Постна диета

Постната диета е диета, основана на приема на растителни храни. Диетата се появи преди много години, тя се спазваше само от вярващи, които в определени дни се опитваха да избягват да ядат всякаква храна от животински произход..

В наше време диетата придоби голяма популярност като диетичен вариант за отслабване. Предпочитана е от млади и възрастни хора, които искат да свалят няколко килограма и да стегнат тялото си.

Същността и принципите на диетата

Постната храна има основната същност - пълно изключване на млечните продукти, тлъстото месо и риба от диетата, което ще помогне за намаляване на теглото и ще се отърве от излишните килограми. Много диетолози твърдят, че подобно диетично ограничение не е правилно, защото е малко вероятно да може да намали теглото. Ако тялото не получава необходимите компоненти от месото, то ще даде предимство на други висококалорични храни, провокирайки процеса на напълняване.

Тази постна диета е подходяща само за хора, които са пасивни и не се нуждаят от допълнителна енергия. Постната диета и физическата активност са несъвместими неща. Продуктите от животински произход ще наситят тялото, като му дадат възможност да се движи активно и ще осигурят необходимата енергия за това.

Диетата се изчислява за 7-40 дни в зависимост от нуждата. Една седмична постна диета за отслабване може да не даде желаните резултати, тя ще спести отслабналите само от 1-2 кг. Ако човек се бори със затлъстяването или наднорменото тегло, тогава седмичната диета ще бъде неподходяща. В този случай се предпочита 40-дневна диета. Той съдържа стриктно хранене, което не позволява измамни ястия с добавяне на забранени продукти по това време. Много е трудно да издържим на такъв режим..

Плюсове и минуси на диетата

Въпреки строгото и дългосрочно ограничаване на продуктите, необходими за организма, постната диета има много предимства, сред които отбелязват:

  1. Регулиране на метаболизма.
  2. Повишете метаболизма си.
  3. Нормализиране на пикочната система.
  4. По-нисък холестерол.
  5. Отстраняване на вредни вещества от тялото.
  6. Способността да отслабвате до 10 кг.
  7. Нормализиране на ендокринната система.

Имайки волята и желанието да наблюдава такава храна, човек наистина има всички шансове да отслабне до 10 кг без да навреди на здравето. Трябва внимателно да подходите към изготвянето на диетата, защото дори един забранен продукт може да развали основния процес на отслабване.

Също така си струва да се подчертаят недостатъците, които задължително присъстват във всяка диета:

  1. Тежки диетични ограничения.
  2. Дълга продължителност на диетата.
  3. Не всеки може да се справи с този вид храна..
  4. Има противопоказания за употреба.

Преди да отдадете предпочитание на постна диета, която ви позволява да отслабнете до минус 10 кг, трябва да отбележите за себе си индивидуалните плюсове и минуси и въз основа на това да определите необходимостта от гладуване. Ефектът ще бъде във всеки случай, ако спазвате всички правила на най-строгата диета..

Меню-маса

Диетата на гладно има свои правила и диетични ограничения и ако не ги спазвате, няма смисъл да говорите за положителен резултат. Само правилният подход ще помогне да се отървете от страничните ефекти и да обърнете наддаването на тегло след отслабване. Диетата за 40 дни е съставена според стандартното меню за седмицата. След като усвоите основните правила на диетата, можете да промените набора от продукти в зависимост от личните предпочитания.

Меню на гладно за една седмица

Ден на седмицатахраня сеМеню
ПонеделникЗакускаКаша на вода, билков чай.
2 закускаПлодова салата.
ОбядЗеленчукова супа.
Следобедна закускаЯбълка.
ВечеряЗеленчукова яхния, чай.
ВторникЗакускаСандвич с хайвер от скуош, кафе.
2 закускаМорков.
ОбядЗеленчукова супа-пюре, компот.
Следобедна закускаОранжево.
ВечеряПарна тиква, чай.
СрядаЗакускаПалачинки от тиквички, доматен сок.
2 закускаЯбълка.
ОбядЗелеви кифлички с моркови и ориз.
Следобедна закускаХляб с вода.
ВечеряЕлда каша, зеленчуци, чай.
ЧетвъртъкЗакускаПалачинки с ниско съдържание на мазнини, чай.
2 закускаПлодова салата.
ОбядПаста в доматено пюре, чай.
Следобедна закускаЗеленчукова салата.
ВечеряЯхния от картофи, тиквички, моркови.
ПетъкЗакускаЗадушени гъби, ориз.
2 закускаОранжево.
ОбядСупа от броколи, компот.
Следобедна закускаПраскова.
ВечеряВарени картофи без масло, сок.
СъботаЗакускаОвесена каша на вода, лъжица мед.
2 закускаЧаша компот.
ОбядЗадушен боб, моркови и лук.
Следобедна закускаЗелена салата.
ВечеряИзвара + плодове.
НеделяЗакускаЕчемичена каша на вода.
2 закускаЗеленчукова салата.
ОбядПостни картофи на фурна и зеленчуци.
Следобедна закускаОранжево.
ВечеряЗеленчуков гювеч, горски сок.

Храненето ще бъде трудно само през първата седмица. Освен това стомахът свиква с факта, че получава ограничено количество храна. Метаболизмът се ускорява, настъпва процесът на изгаряне на мазнини. През първите дни може да има обща слабост на организма, причинена от факта, че в диетата няма обичайна мазна храна.

Постното меню за 40 дни има същия вид като менюто за седмицата. Можете да редувате менюто ежедневно или да го допълвате с други зеленчуци, плодове или зърнени храни. Резултатът е забележим още в края на първата седмица, той ще бъде както визуален, така и вътрешен. Човек, който отслабва, ще може да наблюдава лекотата в работата на храносмилателната система, липсата на тежест в стомаха.

Как се приготвят ястията?

Всички ястия, предназначени за постна диета, трябва да се приготвят изключително на пара или във фурната. Пърженето на ястия е строго забранено, тъй като този процес се извършва с добавяне на животинско масло, което в този случай е строго забранено. Всички зърнени храни се готвят само във вода, млечните продукти са строго забранени.

Има стандартни рецепти за постна диета, които могат да бъдат приготвени за минути. В процеса се използват само естествени продукти, лишени от хранителни добавки. Помислете за списък с рецепти, на които си струва да се обърне внимание.

Рататуй

За готвене се използват най-вкусните и здравословни зеленчуци, които са в състояние да наситят тялото с необходимите компоненти, ускорявайки метаболитните процеси.

  1. Зеленина.
  2. Чесън.
  3. Лук.
  4. чушка.
  5. Доматен сок.
  6. Тиквички.
  7. Патладжан.
  8. Сол.
  • Обелваме патладжаните и тиквичките, нарязваме на пръстени с ширина 1 см;
  • Доматите се заливат с вряла вода, за да се отстрани по-лесно кожата от тях;
  • Накълцайте сладки чушки, лук и чесън, оставете да къкри с добавяне на доматен сос;
  • Струва си да поставите пергамент в съд за печене, залейте го с варен сос със зеленчуци отгоре;
  • След това трябва да поставите всички варени и нарязани зеленчуци върху хранителния пергамент, като ги редувате помежду си;
  • В края на дресинга се подготвя. Състои се от накълцани билки, сол и чесън. Зеленчуците се намазват с него отгоре;
  • Формата се изпраща във фурната за 90 минути при температура от 180 градуса.

