Кой може и кой не може да яде банани. Полза и вреда

10 април - Бананов ден: Малко история и рецепти. Бананът отдавна е трансформиран за нас, както и за други европейци, от екзотичен плод в ежедневен. Но малко хора знаят, че има ден на бананите. На 10 април през 1963 г. бананите се продават за първи път в Лондон..

Снимка: Алексей ТОМАШЕВСКИ

Бананът е един от най-популярните и здравословни плодове в света. Той е сърдечен, вкусен и моментално дава тласък на бодрост, пише l24.lt.

Когато ядем банани, получаваме витамини С и Е, както и витамин В6, който е отговорен за поддържането на нивата на кръвната глюкоза и помага за успокояване на нервната система. И благодарение на желязото, съдържащо се в бананите, можете да повишите нивото на хемоглобина в кръвта..

Ако все още се нуждаете от причини, поради които трябва да включите банани в диетата си, прочетете списъка на ползите за здравето по-долу..

Полезни свойства на бананите

Според диетолозите химичният състав на бананите е толкова хармоничен и балансиран, че е трудно да се повтори както в природата, така и в изкуствени условия..

Редовната, но в същото време умерена консумация на банани в храната ще бъде от полза за вашето здраве и ето защо:

  • поради съдържанието на калий и магнезий, бананите имат положителен ефект върху състоянието на сърдечно-съдовата система, подхранват и оксигенират мозъчните клетки, нормализират водно-солевия баланс;
  • поради едни и същи калий и магнезий, активно използвайки банани, е възможно да се откажете от пушенето по-рано; с помощта на тези микроелементи тялото по-лесно преодолява така наречената „бариера на зависимостта“;
  • поради високото съдържание на витамини от група В и триптофани, бананите помагат за преодоляване на нервното напрежение, облекчават стреса, потискат огнището на гняв;
  • 1-2 банана на ден ще осигурят отлично настроение, тъй като същите триптофани от банани в човешкото тяло се превръщат в хормона на радостта серотонин;
  • поради високото си съдържание на желязо, бананът е полезен за образуването на хемоглобин в кръвта;
  • фибрите в бананите помагат за премахване на нарушенията във функционирането на стомашно-чревния тракт;
  • бананите се препоръчват в периода на възстановяване при лезии на устната лигавица и храносмилателния тракт;
  • съдържанието на естествени захари в банан прави този плод източник на бърза енергия, което означава, че порцията банани е показана за повишена умора и висок физически и интелектуален стрес;
  • бананите са полезни за здравето и красотата на кожата, често тяхната пулпа се използва като основа за подхранващи маски.

Вредата от бананите: кой не трябва да ги яде

Бананите, за съжаление, не са сред плодовете, които са напълно лишени от противопоказания. Потенциалните вреди от прекалената употреба на банани включват:

  • бананът извежда течността от тялото, насърчава сгъстяването на кръвта;
  • увеличаване на вискозитета на кръвта с последващо намаляване на притока на кръв към отделни органи или части от тялото;
  • горният факт е неблагоприятен за хора с разширени вени и за мъже с проблеми с ерекцията;
  • поради подобни причини е нежелателно да се ядат банани за пациенти с тромбофлебит, коронарна болест на сърцето и всички останали, които имат повишено съсирване на кръвта;
  • Бананите могат да причинят подуване при някои хора и поради това не се препоръчват за хора със синдром на раздразнените черва.
  • бананите не се препоръчват за хора с повишено телесно тегло, тъй като те са висококалорични; този плод не трябва толкова да се изключва от диетата, а по-скоро да се използва до минимум или в съответствие с диета, разработена от лекар.

Банани: състав, ползи, как да се храним правилно и кои банани са по-здравословни

Малко хора знаят на кое дърво растат толкова популярни плодове като бананите. Там, където растат бананите - главно в Южна Азия, Малайзия, Латинска Америка, островите на Япония. Съществуват обаче редица страни, които ги отглеждат в индустриален мащаб, например в Бразилия, Шри Ланка, Китай, Пакистан, Тайланд. Това е влаголюбиво растение, но кореновата система може да стигне дълбочина 1,5 метра в търсене на животворна влага.

Има повече от 70 разновидности на банани, които са разделени на 3 подтипа:

  • десертите се ядат, без да се изисква термична обработка;
  • plantano (големи зеленчукови банани) се готвят преди употреба, като например пържени, варени, печени и приготвени на пара;
  • декоративни имат негодни за консумация плодове, които се използват в текстилните продукти.

История на бананите

Историята на произхода на бананите започва през 17 век пр. Н. Е., А Малайският архипелаг се счита за тяхна родина. Смята се, че жителите са отглеждали растението и са го яли с риба, за да разнообразят диетата. Започвайки да пътуват до най-близките острови, те донесоха деликатеса и по този начин го разпространиха. Но за много страни той все още си оставаше екзотичен плод, защото необходими по време на транспортиране, за да се поддържа определена температура на съхранение. И едва след изобретяването на хладилни агрегати, бананите стават достъпни за всички (XIX век).

Къде и как узряват зелените банани - за да не узреят преди време, те се берат все още зелени, преработват се и се транспортират на кораби с хладилни агрегати, температурата в които не надвишава 14 градуса. Именно тази температура забавя процеса на узряване. Как се обработват бананите по време на транспортиране - процедурата за аериране на етилена, извършена по време на транспортирането, прави узряването еднородно, без вреда. Този газ е безвреден за хората и не влошава вкуса..

Интересен факт! Оказва се, че въпреки факта, че те растат като дървета, това е тревисто растение, а плодовете му са плодове.

Бананов състав

  • Бананите съдържат протеини, захар, нишесте, въглехидрати, пектини и много малко мазнини. Минерали като цинк, желязо, мед, фосфор, калий, магнезий, калций.
  • Какво съдържат витамините - РР, С, Е и представители на група В, които носят несъмнени ползи за хората.
  • Освен това 1 банан съдържа фибри, за да се чувствате сити..

Съставът на банан на 100 g: протеини - 1,5 g, мазнини - 0,5 g, въглехидрати - 21 г. Калоричното съдържание на банан зависи от химичния състав и външното състояние, например, узрелият съдържа до 120 kcal, презрелият - 175 kcal и зелено - 89 ккал.

