Хранене за сърцето

Сърцето е основният орган на кръвоносната система, който, като вид естествена помпа, изпомпва кръвта през съдовете. Сърцето на възрастен бие средно 55 до 70 пъти в минута, докато дестилира до пет литра кръв! Сърцето, въпреки жизненоважната си функция, е малък орган. Теглото му при възрастен варира от 240 до 330 грама..

Полезни продукти за сърцето и кръвоносните съдове

• Авокадо. Съдържа мед, желязо, витамини В6, В12, Е, С, ензими. Понижава нивата на холестерола, подобрява паметта.
• Грейпфрут. Съдържа гликозиди, които придават на пулпата горчив вкус. Освен това подобрява дейността на сърцето, предотвратявайки развитието на атеросклероза и миокарден инфаркт. Нормализира храносмилането.
• Ябълки. Съдържа калий, ябълчена киселина, пектини (растителни фибри, способни да свързват токсични вещества). Намалява риска от новообразувания. Намалява отока. Нормализирайте кръвното налягане.
• Гранат. Съдържа антиоксиданти. Нормализира кръвообращението. Предотвратява развитието на атеросклероза.
• Ленено масло. Съдържа големи количества Омега-3. Предотвратява образуването на кръвни съсиреци.
• Херинга, треска - съдържат Омега-3. Намалете вероятността от инфаркт на миокарда.
• Шоколад. За сърцето е полезен само шоколадът, чието съдържание на какао е поне 70%. Понижава кръвното налягане.
• Ядки (орехи, бадеми, шам-фъстъци). Съдържа вещества, които имат благоприятен ефект върху сърцето.

Общи препоръки

За да се осигури пълноценното функциониране на сърцето, лекарите съветват да се придържате към "средиземноморската диета", която има подчертан антисклеротичен ефект. Диетата е богата на зеленчуци и плодове, ядки, билки, риба и морски дарове. Хлябът и зърнените храни, зехтинът и млечните продукти също са включени в тази диета..

Редовното и пълноценно хранене играе важна роля в профилактиката на сърдечните заболявания. За здрави хора са подходящи три или четири хранения на ден. Ако има някои аномалии в работата на сърцето, лекарите препоръчват да се яде частично пет пъти на ден.

Народни средства за нормализиране на работата и почистване на кръвоносните съдове на сърцето

Сокът от цвекло е полезен за кръвта, а сокът от моркови премахва токсините от кръвоносната система.

1. 1 Сок от моркови и цвекло
   смесете десет части сок от моркови с три части сок от цвекло. Пийте поне по една чаша на ден.
2. 2 Салата от моркови с цвекло
   Обелете и настържете 2 части моркови и 1 част цвекло. Добавете слънчогледово олио. Гответе възможно най-често.

За да се предотврати сърдечно заболяване, препоръчително е да се приготви напитка, съдържаща корен от елекампан, мед и овес. Това ще изисква 70 грама корени елекампан, 30 грама мед, 50 грама овес и 0,5 литра вода..

Сортирайте овес, изплакнете, добавете вода. Кипене. Настоявайте за 3-4 часа. Залейте нарязаните корени от елекампан с получения бульон. След това оставете да заври. Настоявайте два часа. Прецедете, добавете мед. Пие се по половин чаша два до три пъти дневно преди хранене.

Таблицата показва най-полезните и вредни храни за сърцето при определени нарушения в работата му.

Храни, които са вредни за сърцето

Основната причина за сърдечните заболявания е лошото състояние на кръвоносните съдове, които са недостатъчни за притока на кръв. В резултат на това се появяват кръвни съсиреци и след това се доближават до инфаркт.

Храни, които увеличават риска от инфаркт:

• Свинското и говеждото повишават холестерола.
• Маргарин, тъй като е направен с транс-мазнини.
• Продукти, за приготвянето на които са използвани такива кулинарни технологии като пържене, пушене, дълбоко пържене.
• Пуканките и бързата храна се приготвят с твърди мазнини.
• Сол. Причинява задържане на течности в тялото, което причинява отоци и високо кръвно налягане, което често води до изтъняване на съдовите стени и разкъсване.
• Маринати, подправки, оцет. Настъпва свръхвъзбуждане на сърдечния нерв, препълване на артериите, което увеличава риска от руптура на аортата.

Информацията, предоставена по-горе, е предназначена за хора със здрави сърца. Ако болестта вече се е появила, диетата трябва да бъде по-щадяща, с ограничени мазнини, груби фибри, сол и течност.

И така, събрахме най-важните точки за правилното хранене на сърцето в тази илюстрация и ще бъдем благодарни, ако споделите снимката в социална мрежа или блог, с връзка към тази страница:

Списък на здравословните храни за здравето на сърцето

Сърдечно-съдовите заболявания са огромен проблем в съвременното общество. Милиони хора по света умират от тези болести всяка година и същият брой хора стават инвалиди. Сърдечно-съдовата система е нестабилна, тя е в състояние да натрупва дълго време всички негативи от живота и в даден момент може да причини последствия под формата на инфаркт, инсулт и други усложнения. За да помогнат на сърцето и кръвоносните съдове да функционират и да укрепят цялата сърдечно-съдова система, лекарите са работили с диетолози за идентифициране на здравословни за сърцето храни. Редовното им използване ще подпомогне здравето на тези органи..

Целулоза

Диета, богата на фибри, особено от пълнозърнести храни, предотвратява риска от сърдечни усложнения. Лекарите са установили насоки за ежедневен прием на фибри. Преди 50-годишна възраст мъжете трябва да ядат по 38 грама фибри дневно. След 50-годишна възраст те трябва да приемат 30 грама на ден. Съответно за жените дневната порция е 25 и 21 грама фибри..

Фибрите се приемат в две форми: неразтворими, разтворими. Неразтворим, съдържащ се в:

1. пълнозърнести храни, особено пшеница;
2. зеленчуци като моркови, целина, домати.

Укрепващи сърцето храни с източници на разтворими фибри включват ечемик, овесени ядки, боб, ядки, плодове като ябълки, плодове, цитрусови плодове, круши.