Зеленчукова салата от авокадо

За готвене ще ви трябва:

  1. 2 краставици.
  2. 2 домата.
  3. Репичка.
  4. Авокадо.
  5. Лимонов сок.
  6. Лук.
  7. Сол.

Подготовката е много проста:

  • Всички зеленчуци се натрошават на кубчета, включително авокадо;
  • Лукът трябва да се маринова в лимонов сок до 10 минути;
  • Всички съставки се смесват, добавя се сол;
  • Салатата се залива с лимонов сок отгоре.

Тези прости рецепти за зеленчуци ще ви помогнат да поддържате бързите си дни здрави и здрави. Достатъчно е да приготвите различни зърнени култури във вода в комбинация с такива салати и тялото ще бъде напълно наситено с необходимите му компоненти..

Правете и не на диета?

Има списък със забранени и разрешени храни, за които трябва да се знае диетата на гладно. Дори един забранен продукт може да развали цялата диета с присъствието си. За правилно спазване на диетата на гладно за всеки ден, можете да наситите тялото със следните храни:

  1. Риба.
  2. Зеленчуци.
  3. Плодове.
  4. Сокове.
  5. Компот.
  6. Каша на вода без масло.
  7. Груби тестени изделия.
  8. Зеленчукова супа.
  9. Постен борш.

Заслужава да се отбележи и списъкът със забранени храни, за които трябва да забравите по време на гладуване:

  1. Зеленчук и масло.
  2. Яйца.
  3. Месо и всички месни продукти.
  4. Млечни продукти.
  5. Мазни сладкиши.
  6. Сладки напитки.
  7. Алкохол (с изключение на червеното вино).
  8. Пикантни, мазни и пикантни храни.

Постната диета почти не се различава от всяка друга строга диета, която включва пълно отхвърляне на нездравословни храни. За да не нарушите диета и да не поставяте под съмнение 2-3 седмици от гладуването си, трябва да си поставите ясна инсталация, преди да я започнете, която трябва да се спазва през всичките 40 дни. Само в този случай резултатът в огледалото и на кантара ще изненада приятно.

Противопоказания за диета

Постната диета е строго ограничение на животинските продукти. Не всеки организъм ще може да поеме такъв товар и да се справи адекватно с него. Ето защо има определени ограничения, на които трябва да обърнете внимание:

  • Хронични стомашни заболявания;
  • Индивидуална диета за определено заболяване;
  • Деца под 14 години;
  • Бременни жени;
  • Спортисти по културизъм;
  • Нарушения на имунната система;
  • Психологическа травма.

Всички тези заболявания и състояния са строги противопоказания за спазване на постна диета. За да не се сблъскате с последствията и страничните ефекти, най-добре е да кажете на гастроентеролога или на личния си лекуващ лекар за такова желание, който ще определи допустимостта на тази диета..

Странични ефекти

Всички хранителни ограничения в началото могат да бъдат придружени от странични ефекти. Най-честите прояви на постно хранене са:

  1. Замайване.
  2. Апатия.
  3. Липса на физическа активност.
  4. Сънливост.
  5. Гадене.
  6. Разстройство на изпражненията.

С правилната диета и здрава и силна имунна система могат да се избегнат странични ефекти.

Излизане от диетата

За да запазите резултата, трябва правилно да излезете от публикацията. Не трябва да ядете всичко през първия ден, насищайки тялото със забранени храни. Необходимо е да се включи малко количество месо и други животински продукти в диетата, за да не се раздразни стомашната лигавица и да не се предизвика обратен ефект.

Експертите препоръчват да спазвате постна диета през първата седмица след края на гладуването, включително тези храни, които искате. След известно време можете лесно да се върнете към обичайната си диета, без да навредите на тялото..

Отзиви, резултати преди и след

Многобройни рецензии отговарят на въпроса дали е възможно да отслабнете на гладно. Разбира се, ако спазвате рационална диета без вредни продукти поне 30-40 дни, отслабването няма да ви накара да чакате дълго. Много хора губят тегло до 10 кг при тази диета, това е много добър резултат за такъв период от време. Помислете за отзивите на хора, които са изпитали такава диета..

За първи път исках да опитам постна диета. Не мислех, че мога да издържа докрай. Реших първо да тествам силата на волята си и я имам на високо ниво, както се оказа. Отслабнах със 7 кг, сега теглото ми е нормално. Сега ще се опитвам да постим всяка година. Не е толкова трудно, колкото изглежда на пръв поглед.

Всяка година се опитвам да издържам на гладуване, преди това ми беше достатъчно за 2-3 седмици. Последният път беше 40 дни на гладно, като резултат - минус 9 кг. Тя се хранеше разнообразно, разглеждаше рецепти за зеленчукови салати и здравословни ястия със зърнени храни и плодове. Времето летеше бързо. Виждах добри резултати в огледалото всеки ден.

Постната диета ми помогна да отслабна с 5 кг. Сега теглото е 61 кг, мисля, че ще сваля още 1-2 кг и ще се оправя. Има резултат, ако не си позволите да се отпуснете. Гордея се със себе си, че за първи път успях да спазвам постна диета. Момичета, вярвам, че подобна диета трябва да се опита поне веднъж в живота. Той не само помага за отслабване, но и прочиства тялото отвътре. Проверено!

Постна диета: меню за отслабване

По време на пости се налага забрана за консумация на месо, риба, яйца, мляко - получава се почти вегетарианска диета. Липсата на мазнини в диетата води до загуба на тегло, понякога резултатите достигат минус 15 кг за месец и половина.

Какво е постна диета

Спазването на ограничено хранене бързо е постна диета. Поради ограничения, теглото се намалява, храносмилането се нормализира, излишната течност се губи. Поради ниското съдържание на калории в диетата, метаболизмът се ускорява, токсините и токсините се отстраняват. Диетични предимства:

  1. Прием на растителни храни, които съдържат въглехидрати и протеини. Те помагат да се избегне изтощение..
  2. Атаките на глад едва ли притесняват.
  3. Намалява холестерола, нормализира храносмилането.
  4. Активира се липидният метаболизъм, проявите на целулит изчезват.
  5. Лекотата в тялото развеселява.

Основните постове в православната църква са: Рождественски (ноември-януари), Велики (март-април), Петров (юни-юли), Успение Богородично (август).

