Карнаубски восък (E903)

В съвременната индустрия, включително хранителната, различните добавки играят съществена роля. Почти всяка домакиня е срещала не веднъж маркировката Е върху опаковките на храните. И двете са естествени и синтетични. Тези вещества включват оцветители, стабилизатори на вкуса, консерванти, избистрящи вещества, емулгатори и много други. Но малцина са чували за хранителната добавка E903 - восък карнауба, който действа като средство за остъкляване в хранителната индустрия. Какво е? Къде се използва карнаубски восък и вреди ли на човешкото тяло? Отговорите на тези въпроси можете да намерите в следващата статия..

Основните свойства на хранителната добавка E903

Карнаубският восък принадлежи към вещества от естествен растителен произход. Извлича се от палмовите листа на восъчното растение Коперник, което е широко разпространено в Южна Америка, особено в бразилските щати. Такава хранителна добавка прилича на жълтеникаво-кафяви люспи. Други имена за него са: бразилски восък или палмов восък.

  • Основните свойства на хранителната добавка E903
  • Използването на карнаубски восък в различни сфери на живота
  • Опасни свойства и основни производители на добавка E903
  • Накрая

Тези бразилски восъчни палми отделят жълтеникаво восъчно вещество от листата си. На слънце той изсъхва, превръщайки се в крехък прахообразен продукт, който се остъргва, измива с гореща вода и вече втвърденото вещество се отделя. След като се подложи на почистване и избистряне, ако това се изисква от обхвата на приложението му. След почистване веществото приема формата на насипни люспи, съдържащи различни органични съединения.

Химичният му състав е представен от естери и глицериди на мастни киселини, главно мирицил етилцеротинова киселина. Делът на такъв етер представлява около осемдесет процента от веществото. Също така съдържа въглеводороди, киселини и мастни алкохоли.

Точката на топене на карнаубския восък е приблизително осемдесет и пет градуса по Целзий, което прави това вещество най-стабилният и твърд восък, срещан в природата..

Използването на карнаубски восък в различни сфери на живота

Тази хранителна добавка стана много популярна в автомобилната индустрия и в козметологията. Този восък се оказа божи дар за автомобилистите, където на негова основа се прави висококачествен лак за автомобили. Тази добавка беше седемдесет процента по-ефективна от другите си колеги. Лакът на восъчна основа Carnauba осигурява най-ефективната и дългосрочна защита на автомобила от вредни фактори на околната среда. Машина, полирана с такова вещество, запазва характерния си лъскав блясък за дълго време..

Също така е важно такъв лак да е подходящ за всякакъв вид боядисване, перфектно маскира плитки драскотини и придава лъскав блясък на боядисването.

Също така си струва да се отбележи лекотата и лекотата на използване на продукта, което прави процеса на полиране на каросерията на автомобила достъпен за всеки собственик на автомобил..

Освен това карнаубският восък се използва и като хранителна добавка. Често се използва в хранителната промишленост като средство за остъкляване. Нанася се директно върху повърхността на продуктите, образувайки върху тях лъскав филм, който им придава характерен блясък и служи като защита срещу различни повреди..

Често се използва при производството на сладкарски изделия: дъвка и бонбони. Това вещество е включено в различни восъчни смеси, използвани за покриване на повърхността на гъби, плодове, ядки и зеленчуци, за да ги предпази от повреди по време на съхранението..

Поради своите омекотяващи и хипоалергенни качества, такъв восък е намерил широко приложение в областта на козметологията. Тук се използва като сгъстител за различни козметични продукти:

  • червило;
  • трупове;
  • очна линия;
  • сенки;
  • препарати за грижа за косата и кожата;
  • солиден парфюм.

Той също така повишава точката на топене на козметичните продукти, придава им блясък и значително намалява лепкавостта. За разлика от ланолина, животински восък, използван за козметични цели, той няма комедогенен ефект и освен това има много по-добър ефект върху формулировката..

Карнаубският восък се използва и в медицината, където се използва за покриване на таблетки, което значително улеснява процеса на преглъщане.

Тази хранителна добавка често се използва като съставка в:

  • лак и восък за полиране на дървени подове и мебели;
  • сърф восък, комбиниран с кокосово масло;
  • конец за зъби;
  • боя за обувки.

Опасни свойства и основни производители на добавка E903

  • Защо не можете сами да се подложите на диета
  • 21 съвета как да не купувате остарял продукт
  • Как да запазите зеленчуците и плодовете свежи: прости трикове
  • Как да победите желанието си за захар: 7 неочаквани храни
  • Учените казват, че младостта може да бъде удължена

E903 е общопризнат като безопасна натурална билкова добавка. Понастоящем няма данни за нито едно от опасните му свойства. Когато се яде, той не причинява сериозна вреда на човешкото тяло и е хипоалергенен, тоест не причинява алергични реакции.

