от безсъние. Напитката се справя добре с патологично безсъние, тъй като такова безсъние е първият симптом на заболяване като нервно разстройство..
Лавандуловият чай успокоява, отпуска и подобрява качеството на съня, което може да помогне в борбата с безсънието. Поради това може да се дава на деца преди лягане..
- Човекът има мускулен спазъм или менструална болка. Чаят от лавандула има спазмолитично действие, което облекчава болката. Също така, при системното използване на напитката, всички хормонални промени ще бъдат под контрол, което е необходимо за красивата половина на човечеството, когато е необходимо да оцелее ПМС.
- Лицето страда от храносмилателни разстройства. Първо, растението е отлично ветрогенериращо средство, поради което елиминира образуването на излишни газове и метеоризма. Също така, съдържащите се в това растение активни вещества предпазват от сериозни стомашни заболявания (особено от язви). Лавандуловият чай облекчава симптомите на хипоацидни язви, тъй като повишава нивата на Ph в човешкото тяло.
- Човек има настинка. Лавандуловият чай е отлично имуномодулиращо средство, което има полезни свойства. Помага за борба с настинките. Тази напитка е особено ефективна срещу настинки с висока температура и мускулни болки..
- Лицето страда от гадене. Лавандуловият чай е отличен за облекчаване на гадене, свързано със силно главоболие. Напитката намалява възпалението на блуждаещия нерв, което облекчава симптома.
- Човек иска да отслабне. Лавандулата помага да се поддържат хормоните в нормално състояние, а миризмата на лавандула намалява апетита, което е необходимо за отслабване.
- Човекът има проблеми със сърцето. Чаят от лавандула нормализира кръвното налягане и сърдечната честота. Помага и за възстановяване след инсулт..
- Човекът е в юношеска възраст. Лавандулата намалява агресията, промените в настроението и повишава самочувствието. Растението развива и самопознание, тъй като напитката насърчава самоприемането. Напитката има благоприятен ефект и върху хормоналните промени, което е много важно през юношеството.
- Човекът има високо кръвно налягане. Чаят от лавандула понижава кръвното налягане, така че тази напитка е само спасение за пациентите с хипертония..
Очевидно е, че трябва да се придържате към адекватна норма на потребление. Приемането на този чай ежедневно е много здравословно, но не се препоръчва да се пият повече от една или две чаши на ден..
Противопоказания и вреда
- Човек, който страда от непоносимост или алергия към някой от компонентите на цветето, ще трябва да се откаже от тази чудодейна напитка. Ако човек има обрив, той страда от втрисане и гадене (до повръщане) и главоболие. В този случай трябва незабавно да спрете да пиете напитката..
- Също така, лавандулата не се препоръчва за деца под 10-годишна възраст и артериална хипотония..
- Бременните жени също трябва да се въздържат от пиене на чай от лавандула, тъй като цветето може да причини такива странични ефекти: обикновено това е прогресивна токсикоза (може да достигне до припадък). Танинът в лавандулата също може да доведе до аборт..
- Жените, които кърмят, също не се препоръчват да консумират лавандула, тъй като бульонът придава на млякото горчивина, която може да причини алергии при бебето или кърменето на майката..
- Ако човек пие йод и желязосъдържащи препарати, тогава ще трябва да се откаже от чая, тъй като активните вещества в състава влияят отрицателно на тези елементи.
- Също така си струва да се откажете от лавандуловия чай за пациенти с хипотония (хора, които обикновено имат ниско кръвно налягане), тъй като лавандуловият чай значително понижава кръвното налягане.
- Пиенето на големи количества лавандулов чай също не е добра идея, тъй като напитката може да причини колики, стомашни и коремни спазми..
Как да варим правилно лавандула
Има две основни рецепти за чай от лавандула - класическа и концентрирана (за локално приложение). Също така си струва да се отбележи, че ако нямате налични лавандулови цветя, тогава те могат да бъдат заменени с няколко капки лавандулово масло, но маслото трябва да е абсолютно чисто..
Класически
За да направите чай по тази рецепта, 2 чаени лъжички сухи цветя или 4 чаени лъжички пресни цветя ще се нуждаят от половин литър вода. За варене е препоръчително да използвате порцелан или стъклени съдове с капак, така че всички полезни свойства да останат в напитката и чаят да не загуби своите полезни свойства и аромат. Не се препоръчва да се вари лавандула със стръмна вряща вода по същата причина - тя, подобно на зеления чай, се залива с вода при температура 80 С. След това трябва да оставите чая за 15 минути, така че да се влива.
На вкус напитката е леко сладка и доста лека.
Можете също така да направите торбички с чай от лавандула. Идеалният вариант е да вземете неоцветена естествена коприна и да шиете от нея малки торбички, но в магазините можете да намерите празни торбички за чай. Те трябва да се напълнят с половин чаена лъжичка всяка в размер на 250 мл чаша вода. Ако желаете, можете да добавите малко натурален мед към този чай..
Концентриран
Този бульон се използва като антисептик: лавандулата дезинфекцира и насърчава ранното зарастване на рани и рани по кожата. Можете също така да замразите концентриран чай от лавандула и да избършете лицето си с тези кубчета. Действа много добре върху кожата.
За да приготвите този чай за 5 супени лъжици сухи цветя, ще ви трябва чаша вода. Бульонът също трябва да се влива поне 15 минути..
Рецепти
В допълнение към класическите рецепти има и много прекрасни рецепти за чай от лавандула.