Ползите от бананите за тялото

Защо бананите са полезни за човешкото тяло:

  • Поради ниското съдържание на мазнини, калоричното съдържание на банана е ниско и това е полезно за тези, които имат проблеми със стомашно-чревния тракт, обаче трябва да се внимава, вредата му е във високото съдържание на глюкоза, което води до глад.
  • Полезните свойства важат за целия банан, без изключение. Пулпът е диетична храна и е показан при лечение на стомашни язви и заболявания на устната кухина. Запарката от цветя помага при бронхит и диабет, сокът от стъблата има антиконвулсивно действие. Дори кората на банан има полезни свойства, помага при изгаряния и циреи, а също така се използва като тор за стайни растения..
  • Освен това бананите произвеждат антиоксидант, който се бори с раковите клетки, но може да навреди на организма, ако например се консумират преди хранене..
  • Благодарение на фибрите и микроелементите плодовете са полезни за сърцето. тяхното използване намалява риска от инсулт и други сърдечни заболявания. Освен това продуктът регулира кръвното налягане, сърдечната честота и мозъчната дейност..
  • Постоянната употреба регулира нивата на глюкозата, предотвратява анемията и поддържа здравето на костите поради наличието на калий в състава му, което забавя извличането на калций.
  • Благодарение на успокояващия ефект дразненето, умората и депресията изчезват по-бързо, благодарение на витамин В6, който стимулира производството на серотонин.
  • Насърчава здравето на бъбреците благодарение на съдържанието на калий, който регулира водно-солевия баланс.

Интересно! 100 g банан не съдържа холестерол и съдържа само 0,1 g наситени мастни киселини.

Ползите от бананите за жените

Бананите са изключително полезни, въпреки че могат да бъдат вредни за женското тяло. Непрекъснатото използване ще подобри състоянието на кожата, ще премахне токсините и токсините, ще увеличи производството на окситоцин, ще намали болката по време на менструация и ще намали броя на мигрените.

Ползата за бременните жени е, че имат много витамин В6 и минерали, борят се с киселини, запек, лошо настроение, безсъние, а вредата се проявява с наднормено тегло и индивидуална непоносимост. Следователно е необходима консултация с лекар.

Ползите от бананите за мъжете

Също така бананите са полезни и вредни за организма на мъжа. За тези, които водят активен начин на живот, този продукт е изключително важен, защото увеличава мускулната регенерация, подобрява състоянието на сухожилията и зарежда тялото с енергия..

Плодът облекчава отока, бори се с възпалението в устната кухина, подобрява функцията на стомаха. Мъжете със затлъстяване, проблеми с кръвта, нарушения на съня и алергии трябва да бъдат внимателни.

Също така плодовете се считат за отличен афродизиак. Доказано е, че яденето на банани подобрява сексуалната активност: ерекция, продължителен полов акт.

Ползите от бананите за деца

За да се възползвате от банана, е необходимо да го въведете постепенно в детското меню. Може да се дава, започвайки от шест месеца, защото повишава имунитета, подобрява паметта, вниманието, съня и участва във формирането на костната и мускулната системи. Вредата от бананите за деца е очевидна само в случай на алергична реакция, която обаче може да започне и при възрастен..

Интересен факт! Какво липсва на тялото, ако искате банани - калий, който подпомага работата на сърцето и цялото тяло.

Противопоказания за ядене на банани

Както при всички продукти, и тук има полезни свойства, но има и противопоказания. Хората, страдащи от изброените по-долу болести, не трябва да използват тези плодове, тъй като те дразнят червата, сгъстяват кръвта, извеждат течности и водят до наддаване на тегло:

  • наднормено тегло;
  • исхемия;
  • проблеми със съсирването на кръвта;
  • синдром на раздразнените черва;
  • поради високото съдържание на захар, трябва да бъдете внимателни за тези с диабет.

Как да ядем банани

Мога ли да ям банани през нощта

При диета хората се чудят дали е възможно да ядете банан преди лягане, ще бъде ли полезно или вредно. За да не навреди продуктът, е необходимо да го използвате един час преди лягане, това ще ви изпълни с чувство за ситост и ще ви настрои за здрав сън. Също така ще успокои нервната система. Бананите с мляко обаче не са полезни, защото ще засили процесите на ферментация и ще доведе до подуване на корема.

Често задаван въпрос: колко време се абсорбира в човешкото тяло - узрелият банан е около 40 минути, а зеленият - около час.

Могат ли да се ядат банани по време на кърмене?

По време на кърменето диетата на майката е ограничена, така че за да добавите нова, трябва да знаете точно дали може да се яде. Продуктът е много важен, той компенсира липсата на елементи и минерали и затова е изключително внимателен, но може да бъде въведен в диетата.

Можете ли да ядете банани на гладно?

Банан на гладно няма да донесе нищо добро, но може да навреди, защото водят до дисбаланс на магнезий и калций.

Важно! За да получите максимална полза, препоръчително е да ядете 1-2 банана, например, на закуска, защото те съдържат една трета от дневния прием на калий, но трябва да внимавате, защото излишъкът от него може да бъде вреден.

Мога ли да ям почернели банани?

Тези плодове са полезни само ако по тях няма канали или пукнатини, в противен случай плодовите мухи биха могли да положат своите ларви в тях и това вреди на хората. Малки тъмни петна по кожата няма да повлияят на качеството на зрънцето..

Банани в спорта

След тренировка спортистът има прозорец от 30 минути, когато може да консумира въглехидрати. Можете просто да ядете зрънце, или можете да смесите извара с банан и да извлечете максимума от двете съставки, да донесете усещане за ситост и да не натрупате допълнителни калории..

Интересен факт! По кое време, освен след тренировка, е по-добре да ядете банани. Смята се, че идеалният период е преди обяд, тъй като в късния следобед глюкозата не се отделя, а се утаява и води до наддаване на тегло.

Кои банани са по-здравословни

  • Зелените видбанани не са по-здравословни или по-вредни от жълтите, защото те имат еднакъв състав на микроелементи. Единствената разлика е, че нишестето се превръща в захар, докато узрее. Незрелите плодове подобряват функционирането на храносмилателния тракт, не повишават нивата на захар и създават усещане за ситост.
  • Сушените банани са много полезни, защото съдържат 2 пъти повече въглехидрати, но не променят съдържанието на калории, освен това не увреждат хората, склонни към алергии. Показан за употреба при заболявания на мозъка, сърцето, черния дроб и червата.
  • Изсушените на слънце банани се съхраняват по-дълго, запазват всички предимства, регулират работата на сърдечно-съдовата система и премахват вредните излишни течности.
  • Въпреки наличността, някои използват замразени банани, те не вредят, имат еднакво съдържание на калории, но могат да бъдат полезни при приготвянето на сладолед, печене и десерти, носейки максимални ползи.
  • За да разнообразите диетата, можете да добавите печени банани, които при обработка задържат микроелементи в себе си.

Използването на банани

Банани в медицината

За своите свойства продуктът се използва при лечението на някои заболявания..