Този восък се е доказал забележително в корабостроенето и автомобилната индустрия. Следователно вносът му е силно развит в онези страни, където такава индустрия е най-добра: в Япония, Германия, САЩ, Холандия и Италия. Други страни представляват само осемнадесет процента от вносни продукти.

Накрая

Карнаубският восък, най-известен като хранителна добавка E903, е безопасно вещество, използвано в различни области на живота. Той се е доказал особено добре в автомобилната индустрия, както и в производството на козметика, поради своите хипоалергенни свойства. По време на употребата му не е установен опасен ефект върху организма и затова той се използва успешно в хранителни продукти, главно в производството на сладкарски изделия.

E903 - Карнаубски восък

Какво представлява хранителната добавка E903 - карнауба восък?

Карнаубският восък, наричан още бразилски или палмов восък, е роден в североизточните бразилски щати и е от растителен, естествен произход. Това вещество, регистрирано като хранителна добавка E903, се намира в листата на палмата Copernicia prunifera..

Карнаубският восък е твърда люспа с жълтеникавокафяв цвят и носи титлата "Кралица на восъка". За да се получи този восък, нарязаните палмови листа се изсушават и механично обработват, за да се улесни отделянето на восъка, след което полученият продукт се пречиства и избелва..

Карнаубският восък се състои предимно от алифатни естери, диестери на 4-хидроксикинамиева киселина, хидроксикарбоксилна киселина и мастни алкохоли. Молекулите на химичните вещества, които изграждат карнаубския восък, съдържат от 26 до 30 въглеродни атома. Хранителната добавка E903 се характеризира с високо съдържание на диестери, както и метоксицинамиева киселина.

Предлагат се за продажба няколко вида това вещество, които се различават по степента на пречистване. Почистването се извършва чрез филтриране, центрофугиране и избелване. Добавката E903 е практически неразтворима във вода. Основните страни вносителки на карнаубски восък са: САЩ, Япония, Германия, Холандия и Италия.

Карнауба восък, E903 - ефект върху тялото, вреда или полза?

Вреден ли е карнаубският восък за нашето здраве? Към днешна дата няма доказателства, че хранителната добавка E903 може да причини някаква вреда на човешкото тяло. Няма информация за алергични реакции на организма към това вещество..

Известно е, че карнаубският восък е практически безопасна хранителна добавка за здравето, която е от растителен произход..

Хранителна добавка Carnauba Wax - Приложения за храни

Добавката E903 в хранителните продукти действа като глазиращ агент. Карнаубският восък се нанася върху повърхността на хранителния продукт, където образува филм, който придава блясък и образува защитен слой на повърхността му.

Основните области на употреба на това вещество за хранителни цели е производството на сладкарски изделия като бонбони, дъвки. Също така, карнаубският восък е част от восъчните смеси, които покриват повърхността на плодове, зеленчуци, ядки, гъби, за да ги предпази от повреди по време на съхранението..

Добавката E903 осигурява омекотяващи и хипоалергенни свойства, а също така придава блясък на различни видове козметика. Карнаубският восък често се използва във фармацията за покриване на таблетки, което улеснява преглъщането на пациента..

Карнаубски восък

Име:Карнаубски восък
Тип:Хранителна добавка
Категория:Антивъзпалителни агенти, стъклопакети
Описание на групата:Антивъзпалителни агенти, остъкляващи агенти - добавки с индекс (E-900 - E-999) предотвратяват образуването на пяна, спомагат за постигане на еднаква консистенция на продуктите.

Закони и документи за хранителните добавки:

Приложение на добавката по държави:

Описание на хранителната добавка

Varnauba восък E-903 - вещество от растителен произход, което представлява жълтеникава плоча. Получено от Copernicia cerifera Южноамерикански палмови листа.

Палмата Copernicia cerifera произвежда жълтеникав восък от листата. Прахообразният чуплив восък се измива или изстъргва от изсушените на слънце и измитите с вряща вода листа, втвърденият восък се отделя за получаване на търговска суровина. Ако е необходимо, той се подлага на допълнително почистване и избелване. След почистване остават жълтеникави люспи, състоящи се от маса от различни органични вещества.