Комбиниран
Тази рецепта отнема една чаена лъжичка всеки черен чай, половин чаена лъжичка хибискус, две чаени лъжички захар и чаена лъжичка суха лавандула. Черният чай и хибискусът се смесват и се заливат с 250 мл вода. Напитката се влива в продължение на десет минути. След това в отделна купа сухата лавандула се залива със смес от чай и хибискус. Чаят се влива в продължение на 10-15 минути.
С копър
За да приготвите този чай, се нуждаете от половин чаена лъжичка семена от копър и половин чаена лъжичка лавандула. Съставките се запържват в сух тиган, смесват се и се заливат с 600 милилитра вода. Чаят се влива в продължение на 10 минути. Тази напитка е много полезна при първите симптоми на катаракта..
С лайка
За чай се нуждаете от чаена лъжичка суха лайка и същото количество лавандула. Тези сухи съставки се заливат с 250 ml вода и чаят се влива в продължение на 10 минути. Тази напитка е успокояваща и противовъзпалителна. Помага за добър сън и бързо заспиване. Този чай има и силно успокояващо действие..
С Иван-чай
В тази рецепта вземете половин чаена лъжичка иван чай и половин чаена лъжичка лавандула. Тази колекция се залива с 250 милилитра вода и се влива в продължение на 10 минути. Тази напитка има и силно успокояващо действие. Чаят има дълготраен и лек успокояващ ефект.
С мед
Този чай е чудесен при настинки. Тази напитка може дори напълно да излекува възпалено гърло и настинка, която току-що започва..
Направете класически чай от лавандула. След като чаят се запари и се охлади малко, добавете 3-4 чаени лъжички мед.
Чай от праскова от ледена лавандула
Този чай е прекрасна охлаждаща напитка. През лятото можете да го пиете вместо лимонада..
Според класическата рецепта трябва да приготвите чай. Напитката трябва да се излее в кана или буркан. Добавете чаена лъжичка лавандула към готовия чай. Охладете контейнера с напитка от лавандула - оставете за 30-40 минути. След бъбреците трябва да бъдат отстранени от напитката. След това трябва да приготвите концентриран захарен сироп. Този сироп трябва да се кипи, без да се оставя да изгори. В резултат на това сиропът трябва да бъде 50-70 грама (на вкус). Дава му се време да се охлади и се излива в напитката. Следващата стъпка е да нарежете прасковите на клинове и да ги добавите към чай от лавандула. След това напитката се покрива с капак и се изпраща на студено за поне три часа..
С мляко
Тази напитка се нарича лавандулово мляко, което има лечебни свойства, тъй като е отлично средство за борба с настинка или безсъние..
За приготвяне ще трябва да приготвите 250 милилитра чай от лавандула според класическата рецепта. Ще ви трябват и 250 мл мляко. Към него се добавя чаена лъжичка суха лавандула и млякото се затопля на слаб огън, но не се кипва. Чаят от лавандула и лавандуловото мляко се смесват. Добавете няколко чаени лъжички мед, ако желаете.
Ползи за здравето от чай и екстракт от лавандула?
Чаят от лавандула се приготвя чрез накисване на лилавите пъпки на растението Lavandula angustifolia с гореща вода.
Смята се, че този чай успокоява нервите, подобрява съня, подобрява здравето на кожата и други предимства, въпреки че изследванията са ограничени и се фокусират най-вече върху екстракти от лавандула.
Ето 4 потенциални ползи от чай и екстракт от лавандула.
1. Може да облекчи разстройствата на настроението
Лавандулата се използва широко като ароматерапия и добавка за облекчаване на тревожност, депресия и умора.
Изследванията показват, че съединенията в лавандулата могат да стимулират активността в определени области на мозъка и да повлияят на предаването на импулси между мозъчните клетки по начини, които подобряват настроението и имат успокояващ ефект (1).
Докато ароматът на екстракт от лавандула и препаратите за орално лавандулово масло са показали, че подобряват настроението и успокояват ума, по-малко ясно е дали лавандуловият чай може да осигури подобни ползи (1).
Едно проучване на 80 новородени майки в Тайван установи, че тези, които пият по 1 чаша (250 ml) чай от лавандула на ден в продължение на 2 седмици, отделяйки време да оценят вкуса на чая, съобщават за по-малко умора и депресия от в сравнение с тези, които не са вдишвали аромата или не са пили чай (2).
След 4 седмици обаче имаше подобни съобщения за умора и депресия между двете групи, което предполага, че ползите са най-изразени в ранните етапи (2).
Установено е, че ароматерапията с помощта на лавандулови и орални лавандулови препарати помага за успокояване на нервите и намалява чувството на тревожност и депресия. Някои изследвания показват, че лавандуловият чай може да има подобни свойства.
2. Може да подобри съня
Смята се, че успокояващият ефект на лавандулата подобрява съня.
Няма конкретни изследвания за въздействието на лавандуловия чай върху качеството на съня, но изследванията върху други видове лавандула са обещаващи.
Едно проучване при 158 новородени майки след раждането установява, че жените, които са вдишвали 10 пъти дълбоко аромат на лавандула 4 дни седмично в продължение на 8 седмици, са имали значително по-добро качество на съня от тези в групата на плацебо (3).
Друго проучване на 79 студенти, които съобщават за проблеми със съня, установява, че правилната хигиена на съня и вдишването на аромат на лавандула подобряват качеството на съня. През нощта на гърдите ми бяха залепени лепенки с лавандула (4).
Въз основа на тези резултати е възможно пиенето на чаша чай от лавандула преди лягане да ви помогне да спите по-добре..
Отделянето на малко време за вдишване на парите от лавандулов чай увеличава вероятността за по-добър сън..