Счита се, че ролята на фибрите за предотвратяване на сърдечни заболявания се дължи на способността му да понижава кръвното налягане и нивата на холестерола.

Зеленчуци и билки за сърцето

Кръстоцветните зеленчуци като броколи, карфиол и брюкселско зеле са признати и за техните предимства за борба с рака.

Най-добрият начин да поддържате здравия си основен орган е да се уверите, че вашата диета включва зеленчуци, които съдържат магнезий: спанак, броколи, брюкселско зеле, маруля ромен, авокадо, босилек, магданоз, водорасли, киселец.

Здравословни за сърцето зеленчуци:

• Морковите са богати на каротеноиди, които са мощни антиоксиданти за борба със свободните радикали, причиняващи сърдечни заболявания.
• Аспержите съдържат витамин В6, който понижава хомоцистеина, форма на аминокиселина, свързана със сърдечни заболявания.
• Домати: Каротеноидът, наречен ликопен в доматите, е ефективен за предотвратяване на сърдечни заболявания.
• чесънът съдържа фитохимикали, които повишават имунитета, предпазват сърцето от болести;
• лукът е богат източник на съдържащи сяра фитохимикали. Тези фитохимикали понижават нивата на холестерола, за да предотвратят сърдечни заболявания.
• Картофите са зеленчук с високо съдържание на калий, който може да помогне за поддържане на здравословно кръвно налягане. Високото кръвно налягане може да увеличи риска от застойна сърдечна недостатъчност и инсулт.

Плодове и плодове

Храните, които са полезни за сърцето, включват плодове и плодове, за да подхранват сърцето с полезни микроелементи.

1. Портокалите и кайсиите съдържат витамин С и калий. Това съединение понижава кръвното налягане, поддържа кръвоносните съдове и артериите отпуснати, така че кръвта преминава безпроблемно през тях..
2. Две ябълки всеки ден ще намалят риска от сърдечни заболявания. Ябълките са необходими, за да стабилизират нивата на холестерола, да поддържат стените на артериите здрави, без отлагания..
3. Нарът, както и сокът от него, регулират нивото на кръвното налягане. Колкото повече нар се консумира, толкова по-добър ще бъде притокът на кръв.
4. Къпините са богати на фибри: Една чаша горски плодове съдържа около 7 грама фибри. Къпините са богати на витамин С и съдържат желязо, калций, витамин А.
5. Яденето на боровинки и малини разширява артериите, което помага на кръвта да тече безпроблемно. Бери е богат източник на фибри, витамин С.

Други продукти

Рибата, авокадото, ядките, зехтинът, тъмният шоколад са здравословни за сърцето храни.

Сьомгата е най-добрият избор за риба, защото е богата на омега-3 мастни киселини. 2 порции риба на седмица ще удължат здравето на сърцето. Не по-малко полезни са рибата тон, пъстърва, сардина, скумрия.

Включването на консумацията на 5 ореха дневно в диетата означава намаляване на риска от сърдечни заболявания с 2 пъти. Орехите са с високо съдържание на мононенаситени мазнини, което е по-добре за нивата на холестерола. Можете също да използвате бадеми, кашу, шам фъстък, ленено семе, семена от чиа.

Истинският тъмен шоколад е богат на флаваноли, които понижават кръвното налягане и предотвратяват образуването на кръвни съсиреци. Той действа и като антиоксидант, който може да предотврати залепването на лошия холестерол по стените на артерията..

Диетата играе важна роля за здравето на сърцето, като влияе на риска от сърдечни заболявания. Някои храни могат да повлияят на кръвното налягане, триглицеридите, нивата на холестерола и възпалението, като всички те са рискови фактори за сърдечни заболявания. Яденето на тези храни ще намали риска от сърдечни заболявания и ще удължи сърцето ви..

Кои храни са най-полезни за здравето на сърцето и кръвоносните съдове - ТОП 27

Ролята на сърдечно-съдовата система в тялото е ключова. Поради нормалното си функциониране кислородът и други вещества се доставят в органите и тъканите. Необходимо е да се следи състоянието й, да се прави редовно електрокардиограма и да се консултира със специалист за укрепване на стените на кръвоносните съдове, създаване на оптимални условия за притока на кръв и образуването на кръв..

В допълнение към фактори извън контрола на хората (екология, стрес, наследствено и генетично предразположение), храненето има значителен ефект върху работата на сърцето, което се потвърждава от изследванията.

Диета за мъже, жени и деца, страдащи от сърдечно-съдови заболявания, трябва да се предписва от специалист индивидуално, в зависимост от вида на заболяването и индивидуалните характеристики на организма..

Като цяло специалната диета, насочена към поддържане на здравето и възстановяване на сърдечно-съдовата система, трябва да се основава на следните принципи:

1. консумация на естествени продукти, особено някои зеленчуци и плодове;
2. консумация на достатъчно вода ежедневно;
3. спазване на диетата;
4. изключване на алкохол, лоши навици и вредни продукти;
5. Консумирането на адекватни количества калий - Калиевата диета е много полезна за сърцето, тъй като нормализира кръвното налягане и оптимизира сърдечната функция. Препоръчително е също да купувате сол с високо съдържание на калий, която замества натрия в състава.

Всички тези препоръки се основават на научни изследвания.

Също така диетата трябва да съдържа определени групи храни, които са незаменими за сърдечно-съдовата система. Кои? Това ще бъде обсъдено по-долу. Предоставяме ви списък с 27 избора на храни, които нашите сърца обичат..

1-4: Плодове

Нека започнем нашия списък с плодове. При избора на плодове е важно да се ръководим от принципа на сезонността, тъй като плодовете, отглеждани извън сезона, често натрупват вредни вещества, използвани за растеж, изравнявайки ползите от тяхната консумация. Сред многото плодове за сърдечно-съдовата система следните имат най-големи ползи:

1. Банани

Бананите са източник на калий, това е основната причина, поради която те са незаменими за функционирането на сърцето и състоянието на кръвоносните съдове. Калият помага за понижаване на кръвното налягане и вероятността от инфаркти и инсулти.