  • При захарен диабет се препоръчва да се ядат зелени плодове или жълти, но варени. При липса на захар можете да ядете зрели плодове, чийто гликемичен индекс е 50 единици..
  • Бананът е полезен за панкреатит, тъй като обгръща стените на стомаха и регулира стомашно-чревните процеси.
  • При лечението на гастрит, поради свойствата на бананите, намаляват възпалителните процеси.
  • В случай на проблеми с червата, те също са показани за прием, тъй като те насърчават движението на червата.
  • Непрекъснатото използване помага при запек. помага за омекотяване на дефекацията.
  • С подагра те имат ефект върху възпалителните процеси, облекчават болката.
  • По време на обостряне на колит към диетата се добавят банани, например малките обещават също толкова голяма полза, колкото и големите.
  • Плодовете премахват токсините и токсините и следователно са изключително лечебни за черния дроб.
  • Неприятните усещания по време на обостряне на хемороиди постоянно преследват пациента, ако плодовете се добавят към диетата, тогава проблемите в работата на стомаха и червата ще бъдат премахнати и обострянето ще премине по-спокойно.
  • Дори при холецистит можете да ядете плодове, но това трябва да се прави внимателно и в малки количества..

Банани в козметологията

Етеричното масло от банан също има лечебни свойства, което се използва като допълнителна съставка в крема за лице. Витаминизира, перфектно омекотява кожата, премахва сухотата, лющенето и пърхота, намалява омазняването на скалпа. Освен това те смазват сухи лакти, грапава кожа на петите, това води до омекотяване на кожата и я прави нежна и мека. Също така маслото елиминира чупливите нокти, като укрепва плочата и я прави плътна и еднородна.

Народни средства с банан

  • Маска за коса от 1 с.л. л. мед и лимонов сок, както и смачкан банан, нанесен върху корените на косата за няколко часа, ще насити с витамини, ще укрепи космените фоликули и ще намали съдържанието на мазнини.
  • От банана може да се направи маска за лице, той ще бъде особено полезен за тези с много суха кожа. За да направите това, трябва да вземете 2 ч.л. мазнина извара, 1 ч.ч. пулпа, жълтък и 1 ч.ч. камфорно масло, разбъркайте до гладкост и нанесете върху кожата за 30 минути, след което изплакнете с топла вода. В резултат на това кожата ще придобие мекота, ще стане свежа, подхранена, фините бръчки ще се изгладят, сухотата ще изчезне.
  • Има популярна рецепта с банан за кашлица, за това можете да смесите половин чаена лъжичка мед, чаша вряща вода и смачкани плодове, да го запарите и да пиете половин чаша топло на всеки 2 часа. Децата могат да готвят друга рецепта - натрошени плодове, 2 ч.л. какао, мед и чаша горещо мляко, разбъркайте и пийте горещо на малки глътки.

Банани в готвенето

Продуктът се добавя активно към смутита, коктейлите, правят се пълнежи за палачинки и с тях се пекат кифли, освен това се приготвят като самостоятелно ястие, например пържени или печени.

Интересно е! За да се събудите сутрин, можете да вземете зрял банан, чаша кафе и чаша мляко, да смесите в блендер и напитка, пълна с предимства, е готова за пиене..

Изход

Трудно е да се предозира плодовете, но не трябва да забравяте, че те са с високо съдържание на калий, който се съдържа и в други зеленчуци. Ако нормата на минерал от 3500 mg е надвишена, може да се появи болка в стомаха, гадене и диария. Тези, които страдат от бъбречно заболяване, трябва да бъдат особено внимателни. намалената производителност води до забавено изтегляне на веществото.

Редовната консумация на банани с храна в умерени количества ще има укрепващ ефект върху имунната система, наситен с витамини и минерали, особено калий, което е много важно за хората.

Радиоактивен плод, който не е плод. Какво още не знаете за бананите

Банани - кой не ги познава! Повечето от нас обичат тези прекрасни жълти плодове. Само бананите изобщо не са плодове и не винаги жълти. Като цяло те са заобиколени от много необичайни и интересни неща..

Плодът? Бери? Трева!

Банановото растение е най-голямото тревисто цъфтящо растение, което расте от луковици. Той (в зависимост от местоположението на листата) се опрашва от птици и дребни бозайници - тупаи или прилепи и насекоми. Официално това е билка, тясно свързана с лилии, орхидеи и палми..

Банановото растение обикновено е високо и доста здраво, така че често се бърка с дървета, но това, което изглежда като ствол, всъщност е „фалшиво стъбло“ или псевдостебло. Листата на растението са подредени по стъблото по спирала и са напълно различни от листата, с които сме свикнали..

Когато растението узрее, то започва да образува цвете или съцветия. Всяко бананово растение обикновено произвежда по едно съцветие - така нареченото „бананово сърце“. От това много "сърце" се образуват големи висящи "шишарки", състоящи се от 3-20 нива от бъдещи банани (всъщност - плодове). Всяко подреждане е до 20 "плодове", които узряват три пъти годишно.

Цъфтящ бананов завод (Изображение на Onkel Ramirez от Pixabay)

И малко по-странна класификация: в някои страни куп банани се нарича "ръка", а един банан се нарича "пръст". Всяка бананова ръка може да има от 10 до 20 пръста.

Откъде дойде, банане

Смята се, че бананите са възникнали преди 10 000 години и някои учени ги наричат ​​първият плод в света. Най-ранното писмено споменаване е 6 век пр.н.е. Образът на растението често се среща в древните египетски писания..

Първите банани растат на територията на съвременна Индонезия, Филипините и Нова Гвинея. Оттам търговци и пътешественици ги доведоха до Индия, Африка и Полинезия..

Дивият банан не беше толкова вкусен

Първоначално дивите банани съдържаха много големи, твърди семена и не особено вкусна плът. Познатите ни банани се появяват в Африка около 650 г. сл. Н. Е. Те са открити там от вездесъщите португалци, започват да растат на Канарските острови и оттам, благодарение на испанските мисионери, бананите идват в Америка през 16 век. От този момент започна тяхното славно „днес“.

Прясно събраните банани излизат на пазара (Изображение на Gunnar Mallon от Pixabay)

Сега в света растат над 1000 различни сорта банани. Те включват розови банани, зелени и бели раирани банани с оранжева плът с цвят на шербет и банани с вкус на ягоди. Има едно „но“: цялото това великолепие на бананите на практика не понася транспортирането, тъй като кожата на повечето екзотични сортове е тънка - по-малко от милиметър.

95% от изнесените банани идват от един култивиран сорт, Кавендиш. До 1960 г. предпочитаният сорт е Gros Michel, който е значително намален от панамската гъба. Докато някои източници твърдят, че това е само хитър маркетингов трик.

