Всичко за алкохола в Шри Ланка

Не можете да купувате алкохол в Шри Ланка навсякъде, въпреки че в тази страна няма специални забрани за продажбата и консумацията на алкохол, освен забраната за консумация на алкохолни напитки по време на пълнолуние. Къде да купя алкохол в Шри Ланка? Разбира се, на първо място, това са ресторанти, кафенета, барове. На тези места можете да поръчате алкохол, но тази опция не е подходяща за тези, които искат да закупят алкохолни напитки, за да пият на балкона в стаята или някъде другаде. И все пак цените на алкохола в ресторанти, кафенета и барове са твърде високи.
Къде да отида в този случай? По принцип алкохолът в Шри Ланка се продава в специализирани магазини. Тези магазини са нещо като малък магазин за алкохол, в който не можете да влезете, но можете да си купите алкохол през малък прозорец. Честно казано, не разбирам напълно защо алкохолът се продава по този начин в Шри Ланка, но факт е, че намирането на магазин за алкохол в градовете на тази страна понякога е доста трудно. Най-добре е да помолите местните жители да ви кажат къде е „Магазинът за лозя“ или „Магазинът за алкохол“. По правило всички местни жители знаят къде са магазините за алкохол в техния град..
Какви алкохолни напитки в Шри Ланка си струва да опитате? Разбира се, на първо място, това трябва да бъдат напитки, популярни сред местните жители. В Шри Ланка са популярни предимно арак, ром и бира.

Калипсо червен ром в Шри Ланка

Като цяло в Шри Ланка има няколко вида ром, но най-известният вид ром извън тази страна е червеният ром Calypso. Бутилка от този ром в магазин за алкохол струва около 1600 рупии.
Първоначално бях скептичен към рома от Шри Ланка, защото по някаква причина вярвах, че традициите в приготвянето на ром в тази страна не са същите като в Куба, Доминиканската република или Ямайка. Но, както се оказа, захарната тръстика расте в изобилие в Шри Ланка..
Изненадващо харесах самия червен ром Calypso, въпреки че за мен по отношение на съотношението цена-качество няма по-добър ром от Brugal Extra Viejo. Във всеки случай, за вашите пари (а при сегашния обменен курс от 1600 рупии това е само 630 рубли) червеният ром Calypso е просто страхотен ром.
Между другото, в Шри Ланка има два подвида червен ром Calypso: сребро и злато. Те се различават само по издръжливост. Както вече разбрахте, ромът Calypso Gold има продължително стареене.

Арак в Шри Ланка

Много видове ром на пазара днес се отличават със своите много разнообразни свойства. Arak е вид ром в Шри Ланка, който се различава по своите индивидуални свойства от конкурентите. Rum Arak в Шри Ланка се произвежда при тежки условия. Неговият кехлибарен цвят подсказва какво се крие в основата на тази напитка. Rum Arak е 100% натурален и такъв ром е много трудно да се намери днес. Най-важният компонент на Арак е сокът от цветята на кокосовото дърво. Напитката се произвежда внимателно по една традиционна рецепта. За събиране на сока от кокосови цветя се използват специално обучени берачи.
Характеристиките на ром Арак в Шри Ланка са изключително разнообразни. Има богат вкус и след като го изпиете, вкусът на кокос остава в устата. Въпреки че тези нотки доминират, канелата се използва и в производството на ром, така че нейните нотки също присъстват.
Rum Arak се произвежда в дестилерия в Rockland, която има добра репутация като един от най-добрите производители в Шри Ланка. Местните пият арак в дома си, според традицията, с кокосова вода. В хотели, ресторанти и кафенета можете да се насладите както на чист леден ром, така и на комбинация от ром с кокос. Много гурме коктейли и джинджифилов ел често съдържат част от този висококачествен ром..
Цейлон Арак се изсипва в бутилки от 700 мл. Съдържанието на алкохол в този ром е 40%. Арак отлежава в специални дървени бъчви, които са типични за производството на ром в Шри Ланка.

Бира в Шри Ланка

Почти всяко кафене и ресторант в Шри Ланка предлага популярната местна бира Lion Lager, която има лек и приятен вкус. Цените на бирата в Шри Ланка варират значително. В интериора често ще видите цени от 270-300 рупии за голяма бутилка (625 мл), докато в Мириса същата бутилка ще струва около 200 рупии. В Unawatuna диапазонът на цените на бирата е невероятен. Дори има усещане, че цената на бирата тук зависи от сезона, тъй като през февруари платихме за тази бира 1,5 пъти повече, отколкото през август, въпреки факта, че говорим за едно и също кафене.
Почти винаги бирата в Шри Ланка е във фризера, така че пиенето й, поне през първите няколко секунди, може да бъде истинско удоволствие. Но тъй като обикновено кафенетата не предлагат калъфи от стиропор за бирени бутилки (както в Тайланд например), бирата, за съжаление, бързо се загрява. Трябва да свикнете с факта, че само при първите глътки бирата ще бъде студена, ако бутилката първоначално е била добре охладена.
Ако искате да опитате по-силна бира, можете да платите малко повече и да си купите Lion Strong Beer. В горещо време няколко бутилки от тази бира могат да се напият малко.
Други местни бири в Шри Ланка включват Three Coins и Kings. Тази бира е много по-рядко срещана бира Lion Lager, но все още не е трудно да се намери..
За тези туристи, които не харесват особено местната бира, много кафенета и ресторанти в Шри Ланка държат бирата Carlsberg в хладилници.

Вино в Шри Ланка

В Шри Ланка има местно вино, но както можете да си представите, то не е от грозде. Виното в Шри Ланка се прави от няколко плода, включително маракуя, манго и ананас. Почти всички тези вина са сладки или полусладки, което като цяло не е изненадващо..
Цената на плодовото вино в Шри Ланка обикновено варира около 700-1000 рупии за бутилка. Цените са по-високи в ресторантите и кафенетата.
Разбира се, в тази страна има и вносно вино, особено в хотели и ресторанти в големи курортни зони. Вярно е, че цените на такова вино в Шри Ланка са доста високи.