Изследванията показват, че успокояващият аромат на екстракт от лавандула също може да допринесе за по-добър сън, но не е имало конкретни изследвания за ефектите на лавандуловия чай.
3. Може да облекчи менструалните спазми
Спазмите в долната част на корема преди или по време на менструация са често срещан проблем при жените.
Лавандулата може да помогне за облекчаване на дискомфорта.
По-конкретно, едно проучване, включващо 200 млади възрастни жени в Иран, установява, че вдишването на лавандула за 30 минути на ден през първите 3 дни от менструалния цикъл води до значително по-малко болезнени спазми след 2 месеца в сравнение с контролната група (5).
Други изследвания показват, че масажът с етерично масло от лавандула също помага при менструални спазми, но не е имало проучвания за използването на лавандула в чай или добавка (6).
Независимо от това, пиенето на чай от лавандула заедно с вдишването на парите му може да помогне, въпреки че са необходими повече изследвания..
Дишането на етерично масло от лавандула или използването му при масаж може да помогне при менструални спазми. Не са провеждани обаче проучвания дали пиенето на чай от лавандула носи подобни ползи..
4. Може да подобри здравето на кожата
Доказано е, че лавандуловото масло има противовъзпалителни и антибактериални ефекти (7, 8, 9).
В резултат на това се прилага локално за подпомагане на борбата с акнето (акне и пъпки), облекчаване на възпалителни кожни състояния като псориазис и заздравяване на рани или ожулвания..
Едно проучване при плъхове показва, че локалното приложение на лавандулово масло през ден в продължение на 14 дни значително намалява площта на раната в сравнение с контролната група. Това е главно защото лавандуловото масло подпомага синтеза на структурния протеин колаген (10).
Тези резултати показват, че някои форми на лавандула могат да насърчат заздравяването на кожата и образуването на колаген..
Изследванията показват, че някои форми на лавандула, като маслото, могат да имат противовъзпалително действие и да насърчават заздравяването на кожата.
Как да приготвяте чай от лавандула и възможни предпазни мерки
Въпреки че има малко надеждни проучвания на чай от лавандула, пиенето на чаша чай от лавандула може да бъде успокояващо и може да осигури някои ползи..
За да приготвите чай от лавандула, можете да варите закупени в магазина чаени торбички в гореща вода или да сварите сами цветни пъпки. Изсипете 1/2 чаена лъжичка пъпки от лавандула в 250 мл гореща вода и оставете да престои няколко минути.
Както при повечето билкови чайове, има някои предпазни мерки, които трябва да имате предвид, преди да пиете чай от лавандула..
Има поне един доклад за развитието на необичайно бърз сърдечен ритъм след пиене на чай от лавандула (11).
Що се отнася до екстрактите от лавандула, те се предлагат като масла и добавки. Няма стандартизирани дози за добавки и лавандуловото масло трябва да се използва с повишено внимание. Лавандуловото масло не трябва да се приема вътрешно.
За локално приложение смесете няколко капки лавандулово масло с носител, като кокосово масло или масло от жожоба, преди да го втриете в кожата си. Можете също така да направите тест за пластир, за да видите как кожата ви реагира на разреденото лавандулово масло, преди да го използвате по-свободно..
Не прилагайте неразредено лавандулово масло върху кожата си, тъй като това може да причини дразнене и възпаление. Важно е да се разрежда етеричното масло от лавандула с масло носител, преди да се нанесе върху кожата.
За да използвате лавандулово масло за ароматерапия, нанесете няколко капки върху памук или кърпа и вдишайте парите. Можете също да използвате дифузор с етерично масло.
Поради възможните ефекти върху нервната система, говорете с вашия медицински специалист, преди да използвате каквато и да е форма на лавандула, ако имате някакви сърдечни заболявания, здравословни проблеми или приемате лекарства..
Не е известно дали лавандуловото масло или чай са безопасни за бременни и кърмещи жени.
Можете лесно да приготвите чай от лавандула у дома или да използвате лавандулово масло за ароматерапия и масаж. Ако обаче сте бременна, кърмите или имате медицинско състояние, говорете с вашия медицински специалист, преди да ги използвате..
Обобщете
Чаят и екстрактите от лавандула могат да помогнат за подобряване на съня, здравето на кожата, подобряване на настроението и облекчаване на безпокойството.
Въпреки това, има малко изследвания за потенциалните ползи за здравето от чая конкретно. Ако не друго, вдишването на аромата на лавандулов чай може да има най-голяма потенциална полза, тъй като повечето проучвания сочат използването на лавандула в ароматерапията..
Пиенето на чай от лавандула обаче може да бъде успокояващ и чудесен начин да се отпуснете..
Полезна ли ви беше тази статия? Споделете го с други!
Лавандулов чай: ползи и вреди на тялото
Лечебната лавандула е позната навсякъде по света. Дори и да не расте в който и да е регион, тогава той задължително се внася там, тъй като това растение се използва както като подправка, така и като лекарствен или козметичен агент..
Лавандулата е полухраст с височина не повече от 0,6 м и диаметър около 1 м. Но селекционерите са успели да отглеждат сортове, които достигат височина 2 м. Растението има право стъбло, върху което са разположени листа - линейни и огънати със сиво томентозно опушване. Цъфти през летните месеци. По това време стъблата на цветята се изрязват, събират на гроздове и се изсушават внимателно..
Лавандулата се използва във фармацевтиката, козметологията, парфюмерията и кулинарията (като подправка и напитка). Много любители на чая предпочитат да го приготвят от лавандула, тъй като той преди всичко има успокояващи свойства - което е толкова необходимо за съвременните хора..