Бананови насаждения (Изображение на Reinout Dujardin от Pixabay)

Съществува и техническа култура - „текстилен банан“. Листата му се използват за направата на коноп от Манила за производството на въжета и технически тъкани. А японската компания D&T Farm представи нов сорт банани с ядлива кора, сходна по текстура на листата на зелената салата. Самите плодове са по-сладки и по-ароматни от класическите си колеги, но за съжаление те са твърде скъпи (всеки банан е 6 долара), така че те могат да бъдат закупени само в избрани магазини в страната на изгряващото слънце.

Бананите не винаги са жълти

Бананите за износ се събират зелени и пътуват по света с хладилни камиони при + 13-15 ° C. При пристигане те се изпращат в специални камери за узряване. Те са запечатани и пълни със смес от азот и етилен (растителен хормон), която ускорява узряването. Не се страхувайте от етилен! Той се синтезира от всички растения, с изключение на водорасли, както и гъбички и някои бактерии..

Така че ярко жълтото, което често се свързва със зрелите банани в супермаркета, всъщност е узряло изкуствено. Характерна особеност на неузрелия банан (с изключение на цвета) са ясно дефинираните надлъжни ръбове (ребра) на плодовете. Зрелият банан се различава от неузрелия в почти кръгла част, без изразени ръбове..

Зелени банани (Изображение на Манфред Рихтер от Pixabay)

Ако закупените банани все още не са узрели достатъчно, те могат да бъдат поставени в занаятчийска хартиена торба с ябълка или домат. Те са шампиони по съдържание на естествен етилен.

А какво ще кажете за презрели (черни / кафяви) банани. Според китайските лекари те са най-полезни! Те съдържат максимално количество антиоксиданти. Презрелите банани са най-смилаемите в сравнение със своите зелени и жълти аналози, тъй като съдържащите се в тях полизахариди (като нишесте) вече са се превърнали в лесно смилаеми захари. По-лесно се смилат и са най-подходящи за тези със стомашни проблеми. Учените също така откриха в черните петна по кората на презрял банан специално биологично активно съединение - лектин, което те прогнозират ролята на достъпно анти-ХИВ лекарство, което има имуномодулираща и противотуморна активност.

Презрели банани (Изображение от Alexas_Fotos от Pixabay)

Какво казват стикерите с банан?

Всички сме виждали стикери с банани. По съветско време децата събираха тези стикери. Но днес те обикновено биват откъсвани, без да поглеждат и изхвърляни. И напразно! Те са важен източник на информация, тъй като имат PLU (код за търсене на цена) код, който представлява набор от числа. Същият код се среща при някои плодове (особено екзотични), авокадо, ядки и билки и винаги се предлага в три вида:

1) PLU код - четири цифри, първата е 3 или 4. Продуктът е отгледан по интензивен (сега обикновен) метод, като се използват торове и пестициди.

2) PLU код - пет цифри, първата - 9. Продуктът е органичен, ръчно бран и отглеждан без химически торове и пестициди. Най-добрият възможен вариант.

3) PLU - пет цифри, първата - 8. Продукт - генетично модифициран. В същото време Международната федерация на продуктовите стандарти (IFPS), която разработи този стандарт, през юли 2015 г. се опита да се отрече от злополучната G8. В изявление компанията заяви, че „префиксът„ 8 “(83000-84999) някога е бил запазен за продукти, произведени от ГМО, но никога не е бил използван от производителите за продукти на дребно“. Не съвсем ясно изявление, така че решете сами какво да правите с бананите, ако видите на стикера 8. Дали да купите или не е вашият избор.

Банани, отглеждани интензивно в Еквадор. Това се обозначава от PLU кода от четири цифри, първият от които е 4

Банани в Русия: кои и къде

„Тропическите банани висят с огромни, пудови пискюли“, описа Владимир Гиляровски отдела за колониални гастрономически стоки в магазина „Елисеев“, открит в Москва на Тверская през 1901 г. Тази екзотика беше непозната и недостъпна за по-голямата част от населението, въпреки че Руската империя в началото на ХХ век внасяше много плодове - около 100 хиляди тона годишно.

В СССР масовите покупки на банани започват в средата на 50-те години. Основните доставчици са комунистическият Виетнам и Китай. За банани не се изискваше плащане - това беше компенсация за заеми и военна помощ от Съветския съюз. В началото на 70-те години бананите по указание на Леонид Илич Брежнев започват да идват от „банановите републики“ на Латинска Америка (Еквадор и Гвинея). Смята се, че бананът е петият най-консумиран плод след ябълки, круши, мандарини и портокали..

Сега бананите имат GOST R 51603-2000. Говори се за три разновидности: екстра, първа и втора. За допълнителния и първия клас диаметърът трябва да бъде 3-4 см, за втория клас - от 2,7 до 4,1 см. Дължината на допълнителните банани е повече от 20 см, първият клас - 19 см, а вторият - 14 см.

Детска мечта - разделени банани със сладолед и корнфлейкс (банани на скара)

Такива безопасни радиоактивни банани

Бананите съдържат приблизително 358 mg калий на 100 g продукт. С него може да се сравни само киви (522 mg калий). От една страна, това е чудесно, но ако има калий, наблизо има изотопи (в случая калий 40), което означава, че самият продукт (поради химичния си състав) е радиоактивен. Не изпадайте в паника! Банановата радиоактивност е малка и не е вредна за хората, освен ако те живеят на плантация с банани или в склад за банани в продължение на много години. Има дори неофициална единица, характеризираща радиоактивния ефект. Нарича се еквивалентна доза банан (BED).

Какво е доброто от банановата кора

Бананите се носят във вода като ябълки и дини. Но не само те сами плуват, но и помагат на корабите да се ориентират. Всички знаят шегата с мъжа, който е подхлъзнал бананова кора. Защо не мандарина или ябълка? Оказва се (благодарение на японците - те разбраха този въпрос), в банановата кора има „гел“ (смес от полизахариди и протеини). Този гел също намалява триенето между обувката и пода, но мандарините и ябълките просто го нямат. Така че, знаейки това, американците използваха бананови кори, които бяха по-евтини от всякакви смазки, по време на Втората световна война за изстрелване на кораби. Сериозно!

Именно в банановата кора се концентрира целият аромат на зрънцето и това са около 50 химични съединения. Затова, ако е възможно, действайте като азиатци - печете храна в бананови кори. Например месо или ориз. Ето най-лесният начин да изпитате красотата на печенето в бананова кора: изрежете кората докрай и вземете част от банановата пулпа. Поставете вътре парченца шоколад, сушени плодове, ядки или просто блат. Увийте банана във фолио и изпечете върху въглен или фурна. Сервирайте топло.