По отношение на химическата структура това е истински восък. Карнаубският восък се състои почти изцяло от мирицилов естер на церотиновата киселина и малки количества от съответната киселина и алкохол в резултат на хидролиза по време на обработката.

Приложение

Карнаубският восък е регистриран като хранителна добавка E-903. Използва се в козметиката (включително топлоустойчива), в смеси за полиране на мебели, подове, автомобили, обувки, музикални инструменти и др..

Като хранителна добавка карнаубският восък е компонент на глазурата, използвана за покриване на бонбони и дъвки. Също така понякога обработват плодове, за да ги запазят свежи по-дълго..

Търговската употреба на карнауба восък се основава на способността му да подобрява ефективността на по-евтините восъци чрез повишаване на температурите им на топене, намаляване на лепкавостта и увеличаване на блясъка..

Понякога карнаубският восък се използва в кремовете като структуриращо средство, но основното приложение на карнаубския восък е декоративната козметика. Карнаубският восък се използва в червила, твърди гланцове и оцветяващи пръчки. За разлика от широко известния животински восък - ланолин - карнаубският восък по-добре стабилизира формулировката на козметиката, освен това е лишен от комедогенно действие.

Карнаубският восък се топи при 82-86 ° C и е най-твърдият и най-устойчив от всички естествени восъци.

Хранителна добавка, най-често срещана в категории: сладкарски изделия.

Хранителна добавка E903 (карнауба восък) - опасна или не

Восъците се използват широко в производството на храни. Един от тях е хранителната добавка E903, която осигурява на продукта еднородна структура и отлични потребителски свойства. Потребителите се интересуват от това дали е опасно за организма и вреди ли му.

Какво е E903

Този код крие карнауба или бразилски восък. Посочва се като агенти за остъкляване на храни. Това е билкова добавка. Получава се от палми, родени в Бразилия. Интересното е, че това дърво не се среща никъде другаде. Това обяснява високата цена на E 903.

Листата на това растение се нарязват и изсушават. Восъкът се остъргва от дънната повърхност и се спуска в голяма вана с вряща вода. След това полученият восък се филтрира и рафинира. Почистването се извършва чрез центрофугиране, филтриране. При необходимост се добавя избелващо средство.

  • цвят - светложълт;
  • съдържа сложни алифатни естери;
  • в стайни условия - дребни зърна или прах;
  • няма вкус;
  • миризмата е сладникава;
  • добре разтворим в мазнини, етер, хлороформ, горещ алкохол;
  • не се разтваря във вода;
  • устойчив на температура.

Такова вещество е опаковано в здрав контейнер, защитен от влага. Восъкът може да се намери и на дребно.

Къде се използва хранителната добавка E903?

Използва се в производството на храни като средство за остъкляване. Високата му цена означава, че не се използва индивидуално..

Ето продуктите, които съдържат E-903:

  • желе Bean;
  • драже;
  • пудра захар;
  • шоколад;
  • мармалад (тук е добавен като разделител, който не позволява на парчетата да се слепват).

Нанася се върху повърхността на кафе на зърна и ядки, за да се предотврати разваляне и изсъхване на продуктите..

Растителен восък се добавя към голям брой козметика:

  • червило;
  • балсам за устни или гланц;
  • сенки за очи;
  • трупове;
  • сметана;
  • дезодоранти против изпотяване.

Полезните свойства на E903 са, че козметиката със своето съдържание приляга добре на лицето и не дава неприятно лепкаво усещане. Козметиката няма отрицателни последици и не влияе върху образуването на комедони. Ползата за кожата на палмовия восък е, че той омекотява кожата, предотвратява появата на фини бръчки.

Веществото също се добавя към състава на таблетките. Това ги прави много по-лесни за преглъщане. Понякога восъкът се намира в таблетки за дъвчене или дражета.

Опасна ли е добавката E903?

Разрешено е във всички страни. Няма нито една държава в света, където тя да бъде забранена. Потребителите на козметика и купувачи на храни често питат колко E903 може да се консумира без вредно въздействие върху човешкото тяло. Научно доказаната безопасна доза е 7 mg на килограм телесно тегло. Ако тази доза не се спазва, това може да причини сериозни заболявания на храносмилателния тракт и тежък запек..

Продуктът не се усвоява от тялото. Преди да приложите козметика, препоръчително е да проведете малък тест за алергия. Състои се във факта, че малко количество от продукта се нанася върху вътрешната страна на китката. Може да се използва, ако през деня не е имало зачервяване или сърбеж..

Опасността от E903 е, че може да причини алергии. Вредността му се увеличава при особено чувствителни хора. Обикновено алергичната реакция се проявява като кожен обрив или сърбеж.