Цветовете на растението са малки, ярко лилави, люлякови, със сини оттенъци, имат силен аромат, пикантен вкус с чувство на горчивина.
Състав и съдържание на калории
Растителните цветя имат много високо съдържание на етерично масло - до 3%, в листата - до 0,35%, в стъблата - до 0,20%. Най-ценният компонент на етеричното масло от лавандула е линалилацетат (до 50%). Учените са доказали, че това вещество е мощен стимулатор на регенеративните функции на клетките..
Растението съдържа такива полезни вещества:
- Cineol. Той е отличен антисептик, помага да се отървете от храчките.
- Танин. Оказва положителен ефект при възпалителни и инфекциозни лезии, язви и изгаряния на лигавиците на устата, носа, ларинкса. Ефективен в периода на отравяне със соли на тежки метали.
- Цитрална. Той принадлежи към антисептичните вещества, има противовъзпалителен и аналгетичен ефект. Има терапевтичен ефект при възпалителни процеси в областта на очите.
- Урсулова киселина. Има много благоприятен ефект върху човешкото здраве поради своите антимикробни и противовъзпалителни качества. Показва кардиостимулиращи и анти-атеросклеротични ефекти, бори се с туморни новообразувания.
- Валерианова киселина. От съществено значение за стимулиране на подвижността на дебелото черво.
- Капронова киселина. Помага за нормалното функциониране на кръвоносната система, засилва детоксикационната функция на черния дроб, унищожава грипните вируси в ранните етапи.
- Тритерпенови съединения. Всъщност това са биологично активни въглеродни съединения. Необходим на човешкото тяло за борба с тумори, микроби и различни вируси.
- Танини. Те имат хемостатичен, противовъзпалителен, стягащ ефект, блокират влиянието на патогенната флора. Насърчават ранното зарастване на рани, а също така имат укрепващ ефект върху стените на кръвоносните съдове. На стомашната лигавица се образува специален филм със защитна основа, като по този начин се предотвратява възпалението и увреждането.
- Борнеол. На първо място, той е отличен антисептик, който има аналгетичен и тонизиращ ефект, помага да се отървете от стреса и да облекчи нервното напрежение и тонизира сърцето. Способни да подобрят кръвообращението, стимулират храносмилането.
- Кумарин. Забавя процеса на съсирване на кръвта, има специален аромат.
- Органични киселини. Тяхната важна роля се проявява в метаболитните процеси.
- Минерални соли. Всяка клетка на тялото се нуждае от тези вещества, в противен случай човек може да умре. Те активно участват в живота, нормализират много функции, насърчават хемопоезата и регенерацията на тъканите, поддържат алкално-киселинен баланс.
- Лавандулол. Приготвен от етерично масло. Има бактерициден ефект. Най-често той е неразделна част от парфюмерийните продукти.
- Горчивина. Те имат тонизиращо и възстановяващо действие върху хората. Те се използват, ако е необходимо да се подобри процеса на храносмилане, с изтощение, неврастения или загуба на сила. Стимулира и възстановява метаболитните процеси.
- Смола. Лекува кожни заболявания, възпалителни процеси на дихателните пътища, някои стомашни проблеми, лекува чревната микрофлора.
Калоричност на сушена лавандула - 23 kcal на 100 г. Протеини - 4 g, мазнини - 0.7 g, въглехидрати - 0.2 g.
Ползи от лавандула
Поради наличието на ценни вещества, това растение:
- Има лечебен ефект по време на настинки и грип.
- Нормализира кръвообращението.
- Облекчава главоболието, особено свързано с неврологични проблеми и нервно изтощение.
- Възстановява силата за кратко време.
- Помага при острия стадий на ревматизъм.
- Премахва пристъпите на раздразнителност и безпокойство.
- Облекчава чувството на умора, премахва състоянието на агресия.
- Бори се с безсънието и лекува хранителни разстройства.
- Притежава карминативни качества и повишава киселинността на стомашния сок.
- Подобрява кръвообращението и облекчава бронхиалните спазми.
- Той е отличен стимулант на кръвообращението в мозъка.
- Извежда токсичните вещества от тялото.
- Насърчава най-бързото заздравяване на синини или изгаряния, гнойни рани или циреи, акне и навяхвания.
- Е антихелминтно средство.
- Отпуска кръвоносните съдове и мускулите в главата, шията и около очите, помага за облекчаване на потрепването на клепачите.
Ползи от лавандуловия чай
Чаят, приготвен на базата на лавандула, има уникален вкус и специален аромат. Стягането и горчивината са в хармония тук, което добавя пикантност към напитката. Но в същото време в чая има сладост, която продължава известно време след приготвянето..
За жени
Много жени страдат от предменструална мигрена, но лавандуловият чай ще помогне да се отървете от тези болезнени симптоми. Лавандулата съдържа малко количество прототипи на женски хормони, така че за гинекологични заболявания е необходимо да се пие този чай всеки ден. За да направите това, изсипете 200 мл вряща вода върху половин чаена лъжичка счукани цветя, добавете мед, оставете да се запари за 10 минути. Между другото, този чай е полезен по време на настинки или като превантивна мярка..
Тази напитка помага на много жени по време на настъпването на менопаузата, облекчавайки стреса и прекомерната раздразнителност..
За мъже
Безценният ефект на лавандуловия чай е, че той е от полза за пациенти, страдащи от простатит или аденом на простатата. Факт е, че растението влияе върху пикочно-половата система, облекчавайки болката по време на уриниране и потиска възпалителните процеси. След продължителна физическа активност, напитка от лавандула ще помогне за възстановяване на силата. Ще бъде възможно да се правят вани за уморени крака - те ще облекчат напрежението и ще облекчат мускулните крампи.