Десерт с печен банан и блата

Работете правилно с бананите. Те го обичат

  1. Ако обвиете горната част на куп банани (дръжка) с тиксо, срокът на годност може да бъде удължен с 3-5 дни.
  2. Ако поставите банана в хладилника, кожата ще стане тъмнокафява или дори черна, но това няма да засегне плътта вътре..
  3. Обръщането на банана с главата надолу и придържането на стъблото като пръчица за пръчици прави лепкавите влакна на кората по-лесни за отлепване, вместо да се придържат към месото на банана. Но защо да ги изхвърляме ?! Тези фибри са отличен източник на диетични фибри.

Банани в цифри

17 000 тематични предмета се намират в Калифорнийския международен музей на бананите. Той е включен в Книгата на рекордите на Гинес като световен рекордьор в категорията „най-голямата колекция в света, посветена на един плод“. На входа се почерпят с банани и казват, че за първи път съвременните американци виждат банани едновременно с телефонния апарат на Александър Бел на Световното изложение във Филаделфия през 1876 г..

Експонати в Международния музей на бананите, вариращи от манекени банани до бананови песни (Изображение на Андреас Лишка от Pixabay)

Индия произвежда 28% от световната реколта от банани. Китай е на второ място с 10%.

48 банани, принудени да изядат крадец в полицейския участък в Индийски Мумбай, така че златната верижка, която той погълна, накрая напусна тялото.

През 2016 г. китайските стрийминг услуги забраниха на хората да се снимат, докато ядат банани, свързвайки това с „изкушение“.

Около 75% от теглото на един банан е вода.

Около 60% от човешките гени имат аналог в генома на бананите.

Осезаемите ползи от бананите

Бананът съдържа диетични фибри, витамини А, С и В6, калий, желязо, манган, магнезий, фолиева киселина, протеини и антиоксиданти. А също и аминокиселината триптофан. Заедно с витамин В6, той помага на тялото да произвежда серотонин, естествено вещество, което облекчава депресията..

Бананите лекуват чревни разстройства и запек и помагат в борбата с дизентерията, анемията, артрита, подаграта и бъбречните заболявания. Те също са полезни за понижаване на кръвното налягане, защита на здравето на сърцето, засилване на метаболизма и имунитета, намаляване на тежестта на язви, насърчаване на здравето на очите, укрепване на здрави кости и детоксикация на тялото..

В 100 g съдържанието на калории е 89 kcal. Хранителна стойност: протеини - 1,09 g, мазнини - 0,33 g, въглехидрати - 22,84 g.

Банан

Съдържанието на статията:

Бананът е плод на билка, която може да нарасне до 6-9 метра. Ето защо много хора вярват, че тези плодове растат на палмово дърво. Бананът е удължен плод, който наподобява полумесец. Отгоре е покрита с плътна кожа, а вътре има нежна и еластична плът. Има мазна текстура. По отношение на цвета пулпата може да бъде бяло-жълта или да има богат кремообразен нюанс..

История за произхода на банан

Родината на произхода на бананите е Югоизточна Азия, а именно Малайският архипелаг. На това място растението се появява от 11 век пр.н.е. Плодовете били изядени, използвали се за приготвяне на брашно и печене на хляб.

В същото време плодовете се различаваха от съвременните на външен вид. Те не приличаха на полумесец и съдържаха кости вътре. Плодовете се изнасяли в различни страни и служили като основен източник на доходи за хората.

Вторият дом на бананите беше Америка. Потомството на тази култура е доведено там от свещеника Томас де Берланга. Калифорния дори отвори музей, посветен на бананите. В него се помещават над 17 000 експоната. Плодовете в него са направени от пластмаса, керамика, метал. Музеят дори е включен в Книгата на рекордите на Гинес за най-богатата колекция, посветена на един плод..

Това растение е член на семейство Бананови. Плодовете растат на дълги клони на няколко парчета. Много семена присъстват в дивите банани, докато те отсъстват в култивираните растения..

Плътна кора покрива горната част на плода. Цветът, миризмата и вкусът му зависят от вида на плодовете. Има много сладки плодове, има банани с киселост. Има и плодове, които не могат да се консумират пресни..

Освен това плодовете се различават по форма. Тя може да бъде цилиндрична, права, заоблена или триъгълна. Дължината на плодовете може да нарасне до 3-40 см. Те са с диаметър не повече от 8 см..

Много хора вярват, че бананите са плод. Но учените са сигурни, че това е зрънце. Бананът е многогодишна билка. Той няма дървесни части и се отличава с месесто стъбло, което умира след прибиране на реколтата.

Стъблото включва много зелени листа, които са плътно прикрепени. Върху него цъфтят цветя, а след това плодовете узряват. За 1 година от растение може да се получи само една реколта. След това стволът отмира и на негово място се появява ново стъбло. Бананите не растат на храсти или дървета и поради това не могат да бъдат класифицирани като плодове..

Как растат бананите

Бананите растат върху едноименната билка. Заедно с бамбука, това е най-високата билка в света. Листата, които се припокриват, растат по спирала. В резултат от тях се образува фалшив багажник, който може да достигне височина от 12 m.

Цветът на листата е различен - всичко зависи от сорта и разнообразието на културата. Те са напълно зелени, двуцветни или петнисти с кафяви петна..

С развитието си бананът изхвърля листата си и вътре в ствола се образуват нови издънки. Културата на цъфтеж започва 8-10 месеца след засаждането. От земята през ствола израства дръжка, която образува сложно съцветие. Включва 3 нива от цветове. По-горе има женски съцветия, които образуват плодове, след това двуполови, а в самото дъно - мъжки.

Бананът се опрашва от прилепи, птици и дребни бозайници. Няколкостотин плодове се появяват от 1 съцветие. Цветът, формата и вкусът им зависят от сорта..

Бананите растат в тропиците и субтропиците. Растенията се нуждаят от висока влажност. Оптималният температурен режим е 25-36 градуса. Растението се развива най-добре в кисела почва, която съдържа много азот, фосфор и калий.

Как да съхраняваме банани

Препоръчително е да съхранявате зрели банани при 7-10 градуса. Зреещите плодове трябва да се държат при температура 12-14 градуса. В този случай плодовете не трябва да се поставят в хладилника. Под въздействието на ниска температура кората им бързо потъмнява. В същото време това не влияе на вкуса на плодовете..

Също така, за да запазите плодовете възможно най-дълго и да не почернеят, трябва да увиете горната част на бананите в торба или филм.

