Хранене на черния дроб

Влиянието на черния дроб върху цялото човешко тяло трудно може да бъде надценено. Неговата роля става ясна от самото име. Черният дроб (от думата „печете, изгаряйте“) обработва всички ненужни за организма вещества. А енергията, получена в резултат на тази реакция, е насочена към необходимите части на тялото.

Черният дроб е голям несдвоен орган, разположен от дясната страна на тялото, под диафрагмата. Състои се от два дяла: десен и ляв. Черният дроб е най-тежкият орган в тялото ни. Благодарение на своите уникални свойства, той е способен да превръща всякакви отрови, алергени и токсини в вещества, които лесно могат да се отделят от тялото..

Интересни факти за черния дроб

• Витамини, известни на всички, като В12, витамин А и витамин D, се намират в тялото ни само в черния дроб..
• Черният дроб има наистина уникални регенеративни способности. След отстраняване на един лоб на черния дроб, той е в състояние да се възстанови за много кратко време..
• Черният дроб участва най-активно в преработката на вредни вещества от 18 до 20 часа.
• Обемът на филтрираната кръв на ден надвишава над 2000 литра.

Здравословни храни за черния дроб

Ябълки. Съдържа пектини. Може да се яде сурово, печено и варено. Всеки ден трябва да ядете поне 2 парчета.

Моркови, тиква и чушки. Съдържат каротин, който се трансформира във витамин А в организма.

Морски водорасли. Съдържа голямо количество пектини и органичен йод.

Цвекло. Точно като бялото зеле има почистващи свойства.

Цикория. Укрепва кръвообращението и метаболитните процеси в черния дроб.

Херинга, треска. Съдържа полезни омега киселини.

Млечен трън. Има хепатопротективен (защитен) ефект върху хепатоцитите (чернодробните клетки).

Шипка. Съдържа голямо количество естествен витамин С, който е отговорен за функционирането на хепатоцитите.

Роуън. Поради горчивия си вкус и много полезни вещества (съдържа каротин и витамин С), подобрява функцията на черния дроб. Има общоукрепващо действие върху цялото тяло.

Препоръки

Преяждането е опасен враг на черния дроб. Тя се чувства в състояние на непрекъсната спешна работа. В резултат на обилни празници настъпва „умора“ на черния дроб, която се проявява в такива симптоми като тежест в страната и горчивина в устата. Лекарите препоръчват частично хранене без излишъци, много напитки, разнообразна и богата на витамини диета. Препоръчително е да се ограничи консумацията на мазни храни.

Народни средства за почистване на черния дроб.

Следните билки са известни с добър резултат от прочистването на черния дроб: бял равнец, цикория, дим, мента, пелин, царевична коприна, пясъчен cmin (безсмъртниче), глухарче, коприва, живовляк.

Тези билки съдържат разнообразни хранителни вещества, които са полезни за черния дроб..

Колекцията е подготвена по следния начин. Всички билки се смесват в равни количества (по 2 супени лъжици всяка). Запарката се приготвя по следния начин: 3-4 с.л. л. поставете сместа в термос и изсипете вряла вода (0,5 литра). Оставете го да се вари. Вземете една чаша на гладно. Изпийте втора чаша преди лягане (можете да добавите малко мед като подсладител).

Курсът е предназначен за един месец. Повторете веднъж на всеки шест месеца. Този курс добре почиства черния дроб от токсини и токсини..

Вижте и нашата поредица от статии Почистване на черния дроб у дома. Ще научите повече за черния дроб и функциите, които той изпълнява, как да определите необходимостта от прочистване на черния дроб, как да подготвите тялото си за процедурата за почистване, общи препоръки и какво да правите след процедурите. Какво получаваме в резултат и колко често е необходимо да почистваме. А също и какви са противопоказанията и предупрежденията.

Диета за черния дроб: здравословни и нездравословни храни

Диета за черния дроб: здравословни и нездравословни храни

Черният дроб е най-голямата храносмилателна жлеза. Тя извършва голямо разнообразие от работа - регулиране на метаболитните процеси, производство на жлъчка, неутрализиране на токсични вещества.

Диетите на повечето хора не съдържат съединения, които са важни за работата му. В резултат на това се появяват неизправности и започва процесът на унищожаване. Според статистиката цирозата е най-често срещаното заболяване на органите. За да започнете процеса на регенерация и да предотвратите развитието на заболявания, трябва да ядете храни, които са полезни за черния дроб. А храната, която има отрицателно въздействие, трябва да бъде изключена от менюто.

Особености на чернодробната диета

Храните, които са полезни за черния дроб, помагат за поддържането на здравето на черния дроб, задействат процесите на възстановяване и подобряват производството на ензими. Но е важно не само какво, но и как се храни човек..

За да може тялото да функционира нормално, трябва да се спазват определени правила:

1. Храната трябва да бъде внимателно обработена - нарязана, приготвена на пара, сварена. По-добре е да не използвате пържене и да използвате минимум масло при гасене;
2. Яжте достатъчно протеин в лесно смилаема форма. Ускорява възстановяването на органите;
3. Не яжте много прости въглехидрати;
4. Включете в менюто много плодове и зеленчуци, които са богати на антиоксидантни съединения и са източник на огромни количества витамини;
5. Добре е да пиете специално събрани билкови чайове.

Почистването на черния дроб се улеснява от продукти, съдържащи вещества като:

• Витамин А, Е и рибофлавин;
• Омега-3 полиненаситени мастни киселини;
• Алфа липоева киселина.

Този орган, подобно на панкреаса, не обича твърде мазни храни. Най-добре е да включите в менюто повече продукти на растителна основа, които съдържат много витамини и други ценни вещества. Липсата на правилна диета и преяждането водят до намаляване на функцията на този орган и жлъчния мехур. При чернодробни патологии се появяват заболявания като запек, гадене, повръщане, нарушен вкус, чувство на тежест и дискомфорт в десния хипохондриум.

Как да храним черния дроб

Невъзможно е да се изолира нито един продукт, най-полезен за черния дроб. Необходимо е да обогатите диетата с няколко вида храни, за да почувствате положителния ефект. В същото време употребата на храна, която има отрицателно въздействие, трябва да бъде ограничена.

Списък (списък) на храни, които са полезни за черния дроб:

1. Пресни плодове и зеленчуци - осигуряват на организма комплекс от ценни вещества и имат положителен ефект върху функционирането на органа. Тиквата е особено полезна. Съдържа уникален витамин Т, който помага за храносмилането на тежки ястия и улеснява функционирането на органа. Цитрусовите плодове съдържат много аскорбинова киселина, която е силен антиоксидант и предпазва клетките от разрушаване. Много зелени зеленчуци, като спанак, горчица, са източник на съединения, необходими за прочистване на черния дроб;
2. Зелените - облекчава горчивината в устата, която се появява поради нарушения във функционирането на органа, и болка в страната. Той е източник на минерали - селен, фосфор и желязо
3. Зехтинът е източник на витамин Е, който е мощен естествен антиоксидант. Той помага за пречистването на организма от токсични съединения, които се натрупват поради лоша екология, тютюнопушене и други неблагоприятни фактори. Освен това маслото предотвратява негативните ефекти на токсичните вещества;
4. Млечни продукти - съдържат основен протеин. За предпочитане е да се използва не много мазна извара, кефир и кисело мляко. Те възстановяват чревната микрофлора;
5. Зеле - карфиол, бяло зеле, броколи. Тези сортове подобряват синтеза на основни ензими, повишават нивото на глюкозинолат в кръвта, което предотвратява цироза;
6. Чесън - подобрява функционирането на органа, премахва "лошия" холестерол от кръвта. Има антипаразитен ефект, унищожава патогенните микроорганизми в червата и стимулира производството на ензими;
7. Постни сортове риба - на пара, те запазват максимума от ценни елементи. Препоръчително е да се включат в диетата и други морски дарове - водорасли. Пречиства кръвта, богата е на йод.
8. Ленено семе - осигурява на тялото мастни киселини, които прочистват тялото и стимулират потока на жлъчката.