По време на бременност
По време на бременността е по-добре да не приемате чай от лавандула, тъй като високото съдържание на активни вещества и съединения може да повлияе неблагоприятно върху развитието на плода. Доказано е, че етеричните масла, съставляващи растението, провокират свиване на гладката мускулатура на матката. Това може да доведе до спонтанен аборт..
При кърмене
Чаят от лавандула трябва да се приема с голямо внимание и в много малки дози. По-добре е да го откажете през първите 3 месеца след раждането, тъй като може да предизвика алергична реакция при детето. Но този чай ще бъде полезен, ако по зърната са се образували пукнатини. Чрез смазване на засегнатите области с тази билкова напитка, раните могат да зараснат бързо. Лавандулата съдържа специално вещество - цитрал, което, когато се прилага върху кожата, не се абсорбира..
За деца
За децата лавандулата представлява определена заплаха. В тялото на момчетата растението е способно да инхибира мъжките хормони, стимулирайки активността на женските хормони, което е крайно нежелателно. За хиперактивни деца с повишена възбудимост ще бъдат полезни вани с добавка на лавандула и ароматерапия.
При първите симптоми на настинка или вирусна инфекция ще помогне вдишването с лавандула. Но преди да използвате растението като лекарство за деца, винаги е необходимо да се консултирате с лекар..
Лавандулов чай в медицината
Лекарите често съветват използването на чай от лавандула като ефективен диуретик..
Напитката често се използва:
- Ако е необходимо, премахнете нервното напрежение от човек, увеличете издръжливостта, работоспособността и активността.
- Със сложната терапия на сърдечно-съдови заболявания.
- Като допълнение към лекарствата за парализа след инсулт.
- При лошо храносмилане или подуване на корема, чревни заболявания или колики.
Има лечения, разработени от лекари с билкови отвари и чай..
Вреда и противопоказания
Всеки билков чай може да предизвика нежелани реакции. Лавандулата не прави изключение.
- Тази напитка не се препоръчва за хора със склонност към високо кръвно налягане, особено ако приемат лекарства със значително съдържание на йод или желязо.
- Поради високото съдържание на биологично активни вещества (а в растението те са около 250), неконтролираното пристрастяване към чая от лавандула може да провокира алергична реакция. Проявява се под формата на обрив по кожата, главоболие, студени тръпки, световъртеж или повръщане и гадене.
- Ако лавандуловият чай се консумира често и в големи количества, могат да се появят стомашно-чревни разстройства, колики и спазми в корема..
Лекарите предупреждават, че лавандулов чай не трябва да се пие:
- хора с чернодробни патологии;
- бременни жени и жени по време на кърмене;
- деца;
- пациенти с висока киселинност на стомашния сок;
- лица с ниско кръвно налягане;
- пациенти, претърпели операция.
Рецепти за чай от лавандула
- Сухите суровини обикновено се използват за чай и всяка домакиня има своите тайни за приготвяне. Но има класическа рецепта: 1-2 супени лъжици цветя в чаша вряща вода. За да приготвите чай с вкуса и полезните си свойства, той се вари в продължение на 10-15 минути.
- Концентрирана напитка се приготвя по малко по-различен начин. Вземете 5-6 супени лъжици натрошени цветя в чаша вряща вода. Обикновено такъв силен чай се използва, ако гърлото е възпалено, както и под формата на лосиони за лечение и дезинфекция на рани и изгаряния, изплакване на косата.
- Ако е необходимо да се лекуват храносмилателни разстройства, традиционните лечители предлагат следната рецепта: изсипете 200 мл вряща вода върху една чаена лъжичка цветя, оставете да се запари под затворен капак за 5 минути. Резултатът е ароматна и вкусна напитка, която трябва да се приема два пъти на ден. Може да се добави малко количество мента, за да направи вкусът по-освежаващ и деликатен..
- Ако човек има катаракта, тя може да бъде лекувана с чай от лавандула. За целта ще ви трябват семена от копър и натрошени сушени листа от лавандула - по половин чаена лъжичка всеки. Препоръчително е предварително да калцинирате семената от копър в тиган, докато придобият лек златист оттенък. Смесете компонентите и поставете в контейнер. Залейте с вряла вода и оставете да се запари за пет минути. Когато напитката се влива, тя може да се пие както топла, така и студена..
- Спазмите в стомаха могат да бъдат лекувани с приготвена напитка: залейте една чаена лъжичка нарязани цветя с чаша вряща вода. Чаят е готов за 10 минути. Пийте по две чаши на ден в продължение на няколко дни.
- За да предотвратите настинка или при първите симптоми, трябва да вземете лавандула (няколко клона с цветя), да я поставите в литров съд и да залеете с вряла вода. Когато напитката е топла, добавете супена лъжица мед и половин чаена лъжичка водка. Пийте чай, легнете, прикрийте се и поспете.
Чаят от лавандула трябва да се приготвя в порцелан или стъклени съдове, след нагряване на стената с вряща вода. Можете да използвате растението много пъти, но всеки път трябва да увеличавате времето за инфузия..
Интересни факти за лавандулата
- Нищо чудно, че лавандулата има такова име. В края на краищата възникна от латинския глагол "лава", което означава "да се измие". Древните римляни са добавяли това растение към ваната при къпане, което е придавало на кожата свежест, здрав вид и прекрасен аромат..
- Свещениците се отнасяха с уважение към лавандулата, вярвайки, че тя може да изстреля самия дявол. Следователно католическите свещеници непременно са използвали това растение при ръкостискане, а енориашите носели кръстове, направени от съцветия.