Като цяло, тази добавка не е опасна за хората. Поради относително високата си цена, той се добавя към храната в ограничени количества, така че няма риск от отравяне. E903 е вреден само за най-чувствителните категории страдащи от алергии.

Гледайте интересно видео за това как се прави червилото:

Полезна ли ви беше тази статия? Споделете с приятелите си!

Хранителна добавка E 903: стойността на козметиката с восък от карнауба

Сред многобройните растителни восъци карнаубата заема специално място. Има необичайно висока термична стабилност.

Добавянето му към всяка мастна маса осигурява еднородна, приятна текстура, рефрактерност и ефективни защитни свойства..

Името на продукта

Карнаубският восък е основното наименование на хранителната добавка (GOST 33308-2015). Международен синоним - восък от Карнауба.

Други обозначения на веществото:

  • E 903 (E-903), европейски код;
  • Бразилски восък;
  • палмов восък;
  • Восък на Коперник;
  • Carnaubawachs, немски;
  • cire d'carnauba, френски.

Тип вещество

Според основната си функция добавката Е 903 се класифицира като глазиращо стъкло.

Продуктът е от растителен произход. Производител е палмите Copernicia cerifera, растящи в Бразилия. Местните ги наричат ​​"дървото на живота".

За да се получи добавка, листата и листните пъпки на палмата се изрязват и изсушават. Восъкът се изстъргва ръчно от долната повърхност и се потапя в специални съдове с вода за кипене. Разтопеният восък се филтрира и почиства от примеси.

Имоти

ИндексСтандартни стойности
Цвятбледожълт, светлокафяв
Съставсмес от алифатни естери, свободни мастни киселини и алкохоли, неразклонени въглеводороди, минерали, лактони
Външен видтвърдо вещество, люспи, фин прах
Мирисхарактерно сладникаво
Вкусбез вкус
Съдържание на основното веществоне дефинирайте
Разтворимостдобър в мазнини, етери, хлороформ, горещ етанол; неразтворим във вода
Плътност на материята0, 99 g / cm 3
Другичуплива, топлоустойчива, топи се при температура 80–86 ° С

Опаковка

Добавка Е 903 е опакована в един от видовете картонени и хартиени контейнери:

  • барабани за навиване;
  • многослойни чанти;
  • тапи.

Китайските доставчици опаковат карнаубския восък в PP торби с нишки.

Добавката се предлага за продажба на дребно в найлонови торбички с многократни крепежни елементи, пластмасови кутии, кутии.

Приложение

Добавка Е 903 е одобрена за използване в хранителната промишленост като глазиращ агент. Веществото практически не се използва индивидуално поради високата му цена.

Смес от восъци, включително карнауба, се нанася върху повърхността на храната. Помага:

  • предпазват плодовете, ядките, кафените зърна от загуба на влага и проникване на патогенни микроорганизми по време на съхранение;
  • предотвратяват преждевременното изсъхване на захарни сладкарски изделия (дъвчащи бонбони, желе продукти);
  • в състава на захарната глазура за придаване на блясък, за изравняване на повърхността на дражетата, шоколада и подобни продукти.

Понякога добавката Е 903 се използва като разделител. Восъкът предотвратява прилепването на продуктите един към друг (например мармалад), улеснява плъзгането на захарната маса по повърхността на промишленото оборудване.

Основният потребител на карнаубски восък е козметичната индустрия.

Растителното вещество е включено в червила и балсами за устни, сенки за очи, спирали, кремове за различни цели, продукти за моделиране на коса, дезодоранти на руло.

Карнаубският восък е силно устойчив на топлина. Той бързо свързва мазна козметична маса, повишава точката на топене на продуктите. Благодарение на добавката, продуктите прилягат добре на повърхността на кожата, не създават лепкаво усещане. Наличието на кода E 903 в състава на червилото гарантира, че то няма да се разпространи дори при летните жеги.

Карнаубският восък не е комедогенен. Може да се използва от хора с проблемна кожа.

Поради биологичните и физикохимичните свойства на восъка, козметичните продукти придобиват редица полезни качества:

  • задържат влагата в горните слоеве на епидермиса;
  • предпазват от отрицателни метеорологични условия (вятър, топлина, студ);
  • омекотяват кожата, предотвратяват напукване.

Добавката E 903 се използва в зъбната нишка: веществото има бактерициден ефект и подобрява плъзгането.

Фармацевтичната индустрия използва карнаубски восък за покриване на лекарства.