Освен това калият нормализира функционирането на нервната система и предпазва от натрупване на холестеролни плаки..

Съдържащият се в значително количество магнезий допринася за усвояването на калия. Също така, поради консумацията на банани, съдържанието на хемоглобин в кръвта и циркулационният процес се нормализират (доказателства).

2. Нар

Нарът е един от най-ценните плодове за укрепване и поддържане здравето на сърцето и кръвоносните съдове (доказателства). Консумацията му предотвратява развитието на атеросклероза, поддържайки нивото на притока на кръв и насищането на сърцето с кислород.

Веществата, съдържащи се в нар, предпазват от развитието на ангина пекторис, спомагат за поддържането на здравината на стените на кръвоносните съдове. Сокът от нар е един от най-полезните сокове за сърцето и насърчава процесите на кръвообразуване и циркулация..

Нарът не е противопоказан за диабетици. В допълнение към ефекта върху сърдечно-съдовата система, нарът има тонизиращ ефект, има благоприятен ефект върху функционирането на мозъка, централната нервна система и пикочно-половата система.

3. Лимон

Поради консумацията на лимони, сърдечният мускул се укрепва и кръвоносните съдове се прочистват.

Лимонът е богат на:

• фибри;
• каротини;
• пектини;
• етери;
• калий;
• витамин Ц.

Съдържащите се в лимона вещества предотвратяват развитието на ангина пекторис, тахикардия, коронарна артериална болест, хипертония, предотвратяват появата на инфаркти, инфаркти и инсулти (доказателства). И лимоновият сок, и цедрата са здравословни.

4. Райска ябълка

Райската ябълка е богата на калий, калций, цинк и йод.

Включва:

• каротини;
• витамин Ц;
• витамини от групи А и В.

Поради включването в диетата на хурма в сезона на нейното узряване, стените на кръвоносните съдове се укрепват, налягането се нормализира и симптомите на хипертония се елиминират (доказателства). Райската ябълка разширява кръвоносните съдове, помага срещу симптоми на анемия, засилва дейността на сърдечния мускул.

5-10: Зеленчуци

Плодовете, както и зеленчуците, имат научно доказани кардиопротективни свойства. Също така е важно да се обърне внимание на сезонността при избора на зеленчуци. Експертите не препоръчват да се ядат жълти и оранжеви чушки през зимата. Някои от най-здравословните зеленчуци включват:.

5. Домати

Доматите предотвратяват образуването на кръвни съсиреци, предотвратяват развитието на атеросклероза, анемия, инфаркти (доказателства).

Освен това, поради консумацията на домати, рискът от исхемична болест се намалява, развитието на тахикардия и хипертония се предотвратява чрез нормализиране на кръвното налягане.

Доматите предпазват от инфаркти и подобряват дейността на нервната система, като нормализират работата на сърцето и регулират неговия ритъм.

6. Чесън

Чесънът съдържа уникални вещества, включително алицин, инулин, лизин, аджоен и други.

Поради консумацията на чесън кръвното налягане намалява, кръвоносните съдове се отпускат и притока на кръв се подобрява. Чесънът също помага за понижаване на нивата на холестерола в кръвта (доказателства).

7. Поклон

Лукът има съдоразширяващ ефект. Елементите, включени в маслото, прочистват кръвоносните съдове, подобряват метаболизма на холестерола.

Също така, поради консумацията на лук, кръвта се разрежда и нивото на хемоглобина се нормализира..

8. Тиква

Поради съдържанието на калий, витамини от група А, каротини, при консумация на тиква се случват следните процеси:

1. процесът на хематопоеза се подобрява;
2. налягането се нормализира;
3. има укрепване и нормализиране на работата на сърдечния мускул.

Тиквата има благоприятен ефект върху сърцето, помага за понижаване на нивата на кръвното налягане и понижава нежелания холестерол, като същевременно почиства стените на кръвоносните съдове (доказателства). Чрез включване на тиква в диетата се елиминират симптомите на аритмия, тахикардия и ангина пекторис. Тиквата трябва да се използва за профилактика и при проява на атеросклероза и хипертония. Тиквените плодове също подобряват образуването на кръв.

9. Пипер

Най-полезните за сърцето са червените люти чушки, благодарение на капсаицина в състава му, който има много мощно противодействие на развитието на коронарна артериална болест и хипертония (доказателства).

Освен това пиперът предотвратява развитието на аритмии, нормализира сърдечната честота, има много високо съдържание на антиоксиданти, необходими на съвременния човек. Черен пипер също е полезен, а през сезона и сладки чушки..

10. Хрян

Хрянът е богат на пантенолна киселина, рибофлавин, каротин, фосфор, магнезий, цинк, мед. Както коренът, така и листата на хряна са полезни за сърцето.

Поради консумацията на хрян, съдържанието на опасен холестерол намалява, кръвното налягане се нормализира, сърцето се насища с необходимия калий, намалява рискът от инфаркти, инсулти и други заболявания.

11-13: Плодове

Плодовете са естествен склад на концентрирани витамини. От плодовете, които имат най-благоприятен ефект върху сърцето, могат да се разграничат следните.

11. Червени боровинки

Поради съдържанието на антоцианини в червените боровинки, токсините се отстраняват, нивата на холестерола се нормализират, инфарктите и инсултите се предотвратяват.

Урсуларната киселина, поради разширяването на венозните съдове, помага за подобряване на притока на кръв, а фенолите помагат за укрепването на стените на кръвоносните съдове.

12. Калина

Калина е незаменим продукт за лечение и профилактика на хипертония.

Поради консумацията му се нормализира нивото на кръвното налягане, кръвоносните съдове се прочистват и нивото на холестерола се нормализира. Калина укрепва сърдечния мускул. Това зрънце също помага за премахване на отока..

13. Грозде

Най-полезното свойство на гроздето за сърцето е да предотвратява образуването на кръвни съсиреци. Освен това, поради консумацията му, се поддържа съдова пропускливост и се нормализира дейността на сърцето..