- Прекрасният, уникален аромат, според легендата, е даден на растението от Дева Мария в знак на благодарност, след като тя бързо изсуши дребните дрехи на Исус върху лавандулови храсти.
- Според ценителите чаят от лавандула има удивителни свойства: помага на самопознанието и може да се отърве от завистта..
- Растението се използва и в различни магически ритуали. Например, те вземат нечетен брой клонки, варят по класическия начин, изпиват някои от тях и търкат лицето с останалото количество, изричайки заветните думи. Така че, казват магьосниците, можете да премахнете дори най-опасните щети..
В наши дни лавандулата се помни на фестивала, посветен на това растение. Той се отваря всяка година в много страни, но е особено популярен в Прованс, където са разположени огромни земеделски земи и цели полета, върху които всяка лято цъфтят безброй ароматни цветя. Разбира се, на първо място, това е търговско събитие: тук се сключват печеливши сделки. Но за туристите, които очакват следващия фестивал, тук има много изненади, свързани с лавандулата. Също така, много са привлечени от пътувания до лавандулови полета. Готвачите приготвят различни ястия с растението - от салати до десерти и необичайни сладкиши, както и напитки, чак до алкохолни. Има голям асортимент от парфюмирани и козметични продукти.
„Важно: цялата информация на сайта се предоставя само с информационна цел. Преди да приложите някакви препоръки, консултирайте се със специализиран специалист. Нито редакционният съвет, нито авторите носят отговорност за евентуална вреда, причинена от материалите. "
Чай от лавандула - полезни свойства и рецепти за ароматна напитка
Днес на рафтовете на супермаркетите можете да наблюдавате разнообразие от много различни композиции за чай: с различни свойства, вкус, аромат. Не всички от тях обаче имат същата гама полезни свойства, каквито има чаят от лавандула..
Дори древните лечители забелязват лечебния ефект на тази напитка, често я препоръчват на пациентите като допълнителна помощ по време на терапия за повечето заболявания. В древен Рим лавандуловите цветя също са се използвали за къпане - те са били хвърляни в шрифта за подмладяване на коди и ароматизиране на баните..
Описание на лавандулата
В природата растението достига височина от осемдесет сантиметра, има средно големи цветни стъбла, от тях можете да варите чай от лавандула или отвара. Естествената среда за отглеждане на култура е Средиземноморието на Испания и Франция..
С течение на времето културата се вкоренява в Северна Америка, Африка, в повечето части на Европа. Като чай лавандулата се използва доста често, но поради факта, че растението съдържа танин, горчивина, минерали, етерично масло, културата е популярна в козметологията. Лавандуловото масло е част от повечето козметични продукти и парфюми. Също така, лавандулата се използва за производството на лекарства, например за лечение на гинекологични проблеми..
Полезни характеристики
Освен факта, че лавандуловият чай е ароматна и вкусна напитка, растението често се използва и като допълнително средство за лечение на заболявания. Лечебните свойства на чая или лавандуловия бульон са показани при такива патологии:
- хроничен стрес;
- мигрена;
- безсъние;
- болка по време на менструация;
- лошо храносмилане;
- артериална хипертония;
- респираторни заболявания;
- хипертермия на тялото;
- агресивни държави.
Лавандуловите цветя се използват при хроничен стрес, тревожност, раздразнителност. Също така, билкова напитка се пие в случай на депресия - помага за подобряване на цялостното благосъстояние, намалява агресивността и помага за концентрация. Традиционната медицина използва отвара за премахване на главоболие - както еднократен случай, така и от мигрена. В същото време бульонът помага при главоболие, причинено от нервни разстройства. Растението действа успокояващо върху проявите на нервен тик.
Безсънието е признак на патологично нервно разстройство и се нарушава не само сънят, но и общото състояние на болен човек. Лекарите препоръчват да се пие чай от лавандула всеки ден, ползите от който са доказани и няма да има вреда от ежедневното пиене на чай. Артериалната хипертония по някакъв начин също е един от страничните симптоми на нервно напрежение или стрес. В такива случаи се препоръчва да се използват отвари сутрин и вечер..
Лавандулата помага за лечение на дихателни заболявания. В такъв случай той повишава имунитета, намалява телесната хипертермия. Билковият чай допринася за цялостното подобряване на състоянието, ако се забележат болки и мускулни болки. Често подобно средство се използва за стабилизиране на хормоналните нива по време на пубертета. В този случай обаче употребата трябва да бъде строго нормализирана, за да се избегне предозиране, което може да доведе до нови хормонални нарушения..
Противопоказания и вреда
Основното обстоятелство, което предполага забрана за употребата на напитки или други лекарства и средства, съдържащи растение, е индивидуалната чувствителност. Това може да е непоносимост към етерично масло или друг компонент, който културата съдържа. Признаците, придружаващи алергия, са гадене, обрив, повръщане, главоболие, втрисане. Също така, не консумирайте чай от лавандула в следните случаи:
- по време на бременност;
- артериална хипотония;
- при кърмене;
- деца под десет години;
- в големи количества.
По време на бременност употребата на лавандула за храна или като козметичен продукт може да предизвика нежелани реакции под формата на прогресивна токсикоза - до загуба на съзнание. Освен това танинът може да причини аборт. Когато кърмите, бульонът от лавандула ще добави горчивина към кърмата, което ще провокира алергична реакция при бебето. В най-добрия случай отказът на бебето да кърми.
