Динени семена: преглед на различните видове култури по цвят и форма

Понякога самата природа проявява удивителни грижи към жителите на определена област, представяйки им своите дарби, които им помагат да оцелеят в особено екстремни условия. Така се случи в Африка, където преди много хиляди години се появи чудесно зрънце, способно да утоли жаждата на пътешественик в сухи, пустинни райони със своя ароматен и сладък сок. Говорим, разбира се, за динята - представител на семейство тиква. В най-горещите райони на света, в пустините Калахари и Намиб, все още расте основателят на целия „род диня“ - дивата диня, която и до днес служи като един от най-значимите източници на питейна вода за бушмените и други африкански народи.

Дивият прародител на съвременното зрънце

Дивият прародител на динята има друго име - див колоцинт. Той може да бъде горчив и негоден за консумация, така че не се яде. Използва се главно за медицински цели, а именно за лечение на туморни заболявания. Други сортове дива диня имат приятен, сладък вкус. Има напълно безвкусни диви колоцинти. Обикновено тяхната бяла, сочна плът се използва като източник на вода. Такава дива диня се нарича Кардофан.

Диня - козирка

Необичайна особеност на дивата африканска диня е, че тази пъпеш култура не е едногодишна, но от много години расте на едно място..

Хвърляйки разклонени корени в дълбочина и ширина, растението може дълго време да се справя без дъжд и толерира добре сушата. На една мигли могат да узреят до тридесет плода, големи колкото малка топка за тенис. Дивите животни от пустинята, изнемощяващи в жегата, не са склонни да пируват с такива трохи, дини..

Когато опашките, които задържат плодовете на миглите, изсъхнат, поривист южен вятър откъсва дивите дини от растението и ги отвежда в пустинята. Динените топки се търкалят из необятната Африка и, блъскайки се една в друга или в препятствия, се чупят и пулпът пада върху пясъка. Лепливият сок прикрепя семената на динята към почвата, където след това расте ново многогодишно пъпеш.

Сортове диня - сорт зрънце

Сортовете дива диня са се разпространили по целия свят с течение на времето. Древните египтяни и римляни са култивирали тази култура от незапомнени времена. Дините дойдоха в Западна Европа по време на кръстоносните походи. Китайците оцениха вкуса на сочните африкански плодове още през 10 век и дори проведоха тържества в чест на „пъпеша на Запада“, както наричаха дините в онези дни. Според някои съобщения в Русия те са били консумирани през 8-10 век като гурме деликатеси, въпреки че някои смятат, че татарите първо са донесли южните плодове, а руснаците са научили за тях едва през XIII-XIV век. Както и да е, "южноафриканският гост" се влюби и пусна корен в много страни.

Развъдна работа

Оценявайки вкусовите и лечебни качества на динята, животновъди от различни страни активно се заеха с отглеждането на нови сортове „африкански плодове“. Днес обикновената диня е представена от огромно разнообразие от сортове, които се различават по отношение на зреенето, условията на отглеждане, формата и цвета на плодовете, цвета и съдържанието на захар в пулпата, както и много други параметри. Особено обича астраханската диня.

Сортове диня според свойствата на пулпата и семената

Тази група включва дини с необичаен цвят на пулпа, както и представители на културата на пъпеши, плодовете на които не съдържат семена. Вижте статията за съдържанието на калории в динята.

Диня с жълта плът

Най-честата поява на диня е нейната зелена, ивичеста кора и розово-червена плът. Но вече са отгледани много екзотични сортове плодове. Например, има дини, външно незабележителни. Ако обаче отрежете плодовете, тогава можете да видите жълта плът вътре..

Как динята пожълтя?

Оказа се толкова необичайна жълта диня чрез кръстосване на модерни райета плодове с техните диви роднини. Този експеримент беше успешно проведен от руски животновъди. Тайландците и испанците се влюбиха в динята с жълта плът дори повече от класическата, така че жителите на тези страни са щастливи да отглеждат "бебе" (популярното име на сорта) в буркан. Жълтата диня има по-сладък вкус от червената и почти не съдържа семена. Някои любители на екзотичните дини твърдят, че жълтата плът на плода има аромат на манго, някой има вкус на тиква или лимон..

Ползи от жълтите дини

Жълтите дини съдържат голямо количество витамин А, аскорбинова киселина, калций и желязо, което ги прави полезен продукт за поддържане на добро зрение, красиво състояние на косата, ноктите, зъбите, както и за укрепване на костната тъкан и предотвратяване на кръвни заболявания като анемия.

Дини със синьо месо: съществуват или не?

Много противоречия повдигат въпроса: има ли синя диня или е просто измислица, или може би не е много успешен търговски ход? Тази дилема постоянно се обсъжда в интернет. На един от популярните търговски сайтове на Поднебесната империя те предлагат да купят китайска диня, чиято пулпа е ярко неоново синьо (това се потвърждава от снимката на продукта). Естествено имаше хора, които решиха да проверят точността на информацията. Те поръчаха семената, засадиха ги и се сдобиха с обикновена диня и приписваха синия цвят на „чудесата на Photoshop“ или въздействието на химическите багрила. Кой знае, може би в бъдеще ще се появят дини със синя плът, но засега не бива да се доверявате на подобни рекламни ходове..

Снежнобяла диня

Понякога бялата плът се смята за признак на неузрели или натоварени с химикали плодове. Но животновъдите са създали сортове, които се характеризират с бяла плът. Резултатът от кръстосването на диви и модерни африкански плодове е бяла диня с деликатен вкус на ягода и прясна краставица. Особеността на този сорт е много тънка кора и лека, полупрозрачна пулпа..

Дини без семки - мечта за сладък зъб

Динята е полезна за всички, но понякога костите й пречат на пълния вкус на сладката пулпа на плодовете. Японците решават да премахнат тази малка неприятност, донасяйки големи неудобства и през 40-50-те години отглеждат първата диня без семки, а учените от САЩ, Венецуела, България и Русия последват примера им. Днес динята без семки не е такава рядкост и израелците обикновено изоставят дините с костилкови плодове. Най-добрите сортове дини без семки са холандските хибриди Aramis F1 и Stabolit F1.

Сортове диня по цвят на кората

Класическият цвят на динената кора е зелен с тъмни ивици. Но съвременните сортове африкански плодове могат да изненадат с разнообразие от цветове на кората: еднакво зелено, жълто, бяло, черно.