Не трябва да забравяме и за напитките, които имат положителен ефект - това са прясно изцедени натурални сокове. По-добре е да приемате цикория вместо кафе. Допустимо е периодично да се пие зелен чай.

Диетата при чернодробни заболявания трябва да изключва мазни храни. Позволено е да се ядат диетични птици и говеждо месо. Прясна риба има положителен ефект. За готвене е по-добре да използвате двоен котел или фурна. Млечните продукти не трябва да се консумират с други храни. Изварата, кефирът и киселото мляко спомагат за нормализиране на функционирането на органа. Можете да готвите яйца на пара или омлет на фурна.

Какво да откажа

За да не се претовари органът, е необходимо да се изключат някои видове продукти от менюто. Работата му се улеснява от редовното хранене на малки порции. Тогава ще му бъде по-лесно да извежда токсичните съединения от тялото..

Храни, които са вредни за черния дроб, включват:

1. Удобни храни и бързо хранене;
2. Мазни храни като свинска мас
3. Пържена и пушена храна;
4. Плодове и зеленчуци, съдържащи голямо количество оксалооцетна киселина;
5. Пикантно и пикантно - репички, кориандър, репички, чесън, горчица;
6. Маргарин, майонеза, черен дроб;
7. Сладки напитки с бензин и алкохол.

При прекомерна употреба на продукти от този списък може да възникне неправилна работа на органите. В резултат на това елиминирането на токсините и токсините от тялото спира. Само максималното намаляване на диетата на тези продукти ще намали рисковете.

Киселите храни провокират обостряне на хроничните заболявания, тъй като претоварват органа с киселинна обработка. А пикантните и мазни храни провокират появата на излишък от жлъчка и нейния застой. Този процес увеличава риска от образуване на камъни..

При пушене в храна се образуват опасни канцерогени. Поради тях се увеличава вероятността от развитие на злокачествени новообразувания и разрушаване на органи. Подобрителят на вкуса - мононатриев глутамат - провокира цироза и причинява белези. От алкохолни напитки е допустимо да се консумира малко количество тъмна бира и червено вино.

Активният начин на живот и правилното хранене са ключът към здравето и дълголетието. Затова трябва внимателно да следите собственото си меню и да спортувате. А редовните прегледи от специалисти ще помогнат да се идентифицират проблемите и бързо да се разрешат.

Най-добрите храни за здравето на черния дроб - Топ 10 на най-полезните!

Поздрави, скъпи мои читатели! Предлагам в тази статия да поговорим за продукти за черния дроб

Черният дроб е такъв орган, без който жизнената дейност на всички системи е невъзможна..

Проблемите в работата стават забележими само когато състоянието е сериозно влошено.

Тоест, ако например сърцето или бъбреците сигнализират за нарушение на функционалността почти веднага, този орган, грубо казано, "страда" до последно.

Има специфични за черния дроб храни, които могат да поддържат жизнените функции и да подобрят функцията..

Ще говорим за тях по-подробно.

В тази статия ще научите:

Чернодробни продукти - това, което черният дроб обича?

Какво представлява черният дроб и какви функции изпълнява той ?

Черният дроб е разположен в горната част на корема.

В нормално състояние той се „скрива“ под ребрата и ако при палпация се открият изпъкнали долни ръбове, това показва възпаление.

Състои се от десен и ляв лоб. Освен това дясната е разделена на още две лобули: опашна и квадратна.

И трите части са свързани помежду си с жлъчния мехур.

Следователно твърденията за връзката на тези два органа са напълно разумни..

Каква е функцията на черния дроб в организма??

Ролята на черния дроб за цялото човешко тяло е просто огромна:

• неутрализиране на чужди елементи (отрови, токсини);
• отстраняване от тялото на излишните вещества (хормони, витамини);
• осигуряване на енергийните нужди на организма, участие в храносмилателния процес, трансформация на енергийните източници;
• попълване на енергийните резерви;
• попълване на запасите от витамини и минерали;
• синтез на фосфолипиди, липиди и холестерол;
• производството на билирубин и жлъчни киселини;
• това е голямо съхранение на кръв, освобождаването на която в кръвта се случва по време на шок или загуба на кръв;
• синтез на ензими и хормони, участващи в трансформацията на храната в храносмилателния тракт;
• тъй като плодът е важен орган на хемопоезата.

Опасни чернодробни заболявания

Едно от най-често срещаните заболявания на жлезата е хепатит и хепатоза. Има случаи, когато това вирусно заболяване води до развитие на цироза - пролиферация на съединителната тъкан.

Друга причина за развитието на цироза е алкохолизмът. И двете заболявания, при неадекватно лечение, излагат пациента на риск от придобиване на карцином, просто казано рак..

Всички тези заболявания са повече от сериозни и опасни за човешкия живот, поради което при най-малките признаци (болка в десния хипохондриум, кахексия и анорексия, слабост и загуба на работоспособност) е необходима спешна консултация с лекар.

Но е по-добре да не се допуска това, а да се поддържа функционалността на черния дроб по всички възможни начини..

И най-доброто от тях е правилното хранене..

ТОП 10 важни храни за черния дроб

И така, ето някои от най-добрите чернодробни храни:

1. Зехтин
2. Морски водорасли
3. Цвекло
4. Домати
5. Лук
6. Цитрусови
7. Чесън
8. Яйца
9. орех
10. Зелен чай

Нека разгледаме техните полезни свойства за черния дроб по-подробно:

• Зехтин

Студено пресованите органични масла като зехтин или ленено масло поддържат функцията на черния дроб и го снабдяват с течност, която абсорбира вредните вещества.

• Морски водорасли

Те дават на тялото елементи полезно и вредно убиване.

Защитете хората от радиоактивен химикал, който често замърсява черния дроб, като стронций.

Формулиран със селен, мощен антиоксидант, който предотвратява разрушаването на жлезата.

• Цвекло

Естествен пречиствател на кръвта, подобрява работата, насища организма с полезни вещества.

Той е отличен антиоксидант и е богат на вещества като фолиева киселина, фибри и желязо.

• Домати

Те съдържат глутаминова киселина, която е добър детоксикатор. Те също така съдържат ликопен, който намалява риска от развитие на рак..

• Лук лук

Предотвратява развитието на рак на черния дроб и дебелото черво, може да помогне в борбата срещу злокачествени новообразувания.

• Цитрусови

Стимулира работата на жлезата и абсорбира вредните вещества.

• Чесън

Съдържа сяра, която активира ензимите, които премахват токсините. Богат на алицин и селен - естествени съединения, които прочистват органа.

• Яйца

Поради съдържанието на холестерол в тях, черният дроб синтезира по-малко от това вещество, като по този начин намалява натоварването върху него.