Мога ли да пия алкохол в Шри Ланка

Като цяло в Шри Ланка няма сериозни забрани за пиене на алкохол (в края на краищата това не е мюсюлманска държава), но в някои дни все още не можете да купувате алкохол и ако го пиете, можете да получите сериозни проблеми с полицията.
За разлика от Тайланд, където партитата се провеждат на всяко пълнолуние на някои места (на Ко Панган, на някои плажове на Пукет и Ко Самуи и другаде), в Шри Ланка, напротив, алкохолът не е разрешен по време на пълнолунието. Продажбата на алкохол през това време също е забранена. Ограниченията обаче обикновено не важат за хотели, насочени към чуждестранни туристи..
Трябва да се отбележи, че по време на някои религиозни празници в Шри Ланка алкохол също не се продава..
Добавяме, че в Шри Ланка има закон, според който на някои места е забранено да се продава алкохол от 14:00 до 17:00. Въпреки това нещата не са толкова строги. Първо, законът не се прилага за всички места. На второ място, не всички точки на продажба спазват този закон..

Внос на алкохол в Шри Ланка

Тъй като туристите често предпочитат да вземат алкохол със себе си, понякога те имат въпрос дали е възможно да се внася алкохол в Шри Ланка. По принцип такъв въпрос възниква от хората, които вече са били на Малдивите или са наясно с пълната забрана за транспортиране на алкохол до тази страна.
Каква е сделката с вноса на алкохол в Шри Ланка? Всъщност не е забранено внасянето на алкохол в Шри Ланка, но има сериозни ограничения. Уебсайтът на митницата на Шри Ланка казва, че един човек може да внася 2 бутилки вино (0,7 литра) и 1,5 литра силен алкохол.
Трябва ли да вземете алкохол в Шри Ланка със себе си? Лично аз мисля, че вземането на алкохол със себе си в Шри Ланка е необходимо само ако искате да се насладите на определена любима напитка и не сте сигурни, че можете лесно и евтино да я купите на острова. Има смисъл да вземете със себе си вино, шампанско, коняк, но ако смятате да пиете бира, ром и коктейли, тогава няма смисъл да носите алкохол със себе си. Местната бира в Шри Ланка е доста добра, но ако не ви харесва, тогава можете да си купите бира от известни международни марки. За тези, които обичат по-силните напитки, Шри Ланка има отличен ром Arak.
Като цяло, помислете добре дали си струва да вземете алкохол със себе си, въпреки че лично аз почти винаги взимам бутилка Jägermeister и бутилка добър коняк в Duty Free за пиене на балкона в стаята, тъй като е трудно да се намерят тези напитки в Шри Ланка.

Шри ланкан ром

Скъпа моя Катерина Матвеевна! Блудният ви съпруг ви пише по волята на съдбата в лицето (по-точно във фюзелажа) на белокрил самолет, изоставен на остров Шри Ланка. Излизайки от самолета, първото нещо, което реших да направя, беше да дезинфекцирам тялото. Въпреки всичките ми уверения, че не съм пират, безмитното ми предложи да купя червен ром. Мислех, че това е вид тръстикова водка, но се оказа, че става въпрос за национална гордост. Шри Ланка сервира червен ром на гостите със същата бизнес гордост, каквато прави майка ви, когато лекува домашно вино.

Шриланкийският ром се произвежда от захарна тръстика, която расте тук, както и плевелите тук. Между другото, оказа се, че цветът на тази напитка не зависи от стареенето, както винаги си мислех. Например светлият и тъмен ром могат да бъдат на една и съща възраст, а оттенъкът се появява поради добавки, които производителят смесва в напитката с щедра ръка. Само не си мислете, че тъмният ром се настоява за подложки за крака, както дядо ми правеше своята запазена марка луна. Продавачите поверително ме информираха, че всичко е в изгорен карамел, кокосов сок и други естествени съставки. Това е добре, защото в противен случай не бих се осмелил да си купя червен ром. Оказа се, че се прави чрез смесване на сока на червен банан. Той е почитан в Шри Ланка като лечебен и често се използва в различни козметични препарати. Така че сега вие сами решавате дали искате да вземете сока от червен банан вътре или отвън, но това време не чака, време е да вземете сувенир.

В бара на хотела се предлага и червен ром. Взех стаята с изглед към океана. Кажете какво ви харесва, Индийският океан не може да бъде объркан с морето - и миризмата е различна и изглежда различна. Само едно нещо не можах да разбера: защо хотелът, който се намира на 15 минути пеша от истинския пясъчен плаж, има басейн? Кой трябва да плува в него? Мислех дълго за това, отпивайки червен ром в стаята си. После седнах да ти напиша писмо и заспах.

След като спех достатъчно, реших да накисна краката си в океана. Топлината току-що беше утихнала - беше вече около четири следобед. Но тогава внезапна неприятност ме очакваше под формата на други руски туристи. Някой тип, размахвайки ръце, изтича до водата и извика сърцераздирателно: „Таги-и-и-и-ил! Преди да има време да се потопи, небето се покри с облаци и изля такъв дъжд, че трябваше да се скрие под навес от палмови листа близо до бара. Реших отново да си купя червен ром и да отпивам бавно, докато дъждът спре. Арогантни бурундуци се мятаха наоколо и се стремяха да откраднат ядки от зеещите туристи.

Между другото, влязох в разговор с бармана. С моя развален английски не беше лесно и не можах да произнеса името му, но научих много от този разговор. Оказва се, че най-известният червен ром в Шри Ланка се произвежда под марката Calypso. Тази марка е идея на компанията IDL. Между другото, местните жители също не са против да си купят този червен ром, въпреки че първоначално той е предназначен за туристи, за да ги изуми с местния екзотичен вкус. Ромът Calypso, според бармана, се предлага в две разновидности - Silver Red Rum и Red Rum. Различават се, като издръжливост: Среброто е по-младо.