Сложният химически активен състав, наличието на по-високи мастни алифатни алкохоли (особено хептакозанол, който не се среща в други восъци) направи възможно включването на продукта в състава на хранителни добавки, които регулират нивата на холестерола.

Добавката E 903 е одобрена във всички страни. Безопасната доза е 7 mg / kg телесно тегло.

Полза и вреда

Добавката Е 903 е на 80% съставена от смес от естер на мирицилов алкохол и церотинова киселина. Същите вещества се намират и в пчелния восък, но растителният продукт е по-малко ценен от биологична гледна точка..

Веществото не се усвоява от организма.

Когато използвате козметика, съдържаща добавката E 903, препоръчително е да се проведе пробен тест: карнаубският восък принадлежи към категорията на алергените.

L-левцинът не се използва като хранителна добавка, но е одобрен като специална добавка в спортното хранене. Прочетете повече за това вещество в нашата статия..

Възможно ли е да се ядат храни, съдържащи добавката E466, без да се навреди на здравето? Разберете тук.

Основни производители

  • GM Ceras;
  • ВЪЗСТАНОВЯВАНЕ.

На руския пазар можете да намерите хранителната добавка E 903, произведена от немски компании:

  • Kahl GmbH & Co. КИЛОГРАМА;
  • Willy Benecke GmbH.

Палмите на Copernicia cerifera не растат в Германия. Компаниите купуват суровини от Бразилия, обработват, усъвършенстват и доставят в различни страни под собствена марка.

Екзотичен продукт обикновено е безопасен за здравето. В състава на хранителните восъчни смеси делът му е малък. Козметичните продукти, съдържащи карнауба восък, са с високо качество и добри защитни свойства.

E903 - Карнаубски восък

Растение или по-скоро палмово дърво, за чиито листа може да се каже, че са носител и производител на доста популярна хранителна добавка от групата на восъците, се нарича Copernicia cerifera.

Веществото е регистрирано под шифроващия номер E 903.

Принадлежи към категорията противовъзпалителни и остъкляващи агенти.

Тъй като добавката се счита за естествена, тогава нейното ниво на опасност се счита за минимално или дори липсва..

Произход: естествен;

Категория на добавките: восъци;

Опасност: минимална или никаква;

Синонимни имена: карнауба восък, Е 903, карнауба восък, карнауба восък, карнауба бъркалка, палмов восък, бразилски восък, Е-903, бразилски восък, карнауба восък.

Главна информация

Карнаубският восък (друго име на продукта) се добива главно в Бразилия Пиауи, по-точно в североизточните му щати. Восъкът, отделян от растението, се изстъргва внимателно и старателно от нарязаните палмови листа, за да се предпази от парещото слънце. Периодът на събиране продължава достатъчно дълго - от септември до самия март, т.е. повече от шест месеца, 7 месеца.

За да се получи завършен продукт, изстърганото вещество се подлага на определена обработка. Измива се и след това се вари. Някои производители, ако е необходимо, могат да се подложат на още по-щателно почистване и оцветяване. Обикновено восъкът се доставя под формата на люспи. Те са твърди и жълтеникавокафяви на цвят..

Сред восъците, които са от естествен произход, карнаубата се счита за най-огнеупорна и твърда. Продуктът се състои от различни химикали. От тях до 85% са мастни киселини, до 16% са алкохоли (мазни), до 6% са киселини и до 3% са въглеводороди. Веществото е практически неразтворимо във вода и етанол. Продуктът има приятен сладникав аромат.

Ефект върху тялото

На този етап от изследванията не са установени вредни ефекти на добавката Е 903 върху организма. Продуктът е нетоксичен. Но някои експерти смятат, че прекомерната консумация на храни, съдържащи добавки от восъчната група, може да доведе до проблеми с храносмилането..

Полза

Понастоящем няма научни доказателства в подкрепа на специфичните хранителни ползи от E 903..

Използвайки

Естественото нетоксично вещество, което е добавката Е 903, се използва активно в различни индустрии. Хранителната индустрия работи с този продукт по няколко начина..

Веществото се използва като отличен регулатор на киселинността и служи и като пълнител. E 903 се използва както като носител, така и като стъклопакет. Друга област е средство против слепване.

Благодарение на своите свойства, карнаубският восък придава на повърхностите на плодовете и зеленчуците, които се обработват с него, перфектен полиран вид. След такава обработка плодовете изглеждат свежи и привлекателни за най-претенциозния купувач. Добавка Е 903 е част от глазурата, която се използва за покриване на бонбони и дъвки. Той също така служи като покритие за лекарства.