• орех

Богат на омега-3 мастни киселини и аргинин, които могат да прочистят черния дроб от вредни съединения, особено амоняк.

• Зелен чай

Качествената напитка, приготвена от добър чай според всички правила, съдържа антиоксидант като катехин.

Той стимулира черния дроб.

Няколко здравословни рецепти за здравето на черния дроб

За да се поддържа здравето на черния дроб или да се установи нарушена работа поради неизправност в него, е необходимо да се преразгледа диетата, не забравяйте да включите в нея всички онези полезни храни, които са изброени по-горе.

Важна характеристика - не трябва да ги използвате в немислими количества, тъй като това само ще навреди на човек.

Ето няколко рецепти, които са полезни за здравето на черния дроб:

• Сок на основата на нарязани 200 g моркови, 150 g целина и 50 g магданоз се препоръчва да се пие всеки ден сутрин на гладно в продължение на 30 дни.
• 1-4 пъти на ден в продължение на 2 седмици, можете да пиете такава отвара: обелете няколко глави цвекло, настържете, добавете вода и гответе за няколко часа. Напитката е готова за пиене (¾ чаши на порция).
• Обикновена салата, приготвена от варено цвекло и чесън, също ще бъде полезна. Препоръчва се този зеленчук да се добавя към вегетариански супи и традиционния руски червен борш (с ниско съдържание на мазнини).
• Цитрусовите плодове се консумират най-добре пресни, в краен случай се добавят към салати, но не се обработват във вряща вода или сокоизстисквачка. Лимонът и лаймът са особено полезни, тъй като имат най-голямо количество витамин С.
• Орехите също могат да се ядат няколко пъти на ден, например като лека закуска. Или добавете ядки в салати. Отварите се правят от дървесни листа, прегради и черупки - с тяхна помощ можете да прочистите кръвта от вредни съединения.
• По-добре е да замените халба черен чай или кафе със зелен чай всяка сутрин..
• Препоръчително е да добавяте лук и чесън към всякакви ястия или да хапвате хапка за супи и борш.
• Доматите могат да се консумират цели или нарязани, като се добавят към салати или се прави сок.
• Сушените водорасли се продават в аптеките и, трябва да се отбележи, това е много полезно природно лекарство за много заболявания. Пресни водорасли също могат да бъдат закупени на пазара или в магазина.

Какви храни са полезни за черния дроб - видео

Надявам се, че статията ще бъде полезна и интересна за мнозина, затова я споделете с приятелите си в собствените си блогове..

Алена Яснева беше с вас, чао всички!

Какви храни са полезни за черния дроб на човека?

Човешкият черен дроб е подложен на огромен стрес всеки ден. Тялото трябва да прочисти тялото от токсини, соли на тежки метали и вредни храни, постъпващи отвън. Правилно подбраната храна за черния дроб, последвана от елиминиране на вредните хранителни компоненти от диетата, нормализира функционалната активност и подобрява общото благосъстояние. Необходимо е да се разбере подробно - какво е полезно за черния дроб и какво е по-добре да се изключи от диетата.

Кои храни са добри и кои са вредни за черния дроб

Ежедневната диета влияе пряко върху черния дроб. За да предпазите тялото от вредни ефекти, първо трябва да се откажете от тежките храни.

Списъкът с опасностите включва:

• пържени храни с твърде много масло;
• сладкарски изделия - в големи количества;
• тлъсти меса;
• пикантна храна - дразни храносмилателните органи;
• прекомерна консумация на алкохол;
• червени боровинки и киселец, както и други храни, които съдържат голямо количество оксалова киселина (в случай на прекомерен прием могат да се появят камъни в жлъчката или уролитиаза).

Важно е да запомните, че за младо и здраво тяло, горните продукти не могат да бъдат изключени завинаги. Основното нещо е да не злоупотребявате, понякога можете да ядете лакомства, няма да се влоши от това. Потенциално опасните храни вредят само в случай на системна употреба или при първоначално неправилно съставена диета.

При чернодробните заболявания се появява съвсем различна картина. Човек, страдащ от цироза, мастна хепатоза или хепатит, трябва да се придържа към строга диета, която изключва напълно нездравословни храни и включва здравословни храни за черния дроб.

Възможно е такива сериозни диагнози да изискват доживотно придържане към диетичната терапия и лекарства, в зависимост от стадия на заболяването. Лекарите трябва редовно да наблюдават състоянието на такъв пациент. В допълнение към диетичната терапия, такива пациенти се лекуват с хепатопротектори.

Списък на полезните храни

За да поддържате здравето на органите, трябва да знаете кои храни са полезни за черния дроб:

• чесън;
• грейпфрут;
• зелен чай;
• авокадо.

Можете да съставите списък с дълги и индивидуални здравни показатели, включително потенциално полезни за храненето на черния дроб, но горните са доказали положителни ефекти.

Химичният състав на чесъна съдържа голямо количество микроелемент селен и веществото алицин. Тези компоненти подобряват елиминирането на токсините от тялото, като задействат активността на чернодробните ензими.

Грейпфрутът е богат на витамини, особено С и Е (токоферол и аскорбинова киселина), които имат мощни антиоксидантни ефекти.

Зеленият чай се използва по същата причина - той е богат на антиоксиданти и катехини, които имат благоприятно въздействие върху организма..

Авокадото помага за елиминиране на токсините и има благоприятен ефект върху тялото. Също така се състои от здравословни мазнини, които имат благоприятен ефект върху липидния профил (ниво на холестерол).

Тези чернодробни продукти могат да бъдат включени в диетичната терапия, насочена към прочистване на вътрешните органи на храносмилателната система..

Какво е полезно за жлъчния мехур и черния дроб на човека

Работата на жлъчния мехур е тясно свързана с работата на черния дроб. Храната, която е полезна за черния дроб, също има положителен ефект върху работата на органа, който съхранява жлъчните резерви. Както знаете, първоначално жлъчката се секретира в черния дроб, след това през чернодробните канали навлиза в пикочния мехур. Екскретира се от него обратно в дванадесетопръстника, за да подпомогне храносмилането.

Какви храни са полезни за жлъчния мехур:

• Чушка;
• ябълки;
• дати;
• цикория;
• шипка;
• морско и бяло зеле;
• мед и ястия на негова основа.

Зеленчуците могат да се консумират сурови или варени. Пържените, задушени или печени зеленчуци все още са забранени, ако пациентът страда от стомашно-чревни заболявания, тъй като го претоварват по време на обостряне.

От диетична храна се препоръчва да се яде ориз. Този продукт има добър ефект върху състоянието на стомашно-чревния тракт, а в случай на тежка диария, той има свързващ ефект. Кашата от оризово мляко насища тялото и е лесно смилаема, ако се използва обезмаслено мляко. Също така, в допълнение към ориза, можете да ядете овесени трици и овесени ядки, но в големи количества те увреждат хората, склонни към диария.

Към диетата трябва да се добавят източници на ненаситени мазнини. Те помагат за нормализирането на метаболизма на холестерола и не натоварват черния дроб, за разлика от животинските мазнини. Това, което обикновено ядем, ядки или зехтин (в зеленчукови салати), е отличен източник на полиненаситени мазнини. Силно се препоръчва да се обърне внимание на омега-3 мастните киселини, които могат да предпазят кръвоносните съдове от прекомерно производство на лош холестерол. Този компонент влияе пряко върху липидния метаболизъм..