IDL прави и друг червен ром, Rockland. В допълнение към класическата версия на Red Rum, тази линия съдържа и напитката Dark Red Rum. Барманът дълго време се опитваше да ме убеди да го опитам, но не посмях да се намеся. Той обеща да дойде за част от тъмната версия на Rockland вечер, но бармана предупреди, че по това време на деня животът в Шри Ланка се влива в сцената на спряната анимация. Тоест, нищо не работи, освен местните магазини. Между другото, за да остане ентусиазмът за плуване в океанската вода и езда на местни слонове, за да остане барманът, ме посъветва да не разбивам червен ром с почистващ препарат, а да смесвам коктейли с него или да го допълвам с кафе и пура. Чудя се дали тази опция ще работи с нашата лунна светлина? Степента по принцип е една и съща и ще бъде възможно да се копаят леглата след либации.

Научих още, че в Шри Ланка има една страшна за руснака традиция - веднъж месечно, когато луната е пълна, е забранено да се продават и пият алкохол на обществени места. Местните наричат ​​този ден Ден на Поя. Трябваше да видите ужасните очи на новопристигналите туристи, чието пристигане съвпадна с пълнолунието! Тъжно тръгнаха по плажа след доволните съпруги, но слънцето явно някак не ги зарадва. За щастие дори в този ден пиенето на червен ром, докато тихо седите в стаята си, не е забранено..

По този повод се втурнах към магазините. Можете да си купите червен ром на много ниска цена. Дори местното доста бедно население с желание го консумира поради ниската си цена и отлично качество. И тайната на такава достъпност се крие във факта, че ромът от Шри Ланка се произвежда от местна захарна тръстика и се продава точно там и то без патос. Така че цената му не се обезобразява от надценки от дилърски мрежи или от плащане за популяризиране на марката. Тук се продават много марки, за които никога преди не бях чувал, но вкусът им е доста поносим. Те казват, че на остров Гоа, който се намира близо до Шри Ланка и има славата на рай на Земята за посетителите на купоните по целия свят, можете да си купите червен ром само за стотинки. Номерът тук е, че в Гоа много местни продукти (включително алкохол) са освободени от акцизи и следователно са много по-евтини. Само тук никой няма да гарантира за съдържанието на бутилка ром, закупена на половин цена.

Знаете ли, изненадващо, ромът от Шри Ланка е предимно с много високо качество, в противен случай той просто не би могъл да се конкурира с по-популярни марки. Между другото, в арсенала на местните производители има не само червен ром, но и бели сортове с кокос като Silver Calypso (трябва да ви хареса - мирише на любимите ви кокосови сладкиши) или тъмни, например, Captain Cook.

Докато се взирах в гишетата с всякакви напитки, отново започна да вали. Очевидно споменаването на Тагил по някаква причина много не се харесва на местните богове и моят не твърде културен сънародник ги разгневи с нескромни писъци, но се изсипа след този инцидент, започвайки от четири следобед, почти всеки ден. Несуеверният персонал на хотела ме успокои, че този вид време е доста често срещано за Шри Ланка. Те често повтарят: "Ние не вярваме в рая!" Това означава, че ако в определен момент изглежда абсолютно чисто, това не е гаранция, че след няколко минути няма да бъде замъглено от облаци. Времето се променя много бързо и в зависимост от сезона може да вали почти всеки ден..

Стигнах до хотела с помощта на превозно средство, което местните наричат ​​„тук-тук“. Сега, ако Ока и мотоциклет с кош можеха да имат деца, те щяха да изглеждат точно така. Беше още по-страшно да яздиш тази страст, защото валеше като стена, а тук-тук принципно няма фарове, както няма конкретни правила за движение в Шри Ланка (може би ми се стори толкова лесно от страх?)... Добре, че между две близки подутини успях да намеря гърлото на бутилка на тъмно и да отпия глътка прясно купен червен ром, иначе щях да се върна сив у дома.

Сега седя в стаята си и правя дегустация. Донесоха ми чаша кафе и малко плодове, за да опитам шриланкийския ром във всичките му тънкости.

Червен ром и неговите характеристики

Остров Шри Ланка е екзотично и красиво място със своя интересна история и култура. Тъй като тук расте много захарна тръстика, появата на производство на ром е съвсем логична.

Шри Ланка, или Шри Ланка, ромът се характеризира с необичаен цвят и същия екзотичен вкус. Заедно с други „островни“ братя си заслужава да се опознае по-добре.

Дегустационни характеристики на червения ром от Шри Ланка

Производството на алкохол на острова е основно ориентирано към туристите, така че е насочено към местните пунктове за продажба, отразяващо част от местния вкус. Качеството е на доста високо ниво и се търси еднакво както сред туристите, така и сред местното население.

Аромат

Сладък захарен аромат, напоен с плодови нотки и аромат на карамел.

Наситеният червен цвят с кафяв или златист оттенък прави напитката лесно разпознаваема на фона на друг алкохол.

Сладко, с богати нотки на плодове, плодове, шоколад и карамел.

Технология за производство на червен ром от Шри Ланка

Технологията на производство на острова има свои отличителни черти. Както при другите видове алкохол, захарната тръстика се прибира първо. След това сокът от захарна тръстика се ферментира с мая и се превръща в алкохол.

Останалият неферментирал захарен сироп се дестилира три пъти в специални колони и се пречиства чрез филтърна система. Готовият продукт отлежава в дъбови бъчви няколко години.

След това към отлежалия алкохол се добавя сок от червен банан, поради което алкохолът от Шри Ланка получава такъв необичаен цвят.