Козметичната индустрия използва карнауба восък в много от своите продукти като сгъстител, който също им придава блясък и има омекотяващи и хипоалергенни свойства. Добавката се намира в различни червила, сенки, очни линии, спирала и много други продукти в тази индустрия..

Карнаубският восък се счита за една от най-добрите съставки за базови автомобилни лакове, за полиране на мебели от дърво и други покрития от дърво, както и за лак за обувки. Заедно с кокосовото масло, той е основната съставка на восъка за сърф..

Законодателство

Почти във всички страни, в които има производства, изискващи използването на добавки Е 903, е разрешено да се използва на законодателно ниво, което е посочено в съответните официални документи.

E добавки въздействие, вреда, опасност

CARNAUB WAX E903

Технологични функции Покритие, разделител.

Синоними англ. карнауба восък; бразилски восък; Немски Carnaubawachs; fr. cire d'carnauba.

CAS № 8015-86-9.

Състав Смес от няколко химични съединения, главно естери, например: алифатни естери (неразклонени киселини с четен брой въглеродни атоми C24-ОТ28 и неразклонени алкохолитридесет-ОТ34); w-хидрокси естери (неразредени хидрокси киселини с четен брой въглеродни атоми C22

ОТ28, неразклонени киселини с четен брой въглеродни атоми C24-ОТ28, едноосновни неразклонени алкохоли C24-ОТ34 и двуосновни неразклонени алкохоли C24-ОТ34); алифатни диестери на канелена киселина (н-метоксицинамиева киселина и двуосновни алкохоли с четен брой въглеродни атоми C24-ОТ34).

Карнаубският восък съдържа и свободни киселини (неразклонени киселини с четен брой въглеродни атоми C24-ОТ28), свободни алкохоли (неразклонени алкохоли с четен брой въглеродни атоми C30-C34), въглеводороди (неразклонени с нечетен брой въглеродни атоми C27-С3и) и смола.

Органолептични свойства Бледожълто до светлокафяво крехко твърдо вещество, чист разрез и приятна миризма.

Физико-химични свойства Диапазон на топене 80-86 o C; сол. в хлороформ, етер; Ср сол. във врящ етанол; неморално. във вода.

Природен източник Листа на бразилски тропически палми Copernicia cerifera (Arruda) Mart, (синоним на C. Purnifera (Muell.)).

Получаване на изолация от листа и пречистване. Примеси: компоненти на растителни суровини.

Хигиенни стандарти В Руската федерация е разрешено като глазиращо средство в пресни цитрусови плодове, пъпеши, ананаси, праскови, круши, ябълки (повърхностна обработка), сладкиши, дражета, шоколад, сладкарски изделия от брашно, покрити с глазура, дъвка, ядки, кафе на зърна, биологично активни добавки към храните в количество съгласно TI (точка 3.13.1. SanPiN 2.3.2.1293.03).

Приложение Като средство за остъкляване при производството на, например, дражета; основен компонент на дъвка, разделящи състави. Други области на приложение: като компонент на полиращи пасти, мехлеми, козметика.

CARNAUB ВОСК Е903

Описание CARNAUB WAX E903

Метод за получаване на CARNAUB WAX E903

Свойства на CARNAUB WAX E903

Приложение на CARNAUB WAX E903

Ефект върху тялото на CARNAUB WAX E903

Как да закупите CARNAUB WAX E903?

  • новини на компанията
  • световни новини
Lokas LLC ще участва в PRODEXPO 2018

Lokas ще вземат участие в най-големия международен форум в Русия и Източна Европа, посветен на храните, напитките и..

Агропродмаш 2017

Компанията "LOCAS" от 9 до 13 октомври 2017 г. ще вземе участие в международното изложение на оборудване, машини и съставки за храни и..

Пазарът на съставки за хранителната промишленост в Русия

Вътрешният пазар на хранителната промишленост е в етап на развитие и растеж, но производителите и доставчиците на съставки се сблъскват..

Prodexpo 2018

Най-големият международен форум в Русия и Източна Европа "Prodexpo" е най-авторитетното ежегодно събитие в областта на..

Пазар на съставки за хранителната промишленост в Русия

Вътрешният пазар на хранителната промишленост е в етап на развитие и растеж, но производителите и доставчиците на съставки се сблъскват..

Prodexpo 2018

Най-големият международен форум в Русия и Източна Европа "Prodexpo" е най-авторитетното ежегодно събитие в областта на..