Гроздето помага да се повишат нивата на хемоглобина и да се нормализира кръвното налягане.

14-17: Напитки

В допълнение към пиенето на достатъчно вода, има и други ползи за сърдечно-съдовото здраве. За някои от тях предпоставка е умерената консумация.

14. Кафе

С ограничено включване в диетата, кафето помага за подобряване на сърдечната функция и повишаване на съдовия тонус.

Освен това полезният ефект на кафето се изразява в стимулиране на централната нервна система и повишаване на настроението, което също спомага за подобряване на функционирането на сърдечно-съдовата система..

15. Червено вино

Сухото червено вино е полезно за организма в дози, които не надвишават 200 ml на ден. Ползата от тази напитка е да подобри образуването на кръв и притока на кръв. Освен това виното има полезните свойства на гроздето, като предотвратява образуването на кръвни съсиреци и повишава нивата на хемоглобина..

16. Коняк

Нормалната дневна доза коняк не трябва да надвишава 50-100 ml, в противен случай вредата ще надхвърли полезния ефект от консумацията му. Ползите за здравето на коняка са същите като тези на виното - подобряване на притока на кръв, образуване на кръв, укрепване на кръвоносните съдове.

Освен това консумацията на коняк има благоприятен ефект върху състоянието на мозъчните съдове и усвояването на хранителни вещества от храната, включително витамин С.

17. Зелен чай

Консумацията на зелен чай помага за прочистване на кръвоносните съдове и нормализиране на кръвното налягане при редовна употреба. Освен това редовната умерена консумация на зелен чай предпазва сърцето от инфаркти и мозъка от инсулти..

18-27: Други продукти

В допълнение към изброените, следните продукти също имат значителен положителен ефект.

18. Ядки

1. бадем;
2. Орех;
3. лешник;
4. фъстък;
5. кашу;
6. индийско орехче;
7. Шам-фъстъци;
8. пекан;
9. кедър;
10. лешник.

19. Сушени плодове

Ползите от сушените плодове за сърдечно-съдовата система се дължат на запазването на полезните вещества от плодовете в тях, независимо от сезона..

За укрепване и възстановяване на сърдечно-съдовата система е препоръчително да се консумира пастата на Амосов, която представлява смачкана смес от ядки и сушени плодове по рецептата на известния руски кардиолог. Има и други рецепти за обилни витаминни смеси, базирани на сушени кайсии, сини сливи, стафиди, мед и ядки..

20. Скъпа

Поради консумацията на мед налягането се нормализира, кръвоносните съдове се прочистват и работата на нервната система се нормализира. Също така, медът помага за подобряване действието на лекарствата и притока на кръв..

В допълнение, ограничената редовна консумация на мед в храната помага да се отървете от нервните разстройства. Глюкозата в меда укрепва сърдечния мускул, без да влияе отрицателно на нивата на кръвната захар. Можете да направите лечебна смес от мед и канела.

21. Млечни продукти

Млечните продукти помагат за прочистването на кръвоносните съдове. Така че, включването в диетата на една чаша мляко на ден редовно предпазва от риска от инфаркт..

Калцият и калий, включени в състава, също помагат да се предпазят от появата на хипертония и ангина пекторис..

Млечните продукти се усвояват по-добре от детските организми. Възрастните хора по-добре избират мляко с ниско съдържание на лактоза - то се усвоява по-добре.

22. Риби

Мазнините, съдържащи се в рибата, не се отлагат в кръвоносните съдове и укрепват работата на сърцето. Най-полезните са дивата тихоокеанска сьомга:

• другар;
• червена сьомга;
• сьомга coho;
• розова сьомга;
• чинук сьомга.

23. Куркума

Жълтата подправка има много полезни ефекти. Поради консумацията на куркума работата на сърцето и нервната система се нормализира. Куркумата също инхибира развитието на тумори.

Освен това е доказано, че яденето на куркума намалява риска от хипертония и атеросклероза. Подходящо е да добавите куркума към ястия от пилаф и птици.

24. Каша

Най-полезната каша за сърцето е просото. Това се улеснява от високото съдържание на калий в просовата каша, което нормализира холестерола, прочиства кръвоносните съдове и укрепва сърцето..

Херкулесовите, оризовите и овесените ядки също са полезни. Те нормализират метаболизма и имат общо укрепващ ефект върху организма..

25. Маслинови и ленени масла

Наситените мастни киселини, съдържащи се в състава на лененото семе и екстра върджин зехтин, също подсилват работата на сърдечния мускул и не се отлагат по стените на кръвоносните съдове.

Освен всичко друго, поради консумацията на масла се предотвратява образуването на тромби и се отстраняват токсините, които също са опасни за сърдечно-съдовата система..

26. Горчив шоколад

Горчивият шоколад може да помогне за понижаване на кръвното налягане и подобряване на притока на кръв. Ползите от тъмния шоколад се дължат на ниското съдържание на захар, което обезценява полезния ефект. Също така, шоколадът помага за понижаване на холестерола..

27. Свинска свинска мас

Ще допълним рейтинга си с любимата свинска мас на всички.

Сърдечно-съдовите свойства на свинската мас са подобни на зехтина и лененото масло. Мазнините в състава му укрепват работата на сърцето, без да допринасят за развитието на атеросклероза.

Освен това консумацията на свинска мас помага за прочистване на организма и противодействие на възпалението. Също така е важно да се отбележи, че полезните вещества, съдържащи се в свинската мас, са добре смилаеми..

Вижте и други фактори:

Важно е да разберете, че освен храненето, трябва да промените начина си на живот и в други области. Освен това трябва да се откажете от малко храна. Ще говорим за това по-нататък..

Какво да избягвате?

В допълнение към включването на горните продукти, за да се нормализира работата на сърдечно-съдовата система, от диетата трябва да бъдат изключени редица вредни продукти..

Енергия

Енергийните напитки съдържат недопустимо високи нива на кофеин, захар и консерванти. Ефектът на всеки от тях и тяхната комбинация може да предизвика рязко повишаване на налягането, твърде силно стимулиране на сърдечния мускул.
За научни факти за ефекта на енергийните напитки върху сърдечно-съдовата система вижте тук.