Видове банани

Нека разгледаме по-подробно основните видове банани, всеки от които има определени характеристики:

  1. Декоративни банани - отразени от красив разцвет. Плодовете им обаче не трябва да се ядат..
  2. Технически банани - Растителните стъбла се използват за направата на салове и възглавници за седалки. В африканските страни от тях се правят рибни мрежи..
  3. Фуражни банани - наричани още плантани. Такива плодове изискват термична обработка. Вътре има жилава и неподсладена каша, която съдържа голямо количество нишесте. Затова от бананите се прави брашно. Освен това тази категория плодове често се използва за храна на животни..
  4. Плодови банани - те се наричат ​​десертни. Такива плодове не изискват термична обработка. Те имат сладка и сочна каша, така че могат да се консумират пресни. Също така тези плодове се сушат или изсушават.

Освен това има много разновидности на банани, всеки от които има някои характеристики:

  1. Бебешки банан: Този плод има жълта кора и кремообразна плът. Такива плодове растат до 7-8 см дължина. Те се характеризират с подчертан аромат и сладък вкус..
  2. Java Blue Banana: Тези банани имат синя кожа. Те са с малки размери и се характеризират със специфичен кремообразен вкус..
  3. Баро. Плодовете имат оригинална форма - почти квадратни. Кората има наситен жълт оттенък, а месото е светло кремаво. Плодът има необичаен аромат на лимон.
  4. Кавендиш. Това е най-популярният сорт, който се характеризира с плодове с размери 15-25 см. Отвън бананите са покрити с жълта кора.
  5. Манцано. Този сорт се характеризира с къси и дебели плодове. Когато узреят, кората им става кафява..

Бананов състав

Съставът на бананите е уникален, защото те са много полезни за човешкия организъм. Плодовете съдържат голямо количество захароза, фруктоза, глюкоза. Те също така съдържат фибри и много витамини и микроелементи, които са необходими за пълноценното функциониране на човешкото тяло. Бананите са практически без мазнини.

100 грама банани съдържат:

  • протеини: 1,5 g;
  • мазнини: 0,5 g;
  • въглехидрати: 21 гр;
  • диетични фибри: 1,7 g;
  • органични киселини: 0,4 g;
  • вода: 74 гр;
  • ненаситени мастни киселини: 0,2 g;
  • моно- и дизахариди: 19 g;
  • нишесте: 2 гр;
  • пепел: 0,9 g;
  • наситени мастни киселини: 0,2 g.

Макронутриенти:

  • калций: 8 mg;
  • магнезий: 42 mg
  • натрий: 31 mg;
  • калий: 348 mg;
  • фосфор: 28 mg.

Витамини:

  • витамин PP: 0,6 mg;
  • бета-каротин: 0,12 mg;
  • витамин А (RE): 20 μg;
  • витамин В1 (тиамин): 0,04 mg;
  • витамин В2 (рибофлавин): 0,05 mg;
  • Витамин В5 (пантотенов): 0,3 mg
  • Витамин В6 (пиридоксин): 0,4 mg
  • Витамин В9 (фолиева киселина): 10 мкг
  • Витамин С: 10 mg
  • витамин Е (TE): 0,4 mg;
  • витамин К (филлохинон): 0,5 мкг;
  • витамин PP (еквивалент на ниацин): 0,9 mg;
  • холин: 9,8 mg.

Микроелементи:

  • желязо: 0,6 mg;
  • цинк: 0,15 mg;
  • манган: 0,27 mg;
  • селен: 1 mcg;
  • флуорид: 2,2 мкг.

Ползите от банана

Бананът е полезен със своя хармоничен и балансиран състав.

Затова нека разгледаме по-подробно полезните свойства на един банан за човешкото тяло:

  1. Поради наличието на калий и магнезий, бананите подобряват състоянието на сърцето и кръвоносните съдове, насищат мозъчните клетки с кислород и възстановяват водно-солевия баланс.
  2. Активното използване на банани помага бързо да се откажат от пушенето. Насищането с калий и магнезий помага да се справите със зависимостта.
  3. Поради наличието на триптофани и витамини от група В, плодовете помагат за премахване на нервното напрежение. Те могат да помогнат за справяне със стреса и да потиснат гнева..
  4. Яденето на 1-2 банана на ден помага да се получи страхотно настроение, тъй като триптофаните, които се съдържат в плодовете, се трансформират в човешкото тяло в хормона на радостта серотонин.
  5. Поради голямото количество желязо, бананите спомагат за повишаване нивото на хемоглобина в кръвта.
  6. Фибрите, които се съдържат в плодовете, подобряват функционирането на храносмилателната система. Плодовете са полезни в периода на възстановяване след лезии на лигавиците на устната кухина и храносмилателните органи.
  7. Поради наличието на естествени захари в състава, плодовете бързо се насищат с енергия. Поради това те могат да се ядат при повишена умора и труден физически или психически стрес..
  8. Плодовете могат да се използват за борба с различни видове кашлица.
  9. Плодовете спомагат за подобряване на състоянието на кожата. Пулпът им често се използва за направата на подхранващи маски. Бананово пюре може да се прилага върху възпалени кожни участъци. Помага за облекчаване на сърбеж и дразнене.

Как да ядем банани

Бананите се консумират правилно пресни. Те могат да бъдат идеалната закуска или следобедна закуска. Също така плодовете се добавят към извара, мюсли, кисело мляко.

Бананът често се използва за приготвяне на студени закуски. Приготвянето на десертни сандвичи би било отличен вариант. Също така плодовете са подходящи за приготвяне на сладкиши и сладкиши. Правят вкусни плодови салати и желета..

Освен това бананите могат да бъдат пържени, задушени, изсушени, печени. Поставят се в тесто за приготвяне на хляб и кифли. Също така плодовете са чудесни за приготвяне на сиропи и мармалади..

Калория банан

Колко калории има в един банан зависи от техния сорт:

  • калоричното съдържание на 100 г плодове от зелен банан е 89 Ккал;
  • 100 г зрели банани съдържат 110-120 Kcal;
  • 100 г презрели плодове съдържа 170-180 Kcal;
  • 100 г сушени банани съдържа 320 Ккал.

Използването на банан в диетологията

Диетолозите съветват плодовете да се използват при възпаление на лигавиците на стомаха, дванадесетопръстника и устната кухина. Те могат да бъдат включени в диетата при лезии на панкреаса. Понякога плодовете са полезни при патологии на бъбреците и черния дроб..

Що се отнася до диетологията, която е насочена към намаляване на телесното тегло, отношението към употребата на банан е много противоречиво. Някои хора категорично изключват висококалоричните плодове от диетата си. Други твърдят, че продуктът практически не съдържа мазнини. Поради това може да се консумира умерено на диета..