Правила за диета

Постната храна предвижда спазване на правилата за отслабване. Полезни съвети:

  • храната за животни е изключена от менюто;
  • трябва да се избягват сериозни физически натоварвания, по-добре е да се ограничите до вечерни разходки, плуване и сутрешни упражнения;
  • пийте много течност за ускоряване на прочистването (от 1,5 литра на ден) - сокове, вода, компот, зелен чай, кафе са по-добре заменени с цикория;
  • не пържете ястия, а само гответе, печете, приготвяйте на пара, скара, в бавен котлон, яхния;
  • ако се чувствате зле, спрете да спазвате диетата, консултирайте се с лекар;
  • алкохол, брашно, сладки, газирани напитки, маринати, пушени меса, консерви, бързо хранене са сред забраните;
  • трябва да спите поне 8 часа на ден;
  • плодове, шепа ядки са подходящи като закуски;
  • можете да ядете мариновани, осолени, гъбни препарати;
  • кашата се вари във вода без масло, вкусът й се подобрява чрез добавяне на пържен лук с гъби, ядки със стафиди;
  • макаронени изделия и картофи не трябва да се отнасят;
  • зеленчуците в ежедневната диета трябва да присъстват постоянно, оптималната норма е 5400 g;
  • за да предотвратите недостиг на витамин В12, приемайте хранителни добавки;
  • захарта се заменя с мед, сушени плодове;
  • яжте 4-5 пъти на ден, спазвайте рутината, дъвчете старателно храната;
  • изходът от диетата е чист, с постепенно увеличаване на калориите с 200 kcal на ден.

Разрешени продукти

Храната за гладуване може да бъде разнообразна и вкусна. Позволени продукти:

  • постен хляб, лаваш;
  • оцети за маса, постна майонеза;
  • кетчуп, аджика;
  • морски водорасли;
  • ядки, семена, мед;
  • пълнозърнести тестени изделия и брашно;
  • сушени плодове;
  • зърнени храни;
  • гъби;
  • бобови растения;
  • в определени дни риба, хайвер, морски дарове, червено вино;
  • плодове, зеленчуци, маринати, кисели краставички, плодове;
  • домашно сладко, сладко;
  • постно шоколад;
  • соя, кокосово мляко;
  • билкови чайове, желе, компот, сокове, плодови напитки, цикория;
  • соеви кисели млека, сирена;
  • растително масло;
  • блат без яйца, мармалад, локум, халва, козинаки, близалки;
  • Салати от корейска кухня.

Забранени храни

При спазване на постна диета се налагат сериозни ограничения. Забранени продукти:

  • месни ястия, птици;
  • мляко, сирене, извара, млечни напитки;
  • яйца;
  • карантия;
  • рибни ястия (с изключение на определени дни);
  • тестени изделия от брашно;
  • алкохолни напитки, кафе, бързо хранене, сладкиши.

Видове постни диети

Има различни видове диети, които се спазват според църковните канони или са адаптирани за отслабване в обикновени дни. При спазване на последното същите правила служат като основа, но продуктите са допълнително ограничени. Така че, с диета с плодове и зеленчуци, можете да ядете само плодове и зеленчуци, с морковна диета, можете да ядете моркови. Срокът за спазването им е ограничен.

Велики пости

Основата на тази диета е да се избягват животински продукти в продължение на 40 дни преди Великден. Два пъти седмично се допуска зехтин за дресинг на салати, морски дарове. Можете да спазвате диетата според каноните (през март-април) или по всяко друго време. При строга промяна в диетата можете да отслабнете с 15-17 кг. Диетата позволява риба три пъти за 40 дни и хайвер в последния ден. В други дни трябва да се придържате към плана:

  • Понеделник, сряда и петък - студена диетична храна без масло (сухо хранене);
  • Вторник, четвъртък - гореща постна храна, олио;
  • Събота, неделя - храна с масло, малко вино;
  • чист понеделник - на гладно, храната се приема само вечер;
  • Сряда сряда - пиене на вино;
  • ден 40 свети мъченици - храна, масло и вино;
  • Цветница - риба, хайвер, вино, масло;
  • на Страстната седмица (последната седмица): понеделник, вторник и сряда - сурова храна, четвъртък - растително масло, вино, петък - на гладно, събота - минимум хляб и сушени плодове, Великден - без ограничения.

Хранене на диета три пъти на ден, без следобедна закуска, малки порции (по 100-120 g всяка). Примерно меню за една седмица:

Постна диета за отслабване

Стройна и годна фигура е това, за което мечтае всяко момиче. Красивата половина на човечеството винаги се стреми към грациозни извивки и стройни крака. Благодарение на популярността на различни диетични програми, всеки може да отслабне - поне за кратко. Нека да поговорим за постна диета днес.

Ефективна постна диета за бързо отслабване

Постната диета се основава на пълно отхвърляне на храна от животински произход. Диетолозите не препоръчват да се придържате към такава диета за дълго време, но няколко месеца такава диета дори ще бъде от полза за вашето здраве. Хората несъзнателно често бъркат постната диета с гладуването. Но те се различават значително един от друг..

Диетичната програма е с ниско съдържание на калории. Диетата съдържа намалено количество мазнини. Мазнините представляват само 20% от общата им маса.

Лекарите проведоха проучвания върху пациенти, според резултатите от които беше ясно, че избягването на животинска храна има благоприятен ефект върху тялото. Рискът от развитие на заболявания на сърдечно-съдовата и хемопоетичната системи е значително намален. Концентрацията на холестерол в кръвта се нормализира, което прави появата на атеросклероза почти невъзможна.

Резултатите се постигат бързо, тъй като системата има много предимства:

  • Теглото се нормализира за кратък период от време;
  • Количеството консумирани мазнини е минимално;
  • Тялото се прочиства от вредни вещества;
  • Храненето е балансирано, така че дефицитът на витамини не възниква.

Струва си да се придържате към следните правила:

  • Яжте частично;
  • Порциите трябва да са малки;
  • Липса на закуски между храненията;
  • Пълно отхвърляне на сладкиши, алкохолни напитки;
  • Разрешено е да се ядат не повече от три супени лъжици мед дневно.

Механизъм на действие

Основата на диетата са зърнени култури, плодове и зеленчуци. Поради високото съдържание на хранителни вещества и витамини, човек успява не само да отслабне, но дори да подобри своето благосъстояние. Тези ефекти няма да продължат дълго, но ще добавят мисли за преминаване към здравословна диета и ще засилят общото отношение към нея..

Постната диета не предполага гладуване. Загубата на тегло се извършва чрез ограничаване на приема на калории. Следователно тялото започва да преобразува собствените си мастни запаси в енергия. Шлаките, токсините се отстраняват благодарение на фибрите, съдържащи се в плодовете и зеленчуците. Насърчава отслабване и нискокалорични растителни продукти.

Разпадане по време на диета е малко вероятно, тъй като чувството на глад на практика не възниква поради хранителната стойност на храните. Отказът от вредни мазни храни помага за нормализиране на нивата на холестерола и предотвратява развитието на атеросклероза.

В допълнение към всичко това има и полезни качества на диетата: нормализиране на храносмилането, ускоряване на метаболизма, повишена активност на липидния метаболизъм, поради което мастните резерви се разграждат по-бързо и целулитът изчезва. Диетата ще даде на отслабващите усещане за лекота, добро настроение. За кратко време човек може да загуби няколко излишни килограма. Но трябва да се помни, че загубеното тегло поради диетата се връща скоро след края му..