Събиране и съхранение
Растението трябва да се реже само по време на цъфтежа, докато е важно повече от половината от отворените дръжки да бъдат записани на съцветието при пълно разкриване. Това е не само условие за получаване на максимално количество хранителни вещества, но също така ви позволява впоследствие да получите нов цъфтеж за следващата реколта. Оптималното време за прибиране на реколтата е пролетта, когато периодът на цъфтеж току-що е започнал..
След това лавандулата се събира от гроздове. Размерът на един грозд трябва да бъде такъв, че стъблата да се поберат възможно най-свободно в дланта на ръката ви. При изрязването на растение трябва да се спазва важно правило - само отрязвайте зелените издънки, не докосвайте дървесната част. Можете да използвате резачка или градински нож за събиране. Не берете лавандула преди да падне роса - стъблата трябва да са леко влажни, за да задържат маслата.
Когато се формира сноп за по-нататъшно съхранение, е необходимо да се отстранят всички повредени или болни части на растението. Лавандулата може да се суши и на гроздове - да се окачва в полутъмно сухо помещение или да се постави върху мрежа на открито слънце. Сушенето на открито слънце ще доведе до изгаряне на цветята, но това няма да повлияе на качеството. След изсушаване на цветята съхранявайте лавандулата в тъмно проветриво помещение..
Рецепти за чай от лавандула
Можете да варите лавандула като чай, като я комбинирате с други сортове чай или добавяте към нея лечебни растения. Въз основа на състава на използваните суровини, положителният ефект от такъв билков чай също ще се различава..
- Първата рецепта е да се комбинира. За целта вземете вода (250 мл), черен класически чай (1 ч. Л.), Цвят хибискус (0,5 ч. Л.), Три клона лавандула, две чаени лъжички захар. Варете 15 минути.
- Вторият начин включва добавяне на копър. Това изисква вода (600 ml), семена от копър - 0,5 чаена лъжичка, половин чаена лъжичка лавандулово цвете. Семената се запържват в сух тиган, смесват се с дръжки, заливат се с вряща вода, оставят се 10 минути.
- Третият метод за приготвяне е най-универсален, тъй като включва добавяне на лайка като допълнително лекарство. Трябва да вземете една чаена лъжичка лайка, една чаена лъжичка цветя от лавандула, изсипете вряла вода (250 ml), оставете за 10 минути.
В заключение ви предлагаме да гледате интересно видео за полезните свойства на лавандулата:
Лавандулов чай ползи и вреди, 10 основни ползи
Името на цветето идва от латинската дума "lavare" - "да се измие". Лавандулата се използва в козметологията, народната медицина и парфюмерията. От него се прави вкусен ароматен чай. В статията ще говорим за ползите и възможните опасности от чая от лавандула, особеностите на приготвянето и приготвянето.
Полезни, лечебни свойства
Чаят с цветя има такъв благоприятен ефект върху човека:
- Успокоява, помага при нервно изтощение.
- Премахва токсините.
- Облекчава безсънието.
- Нормализира храносмилането, повишава апетита.
- Стимулира мозъчната дейност.
- Намалява възпалението.
- Елиминира спазмите.
- Подобрява кръвообращението.
- Нормализира работата на сърцето.
- Повишава имунитета. Насърчава бързото възстановяване от настинка, ТОРС, грип.
Особености на въздействието върху мъжете и жените
Чаят от лавандула има благоприятен ефект върху репродуктивната система. Той освобождава жените от повишена раздразнителност и главоболие в предменструалния период. Нормализира производството на женски полови хормони. Препоръчва се при гинекологични заболявания. Полезно при менопауза: облекчава горещите вълни, раздразнителността, стабилизира кръвното налягане.
Чаят от лавандула се препоръчва на мъжете за подобряване на функционирането на простатата. Препоръчително е да го пиете при възпаление, тумор на простатата. Растението намалява болката, облекчава възпалението.
Противопоказания и възможна вреда
Противопоказания за пиене на чай от лавандула:
- Повишена киселинност на стомаха. Лавандулата в чая може да доведе до киселини, да провокира язва.
- Хипотония. Растението ще намали кръвното налягане, ще причини слабост, световъртеж и гадене.
- Индивидуална непоносимост към билки.
Ефекти върху умората и депресията, проучване
Жените след раждането са изправени пред депресия, нарушения на съня и хронична умора. Това се дължи на хормонални промени, изчерпване на тялото. През 2015 г. в Тайван беше проведено проучване за въздействието на лавандуловия чай върху младите майки. В експеримента участвали 80 жени, които се оплакали от лошо качество на съня, апатия и слабост. Половината от тях бяха посъветвани да пият чаша чай от лавандула всеки ден. Останалите майки са получили стандартни следродилни грижи. Резултатите бяха оценени две седмици по-късно. Промени са отбелязани при жени, които редовно пият чай от лавандула:
- депресията премина, настроението се подобри;
- повишена привързаност на майката към бебето;
- се появи сила и сила;
- подобрено качество на съня.
Терапевтичният ефект от приема на лавандулов чай продължи един месец.
Бременни и кърмещи
Не се препоръчва да се консумира чай от лавандула по време на бременност. Съдържа активни съставки, които може да не повлияят по най-добрия начин на развитието на плода и здравето на жената. Етеричните масла от растението могат да причинят спонтанен аборт. Съществува риск билковата запарка да причини алергии.
По време на кърмене не трябва да пиете чай от лавандула: има шанс детето да развие алергии или храносмилателни разстройства. Често кърмещите жени се сблъскват с проблем като напукани зърна. Чаят от лавандула може да помогне за зарастване на рани.