"Бял американец"

В Америка е отгледан друг сорт, принадлежащ на бели дини. Само този път той получи името си не заради пулпата, а благодарение на напълно бялата кора. Такъв снежнобял сорт носи името Navajo Winter. Устойчив е на суша и може да се съхранява до четири месеца. Месото на плодовете е розово или червено, но кората винаги е снежнобяла.

Черен благороден японски

Най-скъпите сортове включват черна диня - плод на творческото въображение на японските животновъди. Средната цена на ексклузивно зрънце е 250-300 USD. Случвало се е, че на търгове богатите любители на екзотични продукти плащат около 3000-6000 $ за 1 зрънце.

Чернолистната диня се появи в японския град Тома през осемдесетте години на миналия век. В Страната на изгряващото слънце този сорт е кръстен Денсуке. Името на Денсуке съдържа два японски знака, което означава думите „оризово поле“, „помощ“. Факт е, че динята Дансуке е отгледана, за да компенсира липсата на оризова реколта в околностите на град Тома и наистина е оказала безценна помощ на жителите на този регион..

По правило динята Densuke е кръгъл черен плод, без характерните ивици. Пулпът е наситено червен, сладък и сочен. Такава диня е изключително зрънце, отглеждано изключително на територията на японския остров Хокайдо в ограничени количества - около 10 000 копия..

Сортове диня според формата и размера на плодовете

Формата и размерите на дините също са разнообразни. По принцип дините са с кръгла или леко овална форма. Но има плодове с не съвсем познати форми, като квадратната диня, получена в Япония през 80-те. И такова кубче чудо се появи изобщо не в резултат на научни експерименти, а по-скоро механичен ефект върху зрънцето по време на узряването му.. Просто на японците им омръзна да търпят неудобството при транспортирането на кръгло райета и решиха да направят динята квадратна.

Как динята стана квадратна?

За да се получи такава необичайна диня, яйчникът, с диаметър 6-10 см, се поставя в квадратна кутия, в която достига пълна зрялост, образувайки кубичен плод. Удобно е да се транспортират такива продукти, тъй като те се вписват добре в тялото и не се търкалят по време на транспортиране. Освен това квадратната диня е оригинален подарък, който може да се запомни дълго време от героя на случая..

Трудности при оформянето на квадратни дини

При цялата си привидна простота, получаването на необичайна форма не е толкова лесно. По правило всяка страна на пластмасов квадратен съд е 20 см. Когато динята узрее, тя постоянно се разбърква и се уверява, че лентите са равномерно и равномерно разпределени по повърхността..

Освен това динята може да узрее, без да има време да заема цялата площ на кутията. Тогава няма да е толкова квадратно. Случва се да се образува твърде голямо зрънце, което още не е узряло вътре, но вече се е оформило на квадрат и е заемало целия контейнер. При създаването на кубична диня е трудно да се постигне баланс между красива, правилна форма и зряла плът. Следователно висококачествените дини с прав ъгъл не са евтини, цената на квадратна диня достига 20 000 рубли.

Микро дини

Днес човек трудно може да изненада някой с големи пъпеши, но малките дини могат да изумят с малките си размери..

Чудо-зрънцето колибри Melotria - мини диня с вкус на краставица привлича вниманието поради необичайната комбинация от форма и съдържание. Именно заради вкуса на пресната краставица динената трохичка получи друго име - африканска краставица. Някои хора смятат колибри Мелотрия за краставица с вид на диня, други я наричат ​​диня с вкус на краставица. Трудно е да се каже кой от тях е прав, тъй като и динята, и краставицата принадлежат към едно и също семейство тиква, което означава, че са близки роднини.

Във форуми и сайтове феновете на екзотични растения оставят многобройни отзиви за мини дини от Китай, семената на които са закупени в специализирани платформи за търговия в онлайн супермаркети. Опитвайки се да засаждат такива необичайни растения за разсад, хората наистина са получили малки динени краставици. Вярно е, че за мнозина беше изненада, че вкусът на мини-зрънцето далеч не беше диня. За мнозина беше изненада и това, че получиха плодовете, използвани за приготвяне на салати в ексклузивни ресторанти в чужбина. Необичайният вкус и мини-размерът не се превърнаха в пречка за по-нататъшното отглеждане на екзотични трохи - диня с вкус на краставица.

Сортове диня по зрялост

Динята, както всяка друга градинска култура, има период на узряване. Ранните (например диня Crimson Sweet, Top Gun F1), средните (например Syngenta, Romanza F1) и късните сортове сладки, южни плодове осигуряват реколтата по различно време. През горещото лято искате да утолите жаждата си със сочна диня възможно най-рано, но рискът да се отровите от некачествен продукт, преливащ с нитрати, е твърде голям. Но има изход - много ранната диня ще помогне да се получи реколта за кратко време, например хибридът Ataman F1. Един от най-добрите сортове е Суперранният Дютина SRD-2. В интернет можете да прочетете многобройни положителни отзиви за ултраранно узряващата диня Дютин, която дава плодове на 55-60-ия ден след засяването на семената. Дините растат с тегло около 5 кг, кръгли, светлозелени с тъмни ивици. Пулпът е сочен, яркочервен, сладък на вкус. Много ранните дати за прибиране на реколтата и сладката каша са предимствата на сорта. Недостатъците включват средно качество на съхранение, както и затворени условия на отглеждане под филма.

Дини за дългосрочно съхранение

Ако целта на летния жител е да отглежда зимни дини, които се характеризират с повишено качество на съхранение, тогава за тези цели са отгледани специални сортове южноафрикански плодове. Например сортът диня Black Prince, ако се съхранява правилно, може да продължи до 3 месеца. Като се има предвид, че Черният принц е средно късно узряващ сорт, ще бъде напълно възможно да опитате прясна диня, когато земята е покрита с първия сняг пред прозореца. Освен това плодовете на Черния принц на практика не отстъпват по вид на известния японски денсуке: тъмнозелена, почти черна кора крие яркочервена пулпа. Вкусът на динята е висок: плодовете са сочни и сладки.

Дългата история и широкото разпространение на диня позволи на учени от много страни да извършват развъдни дейности и да извадят най-добрите сортове африкански плодове за региона на Москва и дори за Сибир, различаващи се по вкус, форма, размер, време на прибиране на реколтата и много други характеристики. Прочетете статията: Препоръки за това как да отглеждате диня и да получите голяма реколта.