Колко можете да нулирате?

Ядейки 1500 kcal на ден, съдържащи се само в растителни продукти, е напълно възможно да се отървете от 2-3 килограма на седмица.

Препоръки

Експертите доказаха, че постната диета има положителен ефект върху здравето на човешкото тяло. Ограничението в храната и нейната селективна консумация спомагат за намаляване на риска от развитие на атеросклероза, сърдечно-съдови заболявания и чернодробни патологии.

Диетичната храна безпроблемно ще помогне да се освободи тялото от вредни вещества, токсини и токсини. А резултатът на кантара вдъхновява още повече.

Когато спазвате диета, е важно да се придържате към следните правила:

  • Не се препоръчва да се спазва диетична постна храна повече от веднъж на всеки три месеца;
  • Всеки ден трябва да се придържате към 5-6 хранения на ден;
  • Порциите храна трябва да са малки;
  • Не можете да преяждате;
  • Ще трябва да се откажете от закуските между храненията. Ако сте напълно непоносими, ви е позволено да изядете няколко ядки или сушени плодове;
  • Пълно отхвърляне на сладкиши, кифли, алкохол;
  • Можете да ядете три супени лъжици мед на ден;
  • Допуска се лека физическа активност под формата на ходене, сутрешни упражнения;
  • Ако трябва да свалите повече от десет килограма, продължителността на диетата може да бъде повече от две седмици;
  • Важно е да се спазва режимът на пиене. Големият прием на течности помага да се елиминират токсините от тялото възможно най-скоро. Позволено е да се пие чиста вода, зелен чай, пресни сокове.
  • Ястията трябва да се приготвят на пара или задушени;
  • Наложително е да се спазва графикът на съня. Трябва да спите поне осем часа на ден.

Следването на тези прости препоръки ще ви помогне да отслабнете, макар и за кратко..

Противопоказания

Постната диета е забранена за хора със следните заболявания:

  • Анемия;
  • Анорексия;
  • Нарушения на чревния тракт;
  • Инфекции;
  • Онкологични заболявания

Диетата също не се препоръчва през следните периоди:

  • Период на бременност;
  • Кърмене;
  • Детство;
  • Възрастна възраст;
  • Период на рехабилитация;

Преди да започнете диета, най-добре е да посетите лекар за подробни и персонализирани съвети и съвети..

Храни за отслабване с постна протеинова диета

Има много продукти, които са разрешени за съставяне на диетично меню. Нека да видим какво можете и какво не можете да ядете:

Разрешени продукти

За да се постигне положителен резултат, менюто трябва да се състои от зеленчукови и гъбени ястия..

За да нормализира метаболизма на мазнините, човек трябва да яде храни, съдържащи витамини от група В. Има много от тях в бобовите растения. Елдата и ябълките ще помогнат за поддържане на желязото в кръвта на нормално ниво. За да осигурите пълноценното функциониране на всички органи и системи на тялото, яжте повече плодове и пресни зеленчуци, богати на витамини и микроелементи.

Основният източник на протеини са бобовите и соевите продукти. Първите съдържат много протеини, благодарение на които се получава изграждане на мускулите. Соевите продукти ще бъдат отлична алтернатива на месото и млечните продукти.

Забранени храни

Отслабването ще помогне за отказа или ограничаването на мазни храни и сладкиши. Ще трябва да се откажете от солта, изкуствените подправки и любимите си сосове. Естествено, употребата на алкохолни напитки по време на диетата е забранена. Не се притеснявайте да се откажете от толкова много храни. Чувството на глад няма да ви притеснява поради високото съдържание на фибри и витамини в новата диета.

Преглед на най-добрите постни диети

По-долу има готови диети

1. Постенето на елда диета

Яденето на една елда трае точно седем дни. Трябва да го приготвите по специална рецепта. Запарете 400 г зърнени храни с вряща вода за една нощ. След няколко часа се приготвя на пара и на сутринта можете да започнете да ядете. Целият обем елда трябва да бъде разделен на няколко стъпки.

2. На ябълки

Ябълковата диета е предназначена за десет дни. За толкова кратко време човек ще може да загуби до 5 излишни килограма.

Ще закусите по една ябълка и овесени ядки. Имате право да изпиете чаша от любимия си чай. Обядът изглежда малко по-разнообразен: ябълка, постна риба и зеленчукова салата, подправена с лимонов сок. Вечерята трябва да е лека: ябълка, плодова салата и чаша кефир с ниско съдържание на мазнини.

3. Постна диета с гладен ден

Програмата се състои от седем дни. Диетата на всеки ден се състои от обичайното меню от разрешени билкови продукти. Седмият ден е пост. Разтоварването трябва да се извършва чрез използване само на един продукт през деня: краставици, ябълки или зърнени храни, приготвени във вода.

4. Диета с ориз

Тези, които отслабват, ще се насладят на евентуално меню от постно месо и риба. Продължителността на диетата не трябва да надвишава една седмица. Можете да закусите с ориз и натурално нискомаслено кисело мляко. Обядът се състои от постна риба и ориз като гарнитура. Ще трябва да вечеряте отново с ориз, но със зеленчуци..

5. Диета на каша

Този тип храна е доста разпространена. Диетолозите казват, че това е един от най-здравословните варианти за отслабване. Това се дължи на ефекта, който кашата има върху тялото:

  • Почиства от токсини и токсини;
  • Подобрете работата на стомашно-чревния тракт;
  • Осигурете хранителни вещества и витамини;
  • Попълнете енергийните резерви и дайте позитивно настроение;
  • Осигуряват дълготрайно усещане за пълна ситост;
  • Намалете нуждата от мазнини;
  • Растителният протеин помага за изграждането на мускули.

Трябва да се предпочитат естествените зърнени храни. Не се опитвайте да отслабнете с незабавна каша. В тези торбички няма нищо полезно за хората.

Преди да започнете диетата, трябва да подготвите собственото си тяло, като уредите ден на гладуване. Може да е кефир или ябълка. Ефективността на диетичната програма също ще бъде повишена чрез използването на почистваща клизма..

Ще е необходимо да се придържате към правилния режим на пиене. Човек трябва да пие най-малко един и половина литра чиста вода на ден. Пийте чаша вода преди всяко хранене. По този начин метаболизмът се ускорява и апетитът намалява. В крайна сметка нуждата от храна става малко по-малка.

Кашата съдържа бавни въглехидрати. Подсилете диетата си с умерена физическа активност. За добър резултат ежедневните разходки от поне час са напълно достатъчни.

6. Салата и плодове

Програмите за хранене на плодове привличат хората със своята простота и доста високи резултати. Но могат ли да се ядат всички плодове?

Експертите препоръчват да се използва изключително сезонно. Те са тези, които са най-полезни за тялото. Най-добре е да спазвате диета през лятото или есента, когато магазините са богати на пресни плодове..

Ябълките, цитрусовите плодове и ананасите ще бъдат най-добрите помощници в борбата със затлъстяването. Те са признати за най-ефективните изгарящи мазнини.