Във всеки случай диетолозите препоръчват да се ядат незрели банани, които са с ниско съдържание на захар. Гликемичният индекс на такива плодове не надвишава 30 точки. В същото време при узрелите банани е 50. Това означава, че продуктът се абсорбира по-дълго и не предизвиква рязък скок в кръвната захар.

Бананова вреда

Потенциалната вреда за бананите е както следва:

  1. Плодовете са способни да извеждат течността от тялото и да увеличават плътността на кръвта. Това води до негативни последици при хора с разширени вени, исхемия, тромбофлебит и еректилна дисфункция..
  2. Бананите понякога причиняват подуване на корема. Поради това те не се препоръчват за употреба със синдром на раздразнените черва..
  3. Не трябва да ядете плодове за хора с наднормено тегло. Те са висококалорични и могат да доведат до напълняване.
  4. Изкуственото узряване на плодовете води до увеличаване на гликемичния индекс. Тези плодове са опасни за хората с диабет..

Растените банани могат да съдържат опасни канцерогени като тиабендазол и хлорамизол. Те са пестициди, използвани за борба с вредителите.

Бананите са здравословни плодове, които съдържат много ценни съставки. За да донесат плодовете максимална полза за тялото, те трябва да се консумират правилно..

Банан - полезни свойства, витаминен състав и противопоказания

Бананът е годен за консумация плод, който има добър вкус, е здравословен и питателен. Това е диетичен продукт, в 100 грама пресни плодове има приблизително 96 килокалории. Плодовете трябва да бъдат включени в менюто. Тези вкусни плодове са много здравословни. Дори в един банан има достатъчно количество ползи, плодовете ще задоволят добре глада, придавайки усещане за ситост, развеселете, съставът му е богат на витамини и минерали.

Учените потвърдиха, че ако ядете четири плода на ден, дневният прием на магнезий и калий ще бъде покрит - елементи, необходими за правилното функциониране на сърцето. Ползата от бананите е, че плодовете се считат за ефективна превантивна мярка срещу атеросклероза. Плодът нормализира зрението, поради съдържанието на витамин А, каротеноиди.

Ползите от жълтите плодове ще донесат на хората по време на периода на възстановяване след болести. Те могат да бъдат включени в менюто на пациенти, страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт.

Плодът има деликатна каша и може да се използва за хранене на деца. Позволено им е да се добавят към диетата на бебето още през първите 12 месеца от живота. Експертите съветват да правите това след 10 месеца, когато бебето вече е запознато с много допълващи храни. Почти всички деца харесват сладостта на пулпата..

  1. Какво е банан плодове или плодове
  2. Витамини и калории
  3. Колко протеини, мазнини и въглехидрати има в бананите
  4. Кои банани са по-здравословни от зелените или жълтите
  5. Ползите от бананите
  6. Енергизира
  7. Съдържа манган и калий
  8. Горе главата
  9. Засягат червата
  10. Защо бананът е полезен за жените
  11. Ползи от бананите по време на бременност
  12. Ползите от бананите за деца
  13. Бананите имат полза и вреда за тялото на мъжа
  14. Бананова вреда

Какво е банан плодове или плодове

Много хора са свикнали да мислят, че бананът е плод, който расте на длани. Но нали? Банан - трева или дърво? Това е плод, който расте върху тревисто растение. Въпреки че носи името „бананово дърво“, изобщо не се счита за дърво. Всъщност това са листа, на върха на които има нещо, наподобяващо палмово дърво. Цветето расте в стъбло, разположено директно в центъра на тези листа. Въпреки че банановата трева може да нарасне до доста големи размери, растението може да бъде объркано с палмово дърво..

Тъй като банановите плодове не растат на дърво, а на тревисто растение, от гледна точка на ботаниката, те се считат за плодове.

Витамини и калории

Полезните свойства на бананите са многобройни, плодовете са богати на химичен състав. Колко витамини има в бананите? Плодът съдържа следните полезни вещества:

  • Зрелите плодове съдържат естествени захари, фибри, етерични масла, въглехидрати, протеини, пектини и много други полезни вещества. Има висока енергийна стойност и хранителна стойност.
  • Органичните киселини и диетичните фибри, здравословните плодове могат безопасно да бъдат включени в менюто на малките деца.
  • Микроелементите, които са надарени с най-голяма стойност, са калий и магнезий. Освен това бананът, в сравнение с други плодове и плодове, е почти шампион по съдържанието на тези елементи. Колко магнезий има в един банан? Един плод съдържа около 32 mg от този елемент, което е 8% от дневната стойност. Тези микроелементи са необходими за нормалното функциониране на мозъка, сърдечно-съдовата система, сърдечния мускул. Ако консумирате поне два плода на ден, дефицитът на основни, полезни микроелементи ще бъде напълно попълнен..
  • Много хора се чудят дали бананите съдържат желязо. 100 грама продукт съдържа приблизително 0,5 mg от това вещество. Желязото е от съществено значение за производството на хемоглобин. При липса на този елемент в организма се развива желязодефицитна анемия.
  • Аминокиселините, съставляващи състава, също носят ползи, подпомагайки работата на всички вътрешни органи..
  • Съдържа мазнини, холин, бета-каротин, ябълчена киселина.

Какво съдържат витамините в бананите:

  • Витамини от група В - нормализира се работата на сърдечния мускул, щитовидната жлеза, подобрява се метаболизма.
  • Аскорбиновата киселина е мощен естествен антиоксидант. Участва в метаболитните процеси, играе важна роля в работата на целия организъм.
  • Витамин А - спомага за подобряване на функционирането на половите жлези. Подобрява и поддържа зрението, особено през нощта, намалява глаукомата.
  • Витамин К - предотвратява развитието на тумори на стомашно-чревния тракт. Нормализира бъбречната функция.

Ако говорим за калоричното съдържание на банан, тогава тази цифра може да се различава. Тази стойност се влияе от степента на зрялост на плода. Най-малко от всички килокалории се съдържат в зелените плодове - около 90. В зрелите плодове енергийната стойност достига до 120 килокалории. Ако плодовете са презрели, тогава 100 грама могат да съдържат до 180 килокалории.

Въпреки че бананите не се считат за диетична храна, те не трябва да бъдат напълно елиминирани от ежедневната диета на хората, които следят собственото си тегло. Това се дължи на факта, че плодовете са много хранителни и съдържат полезни влакна, половината от които се разтварят. Фибрите, достигайки храносмилателния тракт, забавят храносмилането, наситени са с вода. Стомахът е пълен и не ви се яде.

Продуктът бързо задоволява чувството на глад, като обгръща стените на стомаха, осигурявайки му защита. Това ще бъде от полза за хората, които следват собствената си фигура, и тези, които са на строги диети - препоръчва им се да включат здравословен плод в диетата си, за да се избегнат разбивки.