Съществуват ли сини дини или това е мит за интернет

Динята е позната част от лятното меню. Дори децата знаят как изглежда плод с червена плът и тъмни семена. Но не толкова отдавна в мрежата имаше новини за невероятна синя диня. Създателите увериха, че това е нов сорт, чиято пулпа има необичаен цвят и уникален вкус. На всички беше предложено да купят семена и да отглеждат тази необичайна култура..

Съществуват ли наистина такива плодове или това е измама? В статията ще намерите подробен отговор на този въпрос..

Японска синя диня

Първите споменавания за този необичаен сорт се появяват в интернет през май 2011 г. Синята диня е отгледана в Япония и се нарича Lunar (или Ashidus). Според уверенията на продавачите той е израснал само в няколко японски района..

Създателите на това чудо на селекцията твърдят, че човекът, който го е ял, променя радикално вкусовото възприятие. Киселата му се струва сладка, солена - горчива, а обикновената вода придобива подчертан портокалов вкус..

Интересен факт. Цената на новия артикул отговаряше на невероятните качества, посочени в описанието. Asidus струва 16 000 йени (около 200 долара) за килограм. Но тя не изплаши любителите на екзотиката. Тези, които искаха да опитат необичайно зрънце, бяха достатъчни.

Истина или измислица

Снимки на сини и сини плодове плодове се появиха на сайтове като Snopes, Tumblr, Yahoo Answers и Pinterest и породиха много противоречия и дискусии. Някои бяха убедени, че такъв необичаен цвят е резултат от излагане на силни химикали. Тези потребители обезкуражиха другите да експериментират с храна.

Темата за ГМО често се повдигаше в дискусии. Най-популярна е версията с химически оцветители, които променят обичайния червен цвят на плодовете..

Япония и Китай отдавна са се утвърдили като доставчици на много екзотични неща, така че сините дини не се открояват твърде много на фона на други продукти. Това вероятно е причината потребителите толкова лесно да приемат съществуването на Asidus с вяра и смело да го нареждат..

Някои потребители реагираха на тези снимки с подозрение. Имаше и такива, които вярваха, че богатият нюанс на пулпата не е постижение на животновъдите, а майстори на Photoshop или друг графичен редактор..

Излагане

Подозренията на скептици, които се съмняват в постиженията на японските животновъди, са потвърдени. Благодарение на Google е намерена оригиналната снимка на Асидус. Носеше обикновена червена диня, а синият й цвят беше резултат от корекция на цветовете в графичен редактор. Новината, която предизвика такъв резонанс, се оказа обикновена фалшификация (измама).

Скоро в мрежата се появиха редица разкриващи видеоклипове. На тях хората показаха как с няколко кликвания да придадат на червената пулпа богат син оттенък..

Интересно е. Измислиците за удивителната способност на синята диня да променя вкуса на продуктите имат съвсем реална основа. Вълшебното зрънце (Sunsepalum Dulcificum), което расте в Западна Африка, има това свойство. Плодовете му съдържат гликопротеин и миракулин, които действат върху вкусовите пъпки на езика. След като яде този плод, киселото започва да изглежда сладко..

Отглеждане на сини дини

Експозицията не притесни търговците. Семената на Asidus все още се продават на китайския уебсайт Aliexpress. Този продукт се оказа изключително популярен и много хора го поръчаха. Някои дори заснеха процеса или писаха за него на своите страници в социалните мрежи..

Мина време, но лековерните купувачи никога не видяха никакви сини плодове. От доставените семена израснаха обичайните червени плодове. Но най-често изобщо не покълват. Причината беше, че семената с изтекъл срок на годност се изпращаха на клиентите.

Представителят на Московския междурегионален съюз на градинарите В. Луканин коментира тази ситуация по следния начин: „Купили ли сте синя диня? Дай Боже да пораснеш прост. Ще бъде червено. Но защитният период за купувача вече е изминал, защото след 60 дни няма да имате време да отглеждате нищо ".

Наистина е. Два месеца не са достатъчни, за да получите реколта, която ще потвърди факта на измамата. Някои особено хитри продавачи дори предлагат семена извън сезона, за да се предпазят напълно от евентуално възстановяване..

Традиционни сортове дини:

Отзивите на клиентите не закъсняха. Ето някои от тях:

  • "Глупости - обикновени, червени расте от такива семена".
  • "Купих, засадих, в крайна сметка нищо не израсна".
  • „Семената дойдоха, ще се опитаме да растем...“. След 1,5 месеца рецензията беше допълнена: "Ягодите са надигнали!".
  • „Стоките не дойдоха, върнете парите!“.

За съжаление, човешката лековерност е силна. Доказано е, че продавачите са нечестни и дори са намерили оригиналната рекламна снимка на Asidus. Може да изглежда, че този въпрос е затворен, но много хора все още вярват в съществуването на синя диня. В мрежата можете да намерите много статии, описващи това разнообразие и дори рецепти за ястия. Някои все още се опитват да го отглеждат.

Необичайни сортове дини

Въпреки че синята диня се оказа измама на предприемчиви и нечестни търговци, в света има много разновидности на това зрънце, чиято форма и цветове са не по-малко изненадващи. Има около 1200 разновидности дини и сред тях има изключително необичайни екземпляри.

Интересно е. За пътя на размножаване на динята можем да съдим по произведенията на ренесансовите художници. Натюрмортът, нарисуван от Джовани Станки през 17 век, показва как е изглеждало това зрънце преди 400 години. Месото му имаше различен цвят, а костите бяха много по-големи..

Снежнобяла диня

Белият цвят на плътта се счита или за признак на незрял плод, или за резултат от силно химическо третиране. Но има вид диня, за която този цвят е характерна черта. Това е сорт, наречен Бяло чудо.

Получено е чрез кръстосване на диво растяща диня от Южна Африка и нейния опитомен роднина. Кората на Бялото чудо е зелена с тъмна ивица и тънка, а месото е равномерно бяло и полупрозрачно. Тя има лек аромат на ягода и свежа краставица.

Белите и неузрелите дини не бива да се бъркат. Бери, събрани предсрочно, имат редица признаци:

  1. На кората се вижда бял цвят.
  2. Пулпата е неравномерно оцветена, рохкава и с кухини.
  3. Бели семена.
  4. Пулпата често има жълти или бели ивици (признак на нитрит).

Не можете да ядете такива дини!

Жълта диня

В Тайланд животновъдите успяха да развият още един необичаен сорт. Външно е напълно незабележително: малък по размер, овална форма и зелена кора с тъмни ивици. Но пулпата на това зрънце има богат жълт цвят..