Документи
LOCAS компания

Съставки | Технологии | Иновация

Добре дошли в LOCAS

Надежден доставчик на съставки за хранителната промишленост

ПРОВЕРЕНИ ДОСТАВЧИЦИ

Компанията Lokas работи изключително с надеждни и надеждни доставчици на съставки и смеси.

ЛОГИСТИЧЕН ЦЕНТЪР

Lokas осигурява бърза и навременна доставка на суровини, съставки и функционални смеси.

ТЕХНОЛОГИЧНА ПОДКРЕПА

Фирма "Локас" предоставя технологична подкрепа и съвети на работниците в производството на храни.

Продукти на компанията

Дъвка Карая
Гума гуар
Карагенан
Гума от рожкови
Стъклопакети
Арабска гума
Дъвка от касия
Комедия Syndeo S
Карнаубски восък
Гума арабски кордофан
Олибанум (тамян)
Смола Дамар
Смирна (смола)
Шеллак
Калиев хлорид
Екстракт от мая
Стабилизатори
Сушени зеленчуци
Имитация на мазнини
Функционални смеси

Нашите партньори

Убиване на авторска викторина, но не се отказва от процеса на преглед

Lorem Ipsum. Proin gravida nibh vel velit auctor aliquet. Aenean sollicitudin, lorem quis bibendum auctor, не си елит

  • TrendyStuff
  • 19 октомври 2013 г.
  • 16 Коментара
Убиване на авторска викторина, но не се отказва от процеса на преглед

Lorem Ipsum. Proin gravida nibh vel velit auctor aliquet. Aenean sollicitudin, lorem quis bibendum auctor, не си елит

  • TrendyStuff
  • 19 октомври 2013 г.
  • 16 Коментара
Убиване на авторска викторина, но не се отказва от процеса на преглед

Lorem Ipsum. Proin gravida nibh vel velit auctor aliquet. Aenean sollicitudin, lorem quis bibendum auctor, не си елит

  • TrendyStuff
  • 19 октомври 2013 г.
  • 16 Коментара
Убиване на авторска викторина, но не се отказва от процеса на преглед

Lorem Ipsum. Proin gravida nibh vel velit auctor aliquet. Aenean sollicitudin, lorem quis bibendum auctor, не си елит

  • TrendyStuff
  • 19 октомври 2013 г.
  • 16 Коментара
Убиване на авторска викторина, но не се отказва от процеса на преглед

Lorem Ipsum. Proin gravida nibh vel velit auctor aliquet. Aenean sollicitudin, lorem quis bibendum auctor, не си елит

  • TrendyStuff
  • 19 октомври 2013 г.
  • 16 Коментара
Убиване на авторска викторина, но не се отказва от процеса на преглед

Lorem Ipsum. Proin gravida nibh vel velit auctor aliquet. Aenean sollicitudin, lorem quis bibendum auctor, не си елит

  • TrendyStuff
  • 19 октомври 2013 г.
  • 16 Коментара
Убиване на авторска викторина, но не се отказва от процеса на преглед

Lorem Ipsum. Proin gravida nibh vel velit аукционен аликет. Aenean sollicitudin, lorem quis bibendum auctor, не си елит

  • TrendyStuff
  • 19 октомври 2013 г.
  • 16 Коментара
Убиване на авторска викторина, но не се отказва от процеса на преглед

Lorem Ipsum. Proin gravida nibh vel velit auctor aliquet. Aenean sollicitudin, lorem quis bibendum auctor, не си елит

Защо клиентите ни се доверяват

Повече от 10 години Lokas е една от водещите компании в Санкт Петербург и Русия, като доставя на руския пазар съставки от водещите световни производители за различни сектори на хранителната и нехранителната индустрия. Заедно с нашите стратегически производствени партньори ние предлагаме продукти с най-високо качество и предоставяме технологична подкрепа. Lokas действа като посредник за широк спектър от стоки, преработени и органични храни от производители, желаещи да разширят присъствието си на руския пазар.

  • Клиентска лоялност
  • Бърза доставка
  • Разумно ценообразуване
  • Висококачествени суровини
  • Собствено производство
  • Квалифицирани технолози
  • Всички сертификати са налични
  • Асортиментна политика
  • Качествени продукти
  • Опростен поток на документи

Отзиви на клиенти

Особено бих искал да отбележа високото качество на продуктите, което през целия период на сътрудничество се е доказало от най-добрата страна

Директор Ленпромторг

Доставените продукти са с отлично качество. Всички текущи проблеми се решават възможно най-ефективно в най-кратки срокове.