Яжте само пресни плодове. Не ги подлагайте на термична обработка, която ще унищожи всички налични хранителни вещества и витамини. Въпреки високото съдържание на течности в плодовете, трябва да пиете поне един и половина литра вода на ден..

Избягвайте изцяло солта и захарта на диета, които предотвратяват извеждането на излишната течност от тялото.

Правете едновременно тиха физическа активност, като туризъм или плуване. Тогава процесът на загуба на излишни килограми определено ще върви по-бързо..

7. Морков

Диетата с моркови е не само вкусна, но и високо ефективна. Витамин В6, съдържащ се в морковите, подобрява състоянието на кожата, а каротинът укрепва косата и ноктите. Хлорът и сярата, които са част от зеленчука, помагат за отстраняването на токсините от тялото. Също така морковите са с високо съдържание на антиоксиданти..

В допълнение към морковите, не можете да ядете нищо. Консумирайте го изключително пресен. Салатите от него могат да се подправят с лимонов сок. Препоръчва се зеленчукът да се смила на ренде.

От течности се препоръчва да се пие повече чиста негазирана вода, чай и прясно изцеден сок от моркови.

Отслабването при морковна диета се дължи на високото съдържание на фибри. Също така, протеинът отсъства в големи количества, така че глюкозата не се натрупва. Следователно мазнините нямат какво да образуват. Тялото започва да създава енергия от собствените си запаси от мазнини, като ги разгражда.

Схемата за отслабване е проста: яжте морковени салати три пъти на ден, пийте сок от моркови и отслабнете. Най-често те седят на такава диета не повече от три дни..

8. Зеле

Зелето е достъпен и евтин зеленчук, който често се използва за кулинарни цели. На диета можете да го ядете задушено, консервирано или печено. Пресното зеле също е полезно за диетата..

Ястията, приготвени от този зеленчук, допринасят за увеличеното производство на стомашен сок. Подобряват се метаболитните процеси, активира се изгарянето на мазнини.

Продължителността на диетата е 5, 10 и 14 дни. Тези опции се използват от хора въз основа на първоначалното тегло. Промяната се постига доста бързо. Но поради липсата на въглехидрати не се препоръчва да следвате програмата повече от две седмици. За десет дни наистина можете да се отървете от около шест излишни килограма.

9. Диета на постни супи

Тази диетична опция е с ниско съдържание на въглехидрати. Важно е да се следват три основни правила:

  • Всички ястия са зеленчукови супи или бульони с ниско съдържание на мазнини;
  • Забранено е използването на други хранителни продукти;
  • Угасете чувството на глад с бульон.

Вариант за постна диета за отслабване за една седмица: готово меню за всеки ден

За една седмица такава диета е напълно възможно да загубите около пет излишни килограма. Гладкото отслабване няма да вкара тялото в стрес или да влоши здравето.

Понеделник

Закуска: грис каша, ментов чай ​​и пресни плодове.

Обяд: супа от карфиол и моркови, сок от цитрусови плодове.

Следобедна закуска: домашен неподсладен компот, пресни плодове.

Вечеря: плодова салата, запарка от шипка.

Вторник

Закуска: филия ръжен хляб с хайвер от патладжан, чаша грубо кафе без захар.

Обяд: зеленчукова яхния, цитрусов сок.

Следобедна закуска: една ябълка, нискомаслено натурално кисело мляко.

Вечеря: печени зеленчуци, зелен чай.

Сряда

Закуска: елда, черешов чай.

Обяд: спагети, доматен сок.

Следобедна закуска: картофени кнедли, зелен чай.

Вечеря: плодова салата, билков чай.

Четвъртък

Закуска: палачинки от тиквички, малинов чай.

Обяд: зелеви кифлички с перлен ечемик, ягодов сок.

Следобедна закуска: плодова салата.

Вечеря: картофено гювече.

Петък

Закуска: ябълки с овесени ядки, черно кафе без захар.

Обяд: борш без месо, ябълков сок.

Следобедна закуска: нискомаслена извара, мед, ядки.

Вечеря: задушено зеле, чай.

Събота

Закуска: черен хляб с хайвер от тиквички, билков чай.

Обяд: салата от боб, подправена с масло, доматен сок.

Следобедна закуска: печени ябълки.

Вечеря: плодова салата с кисело мляко, чай.

Неделя

Закуска: оризова каша, цитрусов сок.

Обяд: лека зеленчукова супа, чай от шипка.

Следобедна закуска: тиквено гювече, неподсладено домашно желе.

Вечеря: плодова салата, сок от малини.

Мнение на диетолога

Храната от растителен произход, която е разрешено да се консумира по време на постна диета, често е много богата на много полезни вещества и витамини, както споменахме по-горе неведнъж. Поради това в тялото на гладуващия не се развива сериозен дефицит на нещо необходимо и не се причиняват сериозни увреждания на здравето..

Въпреки това, както показва практиката, все пак е по-добре да се въздържате от постно хранене при редица заболявания на стомашно-чревния тракт, както и по време на бременност и кърмене. Такива хранителни ограничения не са полезни за децата..

Като цяло, по приятелски начин, постната диета би била подходяща само за абсолютно здрави хора. Ако сте принудени да седнете на друга програма за въздържане от определени категории храни (по медицински причини при хронични заболявания), тогава по-добре не се занимавайте с това. Здравето е по-скъпо.

Постни PP рецепти - PP меню в гладно за една седмица

Повечето хора вярват, че гладуването е вид диета, която ще ви помогне лесно да загубите излишни килограми, без да прибягвате до преброяване на калории и ограничаване на диетата си. Но всъщност не всичко е толкова просто и постното меню в никакъв случай не е равно на диетичното, така че рискът от натрупване на излишни килограми е много голям. PP в Великия пост е лесна задача, но в същото време абсолютно разрешима.

Постна храна

Първо, нека дефинираме каква е разликата между постното хранене и просто правилното хранене..

  • Първо, постната диета абсолютно изключва всякакви месни продукти, докато обичайното правилно хранене изключва само тлъсти меса като агнешко, патица, свинско месо. По време на гладуване също са забранени всички видове колбаси, консерви от месо, пастет и така нататък..
  • Второ, също трябва да сте без млечни продукти, докато гладувате. Мляко, извара, кефир, ферментирало печено мляко, масло - всичко това не е включено в постната диета, въпреки че идеално се вписва в рамките на обикновена хранителна стока.
  • По време на гладуването е разрешено да се яде риба, но не през цялото време. Може да се включи в диетата няколко пъти по време на големи църковни празници..
  • Също така трябва да внимавате при избора на сосове и подправки. Много сосове съдържат мляко или яйца, така че използването им също е забранено..
  • Основата на постната диета са зърнените, бобовите, зеленчуците и плодовете. И това е, което обединява това хранене с правилното. С други думи, постната диета е много подобна на вегетарианската диета, тъй като набор от храни от изключително растителен произход.