Когато се консумира, тялото, включително сърцето, започва да работи за износване. След края ефектът е обратен - настъпва нежелано силно намаляване на налягането, запушване на кръвоносните съдове.

Сол и захар

Не е препоръчително да изоставяте напълно солта. В малки дози е необходимо. В същото време при някои сърдечно-съдови заболявания консумацията му трябва да бъде сведена до минимум или преминаване към сол, при която натрият се заменя с калий. Твърде много сол оказва негативно влияние върху сърцето.

Мазна храна

Мазните храни увеличават тежестта върху сърцето и допринасят за отлагането на холестерол по стените на кръвоносните съдове, което увеличава риска от развитие на атеросклероза.

Не всички мазнини са лоши. Предимно мазнините са вредни при свинското месо (с изключение на свинската мас), агнешкото, както и в храните, които се пържат в обилни количества олио.

Също така трябва да изключите:

• Алкохолните напитки, бирата са особено вредни за плавателните съдове.
• Пържено месо.
• Бързо хранене.

Заключение

По този начин всеки е в състояние да предпази сърдечно-съдовата си система от износване, като елиминира вредните продукти и да укрепи и поддържа нейното състояние, като включи в диетата укрепващо, прочистващо и насърчаващо нормалното функциониране на плодове, зеленчуци, риба, масла, плодове, ядки и други от гореизброените. продукти.

Кардиолог посочи шестте най-здравословни за сърцето храни

"Купувайте моркови, краставици, домати, чушки и други популярни зеленчуци", казва експертът. "Но има уговорка: по-добре е да ядете картофи възможно най-малко. Те са с високо съдържание на нишесте, но с ниско съдържание на фибри. Изключете гроздето от плодовете, които съдържат много глюкоза. С бананите също е трудно: от една страна, те имат много въглехидрати, които бързо повишават нивото на същата глюкоза в кръвта (и това е лошо), от друга страна, те съдържат много калий (това вече е добре). Ето защо, яжте малко количество банани. за плодовете като цяло, след това изберете плодове, отглеждани в централна Русия, те са най-полезните ".

Топ 10 най-важни храни за добра сърдечна функция

Здравейте моите читатели!

Нека да поговорим за сърдечните продукти днес.

По един или друг начин, но здравето ни много зависи от нашето хранене, така че ядейки правилната храна, можете да си осигурите добра профилактика на различни заболявания..

И така, кои храни, които са полезни за сърцето, трябва да бъдат включени в ежедневната диета

В тази статия ще научите:

Най-здравословните храни за сърцето ви

Как работи сърцето и основните му функции?

Сърцето е мощен кух мускулест орган на кръвоносната система на човека..

Състои се от две части - лява и дясна, всяка е разделена на предсърдия и вентрикули.

Основната цел на сърцето е да осигури непрекъснат приток на кръв в тялото..

Основни функции:

• Доставка на кислород и хранителни вещества в кръвта и тъканите.
• Елиминиране на въглероден диоксид и други вещества от тялото.

Следователно сърцето може да се нарече мощна помпа на кръвоносната система на човека..

При натоварване или стрес той трябва незабавно да реагира и да увеличи скоростта, броя на контракциите.

Продукти за сърце - Топ 10

Списъкът на най-здравословните храни за сърцето

• Риба

Мазната риба е от съществено значение за храненето - риба тон, сьомга, скумрия, пъстърва.

Съдържащите се в тях омега-3 киселини намаляват вероятността от развитие на аритмии и артериални заболявания. Намалете риска от инфаркти и инфаркти.

Рибеното масло е особено полезно за деца, което подобрява мозъчната дейност и подобрява концентрацията..

• Зеленчуци

Броколите съдържат фолиева киселина и витамини от група В, които се борят с безпокойството и стреса. А веществото сулфорапан предотвратява образуването на атеросклеротични плаки.

Чесънът, който съдържа аминокиселината алиин, помага за понижаване на кръвното налягане и холестерола.

Аспержите съдържат фолиева киселина и витамини С и D, които имат противовъзпалителни свойства.

Тиквата е богата на витамин С, бета-каротин, калий, които нормализират водно-солевия баланс на организма. Помощник в борбата срещу атеросклерозата и при намаляване на кръвното налягане.

Червените люти чушки могат да повишат ефективността на други билкови препарати и да активират сърцето.

• Ядки

Бадем. Витамините от група В и магнезият помагат за производството на серотонин, който влияе на настроението. Цинкът се бори със стреса и витамин Е е добър антиоксидант.

Орехите съдържат алфа-линоленова киселина и омега-3 мастни киселини, които са от съществено значение за функционирането на сърцето и кръвоносните съдове.

Страхотно като закуска или хранителна добавка, но не повече от една шепа на ден, тъй като е много калорично. За мъжете ядките осигуряват двойни ползи чрез увеличаване на мъжката потентност.

• Зърнени и бобови култури

Основната полза е високото съдържание на фибри, което предпазва кръвоносните съдове от холестерол.

Зърнените култури предотвратяват атеросклероза и коронарна болест на сърцето. По-добре е да изберете пълнозърнести зърнени храни за диетата: кафяв ориз, просо, ечемик, овес, царевица.

Фасулът и лещата са богати на протеини, витамини от група В, желязо, калций, калий. Страхотен заместител на месото, без вредни мазнини.

• Плодове

Ябълките съдържат флавоноиди, които помагат за предотвратяване на исхемия на сърцето, намаляват "лошия" холестерол в кръвта.

Фитоелемент кверцетин като антиоксидант и противовъзпалително средство предотвратява образуването на кръвни съсиреци.

Сушените кайсии с високо съдържание на калий подобряват сърдечния ритъм.

Нарът (полифеноли) нормализира кръвоносната система и предотвратява образуването на плака по стените на артериите. По-полезно като изцеден сок без добавена захар. Дневна доза - 150-170 мл.