Подобно на Бялото чудо, този сорт е получен чрез кръстосване на диви и култивирани растения. По-късно подобни плодове се отглеждат успешно в Русия и Испания. Сортът Lunny, отглеждан в Русия, е придобил популярност в азиатските страни. Тайландците, китайците и испанците обичат жълтите дини дори повече от червените, но в Русия те не са получили голямо разпространение.

Жълтите дини са по-сладки от червените и имат по-малко семена в плодовете си. При някои сортове гастрономите различават вкуса на манго, тиква или лимон. През 2013 г. руските животновъди дори успяха да получат сорт с вкус на индийско орехче.

Интересно е. Именно жълтото е оригиналният цвят на динената каша. Дивите роднини на съвременните дини имат малки плодове със златиста и горчива плът..

Диня без семки

Много любители на динята развалят удоволствието от костите. Те успяха да разрешат този проблем през 40-те и 50-те години. За първи път японците успяха да отгледат безсемен сорт. Новостта беше бързо оценена. Скоро подобни сортове се появяват в САЩ, Венецуела, България и Русия..

Плътта на дините без кости е малко по-рехава и водниста от тази на обикновените дини, но е и по-сладка. Това се дължи на по-високото съдържание на захар. Външно те не се открояват в нищо: зелена кора с ивици и средни размери.

Сега тези сортове се отглеждат предимно в САЩ и Израел. В американските супермаркети можете да купувате както цели плодове, така и вече нарязани наполовина или на четвъртинки..

Квадратна диня

Производителите могат да изненадат купувача не само с необичаен цвят, но и с нестандартна форма. И така, през лятото на 2007 г. кубичните дини станаха широко разпространени в Япония. За разлика от синята диня, това не е просто поредното изобретение на бизнесмени, а истински продукт..

Създаването му е продиктувано от рационалност. Плодовете с тази форма са много по-удобни за съхранение и транспортиране. Спестяват място при подреждане и не се преобръщат по време на транспортиране.

Цената на тези сладки кубчета е около 80 долара. Често се купуват като необичаен подарък..

Интересно е. Въображението на японските градинари не се ограничаваше до една квадратна форма. Сега в продажба можете да намерите не само кубични дини, но и плодове с форма на пирамида и дори човешка глава..

Диня с бяла кожа

Има и друг сорт бяла диня. То е отгледано от американски животновъди и е наречено Navaggio Winter. Месото му е с обичайния червен или розов цвят, а кората е почти бяла. Тези дини са хрупкави и сладки.

Navajo Winter лесно понася липсата на влага. Това го прави подходящ за отглеждане в сухи райони. Друго предимство на сорта е възможността да се съхранява дълго време..

Събраната реколта не се разваля до четири месеца и запазва вкуса си.

Черна диня

В другия край на светлинния спектър е дело на японски градинари. През 80-те те успяха да се сдобият с абсолютно черна диня. Сортът, отглеждан в град Тома, се нарича Денсуке..

Плодовете на денсуке са кръгли, със средно дебела обвивка. Пулпът е наситено червен, сладък и сочен. Вкусът на тази диня практически не се различава от обикновената зелена.

Денсуке не са евтини. Средната цена е около 25 000 йени (250 долара) на брой. Такава висока цена се дължи не само на екзотичните цветове на дините, но и на тяхната рядкост. Денсуке се отглежда изключително на остров Хокайдо и годишно се продават не повече от 10 000 броя.

Интересно е. Денсуке е съставен от два знака за оризово поле и помощ. Факт е, че през 80-те години е имало липса на оризова реколта - тази култура е била основният източник на доходи за фермерите на Тома. За да се спаси бизнесът, беше решено да се премине към отглеждането на необичайни дини.

Джудже диня

От цялото разнообразие на дините се забелязва най-малкият представител на този вид - колибри Melotria, произхождащ от Африка. Дължината му е само няколко сантиметра. Външно изглежда като гладък корнишон с надлъжни ивици..

Този сорт е популярен като лека закуска и съставка в летните салати. Но любителите на сладки ще бъдат разочаровани. Мелотрията има по-вкус на краставица. Именно поради това динята получи друго име - африканската краставица. Някой смята, че колибри Мелотрия е краставица с вид на диня, някои я наричат ​​диня с вкус на краставица.

Африканска краставица може да се отглежда и в Русия. Семената му се продават на специализирани пазари в онлайн супермаркети. Форумите и сайтовете съдържат много отзиви от тези, които наистина са успели да ги отгледат и да получат реколтата.

Заключение

Китайските продавачи отново подчертаха необходимостта да бъдат скептични по отношение на рекламните убеждения. Синята диня се оказа просто хитър маркетингов трик, който накара доверчивите купувачи да се откажат.

В света обаче има много истински оригинални сортове от това зрънце. Бъдете бдителни и приятен апетит!

Динята е зрънце или плод или зеленчук, кой е прав и в какво да вярва?

Понякога трябва да помислите върху факта, че динята е зрънце или плод, или зеленчук като цяло и какво общо има плодът с тиква, пъпеш и краставица? Вече има верен отговор, но е по-добре да научите за всичко по ред...

  1. Диня, зрънце ли е или плод - отговорът, или все пак е зеленчук?
  2. Диня ползи за здравето и вреди
  3. Най-добрите сортове дини

Диня, зрънце ли е или плод - отговорът, или все пак е зеленчук?

Повечето от нас дори не се замислят за диня - това е зрънце или плод, или може би зеленчук и след това започваме да търсим верния отговор. За да се даде правилен отговор на този въпрос, на първо място е необходимо да се обърнем към науката, или по-скоро към отговорите на учените в земеделието, зеленчукопроизводството и пъпеш.

Според учените, както описва Уикипедия, динята принадлежи към зрънцето, но тук има някои изменения. Ако внимателно проучите ботаническите свойства, става ясно, че динята е фалшиво зрънце..

Освен това няма да видите диня на дърво или храст, стъблата й пълзят по земята като лозя.

Нека да видим защо динята не е плод или зеленчук, а фалшиво зрънце. Факт е, че ядливата обвивка, подобно на други плодове (касис, цариградско грозде и др.), Отсъства и не ядем динената кора с пулп. Именно корковата част (междинният слой с нежен зеленикав цвят на лигнифицирани клетки, разположен между тънката зелена ивица на кожата и пулпата) убеждава да отнесе динята към фалшиво зрънце.