На пръв поглед може да изглежда, че такъв набор от продукти ще бъде напълно достатъчен за Великия пост, но не бива да изпреварвате събитията. Ако първите седмици на гладно тялото ви все още може да се справи с такива сериозни ограничения, то в средата или в края на глада тялото постепенно се изчерпва и е важно да включите в диетата си правилните храни, богати на хранителни вещества, витамини и най-важното, протеини.!

Как да заменим протеина на гладно с pp?

  • Ако се храните здравословно, тогава можете да включите протеини в диетата си. Само той трябва да бъде растителен протеин без лактоза. За щастие, тази добавка не е трудно да се купи. С този източник на протеин можете да правите тонове здравословни постни рецепти и да контролирате съотношението си BJU, докато гладувате..
  • Включете бобовите растения в диетата си. Ако мразите боб, леща и грах, тогава просто трябва да го правите по време на гладуване, защото те са перфектният растителен източник на протеин. 100 грама боб съдържат около 20 грама протеин. За сравнение, пилешкото филе съдържа 23 грама протеин, така че бобът практически не отстъпва! С помощта на бобови растения можете да приготвите първи и втори ястия и дори да печете вкусни и нискокалорични десерти!
  • Не забравяйте за соевите продукти. Соята и тофу са вашите помощници и съюзници по време на гладно хранене. На 100 грама сирене тофу има само 76 калории, но 8 грама протеин, така че сандвичите с тофу са вашето спасение..
  • Друго спасение по време на пост са ядките. Те също така съдържат много протеини, но тук не бива да прекалявате, защото освен протеин, този продукт съдържа и много мазнини и ако се придържате към PP, трябва да контролирате баланса на BJU.
  • От зеленчуците трябва да се споменат гъбите. И така, 100 грама сушени манатарки (а те най-често се използват по време на гладуване) съдържат цели 100 грама протеин!

Постно PP меню за една седмица за всеки ден

Как трябва да изглежда такова меню? На първо място, вие сами можете да създадете свое собствено меню, въз основа на вашите лични предпочитания и вкусове. Предлагаме няколко варианта за разнообразна закуска, обяд и вечеря.

Закуска

  • овесени ядки + чаена лъжичка фъстъчено масло + ядки + семена. Можете да готвите такава каша не само във вода, но и в ориз или соево мляко. Тъй като това мляко е доста скъпо, можете да добавите много малко от този продукт в самия край на готвенето..
  • сандвичи с фъстъчено масло и банан. Идеална постна закуска за тези, които обичат сладкото и мечтаят за вкусен, но здравословен десерт. Вместо банан можете да използвате всякакви плодове - ябълки, круши.
  • пълнозърнести хляб сандвичи с авокадо и тофу. За по-изразен вкус можете да поръсите със зехтин, малко сол и черен пипер.
  • постни овесени ядки + фъстъчено масло + плодове. Пълнежът може да бъде всеки, в зависимост от вашите вкусови предпочитания.

Всяко растително мляко може да се добави към кафето. Кокосовото мляко е особено вкусно. Можете да си купите кокосово мляко на прах и да го приготвите сами вкъщи. Можете също да добавите една чаена лъжичка кокосово масло към вашето кафе за вкус..

Обяди

  • Постен борш + котлети от моркови + зеленчукова салата. Идеален за ПП по време на Великия пост. Не забравяйте да добавите сирене тофу към вашата зеленчукова салата, за да добавите повече протеини към вашата диета..
  • Зеленчукова яхния със соя + зеленчукова салата. Можете да добавите любимите си зеленчуци. Не забравяйте да добавите повече гъби за дневния си прием на протеини и разбира се соя. Най-добре е да задушите такова ястие в мултикукър, като използвате много малко масло, за да не превишите дневния прием на калории..
  • Каша от перлен ечемик с гъби + салата от варено цвекло с ядки и растително масло. Вкусен и обилен обяд за човек по време на гладуване, защото цвеклото съдържа много фибри, което има благоприятен ефект върху функционирането на стомашно-чревния тракт, а кашата ще даде усещане за ситост.
  • Постна туршия + овесени котлети + салата от зеле и моркови, подправена с растително масло.

Вечеря

  • Перфектна лека салата с тофу и зеленчуци + филия пълнозърнест хляб. Вземете всякакви пресни зеленчуци и сирене тофу. Добавете зехтин и подправки. Това е страхотна PP вечеря за тези, които искат да загубят тези излишни килограми..
  • задушен боб + зеленчукова салата. Друга порция от тези основни протеини. Просто задушете зърната с любимите си зеленчуци в бавен котлон и сервирайте със свежа салата..
  • котлети от нахут + половин авокадо + прясна салата. В 100 грама нахут има 19 грама протеин, така че не забравяйте да включите този продукт във вашата диета..
  • Зелена салата с авокадо и кедрови ядки, подправена със зехтин + парче пълнозърнест хляб.

Овесени ядки без яйца и мляко - постна рецепта

Много от отслабналите са свикнали с такава проста, но здравословна закуска като овесена каша. Но, за съжаление, рецептата за това ястие съдържа яйца и мляко, така че класическата версия на тази закуска не е подходяща за постно меню..

  • 2 супени лъжици пълнозърнести овесени ядки. Взимаме люспи Херкулес, те съдържат много фибри и хранителни вещества. Моменталните овесени ядки абсолютно не са подходящи.
  • 1 супена лъжица ленено брашно. Може лесно да се получи от ленени семена. Просто смилайте семената в кафемелачка. Това брашно ще служи като свързващ материал и ще замести нашето яйце..
  • Вместо мляко ще използваме обикновена вода. Просто изсипете люспите и лененото брашно с вода, така че да ги покрие напълно.
  • Щипка бакпулвер. Нуждаем се от овесена каша, за да втаса.

И така, след като сте напълнили люспите с вода, просто ги оставете за 15-20 минути да набъбнат. След това разбийте тази смес в блендер. Ще получите консистенцията на гъста заквасена сметана.

За да печете овесени ядки, ви е необходим незалепващ тиган. Капваме доста растително масло и с помощта на шпатула го разстиламе върху тигана. Сега изсипваме нашите овесени ядки в тигана и ги разпределяме по цялата повърхност. Трябва да готвите на слаб огън от двете страни.

Ако искате сладко ястие, не забравяйте да добавите естествен подсладител, в противен случай добавете сол и малко черен пипер. Ето най-интересните постни овесени ядки с пълнежи:

  • овесени ядки + фъстъчено масло
  • овесени ядки + банани + мед
  • овесени ядки + хумус + краставица
  • овесени ядки + авокадо + домат
  • овесени ядки + тахан + зеленчуци

Рецепта за постни моркови

Ако няма проблеми с гарнитурите по време на постните ястия, тогава има трудности с основното ястие, защото замяната на месни ястия не е толкова лесно. Но винаги можете да експериментирате малко..

  • Морков. Трябват ни 7 парчета със среден размер. Измиваме ги много старателно под течаща вода и ги слагаме в тенджера. Гответе морковите, докато омекнат. След това охладете, отстранете кожата и втрийте върху фина ренде. Нашият кайма морков е готов. Това ще бъде основата на нашето ястие..
  • 100 грама грис. В тази версия грисът ще служи като закрепваща съставка вместо яйце..
  • Захар. Въпреки че това са котлети, задължително трябва да добавите супена лъжица захар, за да подчертаете вкуса на морковите..
  • Сол и черен пипер. Достатъчна е 1 чаена лъжичка сол.