Авокадото участва в метаболитния процес на холестерола. Калият помага за предотвратяване на инфаркти. Ензимите са предназначени да ускорят усвояването на витамини, необходими на сърцето.

• Горски плодове

Богата на антиоксиданти, забавя процеса на стареене.

Калият, който премахва излишната течност, помага за облекчаване на отока, полезен е при сърдечна недостатъчност и аритмии. Магнезият понижава кръвното налягане, витамин С помага за защита на артериалните стени.

Черешите и сладките череши предотвратяват образуването на кръвни съсиреци.

Малините имат ефект върху съсирването на кръвта, нормализират и укрепват съдовите стени.

Lingonberries и боровинки помагат да се справят с излишния холестерол.

• Черен шоколад (от 75% съдържание на какао)

Намалява "лошия" холестерол в кръвта.

Съдържа антисептични и противовъзпалителни феноли за намаляване на вероятността от развитие на сърдечно-съдови заболявания чрез предотвратяване на запушване на артериите.

Консумирайте не повече от 2-3 филийки (25 г) шоколад на ден.

• Зелените и билките

Глогът увеличава притока на кръв през сърцето и има релаксиращ ефект върху артериите. Укрепва сърдечния мускул и предотвратява образуването на кръвни съсиреци.

Спанакът, глухарчето осигуряват желязо и много витамин С.

Розмаринът е полезен за понижаване на кръвното налягане. Босилекът и магданозът предотвратяват натрупването на холестерол по стените на артериите. Живовлякът премахва вредните плаки от стените на кръвоносните съдове.

• Гъби

Съдържат протеини, фибри, магнезий, витамини D и B, фосфор. Нормализира нивата на холестерола в кръвта.

• Ленено масло

Той е богат на огромно количество омега-3 мастни киселини, елиминира "лошия" холестерол от кръвта и повишава нивото на "добрия". Предотвратява образуването на кръвни съсиреци.

Здравословни рецепти за сърцето

• Салата от моркови с ябълки (по 80 г). Смелете по всякакъв начин, добавете 30 г мед и орехи, по желание - лимонов сок.
• Чесън (100 г), обелете, смилайте, смесете с лимонов сок (6 парчета). Приемайте по 1 ч. Л. На ден. заедно с вода. Дръжте в хладилник.
• Смес от сушени плодове. Сушени кайсии, сини сливи, стафиди, смокини (по 100 г всяка) се накисват във вода за половин час, изплакват се и се заливат с вряща вода, обелват се, добавят се всякакви ядки (30 г) и се смеля цялата смес в блендер. Добавете мед и канела. Да се ​​съхранява в хладилник. Вземете 1 супена лъжица на ден до 2 пъти.
• Пасирайте буркан бял боб със скилидка чесън, подправете с 2 с.л. зехтин, щипка сол и черен пипер на вкус.

Болестите на сърцето и кръвоносните съдове са сред водещите причини за смърт при хората. Стресът, нездравословната храна, липсата на упражнения - това е виновно.

За да предотвратите заболявания, трябва да промените диетата си, като я направите вкусна, питателна, здравословна.

Яжте сърдечни храни и бъдете здрави!

Може да се интересувате и от тези публикации:

Не забравяйте да споделите статията с абонатите си в социалните мрежи, ще ви бъда много благодарен.

Алена Яснева беше с вас, чао всички.

ПРИСЪЕДИНЕТЕ СЕ МОИТЕ ГРУПИ ПО СОЦИАЛНИ МЕДИИ

Какво е полезно за здравето на сърцето и кръвоносните съдове. Продукти, витамини, народни средства

Младите хора рядко са загрижени за грижите за сърцето. "Motor" работи отдавна без прекъсвания, освен, разбира се, в случаите на вродени патологии.

Възрастните хора с отлично здраве не винаги ходят в болница. Те обикновено идват при кардиолог след 35-40 години с оплаквания от натиск или болка в областта на гръдния кош.

Някои хора обаче просто игнорират подобни симптоми, разчитайки на незначителността на проблема и самолечението. Между другото, този подход направи сърдечно-съдовите заболявания лидер в смъртността. Затова осъзнатите хора все по-често си задават въпроса: какво е полезно за здравето на сърцето и кръвоносните съдове?

Какво е полезно за здравето на сърцето?

Какви правила ще осигурят здравето на сърцето? Нека да се справим подробно и задълбочено с този въпрос..

Сърдечният мускул функционира автономно. Кръвта се изпомпва непрекъснато, въпреки че поне една трета от целия цикъл на свиване се взема за почивка. Размерът на сърцето е пропорционален на размера на човека, но това правило важи само за нормално телесно тегло..

Ако човек има наднормено тегло, това също предполага затлъстяване на сърдечния мускул, а не увеличаване на броя на неговите функционални структури. Освен това наднорменото тегло кара „мотора“ да работи по-усилено, което създава допълнително натоварване на съдовете.

Човек сам идва до такова състояние, пренебрегвайки правилата на здравословния начин на живот или просто не знаейки за тях. Резултатът често е хипертония, която сама по себе си е опасна и провокира допълнителни усложнения. Какво е добро за сърцето и кое е лошо?

1. Физически упражнения. Дори сутрешните упражнения ще бъдат от полза, да не говорим за редовен джогинг или плуване..
2. Балансирана диета. Затлъстяването така или иначе нарушава сърдечната дейност, но солените и енергизиращи храни също ще навредят.
3. Отказ от зависимости. На първо място, това се отнася до толкова широко разпространената днес никотинова зависимост, която провокира ишемична болест на сърцето с всички произтичащи от това последствия. Алкохолът също е вреден въпреки широко разпространената медийна реклама..
4. Отдих. Както нищо друго, умората влияе върху състоянието на тялото. Следователно здравословният сън и редовните почивни дни ще укрепят тялото като цяло и сърцето в частност..
5. Контрол на емоциите. Честият стрес влияе негативно на здравословното състояние и провокира развитието на соматични заболявания.

Този списък си струва да се вземе под внимание за всички хора, които искат да укрепят сърдечния мускул. И сега нека се спрем по-подробно на промяната в диетата, защото именно липсата на необходимите съединения често провокира заболявания.