Въз основа на мотивите на експерти и учени, динята не може да бъде пряко приписана на тиквата (като пъпеш и тиква), тъй като вътре в плодовете няма кухи пространства, а семената са разположени по цялата площ на пулпата, а не на куп.

От всичко това можем да заключим, че динята не е плод или зеленчук, а истинско фалшиво зрънце с големи размери!

Диня ползи за здравето и вреди

След като се справихме с въпроса, динята е зрънце или плод и след като намерихме точния отговор, нека преминем към полезните свойства на плодовете. И така, диня - ползите и вредите за здравето на човешкото тяло, кои са положителните аспекти при консумация и които трябва да откажат да ядат прекалено сладки плодове:

  • вкусната каша от диня има добър диуретичен ефект, поради което се препоръчва при нарушения на водно-алкалния баланс на тялото;
  • динята с фалшиви ягоди е отличен източник на калий и магнезий, които са толкова полезни за нашата сърдечно-съдова система;
  • друга положителна страна на динята - плодовете могат да се ядат, докато губят тегло и да не се страхуват да се възстановят, тъй като само 35 kcal на 100 грама продукт;
  • перфектно премахва токсичните вещества и холестерола от тялото, не причинява метеоризъм, използва се при замърсяване на червата и запек;
  • между другото, динените семена се използват в народното лечение като противоглистно средство;
  • но динята не трябва да се използва при колит и гастрит с висока киселинност, различни язви, както и диария.

В допълнение към всичко това, динята е широко разпространена в домашната козметология, от която се правят маски за лице, тъй като полезните вещества, съдържащи се в нея, имат благоприятен ефект върху кожата, спомагайки за запазването на нейната младост.

По-добре е да не се използва диня за кърмещи майки, за да се избегне появата на диатеза при бебето, но бременните жени могат да ядат фалшиво динено зрънце, но без излишно усърдие. Бременните жени определено трябва да следят извеждането на течности от тялото и ако има проблеми с отделянето на течности, по-добре е все още да не се използва диня.

Най-добрите сортове дини

След като разбрахте, че динята не е плод или зеленчук, а фалшиво зрънце, вече можете да се опитате да отглеждате този прекрасен плод на собствен парцел без химикали и други пестициди. И най-важното в този въпрос, разбира се, е да се изберат най-добрите ранни сортове диня, които могат да бъдат засадени не само в Урал и Сибир, но и в Кубан.

Разбира се, според отзивите на много летни жители, отглеждащи дини в лятната си вила, както и у дома на балкона, най-вкусният и най-добрият е сортът диня Огоньок, отглеждан по съветско време. Вкусна и сладка, с малки плодове, чудесна за градина на балкона и расте на градинско легло без особени затруднения, тъй като е непретенциозна.

Ако харесвате жълтия пъпеш, тогава обърнете внимание на динята Лъни - плодовете са жълти отвътре, вкусни и сочни, а също узряват рано. Ако искате да отглеждате хибрид, тогава можете да вземете под внимание Sprinter F1, Red Star F1, Profi F1 и други.

Сега знаете, че динята е зрънце или плод, и можете лесно да дадете отговор на този въпрос, добре, ако изведнъж някой ви попита!

Диня

Съдържанието на статията:

Динята е сочен сладък десерт, любимият деликатес на всички. Той перфектно утолява жаждата, притъпява чувството на глад. Освен това има богат състав и редица полезни свойства. Динята отдавна е позната на човека и все още не е загубила признанието и популярността си..

Историята на произхода на динята

В дивата природа динята расте в Централна и Южна Африка в пустините: Намиб, Судан, полупустиня Калахари. Тези места са признати за родно място на това растение. Дивият "колоцинт" се разпространява в пустините на Централна Азия, Индия, намерен в Австралия.

Растението не се страхува от никаква топлина, оцелява без вода, узрява под парещото слънце за около шест месеца. В продължение на няколко месеца плодовете могат да лежат откъснати от стъблото. Малкият и горчив вкус "колоцинт", според легендата, неведнъж е спасявал пътниците от жажда. За тези прекрасни свойства той беше опитомен.

Появата на не дива, а „култивирана“ диня се свързва с Египет. Тук по време на проучването на гробниците на фараоните са открити семена и останки от листа на растение на възраст около 4000 години.

Във всяка страна плодът има свое име. Думата „диня“ идва от татарския език. И самата култура, заедно с името от Персия. Търговският път през 12 век минава през хазарската столица Итил (Астрахан). Оттогава в тези части се отглеждат дини..

Има няколко версии за появата на диня в Русия. Най-надеждният е този, според който по заповед на цар Алексей Михайлович те са доставени от Астрахан в двореца.

По-късно цар Петър Алексеевич, по време на пътуване до Каспийско море, видя как растат дините. Суверенът беше нетърпелив да ги отглежда в околностите на Москва. За това те поканиха "занаятчии на дини" от Волга. Въпреки семената и почвата, донесени в Москва, не беше възможно да се култивира културата в тази област..

Тогава беше наредено да се отглеждат дини в долната Волга. През 17 и 18 век се отглеждат вносни турски сортове. Но след известно време, през 1860 г., селекционерът Ефим Грачев отглежда сортове, които са устойчиви на студ. Започва да се развива отглеждането на пъпеши. Те започнали да отглеждат дини близо до Оренбург, Владимир, Курск, Казан и Москва.

Диня (Citrullus, лат.) Принадлежи към семейство "тиква". Едногодишно растение е лоза, пълзяща по земята. Тънка, с дължина до 3 м, криволичещо стъбло с рядко разположени големи листа имат грапава повърхност поради много къси антени.

Растението има мощна коренова система, която навлиза дълбоко в земята. Корените растат до 7 м. Благодарение на това разположение на кореновата система, динята оцелява в сухи райони.

През лятото динята цъфти до три пъти с отворени жълти цветя. Всяко цвете има пет големи венчелистчета с правилна форма. В същото количество се образува и яйчникът. Плодовете обикновено са с кръгла или овална форма. Те могат да растат големи и да тежат до 20 кг. Цвят от бледо зелено до дълбоко тъмно. В зависимост от сорта, върху кората на плода може да има следи от светли и тъмнозелени цветове.

Пулпът на плодовете, в зависимост от сорта, може да бъде:

  • червен;
  • розово;
  • оранжево;
  • жълт.

От степента на зрялост тя може да бъде плътна или рохкава с голям или малък брой големи или малки семена, кафяви или черни, разпръснати произволно из плодовата каша.

Къде и как расте динята

Според статистиката на Организацията на ООН за прехрана и земеделие Русия е на осмо място в света по отглеждане на дини.