Добавете половината от грис, захар, сол и черен пипер към каймата морков. Смесете всичко, оформете котлети и ги оваляйте в останалия грис. Пържете на умерен огън до получаване на коричка. Ако се придържате към PP, не забравяйте да поставите постните морковени котлети с грис върху хартиени салфетки, за да премахнете излишното масло и не забравяйте да преброите KBZHU.

Постни котлети от цвекло

Любителите на цвеклото могат да направят котлети от този здравословен и вкусен зеленчук. Не забравяйте, че цвеклото е идеален източник на фибри, то прочиства червата ни и премахва вредните токсини..

  • 3 средни цвекло. Моят, настроен да готви до омекване. Почистете кожата и разтрийте на средно ренде. Ето готова вегетарианска кайма! Не забравяйте, че 100 грама от тази кайма съдържат само 47 калории.!
  • 100 грама грис.
  • Сол и черен пипер на вкус.
  • Всякакви зелени. Можете да добавите копър с магданоз.

Поставете всички съставки в смленото цвекло и разбъркайте добре. Тъй като се придържаме към диета или правилно хранене, ще приготвим това ястие във фурната. Благодарение на гриса можете да сте сигурни, че котлетите няма да се разпаднат. Поставете ги върху лист за печене (не забравяйте пергамента) и ги поставете във фурната за 10 минути. Температура 180-200 градуса. По желание можете да използвате и двоен котел..

Постни котлети от овесени ядки

Ако искате да направите основното ястие по-питателно, тогава използвайте овесени ядки.

  • 1 чаша зърнени храни. Разбира се, взимаме само пълнозърнести храни, които са претърпели минимална обработка. Те съдържат повече хранителни вещества и витамини. Напълнете с вряла вода - 0,5 чаши и ги оставете да набъбнат.
  • 1 среден картоф. Измийте, почистете и разтрийте на средно ренде. Той ще придаде на нашето ястие желаната сочност и мекота..
  • Лук и чесън. За вкус, не забравяйте да добавите малко лук и скилидка чесън. Може да бъде нарязан на ситно или нарязан в блендер.
  • Сол и подправки според вашия вкус.

Смесваме всички съставки и оформяме котлетите. За да получите коричка, можете да ги оваляте в трохи за хляб.

Как да готвя постни котлети от елда

Харесвате ли елда? След това ще приготвим основното ястие от тази здравословна зърнена култура.!

  • Чаша елда. Просто сварете елдата както обикновено и вашата кайма е почти готова..
  • 3 средни картофа. Измийте, почистете и разтрийте на ситно ренде. Картофите ще помогнат да задържим нашите постни банички заедно.
  • Сол и подправки според вашия вкус.

Смесете картофите с елда, сол и черен пипер. Разбъркайте старателно и изпържете под капака.

Пост супа за PP

Ако сте свикнали да ядете супа за обяд, тогава по време на гладуването ще трябва да промените малко рецептата и да се откажете от месо и рибни бульони. Но това не означава, че супата ви няма да има добър вкус. За да направите супата не само постна, но и нискокалорична, трябва да знаете следното:

  • Следете количеството растително масло, което използвате, ако пържите. Не забравяйте, че в една супена лъжица растително масло има около 125 калории, така че не е нужно да слагате твърде много масло, когато пържите зеленчуци..
  • Най-добре е първо да сварите зеленчуковия бульон. Използвайте лук, моркови и стръкове целина. Едва след това добавете всички необходими съставки и едва накрая, когато супата е готова, добавете няколко супени лъжици масло!
  • Не използвайте различни кубчета месо, пиле и гъби като добавки. Те често съдържат животински продукти. Във всеки случай е най-добре внимателно да проучите състава.
  • Ако наистина искате да напълните супата със заквасена сметана или майонеза, тогава вземете постна майонеза. По време на гладуване този продукт може лесно да бъде закупен във всеки магазин. Можете също така да подправите супата със соево мляко!

Не забравяйте да включите супи в менюто за публикации. Имате огромен брой рецепти за постни супи на склад. Ето най-често срещаните:

  • постно борш
  • постна зелева супа
  • туршия
  • супа от гъби от манатарки
  • супа от грах
  • тиквена супа
  • боб чорба

Огромен плюс при приготвянето на супи е, че вие ​​сами можете да измислите свои собствени рецепти за супи, като добавите различни съставки.

Постен PP борш

Така че, нека да видим как правилно да готвите борш на гладно, като същевременно го правите нискокалоричен и безвреден за вашата фигура. Ще приготвим борш, без да добавяме картофи, но ще добавим боб и гъби!

  • 1 цвекло и 1 морков. Измийте, обелете зеленчуците и разтрийте на средно ренде.
  • 2 глави лук. Нарязваме на ситно.
  • 1 кутия вече сварен боб. Средно ще ви трябват около 200 грама.
  • ¼ зеле. Раздробяване.
  • 200 грама гъби. Моята, обелете и нарежете.
  • Подправки и подправки. Ние използваме всеки по ваш вкус.
  • 2 супени лъжици растително масло. Важно е да сложите маслото точно в края, когато супата е готова! По този начин полезните вещества, съдържащи се в маслото, няма да бъдат унищожени..

Вземете тенджера и налейте 2,5 литра вода. Запалихме. Когато водата заври, сложете там лук, моркови и цвекло. Намалете огъня и гответе 20 минути. Това е нашата диетична пържена храна. След това добавете зелето и гъбите. Сол пипер. Гответе още 10 минути. Сложете зърната в самия край. Оставете го да се запали за няколко минути, след което го изключете. В готовата супа сложете растително масло и всякакви билки. Такъв борш може безопасно да бъде включен в елемента от менюто в публикацията.

Рецепта за постно печене

Време е да поговорим за постните десерти. PP храната на гладно не ограничава сладките ви зъби. По принцип всяка рецепта, която не съдържа яйца или млечни продукти, ще работи. Голям избор от тях можете да намерите във вегетарианските рецепти.

Ако се придържате към РР, трябва да запомните, че трябва да замените захарта с естествен подсладител. Най-добре се използва стевия. Идеален е за печене на десерти. Нека направим постни кифли с пп.

  • 200 грама оризово брашно. Печените изделия от постно оризово брашно са по-нежни и пухкави.
  • Стевия. Поставяне на подсладителя според вашия вкус.
  • Какао. Слагаме 3 супени лъжици натурално какао без различни добавки.
  • 1 торба ванилова захар. Това ще добави вкус към нашите кифли..
  • 8 супени лъжици всяко растително масло. Можете да използвате кокосово масло.
  • 1 торба бакпулвер
  • 250 мл обикновена вода.