Как да изберем правилната напитка и да я разграничим от фалшива

Червеният ром не се фалшифицира, защото няма икономическа полза. Той не принадлежи на световни марки като Havana Club или Bacardi и се произвежда само в Шри Ланка.

• Можете да го закупите в безмитната търговия или в магазините на Шри Ланка на Винения магазин. Също така не си струва да купувате „на ръка“ от местното население, тъй като това не гарантира качеството на закупения алкохол, а цената ще бъде два пъти по-висока.
• Алкохолът се продава в количества от 0,375 литра и 0,75 литра. Бутилка с голям обем има стандартен вид, а малка с широки заоблени „рамене“.
• Червен метален капак с обозначение на производителя.
• Етикетът е направен от евтина хартия. Особеността на такъв етикет е, че той има цена за напитка. Задният етикет има състава и като приятно допълнение рецептата за коктейл с алкохол.
• Добрият алкохол има течност без валежи, чист, червен оттенък.
• Миризмата и вкусът са меки и богати, без мирис на алкохол.

Как да сервирате и пиете червен ром Шри Ланка

За да се насладите и да усетите пълната дълбочина на вкуса и аромата, трябва да се придържате към няколко прости правила.

• Червеният ром е приятелска напитка и трябва да се пие в една и съща компания..
• Охлаждането на червения алкохол не си струва, в противен случай ще загуби аромата си, но чашата трябва да се охлади.
• Най-добре да се изсипва в ниска чаша с дебело дъно и дебели страни.
• Алкохолът в охладена чаша трябва да се завърти малко в ръцете ви, затопляйки се, така ароматът ще се разгърне напълно.
• Трябва да напълните чашата с две трети и да пиете по една или две глътки наведнъж..

Какво да ям червен ром Шри Ланка

Сервира се като дижестив, така че се приемат леки закуски. Идеално би било плоча с плодове или нарязани портокали, чиния със сирене, ядки.

Тъй като има сладък вкус, често се сервира с лимонови клинове за приятен контраст. Някои хора обичат да комбинират сладостта му със сладостта на карамела и плодовите десерти..

Коктейли и смеси от червен ром от Шри Ланка

Червеният ликьор може да се разрежда с вода или лед, за да се намали степента и сладостта. Можете да го пиете разреден с кола - това е по-опияняващ вариант, а сладостта на самия алкохол също ще добави сладостта на содата..

Добре е да пиете алкохол, като го разбърквате с лимонов сок, той ще добави приятна киселинност. Често можете да намерите смес с Schweppes и мента. Оказва се вкусно, ако добавите алкохол към кафето.

Най-добре е да го пиете в коктейли. Например, Calypso Twist е освежаващ коктейл, често срещан на плажовете. Съдържа червен ром, лимонада, лимон, сода и лед. В горещ ден това е чудесно решение.

Има вариация на коктейла Pina Colada с червен ром. На вкус и сладост е по-интензивен, отколкото в оригиналната рецепта, и е страхотен на партита..

Видове червен ром в Шри Ланка

Няма толкова много видове този алкохол. Произвежда се само от две предприятия IDL и Rockland.

• Calypso Gold Red Rum. Силата на червения ром на Шри Ланка "Калипсо" - 40 градуса. Цената е $ 6. Можете да го опитате само на самия остров, или в Гоа, или да го купите вкъщи като сувенир в безмитен режим. Ароматът и вкусът са приятни, сладки, леко подсладени, затова се препоръчва да се разреждат със сокове или кола. Цветът на алкохола е червен със злато.
• Rockland Dark Red Rum. Силата е 38 градуса, което я прави по-близо до ликьорите. Цената е $ 8. Необичаен алкохол се прави на базата на малини и обогатен с шоколад и захарен сироп. Миризмата и вкусът са меки, ягодоплодни, усещат се нотки на шоколад. Наситено червено с кафяво.

Напитки от същия клас

„Арак“ - кокосов ром от Шри Ланка. Абсолютно натурален алкохол от сока от кокосови цветя и аюрведични билки. Напитката се прави по една традиционна рецепта и е толкова популярна на острова, колкото и червената..

Доста често Rockland се сравнява с индийския Old Monk, главно поради мекия си вкус и приятен аромат. Mount Gay има същия мек и наситен вкус. Цветът му - златен с червен оттенък - смътно наподобява Calypso.

Алкохол в Шри Ланка: какво да опитам, къде да купя

Въпреки факта, че властите на острова се борят активно с употребата на спиртни напитки, като непрекъснато повишават данъците и цените, алкохолът може да се намери в продажба във всеки туристически град на Шри Ланка. Няма проблеми с покупката или консумацията на алкохол от туристите в Шри Ланка, има само ограничения относно времето и мястото на продажбата му, описани по-долу.

Видове алкохолни напитки, цени

Цените на местните алкохолни напитки в кафенета, барове и ресторанти в Шри Ланка могат да се различават 2-3 пъти от пазарните цени. В продажба има вносен алкохол, но на цени 2-3 пъти по-високи от обичайните. Колкото по-голям е градът, толкова по-широк е асортиментът алкохол: широк асортимент се предлага в магазините в големите градове (Коломбо, Галле, Канди), може да се поръча и онлайн в онлайн магазините на Коломбо с доставка до дома. Цените за всички продукти са посочени в шриланкийски рупии, обменният курс на рупията към рублата е 2,8.

Припомнете си, че всички местни пакетирани продукти подлежат на задължително етикетиране - те трябва да носят максималната продажна цена. Въпреки това, в допълнение към цената, продавачите често използват допълнителна такса за охлаждане с "готина услуга", която варира в зависимост от апетита и мястото на продажба, но обикновено е ограничена до 10-20 рупии. Има и "депозит за бутилка" - цената на продукта е отделна от стъклената бутилка (40 рупии, които след това можете да върнете и върнете депозита), но като цяло не трябва да е отделно, но понякога продавачът "забравя" за него.