Динята расте на открито в полетата - "пъпеш" (персийска "градина", "зеленчукова градина") в региони с топъл климат:

  • Ростовска област;
  • Саратов;
  • Волгоград;
  • Краснодарска територия;
  • Ставрополска област.

В тези райони културата расте "сама по себе си" без много усилия на пъпеши.

Избрани сортове могат да се отглеждат в по-хладен климат:

  • Средноволжска област;
  • Южен Сибир;
  • Южен Урал;
  • Алтай;
  • Якутия.

В централна Русия: Тамбов, региони Воронеж, културата се отглежда не само на открито, но и в оранжерии. "Вътрешна" земя включва инсталиране на вертикални решетки, които се увиват около стъблото. По този начин те спестяват място. Плодовете, които са тежки по време на растеж, се окачват в специално фиксирани мрежи.

Бери, плодове или зеленчуци

Ботанически погледнато, плодовете са сочни плодове, които растат на дървета. Съдържанието на захар и сладкият вкус на сочния плод не позволява динята да се класира като зеленчук, въпреки че тази версия е най-често срещаната от грешните.

Според ботаническата класификация динята е зрънце. Този клас включва сочни плодове с плътна обвивка и голям брой семена..

Днес обаче някои учени оспорват пряката принадлежност на динята към този клас, наричайки я „фалшиво“ зрънце - „тиква“. Тъй като типичното зрънце трябва да е малко, а динята е не само голяма, но също така принадлежи към семейство "тиква".

Видове дини

В момента се отглеждат над 1000 вида дини. Изборът на сорт зависи от района и климатичните условия, в които ще се култивира културата..

Най-често срещаните сортове са с добър вкус и са средни до големи по размер:

  1. Астрахан. Развъдникът може да се отглежда както в топъл, така и в студен климат. Период на узряване: 75-90 дни (сорт в средата на сезона). Голям кръгъл плод с тъмни ивици по кората достига тегло до 11 кг. Сортът се транспортира добре и запазва вкуса и вида си до три месеца.
  2. Светлина. Сортът принадлежи към средата на сезона. Период на зреене: 75-80 дни. Плодът е средно голям, тъмнозелен на цвят с тънка кора и тежи до 3 кг. Червена пулпа, обикновено с много малки черни семена.
  3. Подарък на слънцето. Отнася се за ранното узряване. Зреенето продължава 70-75 дни. Средното тегло на плодовете е около 4 кг. Култивира се както на открито, така и на закрито. Цвят на кожата: златисто жълт. Обичайната червена пулпа.
  4. Херсон. Сорт в средния сезон с период на узряване 80-85 дни. Кръглите плодове са зелени с тъмни ивици. Пулпата е червена. Динята се култивира добре на открито. Средно тегло на плодовете: 4-6 кг.

Квадратна диня

Квадратната диня е отгледана за първи път в Япония в края на 20 век. "Кубичната" диня не е особен сорт. Всеки вид диня, поставен в специална форма за растеж, може да стане квадрат. Изработен е от дърво или шперплат. В този случай кутията трябва да бъде твърдо фиксирана. Отвори с равномерни гладки ръбове са направени от всички страни във формата за вентилация с диаметър до 10 мм. Във формата, като правило, едната страна се оставя подвижна, за удобство на отстраняване на плода.

Плод с големината на среден лук се поставя през специален отвор в кутията. След това се държи в него, докато израсне напълно и придобие квадратна форма. Плодът, който е нараснал до желания размер, се изважда на слънце, така че да придобие ярък цвят. Ако направите кутия от плексиглас, половината работа ще бъде свършена.

Този формуляр се счита за удобен за транспортиране, съхранение и сервиране. можете да си купите такива дини днес не само в Япония. Дините с удобна форма се отглеждат и в Бразилия и ОАЕ.

Квадратните дини обаче имат своите недостатъци: непълно узряване, загуба на вкус, чести увреждания на динената кора.

Диня без семки

Дините без семки са резултат от ефективно отглеждане от учените. Значителен принос за появата на такъв подвид направиха японските животновъди, които успяха да изнесат диня без семена през 40-те - 50-те години на миналия век. Японците бяха първите, които получиха диня, в която няма семена. След Япония, САЩ, Русия, Израел, България и Венецуела започнаха да разработват хибриден тип диня..

Този вид има значително намаляване на броя на семената в пулпата в сравнение с други сортове диня. Освен това е напълно безопасно да се ядат такива семена. Защото те са годни за консумация.

Ако обикновена диня съдържа средно около 400 семена, тогава в дините без семки този брой не надвишава 40. Но при неблагоприятни метеорологични условия, недостатъчно поливане, лоша почва и болести по семето в хибридните дини без семена могат да станат твърди.

Всички сортове дини, които са без семена или са слабо развити, са хибридни видове. С това е свързана и цената на такова семе. Те са по-скъпи от обичайните сортове..

Дините без семки имат по-водниста и ронлива плът. Освен това те съдържат в пъти повече захар.

Състав на диня

Динята има ценен и богат състав.

100 грама диня съдържа:

  • Протеини: 0,6 g;
  • Мазнини: 0,1 g;
  • Въглехидрати: 5,8 g
  • Диетични фибри: 0,4 g;
  • Органични киселини: 0,1 g;
  • Вода: 92,6 гр;
  • Моно- и дизахариди: 5,8 g;
  • Пепел: 0,4 гр.

Макронутриенти:

  • Калций: 14 mg
  • Магнезий: 12 mg
  • Натрий: 16 mg
  • Калий: 110 mg
  • Фосфор: 7 mg.

Витамини:

  • Витамин PP: 0,2 mg;
  • Бета-каротин: 0,1 mg
  • Витамин А (RE): 17 мкг;
  • Витамин В1 (тиамин): 0,04 mg;
  • Витамин В2 (рибофлавин): 0,06 mg
  • Витамин В6 (пиридоксин): 0,09 mg
  • Витамин В9 (фолат): 8 мкг
  • Витамин С: 7 mg
  • Витамин Е (TE): 0,1 mg;
  • Витамин PP (еквивалент на ниацин): 0,3 mg.

Микроелементи:

Разнообразието от полезни вещества в състава на динята му осигурява редица полезни и лечебни свойства.

Калорийност на динята

Калоричното съдържание на диня на 100 g, средно е 30 Kcal. Показателят не е постоянен и зависи от съдържанието на вода и захароза в плодовете. Техният брой зависи от условията на отглеждане на културата..