Трябва да се помни, че сред продуктите за черния дроб е по-необходимо на първо място да се изключат онези хранителни компоненти, които натоварват стомашно-чревния тракт - тежки ястия с високо съдържание на калории, сложен състав и изкуствени продукти. Опасните компоненти увреждат здравето на органа повече, отколкото когато към диетата се добавя здравословна храна..

Как да прочистите черния дроб

Храните, които имат положителен ефект върху черния дроб, са включени в диетична таблица номер 5. За да извлечете максимума от вашата диета, трябва да се придържате към следните принципи:

• изключване на полуфабрикати от диетата;
• храната се приготвя изключително у дома, не можете да ядете закупени кнедли, тестени изделия;
• изключени са бързи закуски с пушено месо и консерви;
• транс-мазнините, като маргарина, не могат да бъдат включени в ежедневната диета, защото това са храни, които са тежки за черния дроб;
• трябва да се придържате към правилното съотношение между животински и растителни мазнини (съответно 30% и 70%);
• всяка бисквитка ще направи, тъй като този начин за обработка на храната е безопасен;
• месната храна не може да бъде напълно изключена от диетата, защото яденето на някои растения ще се отрази негативно на здравето на черния дроб;
• трябва да пиете много течност и чиста вода - поне 1,5 литра на ден.

За да получите забележим ефект под формата на облекчаване на състоянието и нормализиране на кръвната картина, трябва да седите на диета за дълго време (поне 2-3 месеца, колкото по-дълго, толкова по-добре). В зависимост от диагнозата и индивидуалния отговор на пациента на лечението, в бъдеще може да е възможно да включите по-приемливи храни в диетата..

Какви храни помагат на тялото да работи

Растителната храна за черния дроб има най-благоприятен ефект върху здравето на пациента. Благоприятният ефект се дължи на наличието на голямо количество фибри. Такава храна се препоръчва за лечение, тъй като съдържа минимално количество мазнини и протеини с относително ниско съдържание на въглехидрати в състава.

Терапевтичният ефект се проявява в прочистването на червата, което спомага за отстраняването на токсините от тялото. Повечето зеленчуци са с 50-80% вода, което спомага за нормализиране на водно-солевия баланс.

Такива зеленчуци помагат добре при заболявания на стомашно-чревния тракт, списъкът:

1. Тиква. Той е най-големият естествен източник на рибофлавин (витамин В2), пектин, бета-каротин (естествен предшественик на витамин А), витамин РР (ниацин). Всички тези полезни вещества имат благоприятен ефект върху чернодробните клетки. Тиквата също е включена в списъка на полезните храни за черния дроб поради причината, че има благоприятен ефект върху целия стомашно-чревен тракт. Този зеленчук подобрява жлъчната секреция, което е полезно за хора, страдащи от застой на жлъчна киселина. С помощта на този зеленчук можете да поддържате нормалното функциониране на органа след обостряния или на фона на хроничен ход на заболяването.
2. Харесва черния дроб на ястия със съдържание на цвекло. Менюто с този зеленчук се препоръчва за хора, страдащи от запек и проблеми със стомашно-чревния тракт. Основната полезност на продукта е съдържанието на голямо количество фибри (груби, несмилаеми фибри). Следователно цвеклото е способно да има благоприятен ефект не само върху черния дроб, но и върху целия стомашно-чревен тракт. Ползите за здравето на цвеклото включват понижаване на лошия холестерол, когато са включени в ежедневната ви диета. Цвеклото съдържа много витамини от група B. Цвеклото също е включено в програмите за прочистване на храносмилателния тракт. Подобно на тиквата, цвеклото е идеално за поддържане на здравето на черния дроб след страдание от опасни заболявания..
3. Пъпешът също е в списъка на чернодробните продукти. Зеленчукът влияе нежно на функционалността на жлъчния мехур, предотвратява образуването на камъни и жлъчен застой. Ако пъпешът се яде редовно, това може да помогне за забавяне на развитието на мастна хепатоза и да започне регенерацията на клетките - хепатоцити. Хората с гастрит или висока киселинност на стомаха не трябва да ядат много пъпеши, в противен случай това може да доведе до обостряне.
4. Морковите съдържат рекордното количество ретинол (витамин А) сред растителните храни. По-добре е да приемате зеленчука под формата на сок, разреден с вода. Нормалният прием на витамин А подобрява метаболитните процеси в организма и участва в регенерацията на черния дроб. Прекомерният прием на ретинол е изпълнен с последствия под формата на хипервитаминоза. В този случай излишъкът уврежда черния дроб. Не можете да пиете повече от една чаша сок от моркови на ден. Ако пациентът пие отделно витамини с ретинол, тогава сокът от моркови може да се изхвърли.
5. Джинджифил. Съдържа голямо количество горчиви масла, които имат положителен ефект върху функционирането на жлъчния мехур. Джинджифилът предотвратява образуването на камъни и е подходящ за поддържане на чернодробната функция. Този вид зелено обикновено се използва в консерва поради специфичния си вкус..
6. Един от най-добрите зеленчуци за здравето на стомашно-чревния тракт е яденето на артишок. Тази чернодробна храна е практически незаменима. Ако артишокът се яде редовно, функционалната активност на жлъчния мехур се подобрява. На основата на полезно растение се правят холеретични и хепатопротективни лекарства. По време на лечението артишокът ускорява изтичането на жлъчката, нормализира биохимичните процеси в черния дроб, понижава нивата на холестерола и е добър в подобряването на функцията на стомашно-чревния тракт и други вътрешни органи.

Важно е да запомните, че билките и билките не се лекуват сами от възникващата болест. Необходим е интегриран подход - употребата на лекарства, назначаването на пълноценна диета и наблюдение на анализите.

Какво да ядем за прочистване на черния дроб - плодове и плодове

Плодовете и плодовете също подобряват защитните функции на органа. Ето защо трябва да помислите какво ви е необходимо, за да може черният дроб да се храни:

1. Лимони. Това е един от най-добрите източници на аскорбинова киселина. Хората с висока киселинност или гастрит, язва на стомаха, язва на дванадесетопръстника не трябва да се облягат на цитрусови плодове. Лимоните дразнят стомашната стена. Също така този плод подобрява храносмилането и ускорява разграждането на храната в храносмилателния тракт до полезни компоненти, помага при храносмилането на храната. Редовната консумация на продукта поддържа функционалността на вътрешния орган, подобрява имунните реакции, предпазва хепатоцитите.
2. Ябълките са отличен източник на аскорбинова киселина и желязо. Предотвратява развитието на желязодефицитна анемия. Когато се използва ежедневно, забавя развитието на мастна тъкан близо до чернодробните стени. Ябълките имат положителен ефект върху реологичните свойства на кръвта, нормализират биохимичните параметри, липидния профил. С обостряне на патологията на стомашно-чревния тракт, най-добрият вариант за ястието са печени ябълки с мед.
3. Бананите имат положителен ефект върху стомашната лигавица, не натоварват храносмилателните органи и са отличен източник на бързи въглехидрати, които насищат организма с полезни микро и макро елементи. През периода на обостряне бананите могат да се консумират сурови без проблеми. Те не изискват термична обработка.
4. Сливите са здравословен източник на витамини и някои минерали и обикновено се понасят добре от организма. Сливите имат отличен ефект върху целия храносмилателен тракт, подобрявайки дейността на червата. Противопоказан за лица, склонни към честа диария. Насърчават елиминирането на токсините и вредните вещества от тялото.