Главен изпълнителен директор Oreon

За пореден път отбелязваме вашето внимание към изискванията, ефективността и професионализма на клиента

E903 (карнаубски восък)

Име: Карнаубски восък, E903
Други имена: карнаубски восък, палмов восък, бразилски восък, E903, E-903, англ.: E903, E-903, бразилски восък, карнаубски восък
Група: Хранителна добавка
Тип: Средство за остъкляване, противовъзпалително
Въздействие върху тялото: безопасно, в някои случаи може да бъде вредно
Одобрен в страни: Русия, Украйна, страни от ЕС

Характеристика:
Хранителна добавка E903 е восък, извлечен от листата на палмовия вид, наречен Copernicia cerifera. Расте главно в североизточните райони на Сеара, Бразилия, Пиауи, Рио Гранде до Норти. Карнаубският восък в идеалния случай е крехка и твърда жълтеникавокафява люспичка. Този тип восък има изчистен разрез. Има приятен аромат. Точката на топене на добавката E903 варира от 80C до 91C. Веществото е силно разтворимо в хлороформ и етер. Той има средна степен на разтваряне във врящ етанол. Напълно неразтворим във вода.

Приложение:
В хранителната промишленост добавката E903 често играе ролята на компонент на глазурата от сладкиши и дъвки; тя е включена в сладкарски изделия с глазирано брашно. Пресните плодове (праскови, ябълки, круши, пъпеши, ананаси) също са покрити с карнаубски восък, така че техните свойства и привлекателен външен вид да се запазят възможно най-дълго. Ядките и кафените зърна са покрити с този восък. Добавката E903 често се използва при производството на автомобилен восък, лак за обувки, лак за мебели, подови настилки, дървени покрития. Карнаубският восък се използва широко като съставка в козметиката. Например, E903 може да се намери в червила, спирала, очна линия, сенки за очи и кремове. Във фармакологията таблетките са покрити с карнауба восък.

Ефект върху човешкото тяло:
Хранителната добавка E903 не е токсична, поради което в разумни граници няма да навреди на организма. Не са установени странични ефекти от употребата на карнауба восък в храната. Диетолозите съветват да не се консумира много восък, тъй като това може да причини смущения в процеса на храносмилане.

Хранителен антипламенен восък E903 Carnauba восък

Хранителен антипламенен восък E903 Карнаубски восък принадлежи към категорията хранителни добавки, които се използват в промишленото производство на храни. По правило E903 играе ролята на антипенител, т.е.активно вещество, което създава филм върху повърхността на течности и други продукти, предотвратявайки образуването на пяна, но може да се използва като стъкло.

Междувременно хранителната добавка E903 е восък, който се извлича от листата на определен вид палма, която се нарича Copernicia cerifera. Това растение расте предимно в североизточната част на Сеара, Рио Гранде до Норте и Бразилия Пиауи. Другите имена на тази добавка са бразилски восък, палмов восък, карнаубски восък и бразилски восък..

В идеалния случай, хранителният противовъзпалителен восък E903 Carnauba е твърд и чуплив люспи с жълтеникаво-кафяв цвят. На разреза този вид восък, който има приятна миризма, е чист. Забележително е, че точката на топене на веществото варира от 80-91C.

По отношение на разтворимостта на тази добавка можем да кажем, че този процес протича добре в присъствието на хлороформ и етер, средната степен на разтваряне на този восък в кипящ етанол. Що се отнася до водата, разтварянето на E903 в нея не е възможно..

В хранително-вкусовата промишленост E903 най-често се използва като компонент в състава на глазура за сладкиши и дъвки. В допълнение, хранителният анти-пламенен восък E903 Carnauba се използва при производството на сладкарски изделия с глазирано брашно. Пресните плодове (пъпеши, праскови, круши, ябълки, ананаси) често се покриват с това вещество, за да се удължат и запазят техните свойства, както и привлекателен външен вид. Ядките и кафените зърна също могат да бъдат покрити с този восък..

Добавката E903 често се използва в нехранителната промишленост. По правило карнаубският восък е необходим при производството на автомобилен восък, лак за обувки, както и различни полиращи продукти за мебели, дървени покрития и подове. Тази добавка се използва широко като съставка в козметиката. Например, E903 може да се намери в червило, очна линия, спирала, кремове и сенки за очи..

Хранителен антипламенен восък E903 Carnauba восък не е токсичен и се счита за безопасен за човешкото здраве, когато се консумира умерено. В противен случай са възможни проблеми със стомашно-чревния тракт, по-специално вероятността от запек е висока. Използването на добавката не е забранено от закона в почти всички световни сили, включително и у нас.

Ако информацията ви е харесала, моля, щракнете върху бутона