Основните фактори, влияещи върху приема на калории включват:

  • терен;
  • период на узряване;
  • метеорологични и климатични условия;
  • степен на зрялост.

Въпреки това, дори и в много сладка диня, тази стойност не надвишава 38 Kcal. Поради голямото количество вода в състава и ниското съдържание на калории, динята добре „поддържа“ в гладни дни и е включена в диетичното меню.

Ползите от динята

Високото съдържание на витамин С и ликопен прави продукта отличен антиоксидант. Богатият състав има общоукрепващ ефект върху цялото тяло.

Полезните свойства на динята включват:

  • елиминиране на токсините и токсините (прочиства организма);
  • понижаване на нивата на холестерола;
  • подобряване на функционирането на бъбреците, пикочните пътища;
  • възстановяване на нервната система;
  • намаляване на риска от рак;
  • подобряване работата на сърцето и кръвоносните съдове;
  • укрепване на имунитета.

Динята се счита за функционална храна, която е много полезна при значителни физически натоварвания. Диненото пюре или сок (500 мл) след тренировка имат същия ефект като спортното хранене. При ядене на диня пулп, крепитът намалява, възстановяването е по-бързо.

При кърмачките динята увеличава лактацията, осигурява бързо "пристигане" на млякото.

Динята е безвредна за пациенти със захарен диабет. Той премахва холестерола, полезен е при подагра и атеросклероза.

Фенилаланинът, намиращ се в динята, успешно се бори с болестта на Паркинсон и се препоръчва за възрастни хора.

Високото съдържание на вода осигурява на динята диуретичен ефект. При бъбречни заболявания се препоръчва да се ядат до 2 кг пулпа от диня на ден. В такова количество той "изплаква" бъбреците, премахва дори финия пясък.

Диня вреда

Въпреки многото полезни вещества в състава, не всеки може да го използва.

Динята може да навреди, когато:

  • прекомерна подпухналост;
  • лоша бъбречна функция (камъни);

В големи количества зрънцето е противопоказано: диабетици (поради високото съдържание на захар), хора, страдащи от бъбречни заболявания (поради диуретични свойства).

Динята може да навреди, при условие че са изядени 2 кг или повече. Големите количества калий в дините могат да понижат сърдечната честота и да предизвикат аритмии. Също така дините могат да причинят метеоризъм, диария и подуване на корема..

Полезните и вредни качества на зрънцето пряко зависят от качеството му. Динята с вкус на кисел вкус не се препоръчва за храна.

Как да изберем диня

Естественото узряване на дините, независимо от площта, настъпва през втората половина на август. Преди това не се препоръчва да се купуват дини, тъй като те могат да съдържат вредни вещества: нитрати (селитра). Отравянето с нитрати може да има сериозни последици за черния дроб и стомашно-чревния тракт. Затова трябва да купувате „сезонни“ дини.

За да изберете зряла диня, се препоръчва да се обърне внимание на следните характеристики на продукта:

  1. Размерът. Зрялата диня винаги е голяма.
  2. Тегло. Зрялата диня, въпреки големите си размери, винаги е лека. Колкото по-лека е една диня, толкова по-узряла е.
  3. Цвят. Динята трябва да има ярък цвят с ясно маркиран модел.
  4. Резонанс. При почукване динята издава звънлив, „пространствен“ звук - резонанс.
  5. Петно на почвата. Мястото, където динята лежеше на земята, винаги е със светъл цвят. Зрялата диня има тъмно оранжево петно.
  6. Опашка. Преходът от опашка към диня и самата опашка трябва да са сухи.
  7. Крепост. Плодът трябва да е "силен", с твърда, непокътната обвивка, без слънчево изгаряне. За да проверите динята за „летаргия“, тя се притиска силно с дланите на ръцете, като топка.

Как да съхраняваме диня

Има няколко начина за съхранение на диня за дълго време:

  1. Съхранение на прясна диня. За тази цел изберете късно узряващи сортове с дебела обвивка с тегло 4-5 кг. Продажбата на дини се извършва през септември, октомври. Пресните дини се съхраняват в хладни тъмни изби и мазета в кутии с пясък. Освен това плодовете не трябва да влизат в контакт помежду си. Температурата в помещението за съхранение е от + 2 ° C до + 5 ° C. При такива условия дините могат да се съхраняват от 2 до 3 месеца..
  2. Замразяване. Пулпата от диня, нарязана на кубчета и опакована в найлонови торбички, може да се замразява във фризера. Срокът на годност на пулпата е до 12 месеца. "Кубчета диня" се добавят към алкохолни и безалкохолни напитки, коктейли, сокове, плодови напитки, попсикули.
  3. Осоляване. Малки до средни дини се мариноват цели в дървени вани. Най-вече сортът "Ogonyok" е подходящ за това. За да се спести място, маринованите дини се поставят в бъчви заедно със зеле или краставици. След това покрийте с дървен капак и приложете потисничество.
  4. Мариноване. Нарежете на парчета диня (неузряла), заедно с кората, мариновайте в обикновени стъклени буркани с подправки и навийте под капака.

В допълнение към консервирането, мед от диня се вари "нардек", приготвят се сокове и сиропи.

Дините се сервираха на кралската трапеза и бяха любим деликатес за аристокрацията. Умерената консумация на висококачествени зрели дини, закупени през сезона, ще укрепи здравето, ще увеличи имунитета и ще запази младостта в продължение на много години.

Как да отглеждате квадратна диня, оранжево, жълто и други сортове във вашата селска къща

Какво да изберем за екзотични пъпеши в умерен климатичен пояс

За експерименталните градинари има много различни "проби", които могат да бъдат засадени, но не всички са аклиматизирани на територията на Русия и могат да растат в умерен климатичен пояс. Необходимо е да се обърне внимание на периода на узряване, така че засаждането на растенията да се извършва при средна дневна температура на почвата над +12 градуса, в противен случай пъпешът ще седи в земята и никога няма да пълзи от нея. Не бива да давате предпочитание на растенията, чийто период на узряване надвишава 50 дни след оплождането - съществува риск те да нямат време да узреят. Помислете за най-подходящите варианти за нашите условия.