Напитки, които лекуват чернодробни заболявания

За разнообразна диета можете да пиете специално приготвени, домашно приготвени напитки на основата на здравословни билки и плодове. Правилно приготвените напитки подобряват храносмилането, насърчават елиминирането на токсините, имат приятен вкус, имат жлъчегонно действие.

1. Супена лъжица сухи шипки (плодове) се заливат с две чаши вряща вода. Сместа трябва да бъде добре увита в кърпа и да настоява половин час. По-удобен вариант е да го излеете в термос. След това, когато сместа се охлади, течността трябва да се отдели от твърдото съдържание чрез филтриране. Продуктът трябва да се приема 2 пъти на ден, по 100 ml половин час преди хранене..
2. Подобрява метаболитните процеси, прочиства черния дроб и помага за намаляване на теглото лимонов бульон. Необходимо е да добавите цял лимон, нарязан на филийки за един литър вода. Варете тази смес в продължение на 15–20 минути. Можете да приемате 100-200 ml преди или след хранене. Хора с тенденция към висока киселинност не трябва да се увличат дълго време с такава напитка..
3. Чаят с лимон и джинджифил е не само вкусен, но и много здравословен. Препоръчва се компонентите да се смесват със зелен чай и да се пие при събуждане, по време на закуска. Сместа перфектно тонизира, има пикантен вкус. Достатъчно е да добавите резен лимон и настъргана шепа джинджифил към приготвения чай.

Диетичната терапия заема важно място в комплексното лечение на заболявания на черния дроб и жлъчния мехур. За да се ускори възстановяването на тялото по време на обостряне на стомашно-чревни заболявания, се препоръчва да се ядат здравословни храни, плодове и зеленчуци. От напитките се предпочитат чаят от шипки, мед, лимон или джинджифил.

Какви храни прочистват и възстановяват черния дроб: механизъм на действие и списък

Причината за много патологии са токсини, които черният дроб няма време да премахне от тялото. Експертите знаят кои храни прочистват черния дроб и ги включват в диетата за лечение и профилактика на храносмилателни заболявания. Активните вещества в състава им са полезни за органа и лесно се справят с прочистващата функция, но е опасно да се използва прочистваща диета без предварителна консултация с лекар.

Здравословни храни за възстановяване на черния дроб

Здравето на всички човешки органи и системи зависи от правилното функциониране на черния дроб. Желязото е естествен филтър, който пречиства кръвта от токсини и неутрализира действието на вредните вещества. Но качеството на храненето влияе върху състоянието на черния дроб, така че диетата трябва да се състои от здравословни храни. Те имат нежен ефект, а някои дори имат хепатопротективен ефект..

Зеленчуци и плодове

Растителната храна е източник на витамини, биологично активни киселини, които засилват жлъчната секреция и активират двигателната функция на жлъчния мехур и каналите. Съдържат много фибри, които подобно на „метлица“ лесно почистват целия храносмилателен тракт.

Най-ефективните зеленчуци за прочистване на черния дроб са:

• карфиол, моркови;
• ревен, целина
• броколи, цвекло;
• моркови, домати;
• ряпа, картофи.

От тях се приготвят салати, изцеждат се сокове, те трябва постоянно да присъстват на масата. За да се запазят холеретичните свойства, не се допуска термична обработка. Поради наличието на етерични масла, лукът, чесънът, киселецът, ряпата имат силна почистваща способност. Но за да се избегне претоварване на черния дроб, те се използват в минимални количества..

Плодовете премахват антиоксидантите от човешкото тяло, прочистват токсините, токсините и предотвратяват образуването на камъни в жлъчката. Пресните плодове съдържат много витамини, микроелементи и пектин, полезни за възстановяване на черния дроб.

Почистването на плодове се осигурява от следните видове:

• цитрусови плодове (мандарина, портокал, грейпфрут);
• кисели ябълки, грозде;
• круша, киви, авокадо.

Ягоди, малини, ягоди, касис и други кисели плодове са включени в народните рецепти за прочистване на жлъчния мехур и черния дроб. Планинската пепел има добър ефект, плодовете й се консумират със захар или мед.

Млечни продукти и яйца

Храните за детоксикация на черния дроб включват яйца. Те имат мощен холеретичен ефект и съдържат фосфолипиди. Доказано е, че консумацията на 1 жълтък на ден ще помогне да се осигури на организма „добър“ холестерол за един ден. Но само варени яйца ще имат полза. Ядейки суров продукт, човек се излага на риск от заразяване със салмонелоза.

От млечните продукти е за предпочитане в диетата да се включват продукти с живи млечнокисели бактерии. Те помагат за прочистването и възстановяването на черния дроб и подобряват храносмилането. Подсиреното мляко с ниско съдържание на мазнини е особено полезно. Благодарение на лекото си слабително действие, той прочиства не само черния дроб, но и чревните стени.

Месо и риба

Протеиновите продукти формират основата на диетичното хранене при чернодробна дисфункция. Нискомаслените видове риба или месо улесняват храносмилането и не натоварват жлъчните пътища. Треска, пъстърва, сьомга, шаран се считат за полезни за черния дроб, а скумрията, херингата, камбалата ще трябва да бъдат изоставени. Процентът им на мазнини надвишава 8%, което се отразява негативно на здравето.

По-добре е да готвите месни ястия от пилешко, пуешко, телешко. Забранени са тлъсто свинско, агнешко, гъше, патица, излишните мазнини увреждат черния дроб. Месните и рибните бульони имат отрицателен ефект; зеленчуковият бульон е по-добър за приготвяне на първи ястия.

Зърнени храни

Кашата е богата на микроелементи и витамини, те допринасят за регенерацията на чернодробните клетки. Зърнените култури помагат да се отървете от токсините, да нормализират функционирането на черния дроб и други храносмилателни органи. Овесените ядки са особено полезни. Той включва сложни въглехидрати, аминокиселини, лецитин, поради което е включен в менюто дори при тежки чернодробни патологии - цироза, хепатоза.

Елдата се е доказала добре. За почистване елдата се комбинира с кефир с нисък процент мазнини. Пригответе почистваща смес вечер от сурови зърна. Те се заливат с кефир и се оставят да набъбнат до сутринта. Тази каша се яде най-малко 10 дни. Просо кашата също е полезна за черния дроб, съдържа повече липиди, така че се справя добре с изчистващите токсини.

Сушени плодове и сладкиши

Сладкарските изделия, шоколадът, захарта са враговете на черния дроб, сравними по вредност с алкохолните напитки. Излишъкът от сладкиши води до замърсяване на черния дроб, затова лекарите препоръчват консумацията на десерти да се намали до минимум. Здравословните сладкиши включват желе, мармалад, блат.

Сушените плодове запазват витаминната си стойност, съдържат микроелементи и вещества, които спомагат за прочистването на жлезата. Сушените кайсии премахват холестерола, нормализират метаболитните процеси и минимизират риска от рак. Фурмите предпазват черния дроб от токсичните ефекти на химикалите. Смокините действат като сушени кайсии, а сините сливи регулират процеса на храносмилане.