Смесваме всички насипни съставки: брашно, бакпулвер, ванилин, какао и подсладител. Смесваме всичко. Добавете топла вода и растително масло и разбъркайте всичко много бързо. Сега изсипете във форми и изпратете във фурната за 30-40 минути.

За да не изглеждат постните печени изделия толкова тъжни, можете да ги украсите с постни гарнитури малко:

  • фъстъчено масло + ленени семена
  • фъстъчено масло + кокосови люспи
  • банан (разбийте в блендер) + орехи

Нискокалорични постни палачинки

Палачинките също са важна част от постната диета, защото спомагат за разнообразяване на диетата перфектно поради големия брой постни пълнежи..

  • 1 чаша брашно. За да направите тези палачинки здравословни, най-добре смесете обикновеното пшенично брашно с пълнозърнести храни. Пресейте брашното преди готвене.
  • 1 чаша вода.
  • 2 супени лъжици растително масло. Можете да добавите всяко масло по ваш вкус или в зависимост от това какъв пълнеж планирате да използвате за палачинките. Ако е сладко, тогава можете да вземете кокосово масло, ако солено, тогава зехтин.
  • ½ чаена лъжичка сол.
  • 1 чаена лъжичка захар. Това ще подобри вкуса на нашите палачинки. Ако палачинките са планирани да са сладки, тогава можете да сложите подсладител според вашия вкус..
  • 1 чаена лъжичка сода за хляб.

Изсипете брашно в отделен съд и налейте вода. Разбийте всичко по-добре с миксер, за да няма бучки. Добавете сол и захар (подсладител), разбъркайте. Налейте олио. В самия край сложете сода и разбийте.

Трябва да изпечете такива палачинки в незалепващ тиган. Не правете палачинките твърде тънки, в противен случай те ще се разкъсат.

Какви топинги могат да се използват за палачинки? PP храната по време на гладуване трябва да бъде разнообразна, затова споделяме с вас много интересни опции:

  • фъстъчено масло + банан
  • бананово пюре + ядки + ленени семена
  • замразени плодове, приготвени с желатин и нишесте
  • хумус + зеленчуци
  • таханова паста + зеленчуци
  • пържени гъби с лук
  • авокадо + домат
  • елда с пържени зеленчуци

Постен бонбон

За да не търсите постни сладки в магазините, най-добре е да правите постни сладки със собствените си ръце. Така че вие ​​не само контролирате съставките, с изключение на животинските продукти, но можете и да изчислявате калориите, ако сте на диета..

Основата на постните сладки е много подобна на веган сладките:

  • Сушени плодове. Това са сушени кайсии, фурми, сини сливи и стафиди. Най-сладките бонбони идват от фурми, така че дори не е нужно да добавяте естествен подсладител.
  • Кокосови люспи. Ако сте на диета, потърсете нискомаслени кокосови люспи, които са много по-нискокалорични от обикновените..
  • Ядки. Можете да добавите всякакви ядки към постните бонбони: бадеми, кашу, орехи, кашу и други..
  • Семена. Всички семена, не забравяйте за тиквените семки, те са много полезни.
  • Какао. Говорим изключително за натурално какао без захар и други вредни добавки.
  • Рожков. Много подобно на какаото. Този сух бобов прах е много разпространен в различни вегански рецепти..
  • Естествен подсладител. Ако няма достатъчно сладост, тогава не се колебайте да сложите мед, сироп от агаве или друг заместител на захарта.
  • Фъстъчена паста. Незаменим продукт за всякакви постни десерти!

Ето пример за приготвяне на постни бонбони:

  • 200 грама фурми. Смелете ги в блендер до пюре.
  • 200 грама орехи. Също така смиламе до състояние на дебели трохи. Имаме истинско ядково брашно.
  • 5 супени лъжици натурално какао.
  • кокосови люспи.
  • Бадем. Цяла ядка ще служи като пълнеж на нашите сладкиши. Необходимо е да се напълни с гореща вода и да се остави за 7-10 минути. След това отстранете кожата.

Смесете пюре от фурми с ядково брашно и какао. Накрая ще получите дебела маса. Оформяме топки. След това всяка топка трябва да се сплеска малко и бадемите да се поставят вътре и отново да се оформят бонбони. Потопете в кокосови люспи и изпратете в хладилника да се охлади.

Можете да използвате същия принцип за приготвяне на други постни ястия, като постоянно експериментирате със съставките..

Постни бисквити с овесени ядки от PP

Освен това не бързайте да търсите постни бисквитки в магазина, защото винаги можете да си направите такива у дома, но в същото време да използвате само здравословни и здравословни продукти..

  • 200 грама овесени ядки. Това ще бъде основата на нашата бисквитка. Използваме изключително пълнозърнести люспи.
  • 4 супени лъжици овесено брашно. Трябва да смилате люспите в кафемелачка и ще имате истинско брашно..
  • Бадеми. Вземете 4 супени лъжици.
  • Стафиди. Най-добре е да използвате тъмни стафиди, тъй като те са по-сладки. Ще ви трябват 2 с.л. Не забравяйте да го излеете с вряща вода за няколко минути, за да омекне..
  • Естествен подсладител. Можете да използвате мед. 4 лъжици ще са достатъчни.
  • Всяко растително масло. И оризът, и бадемът ще свършат работа..
  • Канела.

Най-добрият начин за приготвяне на тестото е в блендер. Това ще ви даде гладка паста. Поставете зърнени култури, брашно, канела, ядки в блендер и смелете всичко. В отделна купа смесете мляко с мед или сироп от агаве и добавете всичко към сухата смес. В самия край сложете стафиди в тестото. Поставете върху лист за печене и печете във фурната на 180 градуса за 30 минути.

Постни бисквити с царевично брашно - рецепта

Търсите необичайни постни рецепти? След това задължително опитайте този вкусен десерт:

  • 150 грама царевично брашно. Благодарение на този сорт бисквитките ще бъдат нежни и ронливи..
  • 150 грама всякакви ядки. Можете да използвате различни ядки: бадеми, кашу, орехи. Изберете според вашия вкус.
  • 100 грама сушени плодове. Взимаме стафиди и смокини в равни пропорции. Първо трябва да бъдат смачкани..
  • Естествен подсладител. Ще използваме сироп от топинамбур. Ще отнеме 50 мл.
  • 2 супени лъжици растително масло. Най-добре е да използвате зехтин или масло от гроздови семки.
  • 1/3 чаена лъжичка бакпулвер.
  • Шипка сол.
  • всякакви семена по ваш избор. Сусамът и ленът са страхотни.
  • Чиста вода. Ще ви трябват около 2 чаши. Трябва да добавите към тестото, докато придобие желаната консистенция. Водата може да бъде заменена с всяко растително мляко.

Първо, смелете ядките в блендер. След това към ореховата маса добавете брашно, сушени плодове, олио, сироп, вода, бакпулвер, сол и семена. Смесете всичко. Оформете в бисквитки и печете във фурна (160-180 градуса) за около 20 минути.

Сега можете да видите, че бързата храна е абсолютно възможна и дори необходима. Не забравяйте да запазите нашите постни рецепти и да продължите да ядете добра храна, докато постите..