Храна

Прекомерното телесно тегло също провокира прекомерно натоварване на сърцето. Той трябва да доставя много по-голям брой клетки с кръв всяка секунда, което естествено води до преждевременно износване. Всеки човек трябва да направи своя диета, като вземе предвид отрицателните и положителните качества на продуктите.

Не винаги е възможно да се направи това, защото ритъмът на живота понякога поставя здравето на заден план. И все пак спазването на прости правила за прием на храна значително ще намали риска от инфаркт на миокарда и други сърдечни заболявания..

Какво трябва да се ограничи?

Нарушенията, които пряко зависят от функционирането на стомашно-чревния тракт, изискват сериозни диетични ограничения. Но сърцето не харесва, когато интересите му не се вземат предвид..

И просто трябва редовно да следвате няколко препоръки:

1. Не прекалявайте с енергизиращите напитки. Сутрешният чай или кафе са напълно оправдани, но не бива да злоупотребявате с тях. Но е по-добре да наложите лично табу върху енергийните напитки в банките. Особено, когато вземете предвид факта, че те са регистрирали много смъртни случаи.
2. Ограничете приема на сол до 5 грама на ден. Натриевият хлорид (готварска сол) задържа течност в тялото, което причинява подпухналост и допълнителен стрес върху сърцето. Не е препоръчително да се изоставя напълно това съединение, но също така е вредно да се яде често консервиране.
3. Пийте не повече от 1,5 литра вода. Диетолозите препоръчват да се пият до 2,5 литра течности на ден, но кардиолозите настояват, че подуването възпрепятства притока на кръв и повишава кръвното налягане.
4. Без мастни продукти жлъчката ще престане да се отделя, което ще доведе до нейната стагнация и в резултат на това чернодробни и стомашно-чревни заболявания. Следователно трябва да се махнете от свинската мас и свинското месо, като ги замените с птици и говеждо месо.
5. Алкохолът е забранен. Голяма грешка е да се назовават алкохолни напитки храни..

Какво да ядем?

Човек не трябва да се фокусира върху забраните. Пътят „от“ не води никъде. Трябва да се съсредоточите върху храната, от която тялото се нуждае. По-специално кардиолозите отбелязват, че най-полезните продукти за сърцето и кръвоносните съдове не са някои скъпи деликатеси, а ястия, които са доста достъпни за ежедневна употреба..

Всеки може да ги приготви самостоятелно, но трябва да се изхожда от принципа на достатъчен прием на следните компоненти:

1. Протеин. Всеки мускул (включително сърцето) се нуждае от строителен материал - протеин. Затова трябва редовно да ядете постно месо, мляко и извара..
2. Въглехидрати. Сладкарските изделия са богати на прости въглехидрати, но те провокират затлъстяване. Препоръчително е да се ядат сложни въглехидрати, които се съдържат в бобовите и зърнените култури..
3. Мазнините са от съществено значение за организма, защото участват в жизненоважни процеси. Но излишъкът им води до запушване на кръвоносните съдове с холестеролни плаки и затлъстяване. В диетата трябва частично да се ограничат животинските мазнини, като се предпочитат растителните мазнини (зехтин, ядки). Освен това трябва да ядете храни, съдържащи полиненаситени мастни киселини (рибено масло и морски дарове).
4. Калий. Този елемент влияе пряко върху съдовия тонус и в резултат на кръвното налягане. Съдържа се в кайсии, зеле, ядки, боровинки, картофи.
5. Магнезий. Той контролира баланса на калий и натрий, така че дефицитът му често провокира повишаване на кръвното налягане. Среща се в боб, морски дарове, ядки, зелени.
6. Калций. Той е част от мускулните влакна, участвайки в тяхното свиване. Те са особено богати на кисели млечни продукти..
7. Фосфор. Действа като структурен компонент на клетъчните мембрани. Фосфорът е богат на морски дарове и трици.

Ако диетата съдържа достатъчно микро и макро елементи, тогава сърцето ще получи необходимите компоненти за нормално функциониране. Без витамини обаче не може да се говори за пълноценното функциониране не само на миокарда, но и на организма като цяло..

Витамини

Тези биологично активни съединения служат като катализатори за метаболитни реакции и изпълняват редица други функции..

Лекарите препоръчват следните витамини за здравето на сърцето и кръвоносните съдове:

1. Витамин Е (черен дроб, ядки, яйчен жълтък, зехтин). На първо място, той се предписва за лечение на сърдечно-съдови заболявания. Намалява образуването на свободни радикали, като инхибира окисляването на липидите.
2. Витамин Р (цитрусови плодове, зелен чай, шипки, нар). Укрепва стените на кръвоносните съдове, намалява вискозитета на кръвта.
3. Витамин В1 (бобови растения, спанак) Стимулира сърдечните контракции. Той се синтезира в червата на човека от полезна микрофлора, но при дисбиоза се приема отделно.
4. Витамин В6 (риба, месо). Участва в разграждането на мазнините и премахването на холестеролните плаки.
5. Витамин С (цитрусови плодове, касис, шипки, нар). Укрепва метаболитните процеси и укрепва имунната система.

Примерно меню за 1 седмица

Диета за здраве на сърцето се предписва както за профилактични, така и за медицински цели. В него няма нищо сложно, но резултатът ще бъде подобрено благосъстояние и стабилизация на сърдечно-съдовата система..

Можете да съставите менюто по ваша преценка въз основа на компонентите, описани по-горе, или можете да използвате готово предложение:

• сутрин - оризова каша, прясно изцеден портокалов сок;
• следобед - супа от леща с пиле и черен хляб;
• вечер - печено пилешко филе с картофи, кефир;
• преди лягане - отвара от шипка.

• сутрин - няколко филийки хляб и зелен чай;
• следобед - варено пилешко и зеленчукова салата;
• вечер - варени картофи и боб, ябълка;
• преди лягане - ферментирало печено мляко.