Напитки и масла

Водата е катализатор за процесите на пречистване. Трябва да пиете поне 1,5 литра течност на ден. Следните напитки са полезни за черния дроб:

• слаб зелен чай;
• компот от сушени плодове;
• бульон от шипка;
• чай от лайка.

Растителните мазнини са полезни в ограничени количества. Салатите се подправят със зехтин, слънчогледово олио, добавят се към ястия, но не се използват за пържене.

Продукти за прочистване на черния дроб

Черният дроб има висок процент на сила и може да функционира дълго време в условия на повишено замърсяване. Натрупването на метаболитни продукти има отрицателен ефект върху чернодробните клетки, в резултат на което те се увреждат. Ето защо черният дроб има остра нужда от редовно почистване, което се извършва успешно с помощта на лекарства и други методи. Най-простото и безопасно е да включите правилните храни в диетата си..

Списък на най-ефективните почистващи средства за черния дроб:

Общи правила за здравословно хранене

За подобряване на черния дроб е важно да се придържате към диета и да спазвате приема на храна:

1. Храната трябва да се консумира често, но малко по малко. Порцията не трябва да надвишава обема на чашата. Броят на храненията - 5-6 пъти на ден.
2. Печенето, мазни храни, пушени меса, полуфабрикати, кисели краставички трябва да бъдат изключени от диетата. Абсолютната забрана се отнася за алкохол, сладкарски изделия, сладки газирани води. Здравословното меню включва диетично месо, нискомаслени млечни продукти, зърнени храни.
3. Невъзможно е напълно да се откажат мазнините, забранени са само животински липиди. Растителното масло може да се консумира редовно, но следете количеството.
4. Спазването на режима на пиене е важен компонент на правилното хранене. Обемът на консумираната течност трябва да бъде около 1,5 литра на ден, ако няма ограничение за соматични заболявания.

Правилното хранене ще ви помогне да избегнете стомашно-чревни проблеми. Но ако човек периодично нарушава препоръките и черният дроб престане да се справя с функцията за детоксикация, се появяват следните симптоми:

• болезнени усещания в десния хипохондриум;
• потъмняване на урината;
• киселини, оригване;
• горчив вкус в устата;
• сърбеж и обриви по кожата.

Ако откриете тези признаци, не е нужно да се опитвате да прочистите черния дроб сами. Такива симптоми са типични не само за чернодробни заболявания, затова е важно да се проведе преглед, за да се изясни причината и да се лекува правилно.

Седмично меню за възстановяване на черния дроб

Ястията за детоксикация и регенерация на черния дроб се приготвят със здравословни почистващи средства за черния дроб. Предлагаме примерно меню, което може да се вземе като основа за диетично пет хранене на ден.

1. Оризов гювеч от боровинки, чай от лайка и мента.
2. Бананов млечен шейк.
3. Пюре супа със зеленчуци, пилешко суфле, варена елда, малиново желе.
4. Кисело мляко.
5. Риба, печена във фолио, подсирено мляко.

1. Изпечени на фурна извара, мед, напитка от зелен чай.
2. Печена ябълка с канела.
3. Борш със зеленчуков бульон, тестени изделия с постно кайма, мус.
4. Кайсиево желе.
5. Варени пилешки гърди, кефир.

1. Овесени ядки с мед и сини сливи, чай, бисквити.
2. Ябълка (сладка).
3. Вегетарианска зелева супа, кюфтета от минтай, картофено пюре, ягодово желе.
4. Кисело мляко с банан.
5. Зеленчукова салата, котлет на пара, млечен чай.

1. Елда каша, бульон от шипка.
2. Кефир, сухи бисквити.
3. Зеленчукова супа-пюре, картофено гювече със заешко месо, компот.
4. Плодова салата.
5. Риба със зеленчуци, винегрет, кисело мляко.

1. Овесени ядки със стафиди, чай от лайка, блат.
2. Банан.
3. Супа с юфка, рибно суфле с картофи, зелен чай.
4. Кефир с билки.
5. Пилешки гърди с картофи, печени в гърне, кефир.

1. Извара с кисело мляко, напитка от чай от лайка.
2. Ябълка.
3. Вегетариански борш, варен ориз с риба, компот, блат.
4. Подсирено мляко.
5. Пуешки кюфтета, варена елда, кефир.

1. Просо каша, млечно желе.
2. Кисело мляко с плодове.
3. Оризова супа, остарял хляб, накълцано постно телешко котлет, печени картофи, мус.
4. Кефир с банан.
5. Варено пилешко месо, печени зеленчуци, бульон от шипка.

През деня можете да изядете 2 филийки остарял хляб, да пиете чиста филтрирана вода.

Продукти за възстановяване на черния дроб след алкохол

Алкохолните напитки нанасят мощен токсичен удар върху черния дроб. При наличие на алкохол в организма, чернодробните клетки отмират, прераждат се в капчици мазнина или влакнеста тъкан. Такива промени водят до развитие на цироза, хепатоза, рак, които стават причина за смъртта на пациента..

Не само храносмилателният тракт, но и човешкият мозък страда от тежка интоксикация. За възстановяване на желязо и прочистване от отрови ще помогне:

• кефир с ниско съдържание на мазнини;
• сушени кайсии;
• морски водорасли;
• зехтин;
• бял трън.

Тези продукти за детоксикация на черния дроб и жлъчния мехур свързват етанола и го отделят заедно с други канцерогени..

Какви храни увреждат черния дроб

Изборът на ястия за вашата ежедневна диета трябва да се приема сериозно. Храната трябва да защитава органа и да насърчава правилното функциониране на вътрешните органи. Но някои продукти трябва да бъдат категорично изключени от менюто, особено при наличие на патологично състояние:

• мазно червено месо;
• домашно мляко, ферментирало печено мляко;
• осолени и консервирани храни;
• сладкиши със сметана;
• сосове - кетчуп, майонеза;
• сладка газирана вода;
• бърза храна - бърза храна;
• алкохол.

Трансмазнините, рафинираната захар, излишъкът от натрий, ацеталдехид отровят органа, карат го да работи с повишен стрес, което с течение на времето води до възпаление и образуване на камъни.

Заключение

Черният дроб е най-важният орган, който участва в храносмилането, неутрализира токсините и ги извежда от тялото. Неизправността на жлезата води до влошаване на състоянието на целия организъм. Много хора не искат да посещават лекар и се опитват да подобрят здравето си сами..

Знаейки кои храни прочистват черния дроб, те се опитват да приложат на практика добре познати рецепти. Но всяка процедура има противопоказания, включително камъни в жлъчката и възпаление. Те не винаги показват характерни признаци, поради което, за да не навреди, е необходимо да се консултирате с гастроентеролог.

Черният дроб и 13 любими храни: здравословни чернодробни храни, които прочистват и предпазват

Много вредни вещества преминават през черния дроб, което води до чернодробни заболявания. Разберете кои чернодробни храни ще помогнат на черния дроб да се прочисти!

Черният дроб следи за чистотата на нашето тяло. През него преминават всички вредни вещества, които впоследствие се отстраняват. Но когато са твърде много, органът не може да се справи с натоварването, което води до чернодробни заболявания. И лечението на черния дроб в този случай не се отнася само до спазването на предписанията на лекаря. Потърсете здравословни храни за черния дроб, които да помогнат за прочистването и заздравяването.