Първата пивоварна е основана в Цейлон през 1849 г. в Нувара Елия, за да обслужва нуждите на британските колониалисти, а по-късно през 40-те години те започват да варят бира под марката Lion. Сега основният производител на бира в Шри Ланка е заводът Lion с едноименни продукти, произвеждащ също Corona и Sando, който представлява над 80% от пазара. Марката вече е собственост на Carlsberg Group. Вторият по големина производствен обем е Heineken Group, която притежава марките Tiger, Bison, Anchor, ABC, Baron.

Основната част от бирата е направена от оризови суровини. Производителите произвеждат Lager / Pilsener - лека светлина, Stout - тъмна бира и Strong - лека силна бира. Цените по-долу са дадени за вериги супермаркети за 2019 г. и могат да варират леко в зависимост от мястото на продажба с 20-40 рупии за единица. Между другото, популярната напитка Джинджифилова бира е безалкохолна и няма нищо общо с бирата..

Вино

Цената на бутилка местно вино е около 1000-1200 рупии. Той се прави от местни плодове и поради това сортовете са предимно сладки и полусладки, но има оплаквания относно качеството на продукта.

В продажба има вносни вина от Канада, Чили, Франция, Италия, Испания, Австралия, Нова Зеландия и др., Но те се отличават с високата си цена - цените започват от 2000 - 3000 рупии за бутилка.

Арак (Арак)

Арак е национална силна алкохолна напитка от Шри Ланка, направена от сока от неотворени кокосови цветя. Сокът се събира ежедневно, следователно, за да се улесни събирането, дланите са завързани с въжета, по които колекторът се движи: той отрязва съцветието и сокът отива в глинен съд, завързан към среза на дланта. Съдържанието на саксиите се събира и поставя в дървени чани от твърда дървесина. Палмовият сок съдържа много естествени дрожди, така че той бързо ферментира, образувайки "Тоди" (палмово вино). Ферментирал естествено до якост 5-7 °, Тоди се дестилира два пъти.

Дестилацията се извършва в ректификационна колона до якост над 60 °. Полученият дестилат се разрежда с вода, за да се намали силата му, след което той или се подлага на многоетапно филтриране, или отлежава в дървени чани Halmilla. Евтините марки арак използват добавката на алкохол към палмовия дестилат като пълнител (това се вижда от надписа "Common"), той не се добавя към скъпите марки. Най-добрият се счита за арак, направен само от сок от кокосово дърво и вода, без добавяне на алкохоли. Местните не консумират арак в чист вид, само в коктейли с кокосова вода, питейна вода, лимонов сок, джинджифилова бира, спрайт, сода или кока-кола.

Арак е разделен на 2 вида:

1. Меласата е най-рафинираният продукт, базиран на меласа от захарна тръстика, най-евтината версия на арак, произвеждана главно от малки компании. Не се препоръчва за употреба поради възможни последици от незначително почистване.
2. Специално - Най-популярният вид арак, направен от сока на кокосовото дърво. Категорията Premium е подходяща за консумация, разделена на видове:

Възрастният арак (Премиум отлежал) е арак, който след дестилация отлежава във вани, придобивайки характерен златист оттенък. Цената на подправен арак се различава от възрастта му. Възрастните марки на възраст 12, 15 или 18 години се наричат ​​Premium Aged и струват от 10 000 рупии, по-малко подправените видове струват около 2000 рупии. Най-популярните марки включват:

• Extra Special arrack (група DCSL) - най-често срещаният тип, продава се в опаковка 0,375l (800 рупии), 0,5l (1300 рупии), 0,75l (1600-1800 рупии).
• VSOA / Много специална стара арка (група DCSL) 0,75л - 1850 рупии
• Черен опал (група DCSL) 0,75л - 1750 рупии
• VX arrack (Rockland) 0,375л - 1000 рупии, 0,75л - 2000 рупии
• Vat9 arrack (Rockland) 0,75l - 2300 рупии
• Arrack Old Reserve (IDL) 0,75л - 2200 рупии

Пречистен (Premium clear) - дестилиран арак, той е по-малко популярен от специалния, обикновено не преминава през етапа на стареене в дървени съдове, но се дестилира и филтрира няколко пъти. Дестилираният арак има прозрачен цвят, без цвят. Дестилираният арак включва:

• Делукс 3pl Дестилиран (Мендис) 0,75l - 2300 рупии
• Двойно дестилирана (Rockland) 0,75л - 2000 рупии

Ароматизиран - може да се разграничи в отделен вид, това е дестилиран арак с добавка на аромати (портокал, манго, лимон, грозде, ябълка, маракуя и др.).

• White Dimond Arrack (IDL) 0,75л - 1800 рупии.
• Arrack Mango (Rockland) 0,75л - 1000 рупии.
• Empire Arrack (Мендис) 0,75л - 1200 - 1700 рупии.

Съществуват две разновидности на този ром според степента на стареене - сребро и злато. Златен ром - по-дълго стареене. Местните пият ром в комбинация с кола, сода или сок от лайм или личи.

• Червен ром Calypso (IDL Calypso Red rum) - най-популярната марка ром, струва около 1300 за 0,375л, 1800 рупи за 0,5л и 2600 рупи за бутилка от 0,75л. Червеният ром с якост 40 ° се прави от сок от захарна тръстика с добавка на сок от червен банан (който придава на напитката ярък, богат червен цвят). Самата напитка е сладка, ароматна, с ярък плодов и карамелен вкус. Този червен ром се произвежда само в Шри Ланка.
• Червен ром Rockland (Rockland Dark Red Rum) - е по-рядко срещан, цената е 1300 за 0,375л, за 0,75л 2800 рупии, крепост на напитката 38 ° Също така се прави от сок от захарна тръстика, но с добавянето на малини, цветът на напитката е червено-кафяв, вкусът е мек, аромат на горски плодове с нотки на шоколад, малко по-сладък от Calypso.
• Белият ром Calypso (IDL Calypso Silver White rum) струва 0.75л е 2600 рупии. Сила на напитката 40 °, безцветна, прозрачна, има мек вкус и лек плодов аромат с нотки на кокос.
• Белият ром Rockland (Rockland Premium White rum) струва 0,75л е 2800 рупии. Сила на напитката 38 °, прозрачна, плодова. Този продукт дори има акаунт в Instagram :)
• Бял ром Мендис (остров Мендис Бял ром) цената от 0,75 литра е 2000 рупии. Сила на напитката 38 °.