• сутрин - кисело мляко и плодова салата;
• следобед - салата от консервирана царевица, варено пиле и прясно зеле, сезон със зехтин;
• вечер - оризова каша с ябълки, доматен сок;
• преди лягане - отвара от шипка.

• сутрин - кисело мляко и овесени ядки с плодове;
• следобед - варена червена риба и хляб с трици;
• вечер - салата от зеле и краставици, задушено пиле;
• преди лягане - билков чай.

• сутрин - сирене и хляб фета, ягодов сок;
• следобед - варени картофи със зеленчукови котлети;
• вечер - риба, запечена на фурна и салата от домати и краставици;
• преди лягане - кефир.

• сутрин - елда каша със стафиди и сушени кайсии;
• следобед - зърна от покълнала пшеница със зеленчуци;
• вечер - гъбена супа;
• преди лягане - отвара от шипка.

• сутрин - каша от елда и сок от грейпфрут;
• следобед - картофено пюре, печена риба и зеленчукова салата;
• вечер - гювеч с извара с мляко, ябълка;
• преди лягане - кисело мляко с плодове.

Следвайки здравословна диета за сърцето, можете значително да подобрите здравето и качеството си на живот..

Народни рецепти

Диетата в повечето случаи ще покаже ефекта след 2-3 седмици. Но като помощна мярка е препоръчително да използвате лечебни билки.

Глог за укрепване на сърцето

Фармацевтите са създали много фармацевтични продукти на основата на глог, като по този начин официално признават неговата лечебна сила..

В народната медицина растението се приготвя по различни рецепти, ето една от тях:

1. 1 супена лъжица цветя се залива с 1 чаша вряла вода.
2. Настоявайте половин час.
3. Филтър.
4. Пийте ½ чаша три пъти на ден.

Отвара от шипка

Приготвя се и се използва отвара от шипка по следната схема:

1. Сушените плодове се натрошават.
2. 1 чаена лъжичка суровини се залива с 1 чаша вряща вода.
3. Оставете да къкри 5 минути.
4. Настоявайте половин час и филтрирайте.
5. Пийте по ⅓ чаша три пъти на ден след хранене.

Психологически съвети

Отрицателните преживявания трябва да имат изход, така че да не се натрупват във вътрешните органи (включително сърцето). И това е много лесно да се направи. Най-добрият начин е да насочите енергията към творението, оставете я да се пръсне под формата на творчество: рисуване, моделиране, писане и т.н..

Вторият вариант е да се занимавате с активен спорт, като футбол или волейбол. Някой ще намери своя изход в друг. Но би било по-целесъобразно да се въздържате изобщо от конфликти или поне да промените отношението си към тях..

Тези. не приемайте всичко присърце. Между другото, тази фразеологична единица много точно предава същността на психологическата защита срещу негативни емоции.

За здравето на сърцето ще е добре да слушате красива, спокойна за душата музика, която има релаксиращ и успокояващ ефект, предпазва от лоши емоционални състояния, облекчава стреса след тежък ден.

Заключение

Сега знаете какво е полезно за здравето на сърцето и кръвоносните съдове. Тези съвети и трикове ще ви помогнат да бъдете здрави и да удължите живота си..

14 храни за здравето на сърцето и кръвоносните съдове, които помагат за предотвратяване на инфаркт

Момчета, ние влагаме сърцето и душата си в Bright Side. Благодаря ти за това,
че откривате тази красота. Благодаря за вдъхновението и настръхването.
Присъединете се към нас във Facebook и VKontakte

Според прогнозите на Световната здравна организация през 2030 г. 23,6 милиона души ще умрат от сърдечно-съдови заболявания в света. Днес около 30% от хората на планетата умират от сърдечни и съдови заболявания. Разбира се, медицината не стои неподвижна, учените намират нови средства, които да помогнат на сърцето да остане здраво в продължение на много години, но ние самите трябва да направим нещо за това: да водим здравословен начин на живот и да ядем здравословни храни.

Bright Side е проучил медицински уебсайтове в търсене на продукти, които ще подобрят функционирането на сърдечно-съдовата система и ще помогнат за предотвратяване на инфаркти. И някои, трябва да призная, ни изненадаха.

Банани

Калият, съчетан с натрий, не само регулира съдържанието на течности в тялото, но също така помага на всички мускули, включително сърцето, да функционират нормално. Липсата на калий в организма влияе отрицателно върху съдовия тонус, което означава, че може да причини повишаване на кръвното налягане. Освен това бананите съдържат много витамин В6, който участва активно в хематопоезата и предотвратява появата на кръвни съсиреци в съдовете..

Картофи

Картофите често са изключени от диетата си от тези, които спазват диета. И това е правилно, когато става въпрос за пържени картофи или чипс. 100 г варени картофи обаче съдържат само 82 ккал и много калий, който е необходим за сърцето и помага за регулиране на кръвното налягане. В допълнение, същото количество картофи съдържа до 12-15% от дневната стойност на витамин В6, който участва в създаването на червени кръвни клетки..

Бирата е един от основните източници на силиций. В различни сортове тази напитка може да съдържа от 6,4 до 56,5 mg на 1 литър с дневна доза от 20-30 mg. Именно силиция е отговорен за доставянето на калций в костите и поддържането на костната плътност. Силицият помага за намаляване на риска от развитие на атеросклероза, заболяване, което засяга кръвоносните съдове и причинява инфаркти.

Пълномаслено кисело мляко

Проучване, продължило повече от 30 години, проведено в Американския университет в Бостън, показа, че жените, които консумират две порции кисело мляко на ден, намаляват риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания с 30%, а при мъжете - с 16%. Калият, съдържащ се в този млечен продукт, е един от най-важните елементи, необходими на организма за регулиране на ритъма на сърдечните контракции..

Доматена паста

Проучванията показват, че хората, които не получават достатъчно ликопен, имат повишен риск от развитие на сърдечни заболявания. Освен това зависимостта тук е обратната: колкото по-малко ликопен в организма, толкова по-голям е шансът да се разболеете. В доматеното пюре се откриват големи количества ликопен, 30 пъти повече от доматите.