Колко протеини, мазнини и въглехидрати има в бананите

Биохимичният състав на бананите е разнообразен. В допълнение към витаминно - минералния комплекс, плодовете съдържат фибри, захар, наситени киселини, въглехидрати, протеини, мазнини. Съдържанието на протеин в банан е 1,5 g в един среден плод, мазнини - 0,5 g, въглехидрати - 21 г. Ясно е, че този полезен продукт е въглехидратите. Съответно разкриването на положителните качества на продукта се случва след физическа активност. Яденето на плодове преди тренировка ще ви помогне да получите бавни въглехидрати - чувството на глад не посещава дълго време. Полезно е да се ядат плодове с млечни продукти след физическа активност за тези, които искат да изградят мускули.

Кои банани са по-здравословни от зелените или жълтите

Кои банани са по-здравословни от зелените или узрелите. В повечето случаи се яде жълт банан, но има и такива, които предпочитат неузрели плодове със зелена кора и по-твърда плът. Кои обаче са най-здравословните банани - зрели или зелени? Кои ще донесат повече ползи за организма и възможно ли е плодовете да навредят на здравето?

Зелените банани не са плодове, които още не са узрели, а специално отглеждани сортове, наречени "живовляк". В страни, където растат зелени банани, те се варят, пържат, варят в захарен сироп, задушават се и се бланшират. Бананите са по-вкусни и се усвояват по-добре след обработката. Тези плодове са по-калорични и богати на нишесте. 100 g целулоза отчита 120-125 до кал.

Смята се, че малките живовляци са много полезни. Този сорт се нарича "зеленчуков". Плодовете нормализират кръвното налягане, предотвратяват развитието на хипертония и атеросклероза.

Този продукт съдържа най-голямо количество калий (490 mg, на 10o g), който нормализира функционирането на нервната система, сърцето и кръвоносните съдове. Зелените плодове ще са от полза за опорно-двигателния апарат, като предотвратяват извличането на калий от тялото.

Този продукт може да бъде включен в диетата на хора, които страдат от язва на стомаха, запек и чревни разстройства..

Ползите от бананите

Бананите са отличен източник на енергия и имат много полезни свойства, за които са особено ценени..

Енергизира

Високото енергийно съдържание на банана го прави чудесна закуска, тъй като доставя бавни въглехидрати в тялото, които впоследствие се превръщат в енергия. След физическо натоварване те ще бъдат използвани от организма с цел попълване на енергийните резерви и възстановяване на мускулните влакна.

Съдържа манган и калий

Ползата е също така, че те подобряват състоянието на костите, кожата и нормализират работата на мозъка, поради високото съдържание на манган. Един среден плод съдържа около 0,2 g от този елемент, което е 16% от необходимата дневна стойност. Съдържанието на калий в банан е 420-490 mg (12% от DV).

Ползите от мангана са важни за организма на жените и мъжете. Минералът влияе върху здравето на костната система, прави скелета здрав. Поради достатъчното количество манган се увеличава производството на колаген - вещество, което прави кожата красива и еластична.

Калцият е полезен за формирането на скелета. Ползата от калция е, че той участва в производството на хормони в организма. Недостигът на манган и калий провокира развитието на проблеми в почти всички вътрешни органи..

Горе главата

Как плодовете могат да бъдат полезни за настроението? Факт е, че съставът включва триптофан - вещество, което нормализира нивото на серотонин, известно като "хормон на щастието". Поради оптималното ниво на този хормон, човек е в добро настроение. Помага да се избегне дразнене и депресия..

Засягат червата

Друго предимство на бананите е, че те спомагат за подобряване на храносмилателните процеси. Един плод съдържа около 3 g фибри, което съответства на 10% от препоръчителната дневна доза. Това вещество предотвратява запек, повишено образуване на газове и други проблеми от стомашно-чревния тракт. Фибрите на плодовете помагат за възстановяване на червата и подпомагат нормалното му функциониране, както и за елиминиране на токсините и други вредни вещества от тялото.

Защо бананът е полезен за жените

Жените се съветват да включват банани в диетата си през критични дни, тъй като те спомагат за облекчаване на мускулните спазми. Продуктът ще е от полза за дамите, които са изложени на силен физически и интелектуален стрес. Освен това бананите могат да повдигнат настроението ви и да помогнат за облекчаване на депресията..

Тъй като плодовете бързо задоволяват чувството на глад, те могат да се използват и от жени, които спазват строга диета и искат да се отърват от излишните килограми. Основното условие е, че ще има ползи само ако спазвате мярката.

Ползи от бананите по време на бременност

Поради голямото количество хранителни вещества в банана, бременните жени имат право да го ядат. Бананите насърчават производството на окситоцин, хормон, важен за правилното развитие на бременността, който подобрява лактацията.

Тези здравословни плодове също се препоръчват за употреба по време на бременност, тъй като съдържат много витамини и минерали, необходими за бъдещата майка и дете..

Ползите от бананите за деца

Защо бананите са полезни за бебета? За активно развиващия се и развиващ се организъм ползите са много високи. Високото съдържание на хранителни вещества отговаря на нуждите на детския организъм. Специалистите съветват тези плодове да се консумират всеки ден, разбира се, без да се прекалява, ако няма противопоказания.

Бананите ще са от полза за нервната система на децата. Бебето ще бъде по-малко капризно и раздразнително, витаминният състав действа успокояващо на детето. Фибрите помагат за нормализиране на храносмилателните процеси и подобряването на изпражненията.

Бананите имат полза и вреда за тялото на мъжа

Има ползи и за мъжете. Бананите могат да увеличат потентността. Ако редовно използвате този продукт, ерекцията ще бъде по-дълга и по-стабилна..

Те също влияят върху качеството на спермата, поддържайки активността и подвижността на сперматозоидите. Мъжете, които искат да заченат дете, могат редовно да консумират полезни плодове. Бананите са естествен афродизиак.

Бананова вреда

Всеки продукт може да бъде не само полезен, но и да причини вреда. Защо бананите са опасни? Има заболявания, при които е нежелателно да включите този продукт в менюто си. Те включват:

  • диабет;
  • повишен вискозитет на кръвта;
  • увреждане на сърдечния мускул;
  • тромбофлебит.

Лекарите не съветват хората със затлъстяване да злоупотребяват с продукта, тъй като тези плодове водят до повишаване на кръвната захар. За човек в добро здраве е препоръчително да яде не повече от два плода на ден. Ако говорим за хора, които страдат от диабет, тогава този въпрос трябва да бъде решен с лекуващия лекар.