Черният дроб и как да го прочистите

Знаете ли, че черният дроб е важен прочистващ център за организма? Вредните химикали от всичко, което поглъщате или вдишвате - храна, напитки, лекарства или дим - се превръщат в по-малко вредни, водоразтворими вещества в черния дроб. Тази трансформация се осъществява на два етапа, след което те се изтеглят.

Но по време на първия етап от процеса на прочистване се образуват свободни радикали, които в крайна сметка унищожават клетките и причиняват възпаление. Ако свободните радикали не бъдат противодействани и причинените от тях щети не бъдат коригирани, с течение на времето те ще повлияят отрицателно на черния дроб..

Антиоксидантите са необходими за прочистване на черния дроб. Също така важни са чернодробните храни, които понижават холестерола, особено лошия LDL холестерол и триглицеридите. Представяне на здравословни чернодробни продукти - билки, напитки и подправки - които ще му помогнат да изпълнява пречистващите си функции, да го предпазва от разрушаване и да ускори излекуването на черния дроб.

Здравословни храни за черния дроб

1. Броколите и брюкселското зеле са най-добрата защита и лечение за увреждане на черния дроб

Има много здрав разум в яденето на благоприятни за черния дроб храни като зелени зеленчуци. Особено кръстоцветни - броколи, брюкселско зеле, зеле, кресон, карфиол. Всички те съдържат полезни химикали като сулфорафан, индол-3-карбинол, 1-циано-2-хидрокси-3-бутен (1-циано-2-хидрокси-3-бутен), които блокират причиняващите рак химикали.

Те също така повишават нивата на естествени антиоксидантни ензими, необходими за процеса на детоксикация на черния дроб. Когато тялото е претоварено с токсини, нивото на естествените антиоксиданти намалява, като по този начин забавя процеса на прочистване на черния дроб.

Яденето на твърде много рафинирани храни и големи количества захар също повишава нивата на LDL холестерол и триглицериди (вид мазнини) в организма. И тъй като черният дроб насърчава елиминирането на излишния LDL холестерол, излишъкът му може да го деформира. На свой ред черният дроб съхранява триглицериди, причинявайки мастна метаморфоза или безалкохолна мастна чернодробна болест (NAFLD).

Това увеличава риска от възпаление на органи (стеатохепатит), което причинява чернодробни заболявания като цироза, чернодробна недостатъчност и рак. Чернодробните храни като кръстоцветните зеленчуци съдържат холестеролоподобни съединения, наречени фитостероли. Те са в състояние да намалят както високия холестерол, така и триглицеридите, които черният дроб е натрупал.

Покажете колко да ядете зеле за черния дроб

Черният Ви дроб ще оцени 1,5-2,5 чаши тъмнозелени зеленчуци на ден, включително кръстоцветни. Ако страдате от хипотиреоидизъм, загрейте тези зеленчуци преди ядене.

2. Цвеклото е най-добрата профилактика и лечение на черния дроб от оксидативен стрес

Черният дроб може да се възползва много от този кореноплоден зеленчук. Betalain, антиоксидантен пигмент в цвеклото, заедно с флавоноиди, фенолни киселини и витамин С, осигуряват лечение на черния дроб и защита срещу оксидативен стрес (канцерогенни агенти).

Ако цвеклото редовно се появява на трапезата ви, бъдете готови да възстанови метаболизма ви. Намалява активността на ензимите, които увеличават количеството свободни радикали по време на детоксикацията. Вашият черен дроб ще бъде защитен от токсични съединения.

Покажете колко да ядете цвекло за черния дроб

Сокът от едно голямо цвекло е безопасен за ежедневна консумация. Насищайте черния дроб със сок 2-3 дни в седмицата.

3. Рибата тон и сьомгата са отлична профилактика и лечение на черния дроб при NAFLD

Омега-3 (полиненаситени) мастни киселини могат да бъдат намерени в морските риби като риба тон, сьомга, пъстърва и скумрия. Назовани са само няколко от онези риби, които са полезни за черния дроб. Това са известни превантивни храни за черния дроб, които също инхибират образуването на триглицериди в него..

Те дори са в състояние да намалят мазнините в черния дроб при хора с NAFLD и високи нива на холестерол и триглицериди. Омега-3 мастните киселини също повишават добрите нива на HDL холестерол. Други здравословни чернодробни храни и източници на омега-3 мастни киселини включват обогатени яйца, орехи и авокадо. Но включването им само във вашата диета няма да е достатъчно. Също така трябва да сведете до минимум приема на омега-6 мастни киселини като растителни масла..

Покажете колко да ядете риба за черния дроб

Американската сърдечна асоциация препоръчва да се консумират минимум 2 порции (около 100 грама на порция) мазна риба на седмица, ако нямате сърдечни проблеми. Ако имате високи нива на триглицеридите, можете да приемате 2-4 грама рибено масло дневно.

4. Amla - лечение на черния дроб при пациенти с жълтеница, увеличен черен дроб и NAFLD

Amla (Emblica officinalis) е естествено средство за здраве на черния дроб. Лечението на увеличения черен дроб в Аюрведа се извършва с негова помощ. Изследователите са открили, че този богат на витамин С плод лекува различни чернодробни заболявания като жълтеница. Тъй като amla понижава нивата на холестерола и триглицеридите, тя е полезна за чернодробни заболявания като NAFLD.

Покажете колко да консумирате амла за черния дроб

Черният ни дроб поема добре както пресни плодове, така и прах. Стандартната доза, използвана в експериментите, е 1-3 g плодов прах. Можете също да ядете по един плод на ден - пресен или като сок. Най-добре е да разтегнете консумацията му за цял ден..

5. Плодовете са най-добрите храни за черния дроб, включително предотвратяване на НАЖХП

Почистете тялото си по естествен начин: яжте храни за черния дроб, тоест много плодове. Те са богати на полифеноли и антоцианини, антиоксидантни пигменти, които им придават своя цвят. Тези хранителни вещества са мощни противовъзпалителни средства.

Едно проучване установи, че чернодробните храни като боровинки, касис и боровинки са особено ефективни за предотвратяване на натрупването на мазнини. По-конкретно, червените боровинки значително намаляват запасите от телесни мазнини при животни, които ядат храни с високо съдържание на мазнини..

Покажете колко да ядете плодове за черния дроб

Лечението на черния дроб ще осигури стандартна порция плодове - половин чаша замразени или пресни плодове или 113 грама на ден. Но тук няма конкретна горна граница. Въпреки това, голямата консумация на плодове може да причини странични ефекти за тези, които приемат разредители на кръвта и диабет.

6. Грейпфрут и грозде - храни за черния дроб и неговото гладко функциониране

Храните с черен дроб като грейпфрут и грозде осигуряват прочистване и изцеление на черния дроб. Грейпфрутът съдържа нарингенин и нарингин. Тези антиоксиданти поддържат черния дроб здрав, като ефективно метаболизират алкохола и предотвратяват вредните му ефекти върху черния дроб. Червеното и синьото грозде съдържат друг антиоксидант, наречен ресвератрол, което ги кара да функционират безпроблемно.

Покажете колко да ядете грейпфрут и грозде за черния дроб

Грейпфрутът и гроздето са чернодробни храни, за които няма ясни препоръки за употреба. Но всеки ден е по-добре да ядете поне чаша от тези храни. Избягвайте да консумирате грейпфрут, ако приемате лекарства за понижаване на холестерола, високо кръвно налягане, безпокойство, безсъние, алергични реакции и лекарства, използвани в невралгията и психиатрията.