Не е толкова популярен като арак, но можете да го намерите в повечето магазини за алкохол:

• Джин Rockland Dry (Rockland Dry Gin) струва 0.75л около 2700 рупии.
• Джин Rockland Lemon Gin струва 0,75л около 2700 рупии.
• Джин Мендис Лимон (Mendis London Spice Lemon Gin) 0.75л обем струва около 2300 рупии.

Уиски

Местното уиски не се среща често в продажба, но всеки производител от линията го има:

• Уиски Old Keg (Old Keg Whisky) - рядко се среща, 0,375л 1400 рупии, обем 0,75л струва около 2500 рупии.
• Mendis Blended Choice Whisky - 0.75л струва около 2000 рупии.

Ограничения при продажбата на алкохол в Шри Ланка

Алкохолните напитки се продават основно в специализирани магазини за алкохол. наречен "магазин за вино" или "магазин за вино", отворен до 22-00 часа. В обикновените супермаркети алкохолът не се продава с изключение на Коломбо, Хикадува и Матара.

Напитки не могат да се купуват в магазини за алкохол в дни на пълнолуние (деня на Poya). На теория в наши дни има забрана за публична консумация на алкохол, но на практика те не се спазват и туристите не подлежат на никакви санкции. Ограниченията по празниците не важат за ресторанти и кафенета - там те могат да бъдат закупени по всяко време на деня и по който и да е ден от седмицата, макар и на по-високи цени.

Внос и износ на алкохол

Можете да донесете 2 бутилки с 0,7 литра вино и 1,5 литра силен алкохол за 1 човек. На летището безмитно можете да си купите вносен алкохол, но качеството му не винаги отговаря на обичайното. Няма ограничения за износ, има правила за внос във вашата страна (за Русия тази цифра е 3 литра / човек).

Което е по-вкусно, индийски ром, тайландско уиски или Шри Ланка Arrak?

Искам да говоря за алкохола. Слушайте блогъри, които пътуват като нас, така че всеки да води здравословен начин на живот. Или просто се натъкваме на тях, или те просто искат да изглеждат правилно. Те ядат плодове и пият фрешове.

Също така понякога ядем плодове и пием сокове всеки ден, но нямаме забрана и за алкохолните напитки. Успяхме да видим няколко компании в неформална обстановка. Независимо в коя държава се намираме, ние винаги опитваме, наред с други неща, местен алкохол, бира, вино, уиски, ром. Обикновено на първо място купуваме това, което местните пият.

На четвърто място в нашата класация е тайландското уиски Hong Thong

Ако се вгледате внимателно, местните пият уиски Хонг Тонг или Сангсом по улиците на Тайланд във всяка курортна зона. Този продукт е най-популярен както за местните жители, така и за туристите. Когато за първи път дойдохме да живеем в Банкок, купихме Hong Thong, Mekhong и Sang Som.

Не забелязахме осезаема разлика между тези сортове. Вкусът не е тръпчив, не е горчив, но е приятен за пиене с кола. Цената на бутилка 0,3 литра уиски Хонг Тонг е 135 бата (4,5 долара). Много евтино. Просто е невъзможно да купите уиски за такава сума в Русия.

Blend Thai уиски отново заема третото място

Само в Патая забелязах, че тайландците често ще релаксират и пият на плажа (или в задната част на пикап близо до плажа) и предпочитат точно това уиски Blend, а не Хонг Тхонг. Решихме да опитаме.

Продава се в бутилки от 0,5 литра. Разбира се, ние не сме експерти по уискито, но правим заключения въз основа на „харесва ми се или не“. Уискито Blend ни хареса по-добре. Опитайте сами. Цената около 300 бата (10 $).

На второ място е ром от Шри Ланка Арак

Виното в Шри Ланка е плътно, но можете да забравите за Мартини или шампанско, освен ако, разбира се, не сте готови да се похвалите с алкохол. Arrak rum е много силен. От него няма странични ефекти. Ще избегнете болка в главата. Така че продуктът е добър.

Наляхме го и с кола (синдром на египетския турист) и го пихме охладен. За разлика от тайландското уиски, изобщо не ни е писнало от ром. Отново го приеха с удоволствие. Цената 1000-1500 рупии за бутилка от 0,5 литра ($ 10).

Индийският ром Old Monk заема почетното първо място сред спиртните напитки

Не познавам нито един човек, който да остане безразличен към този вкусен ром. В Индия туристите купуват ром на Old Monk в пакети и ги носят вкъщи. Животът в Гоа е подобен, защото този ром струва стотинка. И ние също не останахме безразлични.

На вкус е като смес от дъвка и коняк и мирише на карамел. Той чупи всички рекорди на силни алкохолни напитки, които сме опитвали преди и сега. Ако все още се страхувате да отидете в Индия поради въображаеми заболявания и нехигиенични условия, тогава отидете там поне заради този ром. Ако го пиете ежедневно, определено няма да се заразите с нищо))

Да, да, всеки блогър е практически светец: той не пие, яде само сурови, убити животни, не, не, както си мислите, не е достатъчно да ви застреля... И той не лъже, всичко е така. И знам защо)))
Между другото, харесвате ли Хонг Тхонг повече от Санг Сом? И ме боли глава, и никога не съм се приближавал до него..