  1. Диня жълто. Този сорт се появи на леглата на руските градинари съвсем наскоро, първите хибриди бяха отгледани в развъдната зона на Волга, след което много бързо се разпръснаха в цялата страна и се оказаха в съседни страни. Основната характеристика е отличен декоративен вид. Пулпът е ярко жълт, почти оранжев. Такива плодове ще станат украса на всяка маса. Максималното тегло на зрънцето е 12 кг в умерен климатичен пояс. В южните райони често расте до 16 кг. Резистентността към заболявания е слаба - ракът често се появява от долната страна. Периодичното обръщане ще помогне да се избегнат тези проблеми..
  2. Синя диня. На масата за хранене този зеленчук просто няма равни конкуренти по отношение на декоративния си вид. Месото има необичаен тъмно син цвят, докато вкусът на плодовете е доста добър. Сладка, сочна, с твърда каша. Нараства до 6-8 килограма, периодът на узряване е 45 дни след опрашването на цветята. Има относително висока устойчивост на насекоми и гъбички от различни видове, поради което може да се отглежда в райони в близост до греди и гори. Обича много слънчева светлина, засажда се в почвата при средна дневна температура от +15 градуса.
  3. Квадратна диня. Ако решите, че можете да вземете и засадите квадратно зрънце в градината, дълбоко се лъжете. Всъщност трябва да се направи. Просто го направете сами. Няма генетично „програмирани“ семена, така че трябва да подготвите пластмасова форма за тях, в която те да растат и да станат кубчета. Прави се съвсем просто, за предпочитане от пластмаса, така че кората да е под слънчевите лъчи и да придобие естествен зелен цвят. 5-те страни на куба трябва да бъдат затворени и само 1 е отворена, за да може да се извади от съда. Много хора практикуват сгъваеми конструкции и са много по-добри от конвенционалните, тъй като плодовете се премахват много лесно. Можете да вземете всякакви семена. Основното правило за успех е да разглобите структурата, преди плодовете да узреят, в противен случай ще се напукат. Извадете кубчето за 2 седмици и оставете да го изпеете, за предпочитане на полусянка.
  4. Диня K ono светлина. Един от най-желаните в градината на всеки градинар. Той има много предимства. Първият е голяма маса. Можете да съберете плодове с тегло до 22 килограма, ако живеете в южните райони или до 12-16 кг в умерен климатичен пояс. Много сладко, с високо съдържание на витамини. Второто предимство (или характеристика) на това зрънце е неговата продълговата форма. По-лесно е да го нарежете на пръстени, тъй като диаметърът рядко надвишава 30 сантиметра. В него има много малко зърнени храни, така че яденето на такова ястие е много приятно..

Тези сортове дини могат да се отглеждат в страната и не изискват специални грижи. Те не са особено причудливи към условията на задържане и не са обект на силни атаки от вредители. Основното им предимство е отличен декоративен вид и необичаен вкус, от което се нуждае всеки любител на екзотичните растения..

Дини-рекордьори или какво може да изненада летен жител

Мислите ли, че знаете всичко или много за тези растения? Всъщност това зрънце е едно от най-необичайните в света и може да изненада всички. Размерите му могат да бъдат от няколко милиметра до метър на дължина или повече, той расте на всички континенти и може да приеме голямо разнообразие от форми..

Най-голямата диня в света е отгледана в Холандия през 2007 г., тогава теглото на този прекрасен плод достига 145 килограма! Той беше с почти 35 кг по-тежък от предишния американски рекордьор, който стегна 110,5 кг! Изненадващо, освен обичайните органични торове, не бяха използвани стимуланти на растежа, модификатори и други химикали, той беше годен за консумация, вкусен, полезен за хората. Но ако искате да опитате наистина сладка диня, най-големият плод в света няма да ви зарадва..

За тези със сладък зъб корейските животновъди са разработили специална диня джудже, чието тегло достига само 50 грама. Съдържа повече от 60% захари, така че е почти невъзможно да се яде без „лека закуска“. Това е единственият пъпеш, който се яде предимно с чай вместо сладкиши. Стартирането на такова растение ще бъде много скъпо, тъй като феновете на изкуството на банзай го продават на цената на елитен бонсай и само богати градинари могат да си позволят такива плодове. Изненадващо, това е сорт, а не хибрид и се отглежда с обикновени семена..

Най-малките плодове са отровни. Виетнамците са най-големите любители на това зрънце, просто не могат да си представят празници без него. Но любовта към това зрънце не се формира веднага. Първоначално те са били метод на убийство. Местното население събирало в гората джудже плодове, по-точно - плодове Khanu, които принадлежат към това семейство. Теглото на един плод е 8-10 грама, а отровата им е много по-силна от тази на африканската кобра. Това зрънце е признато за най-отровното на континента..

Съвети от опитни градинари за отглеждане на пъпеши

Те засадиха добро разнообразие от дини, поливаха растението обилно, но то не даде дори половината от написаното на етикета на семената. Колко често се случваше? Може би сте направили нещо нередно или не знаете някои от триковете за отглеждане на дини? Сега нека разгледаме някои съвети от професионалисти, които събират страхотни добиви без много усилия..

  1. Правилен предшественик. Няма особена разлика, след която да засадите пъпеш, но не можете да правите това след слънчоглед, рапица, цвекло и картофи. Всичко останало стои еднакво добре. Идеален предшественик - грах и боб.
  2. Тор. В продължение на 3 месеца преди сеитбата е необходимо да се прилагат органични торове, хумус. Добавете и малко фосфатен тор, около 30% от общия брой. На 15-20-ия ден след поникване на пъпеши от земята е необходимо да се внесат азотни торове в размер на 40-50 грама на 1 квадратен метър (не можете да го хвърлите близо под храста, отстъпете 25-30 см).
  3. Откъснете допълнителни цветя. Особено подходящ процес за жителите на северните райони, където пъпешите нямат време да узреят. Оставете само 1-2 яйчника на 1 храст - това значително ще ускори времето на узряването му, а теглото на зрънцето ще бъде много по-голямо. Искате ли зрънце 15-20 кг? След това оставете само 1 яйчник - 30-40 кг плодове храстът просто няма да дръпне.
  4. Доливане. От 3-4 стъбла оставете само 1 клон, на който е разположено зрънцето, отрежете останалите - увеличение на масата с поне 30%!
  5. Засаждането и дините трябва да се извършват само на открито слънце.
  6. Опитайте се да не поливате много, само няколко пъти през активния вегетационен период. Водата не е най-важната съставка. Постоянното затопляне на слънце е много по-важно за това растение..

Ако се придържате към всички препоръки, тогава пъпешът ви ще бъде изключително продуктивен и вкусен! Експериментирайте, опитайте и не отстъпвайте!