Възможно ли е за деца
На децата е разрешен чай от лавандула на 12 години. Тази напитка укрепва нервната система, подобрява съня. Дава се преди лягане в размер на една чаша..
За млади мъже по време на пубертета не се препоръчва вливане на лавандула поради риск от неправилно формиране на хормонални нива. Давайте билков чай с повишено внимание на деца, склонни към алергии.
Препоръки на диетолога за отслабване
Химичен състав, съдържание на калории
Химичен състав на лавандулата:
- витамини А, С;
- микроелемент - желязо;
- макронутриенти - калций, натрий;
- етерични масла;
- валерианова, найлонова, урсолова киселини;
- танини;
- кумарин;
- цинеол;
- лавандула.
Растението съдържа:
- протеини - 4 g;
- мазнини - 0,7 g;
- въглехидрати - 0,2 g.
Ползи и вреди при различни заболявания
Плюсове и минуси, характеристики на употребата на напитката при хронични патологии:
- Диабет. Защо лавандуловият чай е полезен за диабетици: препоръчва се за лечение на безсъние, неврози, болки в ставите. Можете да пиете 1-2 чаши на ден.
- Гастрит. Чаят е разрешен при ниска киселинност. Помага за повишаване на апетита, нормализиране на храносмилането и премахване на спазмите. Пийте инфузия по чаша на ден. При гастрит с висока киселинност лавандуловият чай е забранен..
- Подагра. Характеризира се с отлагането на соли на пикочната киселина в ставите. Проявява се с израстъци, възпаление, болка. Чаят от лавандула подобрява метаболитните процеси. Консумирайте по 1-2 чаши на ден.
Характеристики на приготвянето на чай
Лавандулата се приготвя по същия начин като зеления или черния чай. Изсипете сухи цветя и листа на растението в чайник, залейте с вряла вода. Издържаме 15 минути и филтрираме.
Но когато лавандулата се вари с вряща вода, някои от хранителните вещества се унищожават. Препоръчва се сухите суровини да се пълнят с вода при температура 70 градуса. За да получите по-богат чай, струва си да се вари в термос и да се влива около 30 минути. Спазвайки тези правила, ще бъде възможно да се приготви здравословна и ароматна напитка..
Класически рецепти
Класическата рецепта използва лавандула самостоятелно, без добавяне на други билки. Залейте супена лъжица цветя с чаша гореща вода. Оставете да се запари за 15-30 минути. За да се получи по-концентрирана напитка, количеството сухи суровини трябва да се удвои.
Добавянето на мляко или резен лимон към готовия чай ще подобри вкуса му. Вместо захар можете да сложите чаена лъжичка мед.
Лавандулата се комбинира с черен, зелен чай. Смесете компонентите на равни части. Напълнете супена лъжица с гореща вода и настоявайте за 5-10 минути. За да облекчите нервното напрежение, смесете суха лавандула с валериана в равни пропорции и сварете. Пием този чай преди лягане..
С какви билки се комбинира
Други билки се добавят към лавандуловия чай за допълнителни терапевтични ползи.
Лавандулата върви добре с такива растения:
- Мента. Повишава апетита, извежда токсините от тялото. Има подчертан седативен ефект.
- Лайка. Има противовъзпалително и жлъчегонно действие.
- Хибискус. Укрепва имунната система, кръвоносните съдове, нормализира кръвното налягане.
- Копър. Ускорява метаболизма, подобрява функционирането на стомашно-чревния тракт.
- Цъфтяща Сали. Успокоява, подобрява състава на кръвта, повишава имунитета.
- Розмарин. Премахва главоболието, възпалението. Повишава устойчивостта на психо-емоционален стрес.
Чай от корен от лавандула
Корените на растението могат да се използват и за чай от лавандула. Тази напитка е полезна при бронхиална астма..
Метод за варене:
- залейте десертна лъжица натрошено коренище с чаша вода вечер и го оставете за една нощ;
- сутрин оставете да заври и задръжте на водна баня за около 5 минути;
- ние настояваме за четвърт час;
- филтрираме;
- доведете обема на преварена вода до 200 мл.
Кога да се събира, как да се суши
- Подбираме здравословни билки. Лавандулата може да бъде засегната от сива плесен. Такова заболяване се проявява с кафяви петна със сиво покритие по стъблата и листата на растението..
- Нарежете стъблата с височина 25-30 см, като използвате градинска секачка.
- Събираме билки на малки гроздове и ги връзваме с конец в основата.
- на чист въздух. За целта вземаме кутия за съхранение на зеленчуци или плодове. Застелете дъното с хартия или кухненска кърпа. Разстиламе цъфтящите стъбла на равномерен тънък слой. Поставяме контейнера на сухо и добре проветриво място. Можете също така да завържете букети и да окачите на въже. Сушим една седмица;
- във фурната. Поставете стъблата върху лист за печене и ги изпратете във фурната. Поддържаме в отворена фурна, предварително загрята до 80 градуса, за около час.
Когато стъблата изсъхнат, внимателно отделете съцветията от тях. Съхранявайте суровините на сухо и тъмно място в ленена торба или картонена кутия за една година.
Под каква форма се продава
Лавандулата може да се купи в аптеката или на пазара. Продава се като сухи цветя и листа. Можете да намерите и коренищата на растението.
Когато купувате, трябва да обърнете внимание на времето за доставка. От това зависят лечебните качества на билката. В аптеките лавандулата се продава в картонени кутии с дата на производство и срок на годност. Когато избирате лавандула на пазара, човек трябва да се интересува от мястото на събиране, метода на сушене.
Важно е лавандулата да няма следи от мухъл или гниене. Трябва да изглежда като на снимката по-долу..