Може би имате палитра? Всички сме добре. Светостта на блогърите също е невероятна

Катя, обиждаш! 7 единадесет - гаранцията за прочутото тайландско качество!

В Патая, между другото, дори 7/11 не гарантира нищо. Наскоро купих пакет гнили яйца там))

Така че беше шега. В крайна сметка думите „тайландски“ и „качествени“ в много случаи просто не могат да стоят една до друга.

„Светостта на блогърите“ може да се обясни като популяризиране на здравословен начин на живот и желание да изглеждате добре и правилно за вашата аудитория.

Мисля, че това не е напълно вярно. Те не искат просто да "изглеждат" - много от тях наистина са. Защо? Сигурен съм, че знам отговора на този въпрос и рано или късно ще го обявя)))

Наистина, много са. Не е нужно да ходите далеч. Например, не ям месо, но не отивам, не крещя за това на всяка стъпка, не агитирам да ям само зеленчуци и плодове. Бизнес на всички. Когато едва започвах начина си на отказ да ям животни, имаше повече от достатъчно плам. Тогава разбрах, че целият свят не може да бъде убеден и нямах нужда от него. Просто не ми пречи да живея и в компанията няма да гледам накриво хората, които поглъщат пиле или риба. Друг е въпросът, когато в компанията на непознати хора предлагаш да отидеш да пиеш бира и някои да направят такъв свят облик, като същевременно успяват да накарат другия да изглежда като най-пиящия на Земята. Предложихме на една двойка да излязат и да изпушат вкусно ментово наргиле в кафене. Имаше отказ с вдигната глава, не пушим. Мамка му! Ние също не пушим цигари, добре, къде е наргилето. Сигурен съм, че не всеки иска да води толкова ограничен и „правилен“ начин на живот, но поради факта, че в очите на другите вие ​​ще бъдете по-добри, дава на такива хора силата да продължат да се отказват от всички радости на живота. Човек трябва да бъде, а не да изглежда!

Какво ви харесва повече - Хонг Тхонг или Санг Сом? Не знам, няма разлика във вкуса. И така, на първата снимка на hong tong, можете да направите фотошопинг до бутилка пеещ сом

Първото ни място е червеният ром от Шри Ланка Calypso червен ром - толкова сладък, с вкус на карамел. Индийският стар монах също не е нищо, но Шри Ланка е по-добре :) Винаги съм носил алкохол на работа от всичките си пътувания. Така те си спомниха ром от Шри Ланка дълго време и попитаха кога ще отида отново в Шри Ланка)) Но ние не харесахме Шри Ланка Арак.
Белият филипински ром също е страхотен..
В Тае изобщо не обичах алкохола. Те се задавиха през първия месец на Санг Сом)) След това започнах да си купувам вино в макро - не евтино, но поне можете да пиете)
И да, пием алкохол :)))))

Донесох и напитки на работа)) Текила от Мексико, например, никой не оцени, но всички абсолютно харесаха Old Monk)) Шри Ланка Калипсо не опита, ако съдбата отново го донесе в SL, тогава определено ще го вземем за проба

За мен няма любима напитка от текила! Това е просто чума! Но в Тайланд никога не сме го купували, защото преди имахме толкова добра традиция - да купуваме текила в Duty Free, а не в магазин на прекомерни цени. Накратко, нека, момчета, да се срещнем, хайде да пушим ментово наргиле (вие) и да хапнем пилешко пиле (ние))))))

Няма проблем. Винаги сме готови!

Въпреки че не съм фен на силния алкохол, понякога нямам нищо против да опитам ром). Засега най-популярен е индонезийският "капучино", следван от индийския ром. Thai Hong Thong и Sang Som са средни. Останалите са ром като ром)

Аз съм съгласен да. Тайландски напитки бих категоризирал като "ром като ром".

По дяволите, толкова съм нетърпелив да участвам в дискусията, но не съм опитвал нищо от това! )

Опитах текила, но не мога да сравня! и как сте искали тези ваши карамелни миризми.

Опитайте ямайски ром. Трябва да продадете. Пихме го в Лангкауи в Малайзия, също с вкус на карамел))) Кубинският също е вкусен, но не съм сигурен дали се продава в САЩ.

Все още не съм опитвал тайландски напитки... Арак и Стария монах.... не е възможно да се сравни! когато искате по-сладко - тогава хапвайте, когато нещо по-класическо, тогава арак. също араку плюс знак, че след хапването главата е...... като къща за съвет: ((((((след арак няма такива последствия :))))

И нямахме главоболие от Монк, а понякога и от Аррак. Всичко това е индивидуално. Зависи колко да пиете и двете)

Съгласен съм: всичко зависи от количеството :)))))))

За пълни или не? Този въпрос изчезва сам по себе си в Гоа. Не съм срещал там непиещи. Румът е толкова вкусен, че дори тези, които никога не са го пили, го пият. Ром и ананас! И без мотори след това. Ами плажът и океанът!

Друг много, много вкусен тайландски ликьор с различни пълнежи. Вкус на мед и плодов пълнител.

СТАРИ МОНАХ - НАЙ-ДОБРИЯТ!

Да... Олд Монк или неговият „брат“ Олд Сайлър не могат да се сравняват с никакъв алкохол. Изпитото количество не влияе по никакъв начин на общото състояние. Не се заблуждавайте, както с националната ни напитка под световноизвестното име VODKA. Общото състояние обаче вероятно се влияе от присъствието на поилка край океана, на чист въздух, с добра индийска закуска, приготвена в шията. Въпреки това, не всеки може да толерира ром, за някои е тежък, но има само няколко такива единици и аз познавам една такава „единица“. Харесах и Шри Ланка Арак със своя особен вкус, въпреки че не съм гурме от алкохолни напитки. И в края на краищата те знаят как да правят "дяволи"))) добавят някои ароматизиращи билки... Между другото, бидейки в Шри Ланка в един винен павилион, случайно видях Old Monk и о... очите паднаха от обичайните си места.... ЦЕНА. Обръщам вниманието ви - 3,5 хиляди рупии, което при цени през февруари 2015 г. беше 24 долара, докато в Индия - 2,5... Тук това е супер печалба)))))

Добре написано! В Русия, между другото, Old Monk също струва приблизително толкова.