7. Опунция - лечение на черния дроб от вредното въздействие на алкохола

Опунция е вид годен за консумация кактус, който се използва в традиционната медицина и осигурява оздравяване на черния дроб. В едно проучване е установено, че екстракт от това растение намалява симптомите на махмурлук, по-специално гадене, сухота в устата и загуба на апетит. Положителният ефект се усилва чрез ядене на екстракта преди пиене на алкохол.

Тъй като черният дроб разгражда алкохола, изследователите очакваха екстрактът да направи същото върху него. В крайна сметка те открили, че екстрактът от бодлива круша намалява възпалението, което често се случва след пиене на алкохол..

Друго проучване установи, че яденето на екстракта след пиене на алкохол нормализира производството на ензими и нивата на холестерола в черния дроб. Освен това унцията намалява оксидативното увреждане на черния дроб, предизвикано от алкохол. Необходими са обаче повече изследвания върху хора, за да се изследват напълно ефектите на бодливата круша върху черния дроб..

Покажете колко да използвате екстракт от бодлива круша за черния дроб

Досега всички изследвания се съгласяват, че именно екстрактът от бодлива круша има най-добър ефект върху черния дроб (средно 1600 mcg). Въпреки че е доста трудно да се каже колко всъщност е необходимо. В този случай трябва да се придържате към нормата от 240 ml или 227 g на ден, освен ако лекарят не е предписал различна доза..

8. Ядките са чернодробни храни, които ще предотвратят NAFLD

Съдържанието на здравословни мазнини и хранителни вещества, включително витамин С, превръща ядките в здравословна храна за черния дроб. Едно проучване изследва ефектите на ядките върху пациенти с NAFLD в продължение на 6 месеца. Установено е, че консумацията им редовно подобрява нивата на чернодробните ензими..

Друго проучване разкрива следното. Мъжете, които ядат по-малко ядки, имат по-висок риск от развитие на безалкохолна мастна чернодробна болест в сравнение с тези, които ядат повече ядки..

Покажете колко ядки да ядете за черния дроб

За да насърчите здравето на черния дроб, трябва да ядете шепа ядки (около 30 грама) всеки ден.

9. Зехтин - ще осигури чернодробно лечение на пациенти с НАЖБП

За да поддържате черния дроб здрав и да функционира добре, заменете зехтина със слънчогледовото масло. Едно проучване при пациенти с NAFLD установи, че ежедневната консумация на зехтин подобрява нивата на чернодробните ензими. Участниците също така отбелязват намаляване на мастната тъкан в организма и подобрен кръвен поток в черния дроб..

Покажете колко да консумирате зехтин за черния дроб

Изследванията показват, че консумирате около 1 супена лъжица (6.5 ml) зехтин дневно.

10. Джинджифил - лечение на черния дроб на пациенти с NAFLD и след прием на лекарства

Джинджифилът не само подправя храната ви, но и е полезен за черния дроб. Този корен, с гингероли и шогаоли, действа върху храносмилателния тракт, за да увеличи производството на ензими и да подобри метаболизма и притока на кръв..

Джинджифилът намалява окислителните щети, причинени от свободните радикали поради излагане на токсични компоненти на околната среда или продължителна употреба на наркотици. Той също така повишава нивото на естествените антиоксиданти в кръвта. Това осигурява ефективно чернодробно лечение.

Тъй като джинджифилът понижава триглицеридите, общия холестерол и LDL холестерола, той прави отлична хранителна добавка за хора в риск от развитие на НАФЛД..

Покажете колко да ядете джинджифил за черния дроб

За здрав възрастен, консумирането на 4 грама джинджифил е безопасно както сурово, сготвено, така и в чай. За бременни жени е по-добре да се ограничите до 1 грам.

11. Чесън и лук - храни за черния дроб с увреждане от алкохол

Миришещите чернодробни храни като лук и чесън са полезни за здравето на черния дроб. Съдържащите се в тях сярни съединения, които им придават характерната миризма, стимулират чернодробните ензими, необходими за прочистване на черния дроб. Съдържат и антиоксиданти - флавоноиди, които могат да предотвратят и спрат функционирането на свободните радикали..

Чесънът осигурява ефективно заздравяване на черния дроб. Намалява щетите, причинени от алкохол (алкохолен стеатохепатит). И няма значение под каква форма се консумира - суров чесън, чесново масло или отлежал екстракт от черен чесън. Лъкът показа същия ефект.

Покажете колко да ядете чесън и лук за черния дроб

В повечето проучвания чесънът се консумира в количество от 600-120 mg на ден. Освен това няколко карамфила на ден ще предотвратят чернодробни заболявания. Не забравяйте да го смачкате, преди да ядете или готвите, за да се освободи биоактивното сярно съединение алицин. Лукът може да се яде без никакви ограничения.

12. Чаят и кафето са най-добрите чернодробни храни при пациенти с цироза

Любителите на кафе, най-накрая има проучване, което твърди, че любимата ни сутрешна напитка е здравословна. Ако сте загрижени за чернодробно заболяване, умерената консумация на кафе може да помогне за забавяне на прогресията на заболяването..

За пациенти, които са планирани за чернодробна биопсия, кофеинът ще намали цирозата. Въпреки че не е напълно ясно защо кофеинът действа, ние знаем, че той намалява риска от чернодробни заболявания. А благодарение на кавеола и кафеестола кафето също намалява риска от чернодробни заболявания като рак..

Всички скорошни проучвания показват, че редовната консумация на около 3 чаши кафе и билков чай ​​води до по-малко белези на черния дроб. Непрекъснатите му белези, провокирани от възпаление и клетъчна смърт, водят до чернодробни заболявания като фиброза.

Покажете колко да консумирате чай и кафе за черния дроб

Нямаме нужда от чернодробно заболяване. Две чаши кафе на ден ще ви помогнат да ги държите на разстояние. Пиенето на повече от пет чаши не се препоръчва. Също така не забравяйте да не пиете кафе два часа преди лягане..

13. Куркума - за профилактика на мазнини, възпаления и чернодробни заболявания

Нашият списък не би бил пълен без противовъзпалителна и лечебна куркума. Векове наред в Аюрведа и китайската медицина тя осигурява ефективно лечение на черния дроб.

Куркуминът от куркума предотвратява натрупването на мазнини в черния дроб - това е установено в няколко проучвания върху животни. Експерименталните животни, които са имали куркумин в диетата си, са имали по-ниски нива на холестерол и по-ниски нива на триглицериди в черния дроб. Освен това повиши нивото на естествените антиоксиданти, отговорни за процесите на детоксикация..

Покажете колко да консумирате куркума за черния дроб

Консумирайте 1,5-3 грама прах от корен от куркума дневно. Ако червата ви са възпалени, намалете дозата до 1-1,5 г. И за да подобрите усвояването на куркумин, яжте подправка с черен пипер.

Въпреки факта, че черният дроб е доста силен орган, той се нуждае от нашата подкрепа. В крайна сметка, понякога лечението на черния дроб може да бъде последното нещо, най-важното е да се избягват чернодробни заболявания. И не само съветите на лекаря ще ни помогнат в това. Ако имате здравословни чернодробни храни на трапезата си, ще бъдете здрави.!