730 рубли за литър Old Monk in Magnet, видях днес!

Момчета. Този в Magnet се усуква в съседния ми гараж))) ШЮТКА)) Слава, ако искате, мога да пиша много за Индия, но не.... За GOA, най-вероятно за Ланка и само положително... е, повярвайте ми, не срещнах всичко, което вие и вашето многострадално семейство срещнахте там)))

Да, можете да споделите своя опит. Първоначално си помислих, че само ние в Шри "страдаме", а след това, съдейки по коментарите, които редовно се получават вече трета година, се оказа, че има много такива хора. Сега имам съмнения относно адекватността на онези, които рисуват колко прекрасно е на Цейлон, че шриланкийците са най-добрите хора и никога не е имало нито един развод..

Вячеслав! Навсякъде има много влечуги, нали? Какво в Ланка, какво в Русия. Току-що направих заключение за себе си. Какво е вашето отношение, получавате същото в отговор. Да, имаше измами на пазарите (не е изненада), тукерите завишаваха цените, стюардите в самолети, изчислени в чуждестранна валута, въпреки че трябваше да приемат нашите рубли и т.н. и т.н. Това е животът и не е за нас да ги съдим. И фактът, че просто бяхме поканени на гости от непознати, запозна ни с техния живот, семейства, дариха някои подаръци, дори дрънкулки като дрънкулки, гривни за стотинки и плакахме, когато се разделяхме с нас, а ние сме глупаци, опитваме се да платим за това и не сме приети рупиите не е показател за духовност, откритост и доброта? Ако това се счита за неадекватност, тогава чия? Тяхната или нашата? Наистина ли е толкова лошо с тях? След това отговорете на прост въпрос. Защо си там? Какво търсиш? Предполагам, че трябва да видите доброто там, където се намирате в момента. Вече има достатъчно критици и специалисти за идентифициране на негативизма))) Приемете pzhlst добро и без гняв и не като морал, а като моя житейска позиция на "неадекватен" човек)))

Амир, прав си, във всяка държава има лоши, има и добри. Ходихме и на Гоа няколко пъти, дадоха ни феници и не очакваха нищо в замяна. Исках само да кажа, че в Шри има най-много разводи и измами, буквално всеки ден шриланкийците се бъркат, за да ви изневеряват, пресметнат, преброят, разредят, за да си купят нещо... Дори собственикът на вилата, който кара SUV и почива в Европа всяка година, се опитва по всякакъв начин изцедете от нас допълнителна стотинка. Отвратително е. Това никога не се е случвало в никоя друга държава. Дори в Камбоджа, където живеят по-бедно. Разбира се, в Шри Ланка има добри хора, но вие на практика не се пресичате с тях, те не знаят английски и нямат контакт с туристи. И така си мисля как можете да пренебрегнете всичко това и да твърдите, че никой не ги е отглеждал в Шри.

Два месеца по-късно напуснахме Шри Ланка. Въпреки че първоначално те искаха да останат в страната поне шест месеца. Има много мили и отворени хора. Такива хора има в Малайзия, Тайланд, Камбоджа. Но в същото време не е нужно да преминавате през поредица от безкрайни разводи, похотливи погледи сред местните мъже и да очаквате от всеки трик) Следователно, въпреки цялото природно богатство на Ланка и неговите предимства, зимувачите не са се вкоренили в него. Включително и ние)

Цветът на любовта към Стария Мунк с Амир иначе не може да бъде съгласен! Вероятно това е житейска позиция, за да не забележите негативизма и да се радвате на позитивното под формата на фенерчета, фалшиви сълзи и усмивки на непознати. В това отношение е интересно, освен Гоа и Ш-Л, Амир може да се сравни с други страни отношението на местното население към туристите? арабските страни не се обсъждат...

Темата за връзката между туристите и местното население може да се обсъжда безкрайно. Колко хора, ще има толкова много мнения и всеки ще защити своето, въз основа на собствените си впечатления... )))) Както казваме: трябва да се поучите от грешките на други хора, но в по-голямата си част се оказва, че опитът идва с броя на вашите собствени подутини, натъпкани в различни части на тялото)). И така, за какво говорим. О да... за коя алкохолна напитка е по-добре...)))) разбира се индийски ром, както беше споменато по-горе, но между другото, не бих отказал Арак сега))) веднага идва топъл спомен за горещите зимни вечери, прекарани на брега Арабско и Лакадивно море с приятели)))

Наскоро опитах Arak в Шри Ланка, няма да кажа, че е наистина лошо! Лесно е да се пие премиум, аз го пих в чист вид, а колегата ми, ланканец, пиеше със сода. На сутринта станах рано без проблеми и остатъчни явления. От спомените, от това, което знам най-много, харесах рома Chauret, Виетнам. Индийците за съжаление не са го опитвали. Сравнение с ром от Тайланд, Шри Ланка, Камбоджа и Виетнам.

С течение на времето всичко се отегчава, затова ми писна от индийския ром... Напразно започнаха да го продават чрез Magnet, бързо ми омръзна! Не изключвам връщането на интерес към него с течение на времето... Много ми хареса ракията Франклин на Sh-L.Арак, според мен, е аматьор...

И колко сега е индийският ром в Магнита??

Вярвате или не, в Зеленоград литър Old Monk струва 730 рубли! И това не е фалшификат, кълна се в Путин! 1 $ -75 рубли.